教出科普說明文的“語文味”

談佩華 李偉

說明文是一種以說明為主要表達方式的文章體裁。科普說明文篇幅短小，中心鮮明突出，具有科學性、條理性，語言生動有趣，能引發學生的學習興趣。蘇教版教材從小學三年級開始就選編科普說明類文章，在教學的過程中，我們要避免將其上成單純的科學知識課，應關注語文學科的特點。科普類說明文如何上出“語文味”呢？

一、了解文本價值，激發學習熱情

1.提升科學素養，培養探究精神

義務教育語文課程標準強調，語文教學要“培養學生正確的思想觀念、科學的思維方式、高尚的道德情操、健康的審美情趣和積極的人生態度”。科普說明文不僅帶給學生科學知識，文章的字里行間還充滿著科學與人文的融合和滲透，它能激發學生對大自然探究的興趣，對動物、植物生命的珍愛，對宇宙行星的幻想，可以培養學生對大自然探究的精神，形成崇尚科學、追求真理、勇于創新、反對迷信的科學的世界觀和人生觀。

2.課內指向課外，架起閱讀橋梁

在科普說明文教學中，知識與能力是一只鳥兒的雙翼，缺其一翼，鳥兒便會折翅。因此，教師要引導學生將書本的語言內化為自己的語言。教師要根據文本的特點，適度拓展，創造性地設計語言實踐活動，讓學生學會在語言實踐活動中活用說明方法，提升語言的表達能力。

一旦學生的科學興趣被激起，他們探求更為廣泛的科學知識的欲望就會更加強烈。所以，課內說明文的閱讀應該架起通向課外閱讀的橋梁。例如《恐龍》一課，教師要利用課堂，利用課內的知識來激發學生探索課外更廣闊的天地。前面相關恐龍的知識激起了學生濃厚的探究興趣，因此播放一段有關恐龍生活、滅絕的錄像一定能把學生的探究欲望推向高潮。放手讓學生瀏覽“恐龍之最”“恐龍之謎”，為學生提供“中華恐龍園”“恐龍博物館”“恐龍世界”的超級鏈接，讓他們收集資料，以自己的觀點，猜測一下恐龍是怎樣滅絕的。布置學生找出更多的資料來驗證自己的猜測，培養他們自主學習和查閱資料的能力。很多學生家里有圖書，也有光盤，還有模型，因此我在課后開展了一次“恐龍知識展覽”，發動學生去做一些材料的收集工作。在交流中，學生的興趣很濃厚，聽得也很認真。

二、有效提取信息，提升閱讀能力

1.概括整合，提取信息

語文課程標準明確要求：閱讀說明性文章，能抓住要點，了解文章的基本說明方法。因此，語文教師不僅要引導孩子學習科普知識，更主要的是要引導學生關注知識背后的語言文字、文本采用的說明方法、表達順序、獨特的語言等。

（1）圈點勾畫明重點。例如學習《石頭書》一課時，我們可以提出：今天我們一起來讀一本特殊的書——石頭書。這是一本怎樣的書呢？它有什么特點呢？引導學生明確石頭書的特點：一頁一頁、有字有畫、有知識，然后思考“石頭為什么像書呢？”請學生畫出石頭像書的地方。通過勾畫，幫助學生明確文章的重點，提高學生閱讀的能力。

（2）設計圖表提信息。運用表格是提取信息的有效手段。這種方式，能幫助學生快速提取有效信息。例如在教學《我應該感到自豪才對》一課時，我就設計了這樣的表格。

這樣的圖表一目了然，直觀清晰，能夠幫助學生迅速提取有效信息。

2.品味語言，明確方法

（1）品味語言準確性。說明文以傳授知識為目的。準確性是說明文語言的主要特征。教學時，要引導學生抓住詞句進行咬文嚼字，讓學生充分感受說明文準確用詞的意識。例如《恐龍》一課中有一句“恐龍大多以吃植物為主，也有專門食肉的”。教師引導學生比較句中“大多”一詞，思考能否把“大多”去掉。類似的詞語可以讓學生反復咀嚼，進行對比研讀，深入思考，從而認識到說明文語言表達的嚴謹、精確性，體會說明文的科學性。

（2）品析語言悟方法。科普說明文中常見的說明方法有舉例子、列數字、作比較、打比方等。因此，我們在教學科普文時，應該巧妙滲透、引導學生品味其豐富的具有表現力的語言。例如《恐龍》一課的教學。

生：我從“梁龍的身體很長，從頭到尾足有二十多米，走起路來，好像是一架移動的吊橋這句話知道了梁龍很長。

師：我注意到了你把“二十多米”這個數字讀得很重，這是為什么呢？

生：因為這個數字寫出了梁龍的長。

師：也就是用具體的數字來說明梁龍的長是吧？你知道嗎，這一種說明方法，叫作列數字

教師不是刻意地去講說明文中的說明方法而是引領學生饒有興致地去閱讀文本，讓學生在與文本的反復對話中心領神會，進而“豁然洞開水底天”，對說明方法有所領悟，有所習得。怎么悟？通過朗讀讓他們朦朧地感受說明方法，并通過品析詞句，形象地感受說明方法。

3.揣摩順序，訓練思維

語文課程標準指出，要“在閱讀中了解文章的表達順序”。科普說明文教學，要致力于從整體和局部上梳理和把握說明文的內在邏輯結構，這對學生今后說話寫文章有條有理是大有裨益的也是發展學生邏輯思維能力最好的依托。

例如《恐龍》一課，可給課文畫個概念圖（如下）。這個概念圖，再現了作者的行文思路，學生一看就明白了課文的主要內容。

恐龍的生活年代——恐龍的種類——恐龍的親戚——恐龍的食物——恐龍的繁殖——恐龍的消失

三、讀懂科學知識，讀出盎然情趣

1.指向性讀

對于敘事性的科普說明文，我們可以采用指向性朗讀的方式，讀懂知識。課堂上教師要明確讀書的任務和指向，調動學生學習的興趣，強化內驅力，讓知識在學生頭腦中被加工整理，然后再消化，理解，吸收。如教學《我應該感到自豪才對》，在初讀時要求學生畫出表示“小駱駝”的心情變化的詞語。再讀，思考課文是怎樣描寫“小駱駝”心情變化的。學生有了明確的學習任務后，讀得很認真，很專注，在這樣的梯度朗讀中習得知識，習得語言。

2.情趣性讀

情趣，指的是情感和趣味。小學低中年段的科普文，往往是童話題材，如《跟蹤臺風的衛星》《水上飛機》等，語言詼諧風趣，生動，是學生練習朗讀的很好的平臺，可以采用賽讀、角色表演等方式讀懂知識，讀出情感，讓知識和情感共生。例如教學《跟蹤臺風的衛星》一課時，整堂課以朗讀臺風和衛星的對話為主線。教學時，引導學生深入課文角色，在反復品味語言文字的過程中練習有感情地朗讀課文。抓住“狂怒”“狂暴”“暴跳如雷”等詞語，并通過插入臺風肆虐的錄像，使學生深切體會臺風的狂暴和氣勢洶洶，抓住“偏偏”“沒門兒”“嘲笑”“自豪”等詞語，讀出氣象衛星的自信與堅定。這類課文大多是以對話的形式來呈現角色形象的，這些對話充滿了童真童趣，品味其中的語言，一個個鮮活的角色形象活靈活現。

四、學會讀寫結合，培養創新思維

這類課文的教學可以根據年段要求和教學實際在學文的基礎上進行片段擴寫、改寫、仿寫、續寫和編寫等多種形式的訓練。在讀寫的過程中有機滲透科普教育，培養學生的創新思維，喚醒學生的童心，讓他們插上想象的翅膀，將科普教育和語言、思維的訓練融合在一起。

1.仿寫有例

例如《水上飛機》一文中，水上飛機在介紹自己的兄弟的時候用了這樣一段話：“我還有很多兄弟。有的可以隨時從海上起飛，參加戰斗；有的可以給航行中的船只輸送物資；還有的能從海中汲水，去撲滅森林大火……”這段話的句式比較整齊，讀起來朗朗上口。學習時，我們既可以指導學生仿照其中一個句式再介紹一種水上飛機，也可以讓其借助省略號發揮想象，給予現實生活中人物的介紹方式，模仿這一段的總分寫法，按照“我叫（ ），我的本領可大了，可以（ ）”的句式來學寫幾個自己設計的未來的水上飛機的句子。

2.續寫有據

例如《我應該感到自豪才對》的教學，要善于憑借課文所提供的語言材料，引導學生豐富、充實課文的內容，拓展課文的空間，深化、升華課文的主題。“沙漠旅行結束了，小駱駝又見到了那匹小紅馬，它會怎么說，怎么做？”這道題明確地提示我們，在學生抓住了課文的主要內容，掌握了有關動物常識，品悟到故事所蘊含的道理后，還應該讓學生“續寫”。續寫的指導還是應該從課文內容出發，引導學生設計有趣的合理的場景，緊緊圍繞小駱駝的駝峰、眼毛、腳掌的特點和作用來展開，拓展延伸，尋求合理基礎上的自主、創新。

總之，教學科普說明文，應關注文本語言，指向學生表達，充分挖掘文本語文教學價值，教出科普說明文的“語文味”。

作者簡介：江蘇省宜興市和橋第二小學語文教師。