鄭清華
摘要:旅游地理是中職旅游專業的專業基礎課,在培養學生從事一線工作崗位所需的職業素質、職業能力方面具有重要的地位。旅游地理是中職旅游專業的一門專業課,由于學時有限學生差異較大,因此教師要以高尚的師德和其人格魅力, 通過選取適當的教學內容、運用得當的教學方法、實施恰當的教學策略, 以取得較好的教學效果。
關鍵詞:中職生;旅游地理;教學方法
中圖分類號:G718 文獻標識碼:B 文章編號:1672-1578(2016)06-0310-02
旅游地理是中職旅游專業的專業基礎課,是從地理學的角度來研究中國各類旅游資源,研究中國發展旅游的地理環境和地理特征,研究中國旅游區(點)布局等問題,從而為正確評價我國旅游資源,并加以開發利用建設旅游區提供科學依據。 在中學階段,地理并非主要科目,很多中學不重視,導致很多學生忽視了地理課的重要性,所以,讓學生認識到該學科的重要性和作用,提高學習熱情,對搞好教學十分必要。例如通過對旅游交通以及各旅游區景點的學習,為設計旅游路線提供了必要的依據,這也是旅游從業者需要具備的能力等等:因此,讓學生認識到中國旅游地理的學習對于旅游從業者十分重要和有用,能使學生的學習熱情大大提高。下面結合幾年來的教學實踐,就如何搞好中國旅游地理教學,談談自己的一些看法。
1.營造寬松民主的學習氛圍,使用多媒體教學
學旅游地理學中有一部分內容是對旅游資源的介紹,如地貌、水景、動植物、氣象氣候、園林、建筑等,知識性較強。這些旅游資源都是實實在在的,僅憑老師一張嘴,再巧舌如簧,繪聲繪色,也不如實物給學生的印象具體、深刻,能激發學生的興趣。因此,在進行這一部分教學時,播放一些不同類型的巖石形成的山地地貌的光盤,使學生從視覺、聽覺等角度加強對所學知識的感知和認識,從而對所學內容有清晰的認識,學生普遍反映效果較好。有的同學在看過光盤后,產生實地考察的想法,想去親自看一看這些旅游資源。因而,通過營造寬松民主的學習氛圍,精心組織授課內容,不僅能促進學生掌握所學知識,而且能促進學生的創新思維能力的發展,提高學生學習的主動性,激發他們對知識的渴求,真正達到了教學的要求。
2.理論與實際結合,培養學生創新能力
只有在實踐中,才能檢驗學生的創新能力,也只有通過實踐,學生創新能力才會得到發揮和進一步發展。旅游地理學中提到人文旅游資源的開發要注意它的獨特性,如何突出其獨特性呢?舉南靖第一職業技術學校旅游管理專業來說,(1)組織學生去南靖土樓參觀實踐,進行實地導游講解,使其感受到景點建筑的獨特和意義。同時,同學之間也可以互相討論學習,如何針對不同的客人進行導游服務。(2)充分利用學校的專業教學設備三通道,播放各地的風景圖片視頻,讓學生討論你們看了以后,最想知道哪些內容呢,以此激發他們的興趣,從而順理成章的講解所需學握的知識點。不至于枯燥無味。課后布置學生回去掌握下節課進行模擬導游,分組進行比賽,看哪組最好。理論與實踐結合,可以很好的幫助學生對理論知識的理解、掌握和運用,并同時促進創新能力的培養。另外,在實際調研中,也培養了學生的社會交往等綜合能力,促進學生的全面發展。
3.提高教師素質
要培養學生的綜合素質教師發揮著關鍵性的指導作用,因此對教師提出了更高的要求。教師具有較高的綜合素質是培養優秀學生的前提和保證。首先,以教師魅力, 創建綠色教育。教師要有正確的教學理念、良好的教學心態、得當的教學方法,就是如何對待教學工作、如何處理學生問題、引導學生學會學習等。學生正處在成長發育的過程中,可塑性很強,不僅有被重視、被賞識的需要, 而且更有被尊重的需要, 以平等的態度去對待學生、尊重學生。其次、重視地理基礎知識, 適當延深。中職的多數學生基礎較差,以至影響學習效果,因此教學中不妨以問題為切入點,進行層層設問、點滴啟發等多種方式來進行追問式復習。再次、靈活設置課程, 滿足個性發展。了解學生的需求,站在學生的角度,走進學生的心里。盡量縮短學制,增大周學時,在短期內多次 強化知識再現,以取得較好的效果。
4.針對教學內容進行適當補充
由于教材的編寫與出版需要一定的周期,因而旅游地理教材總是滯后于旅游業的發展,內容比較陳舊,缺乏時代特征。旅游地理研究的是旅游與地理環境及社會經濟發展間的關系,是正在迅速發展的新學科,有很強的時代性與應用性。所以教師要不斷注意新旅游資源的開發和應用,不斷吸納新的知識和營養,不斷增減和調整教學內容,及時把最新的知識充實到教材中去,增強教材的活力,開闊學生的視野。
總之,中職旅游地理課程旨在培養學生既有較高思想品德和行業素質,又有較好的語言表達、地理思維能力: 能夠樹立正確的世界觀、旅游觀、發展觀, 形成旅游綜合動態思維;具備快速適應社會的能力和健康的身心:具備旅游崗位管理與服務的實際工作能力;具有較新經營理念、較強專業知識技能、能夠適應旅游行業經營管理所需的實用型專業人才。
參考文獻:
[1] 黃秋蘭,《中國旅游地理》教學實踐初探,旅游職業教育與研究,2003.
[2] 劉助柏. 論知識學習與創新意識的培養. 教學研究, 1998