[摘 要] 高職學生所學習的很多專業都涉及有機化學,而且在應用中需要進行有機化學實驗。這就需要在有機化學課堂教學中,重視有機化學實驗的教學效果,確保學生在實驗中能夠進行正確的操作和合理的應用,進而培養學生的化學實驗操作能力,提高教學綜合質量。
[關 鍵 詞] 高職;有機化學;實驗教學
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)22-0073-01
高職作為高等教學的一種,有著與其他高等教育不同的特征,高職教育更加專業化,同時面向生產、建設的前線。高職教育的培養目標其實也是為各個專業的第一線輸送高質量的專業性特殊人才。因此,為了讓高職學生能夠適應教學培養目標以及行業的發展需求,在高職的教學中常常進行化學教學,這對農、林、牧等專業的高職學生起著非常重要的作用。而有機化學實驗又是高職化學教學的組成部分,可以培養學生的實踐能力和操作能力,因此本文將就提升高職有機化學實驗教學效果進行相關探索。
一、注重學生主體性
(一)端正學生學習態度
首先需要端正學生的學習態度。由于很多學生認為實驗課并不重要,甚至把實驗課當成了“放風課”,這導致了很多學生在實驗課中根本沒有認真實驗,更別提得到學習的效果了。這就需要教師引導學生改變對實驗課的態度,讓學生對實驗課程產生重視心理。其次,在有機化學實踐課中,教師還應嚴格要求學生,并對學生的實驗過程進行督導,讓學生以作業的形式提交實驗結果,這樣實驗教學才能取得良好的效果。
(二)實驗內容要積極調動學生興趣
在高職有機化學實驗教學中,教師在引導學生進行實驗時不能生搬硬套,而應兼顧有機化學的發展,注重新試劑、新技術的發展,并將其運用到有機化學實驗中,進而提升學生在化學實驗中的興趣。例如,教師可以結合教學內容,引入超聲波、生物催化劑等在有機合成中的實驗應用,并將新的實驗內容整合到有機實驗教學中,這樣既提高了學生的學習興趣,還有助于學生對新有機化學知識的學習和掌握,讓學生在興趣中得到化學知識與技能的提升。
(三)注重課前預習,采用互動教學
除此之外,在有機化學實驗教學中,教師還應充分發揮學生的主體性,讓學生進行課前預習,可以是對實驗原理、實驗步驟的摘抄,也可以查閱相關的書籍和文獻并提出自己的觀點和看法。通過這種方法,不僅可以增強學生對有機化學知識的掌握,還可以讓學生在實驗課堂中和教師進行互動,同時在預習的過程中還可以培養學生獨立思考和自主學習的好習慣。
二、改進教師教學方式與方法
(一)設計合理性的教學實驗
首先,教師設計的有機化學實驗一定要合理,且能滿足學生進行自主學習和探究的需求,在實驗中既能讓學生學習到理論知識,還應鍛煉學生獨立設計實驗、探究實驗的能力,同時培養學生分析問題、解決問題的能力。例如,在進行烴及其衍生物的鑒別實驗時,教師可以提供C2H6O、C2H4O、CH3COCH3、CH2O2、CH3COOH、C6H6、C6H5OH,為學生提供實驗題目,讓學生自行設計實驗,自主寫下實驗原理并將以上溶液分辨鑒別出來。這樣可以有效地引導學生進行有機化學的實驗,在教師的合理引導下,學生既動手又動腦。既能提高學生獨立設計實驗和獨立完成實驗的能力,同時還能提高學生的科研能力。
(二)注重實驗考核標準
在有機化學實驗教學中,教師應注重實驗考核的標準,讓課堂實驗更為高效。在很多實驗課程中,并沒有具體的考核內容,而是統一在期末考試中體現,這大大影響了學生在日常實驗學習中的積極性,同時也導致學生對實驗課不夠重視。因此,在實驗教學中,教師應將平時成績,如實驗操作、實驗結果、實驗作業作為考試的考核標準,這樣不僅能提高學生的實驗興趣,還能有效地提高實驗課的實效性,同時這種考核標準也是最能反映學生客觀真實水平的一種評價方式。
(三)培養學生規范操作
化學實驗是嚴密的,同時也是有一定危險性的,因此教師在教學中應注重培養學生實驗的規范操作。一方面,培養學生的規范操作可以鞏固學生的化學理論知識,提高學生的實驗操作能力;另一方面,通過規范學生的實驗操作可以有效降低發生實驗事故的幾率。教師在化學實驗中應對學生進行安全教育,由于有機化學實驗所用的藥品多是有毒且可燃的,這容易引發爆炸或者中毒,因此教師在教學中一定要讓學生進行規范操作,嚴守實驗室的規章制度,避免危險的發生。
綜上所述,通過多年的教學實踐,本文認為,要想提升高職有機化學實驗教學效果,必須從端正學生學習態度、通過實驗調動學生興趣、注重課前預習采用互動教學、設計合理教學實驗、注重實驗考核、培養規范操作等方面進行研究,總結教學經驗,因材施教,才能切實提高有機化學實驗教學的效果,為高職提供創新性人才做到應盡的責任與義務。
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