中職院校服裝專業校企合作教育教學模式的思考

李蒙恩

摘 要：校企合作，是學校與企業建立的一種合作模式。當前社會競爭激烈，包括教育行業，大中專院校等職業教育院校為謀求自身發展，抓好教育質量，采取與企業合作的方式，有針對性的為企業培養人才，注重人才的實用性與實效性。校企合作做到了應社會所需，與市場接軌，與企業合作，實踐與理論相結合的全新理念，為教育行業發展帶來了一片春天。

關鍵詞：校企合作；中職服裝專業；教育

中圖分類號：TS941-4；G712 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2016）36-0205-02

教育的目的就是培養各方面的人才，而人才的培養是來服務企業、服務社會的。服裝專業作為藝術與技術結合的專業，校企合作對學生的能力培養及專業素質培養具有重要的作用。

針對中國服裝企業對人才的需求現狀，充分認識到院校舊有的人才培養模式已遠遠不能適應服裝企業的發展需要，所以通過產學研合作教育途徑，以服裝產業為背景，加大高校服裝人才培養改革力度，從企業人才需求、教學實踐體系等角度，積極探索具有創新能力及創業精神的復合型服裝專業人才的培養模式，努力培養出服裝企業需求的高素質的復合型服裝專業人才，力求更好的服務企業，服務社會。

目前無論是高等學校服裝專業還是中職學校服裝專業都非常注重校企合作教育教學，對人才培養模式的創新及改革。其中涉及到教學組織和管理的深化、教學質量的提高、學校與企業合作的促進等方面。而在服裝專業領域，在保障高素質人才培養，高技能型人才的培養模式下，如何加強校企的緊密合作，雙方形成長期有效的合作機制，更好地為企業輸送人才，成為人才培養教育教學模式探討的重點。

一、校企合作的現狀分析

1.認識不足。首先企業沒有深刻認識到校企合作也是企業本身發展的需要，對培養高素質技能人才缺乏責任感和主人翁意識，企業考慮到生產秩序、產品質量、經濟效益、學生安全、生產安全等因素，缺少合作熱情其次，學校對于如何滿足企業長遠發展缺乏系統考慮，沒有確立長遠的人才培養目標并建立可持續發展的校企合作機制

2.目標沖突。企業追求的是生產和經營的利潤，學校追求的是培養人才的質量。市場經濟給企業帶來豐厚利潤的同時，也帶來了盲目性和風險性。如何避免市場經濟的誘惑給學校造成的消極影響，防止急功近利的人才培養觀，保證學校的教育質量，也是職業學校與企業合作中急需解決的問題和矛盾。在專業設置方面，如何把市場的短周期性和教育及人才培養的長遠性有效地結合起來，如何加強地方政府宏觀預測的指導性，使校企合作不僅滿足企業當前的需要，還要滿足企業長遠發展的需要，這是解決畢業生出路，滿足社會需求變化的不可忽視的大問題。

3.地位差距。在目前已形成的校企合作中，大多都是學校為求生存，求發展和適應市場經濟的要求，而主動向企業界尋求合作伙伴，主動來尋求與學校合作辦學的企業少而又少，多數企業給予學校的資助，亦都停留在實習基地提供、贊助捐款、員工培訓等方面，這種合作還停留在經驗探索階段，沒有形成有效的可供推廣的模式。真正的校企合作應是雙方自愿，風險共擔，優勢互補，利益共享的。建立起一個可持續發展的，具有良性循環機制的，實現教育資源的優化組合，能將職業教育資源的勢能轉化為推動經濟增長的動力，實現校企合作最大效益。

二、服裝企業對人才的質量的需求

隨著近年來中高職院校服裝專業的學生以及社會短期培訓的學生就業人群的激增，企業對人才的需求也越來越精細，對服裝專業人才提出更高方面的要求：（1）具有專業基本理論，基本技能及相關從業素質；（2）掌握服飾設計的基本原理和正確方法，具有較高的繪畫技能，專業服裝設計能力和綜合能力；（3）具有服裝，服飾的審美能力。具有獨立進行服裝藝術設計實踐基本能力，具有依據社會需求和行業狀況，把握消費市場快速靈活完成設計方案的能力；具有獨立進行服裝結構的研究和實踐的能力；具有進行服裝加工工藝的獨立操作，進行服裝工業生產的工藝流程設計與指導的能力；（4）掌握相應的行業規范、標準和業務管理的基本知識和相應的組織管理能力；（5）掌握計算機基礎知識，能熟練操作并初步具有在本專業及相關領域中的計算機應用能力；（6）基本掌握一門外語，能比較順利的閱讀本專業的外文資料，并具有聽、說、讀、寫的初步能力；（7）學習人文社會學科方面的課程，具有較高的藝術、美學修養和思想道德素質，文化素質以及心理素質；（8）了解國內外服裝設計的發展動態，并具有文獻檢索、資料查詢的基本能力。

企業對人才的需求：通過社會調查，服裝企業需要的人才大同小異，一是服裝一線工人；二是工藝流程分析師；三是制版和服裝推版人才；四是服裝工藝師；五是服裝生產管理與檢驗人才；六是服裝跟單人員。現今很多服裝企業現有人才結構單一，知識面狹窄，難以適應市場經濟下企業“供、產、銷”一體化發展的需求。另外，企業對于員工的綜合素質特別關注，企業并不需要特別有才氣，有個性的人才，需要的是有一定專業基礎知識與技能，具有團隊協作精神，虛心好學，踏實肯干能吃苦的人。這樣的人可塑性強，有發展空間，并且留得住。”

通過調查指數統計，我們可以清晰地看到企業對人才的專業技術與能力素質需求的實際情況。通過這些實際情況，學校可進行針對性的服裝專業設置和課程設計，把教育教學與企業生產緊密結合，讓學校教育教學工作更適應企業需要。對服裝企業人才質量觀的把握是學校改革自己教育模式的關鍵，當學校以企業對質量觀的需求為目的去培養人才，校企合作的方向才能最終形成一致。

三、中職院校學生現狀分析

1.學生吃苦耐勞精神不夠。學生走出學校，進入社會后，不愿意從基層做起，不能放下架子，端正心態，不愿意從事體力勞動工作，眼高手低，缺少吃苦耐勞精神，故在就業之路上難找到稱心如意的工作。只有從基層一線做起，經過磨練和挫折才得以成功。因此，吃苦耐勞精神在人生之旅上尤其顯得重要。

2.學生在某一單位長期服務的意向不夠，當實習期滿學有所成時就不再愿意與用人單位簽訂長期的用人協議，這樣導致用人單位對學生失去信心，一些重要的職務不愿意讓這些學生擔任。

3.教學實踐環節重視不夠。實習是教學中的關鍵環節，在調研中，各校友及用人單位反映最多的是學生的實習。實習是一項實踐性很強的工作，它開展的成功與否，會影響學生的綜合素質、實踐能力的提高及畢業生今后的就業，甚至發展前途。

四、中職院校服裝專業教學思考

在進行服裝專業教學體系改革的過程中，教學創新的根本在于結合專業課程，完成實踐環節。

首先，把握市場的規律，做到理論與實踐的結合，只有這樣才能將新課題、新觀念、新知識帶到專業教學的實踐技能中去。這也正是當今職業教育所提倡的產、學、研體系的建立。

其次，定單式教育模式的籌建。所謂定單就是鎖定企業，在充分了解企業所需崗位、所需人才，簽定培養、就業協議，緊緊依托企業，通過“定單”教育培養服裝專業人才。定單式教育最大的好處就是，一方面學校教育目標明確，教育內容到位，教育方法多樣。學校根據市場需要來培養人才，學生一旦進入就業崗位，就能進入狀態，其適應能力強。另一方面減少了學生的就業壓力，給學生入學就吃了“定心丸”，使學生能夠靜下心來努力學習文化知識和操作技能，同時也能讓學校在人才培養上避免盲目性，使學校有的放矢地展開教學工作。事實上，我們往往將精力放在招生宣傳上，缺乏對市場上所需人才的了解，在設置專業課時，不能很好地從社會的需要入手，具有針對性地培養社會急需的人才，無形中形成了人才需求與社會、企業之間的脫節，造成人才培養的盲目性和教育資源的浪費。

其三，專業再選擇。我國現今的服裝行業可分為市場分析，款式設計，面輔料供應，版型設計，樣衣制作，排版設計，裁剪師，工藝設計，跟單員，生產管理，營銷策劃，產品報價，店面陳設，市場管理等。這些都是企業經營活動中必然存在。諸多的內容要想面面俱到不太現實，畢竟學生的精力和時間是有限的，我們不妨將課程設置按模塊式的教學模式進行，分為專業基礎模塊，專業理論模塊，專業技能模塊。在統一修完專業基礎模塊的課程內容后，根據自身的特長及優勢再選擇專業不同方向的學習內容。可以有效的提高學習效率，學生在長項發揮上易見成效。其次，通過某專業的技術模塊的學習，有效的增強了自信，在擇業過程中目標明確不放任自流。

第四，校本教材的編寫。服裝專業的教材較多、較零亂，并不實用，應為適應教學要求編寫校本教材，按服裝的九大基本款為項目，從制圖制版、裁剪、工藝制做、熨燙要求、技能考核、工藝單教學等方向編寫符合現代生產技術要求的校本教材，如女襯衫項目教學法校本教材、男西裝的教學法校本教材，使學生學起來循序漸進，避免手忙腳亂。

五、調研后的思考

通過一系列的思考、分析，我們初步形成今后一段時間我校服裝專業建設的意向：

1.明確定位服裝專業培養目標，培養出來具體從事什么崗位或能勝任什么崗位。

2.教學計劃以就業崗位為中心，以專業技能和素質能力為兩條主線貫穿整個教學計劃。

3.課程設置，淡化理論與實踐課程概念，以夠用為原則，突出“教、學、做”的教學理念。

4.加強基本技能訓練，學生在學校最大的收獲就是打版，懂服裝工藝、制作，然后向設計、管理或營銷方向發展，成為受企業歡迎的人才。

5.關注情商的培養：“情商重于智商”，一個人技術好，并不等于成功，人品加技術才等于成功。學校應加強學生職業道德的教育，學校對學生情商的培養也不可少。要培養學生做事情善始善終的良好習慣。

6.提供多方面技能的培養：很多企業用人的習慣，就是拿來就用，學校應給學生制造多項技能訓練機會。

7.做好成功經驗的教育：畢業生其實很注意母校在社會上的地位，以母校的繁榮而自豪、而信心百倍。學校應多做好“產品”（畢業生）的“售后服務”，把成功學生有計劃地請回來，給在校生上課，他們講述社會上創業的艱辛，容易引起在校生的共鳴，可以鼓勵在校生善于從小事情做起，永遠不要失去信心。

8.加強畢業生敬業精神教育。首先要培養學生良好的學風，正確認識“應試教育”和“素質教育”關系；其次，要重視對學生進行責任意識和合作意識教育等。引導學生樹立正確的人生觀、價值觀，教育學生會做人，有知識、會做事，講奉獻等。只有這樣，我們培養的畢業生才能在社會主義建設中發揮更大的作用。我們畢業生才更有競爭力，我們的就業市場才會越走越寬。

通過這次調查研究活動，我們對服裝企業有了更深刻、全面的認識，并從中增長了知識，鍛煉了能力。我們希望能繼續關注社會，了解企業，認真學習，為中職院校服裝專業校企合作革的發展作出貢獻。

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