慕課背景下高職微生物教與學(xué)的改變

[摘 要] 慕課課程開發(fā)帶給我國(guó)高職院校發(fā)展一個(gè)新的挑戰(zhàn)，以高職微生物學(xué)為研究對(duì)象，淺析慕課帶給高職微生物教學(xué)的改變，供同行商榷。

[關(guān) 鍵 詞] 慕課；高職學(xué)校；微生物教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G715 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）22-0128-01

一、慕課的含義及發(fā)展

現(xiàn)在慕課所廣泛使用的特征，一是信息量大；二是在線學(xué)習(xí)人數(shù)多；三是注重興趣的培養(yǎng)，不分國(guó)籍，只需一個(gè)郵箱，就可注冊(cè)參與；四是學(xué)習(xí)時(shí)間自由。隨后，許多推崇計(jì)算機(jī)教學(xué)的教育學(xué)家開始大力推動(dòng)慕課的發(fā)展，將慕課手段運(yùn)用到教學(xué)過程中，但是我國(guó)在慕課方面起步比較晚，直到2013年清華大學(xué)作為國(guó)內(nèi)第一所高校加入慕課在線教育平臺(tái)，此后國(guó)內(nèi)各個(gè)高校爭(zhēng)先加入慕課在線平臺(tái)，開創(chuàng)了我國(guó)慕課的新時(shí)代，為我國(guó)教育改革提供了新的思路。

二、慕課教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

（一）教學(xué)理念先進(jìn)

國(guó)內(nèi)各所高職院校追求的理想教育理念是教育公平化，而慕課教學(xué)理念恰好推崇的是公平教學(xué)理念，當(dāng)前高職院校微生物的授課環(huán)境和授課器具之間存在著巨大的差異，有的高職院校依托于某個(gè)大學(xué)，因此微生物操作環(huán)境和工具都有較好的條件，相反大部分的高職院校還是處于獨(dú)處的位置，那么該校的學(xué)生無(wú)法享受優(yōu)質(zhì)的高職教育，慕課教學(xué)資源完全開放，慕課資源平臺(tái)注重的是學(xué)習(xí)交流而不是強(qiáng)調(diào)教學(xué)背景與學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，體現(xiàn)了公平民主和自由的教學(xué)理念。同時(shí)，慕課強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為本，高職微生物普遍的教學(xué)方式是教師帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，通過實(shí)驗(yàn)操作加深學(xué)生對(duì)講解內(nèi)容的印象，缺乏開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而慕課的“翻轉(zhuǎn)課堂”把教師和學(xué)生的位置全部打亂重新排列組合，加大了師生之間的交流，翻轉(zhuǎn)了學(xué)生和教師的位置，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)上實(shí)際意義的主人。

（二）課程內(nèi)容豐富

高職微生物教學(xué)的特點(diǎn)是需要學(xué)生掌握理論知識(shí)，更加強(qiáng)調(diào)的是實(shí)踐理論結(jié)合，把理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際操作過程中以了解微生物基本的特征，但是現(xiàn)在百分之八十的高職院校缺少對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)計(jì)，百分之二十高職院校微生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)沿用課本原有的實(shí)驗(yàn)，利用重復(fù)的思想加深印象，課程內(nèi)容的死板導(dǎo)致學(xué)生難以理解微生物的生長(zhǎng)特征及產(chǎn)物的運(yùn)用特點(diǎn)。而慕課平臺(tái)交流中有國(guó)內(nèi)外著名高校微生物方面的專家，學(xué)生可以根據(jù)自己的特點(diǎn)、學(xué)習(xí)規(guī)律和興趣尋找教學(xué)專家，通過學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)自己需要彌補(bǔ)的地方，然后再把沒有見識(shí)過的內(nèi)容通過自主實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，真正做到實(shí)踐理論相結(jié)合。

（三）授課方式靈活

高職院校的傳統(tǒng)教學(xué)方式是板書教學(xué)或者有的院校運(yùn)用PPT的方式進(jìn)行授課，PPT授課中最大的優(yōu)點(diǎn)是圖像和內(nèi)容相結(jié)合，但是授課內(nèi)容多與雜已經(jīng)成為PPT授課的瓶頸，而慕課在線教學(xué)已經(jīng)很好地解決了這個(gè)問題，它把板書講課和多媒體教學(xué)結(jié)合到一起，這樣不僅有利于學(xué)生接受新的知識(shí)，更加有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和效率性。

三、慕課對(duì)高職微生物教學(xué)改革的啟示

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

首先在課程的設(shè)計(jì)過程中強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為本，突出學(xué)生的主體地位，每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和環(huán)境都不一樣，所以在課程設(shè)計(jì)過程中應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的個(gè)性化。高職院校微生物的教學(xué)任務(wù)繁重，因此教師在完成課程任務(wù)之后已經(jīng)沒有時(shí)間安排學(xué)生互動(dòng)學(xué)習(xí)和個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)，在這種情況下，教師可以采用慕課線上和線下的混合教學(xué)，從而構(gòu)建新型的教學(xué)模式，這樣不僅減少課程任務(wù)量而且節(jié)約時(shí)間成本，微生物教師可以通過布置慕課學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生利用課余時(shí)間學(xué)習(xí)，最終的學(xué)習(xí)成果可以通過課堂的討論形成，這樣反復(fù)的學(xué)習(xí)有助于增強(qiáng)學(xué)生的自主性和探索性。

（二）利用多媒體的教學(xué)方式

高職微生物的知識(shí)點(diǎn)細(xì)小，通過PPT或者是板書的方式解決不了課程效率的問題，所以教師應(yīng)該積極應(yīng)用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)，運(yùn)用動(dòng)態(tài)的動(dòng)畫或者視屏幫助學(xué)生了解各病原微生物的特征、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生活周期等內(nèi)容，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中微生物的慕課或者微課，增加學(xué)生和教師之間的交流，培養(yǎng)學(xué)生探索問題的能力與創(chuàng)新能力。但是在使用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)過程中，教師切不可過分地依賴多媒體教學(xué)，造成多媒體教學(xué)的濫用，從而影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（三）精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容

首先，授課教師在講解課程內(nèi)容時(shí)，應(yīng)注重對(duì)緒論的講解，緒論是課程學(xué)習(xí)的第一步，是激發(fā)學(xué)生興趣的第一步，因此在介紹緒論的時(shí)候，教師可以采用慕課中名師的講法或者請(qǐng)年級(jí)學(xué)科帶頭人講課。微生物課程章節(jié)的設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和思維習(xí)慣，采用循序漸進(jìn)的方式設(shè)計(jì)章節(jié)，設(shè)計(jì)章節(jié)時(shí)以核心知識(shí)為設(shè)計(jì)主線，簡(jiǎn)單的內(nèi)容學(xué)生可以課下完成，課上講解的主要內(nèi)容是難懂和復(fù)雜的知識(shí)點(diǎn)，采用這樣的內(nèi)容設(shè)計(jì)可以科學(xué)分配時(shí)間和精力、合理利用教學(xué)資源和給予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，共同提高課堂效率。

綜上所述，慕課已經(jīng)把先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)方式及內(nèi)容整合在一起，不斷創(chuàng)造和釋放網(wǎng)絡(luò)教育的新能量，面對(duì)新事物，我們應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)對(duì)自有的教學(xué)方式進(jìn)行改革，積極認(rèn)真思考，從根本上提高教學(xué)質(zhì)量。

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