基于守恒思維的高中化學(xué)課堂練習(xí)有效設(shè)計(jì)

江文惠

摘 要：守恒思維是皮亞杰教育理論中重要的衡量學(xué)生思維品質(zhì)的一種思維能力，因此對(duì)高中化學(xué)計(jì)算中學(xué)生的守恒思維現(xiàn)狀進(jìn)行分析并找出解決問(wèn)題的教學(xué)策略顯得尤為重要。課堂練習(xí)是教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，練習(xí)是否有效往往對(duì)能否實(shí)現(xiàn)一堂課的教學(xué)目標(biāo)有重要的作用。針對(duì)高中化學(xué)中常用的守恒的理念，經(jīng)著重了解學(xué)情方面，從課堂練習(xí)的設(shè)計(jì)以及練習(xí)的反饋、反思等方面，對(duì)如何提高高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性進(jìn)行了研究。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；守恒思維；課堂練習(xí)；有效性

為了能夠跟上時(shí)代的步伐，課改在每個(gè)省市如火如荼地開展著。每個(gè)在一線教學(xué)的化學(xué)教師都在思考如何提高化學(xué)課堂教學(xué)的效率，來(lái)解決高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多、演示實(shí)驗(yàn)多、學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)多，而課時(shí)少的問(wèn)題。在把限定的知識(shí)點(diǎn)教授完整的同時(shí)，要對(duì)學(xué)生的掌握情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，此時(shí)課堂練習(xí)就顯得尤為重要，課堂練習(xí)的有效與否是衡量教學(xué)效率高低的重要指標(biāo)之一。筆者從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，就如何應(yīng)用守恒思維提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性來(lái)談一些拙見。

一、要深入了解學(xué)生，引導(dǎo)他們“敢想”，提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性

課堂是教師和學(xué)生面對(duì)面交流的場(chǎng)所，能否在45分鐘內(nèi)完成教學(xué)目標(biāo)的要求是對(duì)教師的考驗(yàn)。化學(xué)學(xué)科對(duì)學(xué)生的思維要求較高，其中守恒是化學(xué)學(xué)科思想之一，新課程標(biāo)準(zhǔn)要求從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法和情感態(tài)度與價(jià)值觀等三個(gè)方面去實(shí)現(xiàn)。因此要提升課堂練習(xí)的有效性，能否運(yùn)用守恒的思維，設(shè)計(jì)時(shí)也應(yīng)從這些方面分析。

知識(shí)與技能要求方面，在知識(shí)傳授方面，不同的學(xué)生感受不一樣。有部分學(xué)生感覺聽得懂，但一做練習(xí)就不會(huì)做。這其實(shí)是在知識(shí)上沒有全面理解，只是表面上的會(huì)。如在物質(zhì)的量計(jì)算的教學(xué)中，可以設(shè)計(jì)如下一道課堂練習(xí)：2A+2B=4C+D，已知B和D的摩爾質(zhì)量比值是11∶8，當(dāng)7.8g的A和4.4g的B反應(yīng)，生成的C的質(zhì)量是多少克？本題旨在讓學(xué)生敢用已學(xué)過(guò)的質(zhì)量守恒來(lái)解題，再結(jié)合方程式算出C的質(zhì)量。但學(xué)生解題時(shí)找不到入手點(diǎn)，覺得條件不足，不敢用質(zhì)量守恒，無(wú)法進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的整合。在技能方面，運(yùn)用知識(shí)去分析和解決問(wèn)題，需要一個(gè)獨(dú)立思考、自我練習(xí)體會(huì)的過(guò)程。就如學(xué)游泳，教練講游泳動(dòng)作要領(lǐng)時(shí)很容易懂，但真的要學(xué)會(huì)游泳必須自己下水不斷練習(xí)，反復(fù)實(shí)踐體驗(yàn)，才能學(xué)會(huì)并不斷提高自身的游泳技能。有的同學(xué)在課堂上喜歡聽老師講授，能夠附和老師，但不愛動(dòng)筆，在寫Na2SO3溶液中電荷守恒的關(guān)系式時(shí)，有的同學(xué)漏了HSO3-。無(wú)法靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，很大部分原因是不敢想，解題思維的目的性不明確。

在過(guò)程與方法方面，有的學(xué)生不注重過(guò)程體驗(yàn)，只想一蹴而就，只死記硬背結(jié)果，只關(guān)心是否和標(biāo)準(zhǔn)答案一樣，沒有思考如何得出結(jié)果，采用了什么方法。這就造成經(jīng)常出現(xiàn)的某一種類型的題目，在運(yùn)用守恒思維解題時(shí)出現(xiàn)教師講了好多遍，稍變了形，有的學(xué)生又不會(huì)做的情況。

在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面，要讓學(xué)生明白并不是所有的課堂練習(xí)都能輕而易舉地做出來(lái)。例如在設(shè)計(jì)陌生方程式書寫的課堂練習(xí)時(shí)，雖然學(xué)生掌握了得失電子守恒，還是常常會(huì)碰到困難，引導(dǎo)學(xué)生敢想，運(yùn)用一些小竅門，克服做練習(xí)中出現(xiàn)的主客觀上的問(wèn)題，磨煉了學(xué)生的意志。

因此，要培養(yǎng)學(xué)生守恒的化學(xué)思維，只有深入了解學(xué)生，掌握學(xué)生是知識(shí)上的缺漏，還是技能上的不足；是不注意過(guò)程與方法的訓(xùn)練和掌握，還是意志力的缺乏，才能在設(shè)計(jì)課堂練習(xí)中融入守恒思維，提升課堂練習(xí)的有效性。

二、基于守恒思維精心設(shè)計(jì)，讓學(xué)生“能想”，提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性

要讓學(xué)生在化學(xué)課堂上掌握并熟練運(yùn)用守恒思維解題，課堂練習(xí)是不可省略的部分，練習(xí)是學(xué)生獲取并鞏固知識(shí)，提升能力的過(guò)程。為此，對(duì)基于守恒思維的課堂練習(xí)題要進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。

1. 基于守恒思維設(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，應(yīng)考慮課堂練習(xí)要有針對(duì)性

設(shè)計(jì)課堂練習(xí)是為了更好地掌握教學(xué)內(nèi)容，這是為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)的，教學(xué)目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)教改后的課程要求。因此設(shè)計(jì)課堂練習(xí)的最終目的是實(shí)現(xiàn)新課程的目標(biāo)要求，教師必須根據(jù)教學(xué)目標(biāo)有針對(duì)性地設(shè)計(jì)練習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生能用守恒的化學(xué)思維。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是教師在課堂的45分鐘內(nèi)不停歇地講授，課后進(jìn)行大量的練習(xí)，知識(shí)掌握的效果比預(yù)期值差得多。守恒法這種高中重要的解題方法往往都是教師在講一道題時(shí)學(xué)生能應(yīng)用，遇到類似題目又不知道如何應(yīng)用。因此，我們?cè)谠O(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，更要講究有針對(duì)性、有效性，不僅要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求，還要針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況，有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)。特別應(yīng)針對(duì)重難點(diǎn)和學(xué)生的個(gè)體“薄弱”之處，要針對(duì)不同形式的守恒設(shè)計(jì)專項(xiàng)練習(xí)。如針對(duì)學(xué)生理解誤區(qū)或不好理解的某個(gè)守恒像質(zhì)子守恒；針對(duì)學(xué)生遇到物料和電荷守恒較為相像而不容易區(qū)分用法的地方；針對(duì)課堂練習(xí)和課后作業(yè)中犯的普遍性的錯(cuò)誤；針對(duì)為防止學(xué)生遇到任何題目都使用守恒思維的定勢(shì)設(shè)計(jì)專項(xiàng)練習(xí)。

例如，復(fù)習(xí)《原電池原理及其應(yīng)用》一章，可以針對(duì)重點(diǎn)設(shè)計(jì)課堂的練習(xí)：有可用的實(shí)驗(yàn)物品銅絲、去除氧化膜的鎂條和鋁條、稀硫酸、濃硝酸以及氫氧化鈉溶液等，并設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的原電池。學(xué)生可以根據(jù)電池形成的三大條件，設(shè)計(jì)至少兩個(gè)原電池，沿著“原電池設(shè)計(jì)”這一主線，把“原電池的構(gòu)成所需的條件、正極和負(fù)極的判斷、兩極方程式及總方程式的書寫”等知識(shí)要點(diǎn)體現(xiàn)在學(xué)生設(shè)計(jì)的原電池中。在學(xué)生書寫電極方程式時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用守恒的思維，在給總方程式的前提下讓學(xué)生寫出正負(fù)極方程式。學(xué)生在主動(dòng)思考設(shè)計(jì)中本能地把原電池的知識(shí)深化，逐步理解“原電池的形成本質(zhì)”，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和守恒思維的融合運(yùn)用，達(dá)到提升課堂練習(xí)的有效性的目的。

2.基于守恒思維設(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，應(yīng)考慮課堂練習(xí)要有分層的特點(diǎn)

在課改后的教學(xué)要求中，對(duì)不同的知識(shí)點(diǎn)有不同的掌握程度。有一些知識(shí)只要學(xué)生知道，有所了解即可，有的要求高些，要學(xué)生深入理解，而某些重要的知識(shí)要求學(xué)生能綜合運(yùn)用，如守恒思維解題。因此，要設(shè)計(jì)有效課堂練習(xí)必須針對(duì)所教學(xué)生的實(shí)際并兼顧所有學(xué)生“夠得上”的準(zhǔn)則，由易到難有層次遞進(jìn)。既要有“基礎(chǔ)性練習(xí)”，也要有“提高性練習(xí)”，還要有“綜合性練習(xí)”，讓所有學(xué)生都能在課堂練習(xí)中獲益。這樣設(shè)計(jì)的課堂練習(xí)才可以讓不同的學(xué)生體驗(yàn)不一樣的成就感，基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生能有收獲，能力較好的學(xué)生也能得到足夠的訓(xùn)練，提升課堂練習(xí)的有效性。

例如，在復(fù)習(xí)濃硫酸的性質(zhì)時(shí)可設(shè)計(jì)如下的課堂練習(xí)：①Zn與濃硫酸（足量）反應(yīng)，Zn全部消耗完后共收集到2.24L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）氣體，反應(yīng)消耗硫酸的物質(zhì)的量是多少？②6.5g Zn與濃硫酸（適量）反應(yīng)，Zn全部消耗后，共收集到標(biāo)準(zhǔn)狀況下混合氣體的體積是多少？③6.5g Zn與適量濃硫酸反應(yīng)，Zn全部消耗完。往收集到的混合氣體中通入氧氣（假設(shè)反應(yīng)完全），至少需要標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氧氣多少？從第一小題的基礎(chǔ)的反應(yīng)方程到第二小題的原子守恒、得失電子守恒應(yīng)用，再到后面更難的加上電子守恒的靈活運(yùn)用，讓學(xué)生思維層層遞進(jìn)，不斷提高，這樣的課堂練習(xí)有梯度，能讓學(xué)生對(duì)守恒思維解題理解得更透徹，效果一定更佳。

3.基于守恒思維設(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，要注意多樣性的課堂練習(xí)的設(shè)計(jì)

單一的課堂練習(xí)容易使學(xué)生產(chǎn)生枯燥乏味的感覺，學(xué)生很難保持持久的興趣，還容易形成思維定勢(shì)，從而影響課堂練習(xí)的有效性。由此，設(shè)計(jì)課堂練習(xí)除了常規(guī)的填空題、選擇題外，還有緊扣實(shí)際的簡(jiǎn)答題，有條件的可以是邊動(dòng)手實(shí)驗(yàn)邊練習(xí)實(shí)驗(yàn)題，還可以是借鑒“瘋狂來(lái)往”等以小游戲形態(tài)出現(xiàn)的課堂練習(xí)，亦可以是一題變多題、一題多個(gè)角度地解題，讓學(xué)生在有挑戰(zhàn)性又愉悅心態(tài)下學(xué)習(xí)新知識(shí)，提升課堂練習(xí)的有效性。

例如：在《化學(xué)反應(yīng)原理》溶液的酸堿性一章時(shí)，教學(xué)目標(biāo)要求學(xué)生掌握三大守恒的書寫。如果只是讓學(xué)生寫出NaHCO3或其他鹽溶液的電荷守恒的關(guān)系式，多寫幾個(gè)學(xué)生可能注意力就不集中了，就容易出錯(cuò)，達(dá)不到應(yīng)有效果。可以在此基礎(chǔ)上出一些選擇題，例如有關(guān)NaHCO3溶液的說(shuō)法，哪個(gè)選項(xiàng)是正確的，設(shè)計(jì)由三大守恒衍生出的四個(gè)選項(xiàng)，學(xué)生就會(huì)在題目的引導(dǎo)下，寫出所需的關(guān)系式。看似是選擇題，實(shí)際上是填空題的做法，但是能讓學(xué)生變換一下思路，不再是機(jī)械性地書寫。

三、注重學(xué)生完成練習(xí)的反饋，讓學(xué)生“會(huì)想”，提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性

驗(yàn)證課堂練習(xí)有效性的重要的步驟是學(xué)生對(duì)于所完成練習(xí)的反饋，只有在學(xué)生做出真實(shí)的反饋后，教師才能進(jìn)行有目的性的引導(dǎo)，讓學(xué)生“會(huì)想”。教師可以以不同的形式來(lái)收集學(xué)生的真實(shí)的反饋。例如直接提問(wèn)學(xué)生對(duì)守恒的掌握情況，可以請(qǐng)學(xué)生在黑板上板演，也可以進(jìn)行階段性的小測(cè)，還能分組探討等。學(xué)生在高中階段的自尊心是比較強(qiáng)的，不想把自己的知識(shí)接受情況讓教師或同學(xué)知道，所以在課堂練習(xí)時(shí)，應(yīng)及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行多角度的評(píng)價(jià)。在學(xué)生學(xué)寫NaHCO3溶液物料守恒關(guān)系式時(shí)，有一部分學(xué)生忘記了HCO3-電離出的CO32-而出錯(cuò)，不能全盤否定學(xué)生的成果，要有抑有揚(yáng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到再考慮周全些就可以做對(duì)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行公正且贊賞性的評(píng)價(jià)能夠提升學(xué)生完成課堂學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生“會(huì)想”從而不斷地進(jìn)步，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性。

不能引起學(xué)生反思的課堂練習(xí)不是成功的練習(xí)。課堂練習(xí)的反思不能僅僅限于知識(shí)的掌握，還要考慮在練習(xí)中是否發(fā)揮了學(xué)生的主體能動(dòng)性，解決問(wèn)題有沒有獨(dú)立大膽地思考，是否還是用老舊煩瑣的方法，有沒有創(chuàng)新性的思想，能否把新知識(shí)靈活運(yùn)用，能不能和同學(xué)、老師進(jìn)行更多的交流，能不能積極地參與練習(xí)的全過(guò)程。在完成課堂練習(xí)的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生必須對(duì)新知識(shí)和舊知識(shí)進(jìn)行選擇和加工，建構(gòu)守恒等在內(nèi)的一系列化學(xué)學(xué)科思維的理解，強(qiáng)化精煉知識(shí)結(jié)構(gòu)，必須通過(guò)個(gè)人的體驗(yàn)，這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程是別人無(wú)法代替的，因此，要讓學(xué)生養(yǎng)成多問(wèn)問(wèn)“為什么”的習(xí)慣，提高課堂練習(xí)的有效性。

總之，想讓學(xué)生靈活地用守恒思維，教師只有調(diào)動(dòng)一切有利的因素，不斷地完善自己的教學(xué)行為和教學(xué)管理，真正讓學(xué)生主動(dòng)參與到練習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)中去，在過(guò)程中掌握教學(xué)目標(biāo)要求的知識(shí)，形成守恒思維解題能力，設(shè)計(jì)不同的課堂練習(xí)，讓學(xué)生“敢想”“能想”“會(huì)想”，才能不斷地提升高中化學(xué)課堂練習(xí)的有效性。

參考文獻(xiàn)：

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[2]王祖浩.化學(xué)教師教學(xué)指導(dǎo)書[M].上海：上海教育出版社，2012.

（作者單位：福建省長(zhǎng)樂(lè)華僑中學(xué)）