貴州民族地區(qū)中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查與思考

周慧　宋麗莎

【摘 要】生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)操作為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，中學(xué)生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是中學(xué)生物學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的基本方式，生物學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)在很大程度上有賴于生物的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。本研究為了初步了解黔南州都勻市區(qū)的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，為接下來(lái)在都勻全市展開高中生物實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀調(diào)查奠定基礎(chǔ)，以此為基石，研究適合黔南州當(dāng)?shù)貙?shí)情的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，為當(dāng)?shù)亟逃块T及中學(xué)生物教育者的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供參考。

【關(guān)鍵詞】高中生物；實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；現(xiàn)狀；建議

一、研究背景和意義

生物學(xué)的發(fā)展和人類生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，所以人們對(duì)之格外重視。由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)建設(shè)對(duì)生物科學(xué)的需要，必須使青少年一代了解生物科學(xué)，熱愛生物科學(xué)[1]。放眼國(guó)內(nèi)外中學(xué)生物教育現(xiàn)狀，國(guó)外中學(xué)生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)體現(xiàn)在：強(qiáng)調(diào)生物科學(xué)的現(xiàn)代性，注意更新傳統(tǒng)內(nèi)容，更多地介紹生物科學(xué)的新成就新進(jìn)展；強(qiáng)調(diào)聯(lián)系社會(huì)問題、職業(yè)信息、個(gè)人需要等實(shí)際問題；降低教學(xué)難度；開設(shè)較多探索性實(shí)驗(yàn)，注重能力培養(yǎng)[2]。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的重要場(chǎng)所和前沿陣地，也是基礎(chǔ)教育改革的基礎(chǔ)、前提和保證。《全日制普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力，重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神。生物實(shí)驗(yàn)不僅是鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力的重要途徑，更是激發(fā)學(xué)生探究興趣、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神的切入點(diǎn)。為此，高中生物新課程的六個(gè)模塊中共建議安排了68個(gè)探究性的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)活動(dòng)，并對(duì)探究能力作出了具體要求，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的類型和開展方式給出了建議[3]。

黔南布依族苗族自治州位于貴州省南部，總面積26197平方公里。這里居住著布依、苗、水、瑤、毛南等36個(gè)少數(shù)民族群眾，總?cè)丝跒?67萬(wàn)，其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?4%[4]。貴州黔南民族地區(qū)教育現(xiàn)狀大致表現(xiàn)為：教學(xué)時(shí)數(shù)達(dá)不到要求，教學(xué)內(nèi)容陳舊，教學(xué)方法單調(diào)，組織形式單一，《新課標(biāo)》實(shí)施不力[5]；教師隊(duì)伍越來(lái)越年輕，有經(jīng)驗(yàn)的中老年教師出現(xiàn)斷層趨勢(shì)，女教師數(shù)量配備不足[6]，性別結(jié)構(gòu)不合理，缺乏碩士及以上高學(xué)歷人才；教學(xué)設(shè)施資源嚴(yán)重滯后，未能達(dá)到教育部標(biāo)準(zhǔn)；中小學(xué)生文化課基礎(chǔ)與內(nèi)化知識(shí)的能力參差不齊，全面深化改革黔南民族地區(qū)教育勢(shì)在必行。因此，中學(xué)生物課程教學(xué)或?qū)嶒?yàn)教學(xué)和教改方面的情況如何？也非常有必要進(jìn)行調(diào)查和研究。

二、研究?jī)?nèi)容及方法

通過訪談法，隨機(jī)與黔南州都勻市都勻一中、都勻二中、都勻三中、都勻四中的一線生物教師以及部分高中部分學(xué)生進(jìn)行交流，直觀的了解教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面的想法、教學(xué)過程中遇到的問題，以及希望得到怎樣的幫助和對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的建議；了解學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)重要性的認(rèn)識(shí)、教師的教授方式等問題。

三、訪談結(jié)果與分析

1.教師訪談結(jié)果分析

大部分生物教師認(rèn)為實(shí)驗(yàn)有利于學(xué)生自主探究能力的培養(yǎng)。開展實(shí)驗(yàn)的意義，得到教師們的廣泛認(rèn)同。但課時(shí)不夠，課業(yè)任務(wù)重，學(xué)生的負(fù)擔(dān)也越來(lái)越重。教師希望能夠?qū)?shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)化，簡(jiǎn)明扼要，易于學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握。

學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室、儀器等硬件設(shè)備也不齊全，有的學(xué)校的生物實(shí)驗(yàn)室甚至是閑置的，幾乎沒有實(shí)驗(yàn)儀器，根本達(dá)不到讓學(xué)生正常開展實(shí)驗(yàn)的要求。有的實(shí)驗(yàn)操作起來(lái)又有一定的困難，對(duì)操作的精準(zhǔn)程度要求較高。很多實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)時(shí)間和授課時(shí)間上存在分歧，比如，選修一模塊的“花藥離體培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)材料選擇月季，而實(shí)驗(yàn)時(shí)間和季節(jié)矛盾。有的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)周期太長(zhǎng)，課堂內(nèi)很難開展，比如，“腐乳的制作”實(shí)驗(yàn)中毛霉的生長(zhǎng)、加鹽腌制和鹵湯的制作都需要較長(zhǎng)的時(shí)間。

很多教師提出，自身知識(shí)儲(chǔ)備、探究實(shí)驗(yàn)操作能力等都成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展的攔路虎。希望能有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)，或者有全部實(shí)驗(yàn)光碟，以指導(dǎo)老師學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)的操作，再向?qū)W生示范，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行規(guī)范的實(shí)驗(yàn)。或者與一些相關(guān)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)合作，讓學(xué)生前往參觀學(xué)習(xí)、動(dòng)手操作。

還有教師表示，教生物很多年，只是機(jī)械地向?qū)W生傳授書本上的知識(shí)，為了教教材而教教材，并不會(huì)做拓展，創(chuàng)造性地、依據(jù)地方特色講授生物知識(shí)。課標(biāo)提倡學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，即便教師偶爾引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究，學(xué)生缺乏探究能力，學(xué)生跟教師缺少互動(dòng)，使教師產(chǎn)生挫敗感。只能回到“一言堂”的教學(xué)模式。少數(shù)教師提出，實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)要求比較高。自制力較差的學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課，不僅不進(jìn)行積極地思考、動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，反而把實(shí)驗(yàn)課當(dāng)成自由活動(dòng)時(shí)間，在實(shí)驗(yàn)室隨意走動(dòng)、大聲喧嘩，影響其他學(xué)生實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。教師需要花費(fèi)大量的時(shí)間維持實(shí)驗(yàn)課秩序，這就使得用于指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的時(shí)間被大大減少。

2.學(xué)生訪談結(jié)果分析

大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)跟生活密切相關(guān)，期待相關(guān)實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，然而有些實(shí)驗(yàn)不能開設(shè)，他們表示還是很失望的。

由于學(xué)校硬件設(shè)施的不完善，實(shí)驗(yàn)器材、藥品等不齊全，很多實(shí)驗(yàn)根本無(wú)法開展。有的學(xué)生不知道學(xué)校是否有專門的生物實(shí)驗(yàn)室，即便知道，他們想做一些探究性的實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)室也不對(duì)其開放，學(xué)生不能自主選擇個(gè)人感興趣的實(shí)驗(yàn)。

很多學(xué)校的學(xué)生反映，生物實(shí)驗(yàn)課都是老師講，或者演示。每次上實(shí)驗(yàn)，老師把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過程、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等逐一詳細(xì)地講述給學(xué)生，要求學(xué)生掌握，這種“講”實(shí)驗(yàn)、“背”實(shí)驗(yàn)的方式大大降低了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)興趣。有的學(xué)生還反映說(shuō)，學(xué)校缺乏甚至沒有實(shí)驗(yàn)員。實(shí)驗(yàn)課上課方式采用大班式上課，五六十個(gè)人同時(shí)在實(shí)驗(yàn)室上課，人數(shù)太多，學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì)很少，紀(jì)律混亂，老師總會(huì)花大把時(shí)間管理紀(jì)律，沒有時(shí)間照顧到個(gè)人。遇到問題，老師也不能予以及時(shí)解決，教師起不到很好的指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的作用。而且，課后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告流于形式，老師也沒有及時(shí)的反饋和評(píng)價(jià)。

四、對(duì)改進(jìn)本州高中生物技術(shù)實(shí)踐教學(xué)的初步思考

1.轉(zhuǎn)變觀念，重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

新課標(biāo)已經(jīng)實(shí)施多年，但還有部分高中生物教師認(rèn)為開展實(shí)驗(yàn)課程意義不大，可僅針對(duì)高考考點(diǎn)進(jìn)行講授。而事實(shí)恰恰相反，實(shí)驗(yàn)是知識(shí)點(diǎn)的拓展與應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)課的展開，不僅鞏固了理論知識(shí)，探究能力也得到了很好的發(fā)展。教師應(yīng)當(dāng)正確權(quán)衡“應(yīng)試教育”和“素質(zhì)教育”的關(guān)系，考慮學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，合理安排理論課和實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)時(shí)間。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)充分結(jié)合新課程理念，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.完善實(shí)驗(yàn)硬件設(shè)施

新課程理念重視學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手操作、收集信息、處理信息的科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。為了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效實(shí)施，學(xué)校須在已有實(shí)驗(yàn)設(shè)備、藥品基礎(chǔ)上，購(gòu)置實(shí)驗(yàn)必需的設(shè)備、器材及藥品，并及時(shí)進(jìn)行檢修與更新。實(shí)驗(yàn)室也不能形同虛設(shè)，要真正發(fā)揮作用，平日多面向?qū)W生開放，為學(xué)生提供自主探究學(xué)習(xí)的空間與條件。同時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)積極開動(dòng)腦筋，對(duì)教材上的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行創(chuàng)新性修改，以達(dá)到在已有實(shí)驗(yàn)條件下盡量多的開展實(shí)驗(yàn)。條件不允許，也要通過自己動(dòng)手制作相關(guān)道具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

3.加強(qiáng)對(duì)教師進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)的培訓(xùn)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)論對(duì)教師的知識(shí)儲(chǔ)備還是實(shí)驗(yàn)操作能力都有較高的要求，而民族地區(qū)由于受經(jīng)濟(jì)的限制，一線教師缺乏必要的培訓(xùn)和相關(guān)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，這就要求上級(jí)部門高度重視，定期的給教師“充電”，不斷地為教師的知識(shí)儲(chǔ)備庫(kù)注入新的血液。實(shí)驗(yàn)注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，探究學(xué)習(xí)要求教師有更高的知識(shí)水平和能力，若要保證實(shí)驗(yàn)課程實(shí)施的順利進(jìn)行，教師必須時(shí)刻汲取新知識(shí)。

4.改良教學(xué)模式

恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)模式為完成教學(xué)保駕護(hù)航。筆者通過走訪多所高中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)校的實(shí)驗(yàn)課采用“一言堂”的模式，學(xué)生只是被動(dòng)的接受知識(shí)的灌輸，這種教學(xué)方式完全違背了新課程改革的理念，是本地區(qū)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重點(diǎn)。

生物實(shí)驗(yàn)較多，但部分實(shí)驗(yàn)因?qū)Σ僮饕髽O高或周期較長(zhǎng)，很難開展，例如，傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用、植物的組織培養(yǎng)技術(shù)等，先對(duì)而言開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)比較困難，則可通過教師講授、看演示視頻等形式展開，不同專題有側(cè)重、有取舍，采用相應(yīng)的教授方式。

5.課堂教學(xué)組織模式

建議改革傳統(tǒng)的“大班制”實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)合理的分組，確保小組成員都有動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，在充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位的同時(shí)，保證了課堂教學(xué)效率。分組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑司加械膶W(xué)習(xí)活動(dòng)空間、教學(xué)資源較充裕，能更好地發(fā)揮學(xué)生主觀的能動(dòng)性。與此同時(shí)，讓教師有了充分的時(shí)間來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)，觀察他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作過程，從中發(fā)現(xiàn)問題，予以有針對(duì)性的輔導(dǎo)，提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

6.利用當(dāng)?shù)刭Y源開展地區(qū)適應(yīng)性實(shí)驗(yàn)課程的開發(fā)

關(guān)注課程資源的開發(fā)和利用是新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的一大亮點(diǎn)[7]。挖掘地區(qū)適應(yīng)性的校本課程為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的延展提供了條件。根據(jù)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)條件自主安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)材料以及開展的先后順序。

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基金項(xiàng)目：黔南民族師范學(xué)院2014年教育碩士研究生教育質(zhì)量工程項(xiàng)目項(xiàng)目編號(hào)：14YJS022