《安徽森林生態特色導游》課程建設研究

黃大國 韓久同 陳方旭 夏柱林 凌化礬

摘要：本文從強化旅游課程建設的角度出發，首先分析了安徽旅游課程的現狀；接著探討了《安徽森林生態特色導游》課程建設的必要性和意義；然后探究了建設《安徽森林生態特色導游》課程前存在的問題和提升策略；最后客觀的對全文進行了總結，具有一定的參考和研究價值。

關鍵詞：《安徽森林生態特色導游》；課程建設；意義；策略

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）23-0176-02

安徽林業職業技術學院旅游管理專業的培養目標：培養從事導游業務、旅行社管理、旅游酒店管理、旅游區經營管理、旅游資源調查與評價、旅游產品開發、旅游市場開發與營銷等方面的高技能型專門人才。就業方向：畢業生可在旅游行政管理部門、旅游企事業單位（旅行社、旅游飯店、旅游車船公司、旅游景點景區等），從事管理等工作。

隨著社會經濟和科學技術的發展，人們的生活日新月異，生活層次也逐漸由物質追求向精神領域進化。自改革開放以來，我國整體經濟實力快速發展，人民生活水平逐年提高，在經濟發展的同時卻忽略了環境污染監測，導致我國的生態環境受到嚴重破壞，森林、礦產等自然資源遭到嚴重損失。環境污染加劇、日常生活工作壓力使人們越來越向往原生態和自然風光，旅游建設行業因此也日益受到人民群眾的重視，特別是森林生態旅游項目的出現在旅游行業內又一次掀起波瀾。近年來，安徽旅游景區森林生態特色導游憑借著獨有的自然風光和森林特色景觀資源成為生態旅游專業的核心課程之一，面對旅游行業激烈的競爭，高等院校有必要對《安徽森林生態特色導游》課程建設進行研究，使《安徽森林生態特色導游》課程建設更加科學、合理和實踐化。

一、《安徽森林生態特色導游》現狀

1.《安徽森林生態特色導游》課程建設取得的成績。安徽是我國旅游大省，具有豐富的旅游資源，如遠近聞名的黃山、瑯琊山風景區、周瑜墓、天柱山等，這些豐富的旅游資源為《安徽森林生態特色導游》課程提供了豐富的課程內容。該課程建立后取得了較多傲人的成績，突出了安徽省的旅游特色。特色的突出不僅有利于學生更好地掌握重點，而且也使學生在實踐過程中可以快速地吸引游客的注意力，從而帶動安徽省旅游事業的發展。該課程的開設取得的另一個卓越的成績就是帶動了安徽旅游業向著更環保、更生態的方向發展。導游是游客進入游覽區的指導者，其言行舉止影響著游客，如果導游都不能夠做到愛護環境、保護生態景觀，那又怎么要求游客呢，因此該課程的開設可以培養優秀的導游人員，為更好地開展旅游事業提供保障。

2.《安徽森林生態特色導游》課程遇到的瓶頸。《安徽森林生態特色導游》課程在取得成績的同時，目前也遇到了很多發展問題。由于該課程主要在高職院校進行，學生來自四面八方，且隨著招生人數的增多，學生的水平參差不齊，在知識素養和文化程度上還存在較大的提高空間。此外，在教師方面，因聘請的教師為固定人員而不是參與過導游實踐的專業人士，所以在課程講解方面，很多知識都是理論性的，無法帶動學生的積極性和熱情。最后，學生參與社會實踐的機會少，主要靠老師上課的講解，一旦步入社會從事專門的導游職業，則會不適應，無法勝任。

二、《安徽森林生態特色導游》課程建設的必要性與意義

森林生態旅游專業的特點是具有一定的實踐性和創新性。當前形勢下，區域旅游產業競爭日益加劇，通過開設《安徽森林生態特色導游》課程可以進一步加強學生對森林生態旅游的認識，提高學生的學習熱情和創新能力。

1.《安徽森林生態特色導游》課程建設的必要性。近年來，隨著我國社會經濟的快速發展，人們的生活水平越來越高，在追求物質的同時更加享受原生態、自然風光的美感。旅游專業是集實踐性和創新性于一體的自然風光專業，不僅反映了目前我國自然生態資源的現狀，而且為建設、保護生態環境提供了強有力的保障。我國的旅游建設具有起步時間晚、發展緩慢的特點，受傳統“填鴨式”教學模式的影響，教師成為課堂的主體，學生是課堂的參與者，教學模式逐漸演變成“老師講、學生聽、老師考、學生背”，忽略了旅游課程的真正含義。《安徽森林生態特色導游》是一門新興的旅游專業課程，與其他旅游課程相比，《安徽森林生態特色導游》課程更加注重學生的實踐能力培養，通過課外實踐活動可以對旅游專業進行更深一步的了解，提高師生的實踐能力、師生情感和創新意識。

2.《安徽森林生態特色導游》課程建設的意義。①豐富旅游經濟學，創新旅游內容。旅游經濟學作為經濟學在旅游業中的重要分支，為研究旅游經濟建設、經濟關系和經濟規劃提供重要保障。開展森林生態特色導游課程，一方面可以豐富學生的旅游知識，如通過課程實踐過程可以加強學生對我國旅游文化的認識；另一方面通過課程學習，可以啟發學生對現有的旅游模式進行思考和總結。森林生態特色導游是一種新型的旅游課程，其憑借著獨特的大自然風貌，如今已成為旅游專業的核心課程之一。森林生態特色導游課程的開展，有助于強化學生對安徽森林旅游事業的認識，為加強安徽森林生態旅游的發展奠定重要的基石。②有助于安徽旅游事業的發展。《安徽森林生態特色導游》課程的建設對安徽森林生態旅游事業的發展具有重要意義，從宏觀角度上來說，《安徽森林生態特色導游》課程的建設可以充分揭示安徽旅游競爭力的各層面因素及相互關系，有助于探討森林旅游競爭力的戰略措施，對安徽省森林生態旅游事業的未來發展和規模建設具有重要意義；從微觀角度分析，森林生態特色導游課程的開展使學生進一步認識安徽森林旅游事業的現狀和發展趨勢，為安徽森林生態旅游的發展打下長遠的基礎。

三、建設《安徽森林生態特色導游》課程前存在的問題和提升策略

1.建設《安徽森林生態特色導游》課程前存在的問題。①缺少課程實踐性，無法提升學生創新能力。森林生態旅游是一門實踐性和操作性很強的專業學科，目的在于通過師生進行課程實踐活動，加強師生對安徽森林生態特色旅游的認識，但受到傳統“填鴨式”教學的影響，學生過分地依賴老師，始終不能成為課堂的主導者，無法發揮學生的主動性作用。在教學模式上，忽略了啟發式教學方法的作用，如合作學習法，通過合作學習可以加強師生關系，促進師生的動手能力和思考問題的方式，最重要的是通過師生之間的交流可以培養學生的創新意識和創新能力。老師始終是課堂的主導者，這嚴重制約了學生的思維空間，限制了學生對安徽省森林生態旅游建設長久發展的思考。總之，學生在學習旅游知識的過程中，缺乏課程實踐性，包括課內實踐、院內實踐和社會實踐等活動，導致學生無法在實踐中培養自己的創新能力。②缺少實訓基地和實驗平臺，無法提升學生的實踐能力。傳統教學模式中最大的弊端在于忽略了課程實驗的重要性，作為旅游專業的學生，在學習過程中應該將理論知識與課程實踐相結合，通過課程實踐活動掌握先進的導游知識與技術，培養學生的隨機應變能力和操作能力，這是理論知識不能比的。但分析當前形勢，由于資金等原因，旅游專業的學校很難開展課程實踐教學，導致學生的實踐能力得不到提升，導游知識與技術得不到更新。據調查結果顯示，當前大多數旅游學校缺少相關的實訓基地和實驗平臺，在教學活動中，仍延續傳統的“板式”教育和多媒體教學模式，兩者雖可以提高學生的理論知識，但由于理論知識未能與實際的旅游發展相結合，導致學生對森林生態旅游理解出現誤區。

2.建設《安徽森林生態特色導游》課程的策略。①提高學生的創新能力，提供更多的實踐平臺。學生是課程的主要承擔者和實踐者，因此建設《安徽森林生態特色導游》課程的首要任務是從學生角度出發。從上述內容我們可以看出，該課程學生還存在較多的不足，如創新能力有待提高。該課程主要是教師講臺上講，而學生在講臺下聽，這種模式束縛了學生創新能力的提升，并且該課程是一個需要不斷創新和發展的學科，固守原有模式只會被淘汰。因此，要通過一系列方法提高學生的創新能力。導游本身就是一個與游客不斷打交道的職業，因此需要提供更多的實踐平臺。②提高師資力量，改革課程內容。教師質量的好壞影響到課程的效果，因此需要提高該課程的師資力量。首先，提供給教師更多的培訓機會，如參與導游實踐的過程中，讓教師親身體驗，從而有更多的實踐知識講解給學生。其次，引進導游專業人才，可以聘請在安徽生態導游方面卓有成就的導游擔任客座教師，從而給學生更多的實踐知識。最后，發展教師的思維理念，改變傳統的“師本主義”，轉化為“學本主義”。課程建設的另一個重要方面就是改革課程內容，旅游業本身就是不斷發展的行業，因此需要教師不斷與時俱進地改革課程內容，提供更多的新穎內容和創新內容。

四、結語

安徽是旅游業十分發達的省份之一，《安徽森林生態特色導游》課程在課程建設過程中取得了較多的成績，但同時也面臨較多的問題。該課程豐富旅游經濟學，創新旅游內容，有助于安徽旅游事業的發展。建設《安徽森林生態特色導游》課程前存在的問題有缺少課程實踐性，無法提升學生創新能力，缺少實訓基地和實驗平臺，無法提升學生實踐能力等。建設《安徽森林生態特色導游》課程的策略包括提高學生的創新能力，提供更多的實踐平臺，提高師資力量，改革課程內容等。通過本文的介紹，有利于《安徽森林生態特色導游》課程在建設和實施過程中得到更好的發展和壯大。

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