高職院校畜牧獸醫專業內部評估分析

郝子悅

摘要 建立和完善內部專業評估的有效機制是教育主管部門的政策導向，也是高職院校深化內涵建設的現實需要。本文以江蘇農牧科技職業學院的畜牧獸醫專業為例，從專業辦學定位、資源條件保障、人才培養模式、社會服務能力4個方面對建立常態化的內部質量保證體系和評估工作機制進行了探討。

關鍵詞 高職院校；畜牧獸醫；專業；內部評估

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）01-0274-02

隨著我國畜牧業規模化、標準化、產業化進程不斷提速，市場對畜牧獸醫專業人才的需求也急劇上升，農牧類高職教育獲得了前所未有的發展空間。江蘇農牧科技職業學院（以下簡稱“學院”）是我國東南沿海地區乃至我國南方14個省（市、自治區）唯一以培養農牧科技類技術技能型人才為主的高等院校。學院秉承“緊扣農牧產業鏈辦學，緊密結合產學研育人，緊跟區域增長極發展”的辦學理念，2011年牽頭成立了“江蘇現代畜牧業校企合作聯盟”；2014年10月，由中國牧工商（集團）總公司牽頭，學院等150多家行業、企業、學校共同組建了中國現代畜牧業職業教育集團。學院緊密結合地方經濟社會發展的實際和自身的辦學特點，以集團化辦學為平臺，以專業建設為龍頭，不斷加強內涵建設，在集團化辦學過程中注重政府、行業、企業的參與度，充分發揮集團各方在專業建設中的作用[1]。

通過多年來的實踐探索，學院積累了畜牧獸醫專業建設的經驗，有效地促進了畜牧獸醫專業建設持續健康發展，創新了人才培養模式的有效途徑。學院按照教育主管部門的政策要求，深化學院內涵建設，不斷完善內部專業評估的有效機制，推動內部質量保證體系診斷與改進的有效開展[2]。學院將畜牧獸醫專業建設置于區域經濟社會發展的大勢中考量，內部專業評估主要做了以下幾個方面工作。

1 明確專業的辦學定位

學院面向畜牧行業，重視職業能力培養，畜牧獸醫專業以學生就業為導向，著力培養能夠掌握畜牧生產的綜合職業技能，能夠從事畜牧場畜禽養殖、畜禽繁殖、動物疫病防治等崗位，具有創新精神與創業能力的高級技術技能型人才。畜牧獸醫專業作為學院的骨干專業，基于專業建設對學院辦學定位的支撐性作用，關乎學院的可持續發展，本專業已成為學院內部評估的首要關注對象。隨著學院內涵建設的深入，專業設置與產業結構的匹配度，以及人才培養與企業需求的對接度，已經成為畜牧獸醫專業建設的價值所在[3]。

2 加強資源條件的保障

近年來，學院不斷強化畜牧獸醫專業師資隊伍、實驗實訓條件、教學儀器設備等方面建設，圍繞專業建設發展定位與目標進行分析與優化。本專業現有專任教師58人，正高16人（其中二級教授2人，三級教授4人），副高19人；博士21人，碩士33人；具備“雙師”素質教師57人。現有兼職教師73人，均長期從事養殖管理、疾病防治、檢疫、營銷等工作，具備豐富的實踐操作經驗和相關職業資格證書。本專業教學團隊被評為江蘇省優秀教學團隊，團隊中有全國農業職教名師2人，江蘇省“職業教育先進個人”1人，江蘇省“333工程”培養對象4人，江蘇省“青藍工程”培養對象3人，組成了一支素質高、結構優、能力強的專兼結合教學團隊。本專業現有國家級姜曲海豬保種場、國家級水禽基因庫、江蘇豐達水禽育種場等5個校內實訓基地；正大集團、中糧肉食（江蘇）有限公司、上海光明食品集團、輝山乳業等40多個校外實訓基地，為學生開展畜禽繁育、畜禽養殖及疾病防治相關的生產性訓練和頂崗實習提供了良好條件。

3 科學設置人才培養模式

學院秉承培養適應社會經濟發展所需的技能型、應用型人才的辦學理念，以專業建設為抓手，融政校企為一體，著力打造人才培養新模式，為所依托的區域行業企業服務。在高職教育分類考試招生的實際情況下，學院根據畜牧獸醫專業不同的生源結構和生源狀況，科學地調整人才培養質量和水平的衡量標準。將學院辦學定位、辦學理念落實到專業建設上，為不同類型、不同需求的學生提供多樣化成長成才道路。學院建立健全一系列的規章制度對教育教學質量予以監控和保障，對人才培養過程進行梳理，確保教育教學質量保障的有效性。

4 提升專業的社會服務能力

面對“一帶一路”以及區域創新發展的國家戰略，面對“互聯網+”帶來的產業轉型升級，學院不斷提升社會服務能力，增強社會服務的針對性和實效性，并最終落實在專業建設上。近年來，畜牧獸醫專業建立了家畜生產科技服務團隊、家禽生產科技服務團隊、動物疫病防控科技服務團隊等社會服務團隊；建立了由100名左右品學兼優的大學生組成的科技服務團隊；每年選派30名左右青年骨干教師參與“駐企興農”服務；選派了18名“科技副職”教師、16名“興農專家”教授參與“百師興百村”服務。學院科技人員研發形成了生態放養、立體套養、循環飼殖、種養結合等12個畜禽養殖新模式，推廣水禽發酵床養殖、水禽旱養和網上平養等養殖新技術18項。掛鉤幫扶93個科技示范村，解決科技難題 500多項，培育科技示范戶300多戶，輻射帶動5 000多戶農戶從事優質畜禽養殖。開展各類技術培訓300多場次，發放各類技術資料12萬余份，培訓養殖戶3萬多人次。

本專業以正大集團、中糧肉食（江蘇）有限公司、上海光明食品集團等畜牧行業龍頭企業的生產工作流程為載體，結合區域經濟特征，融合職業崗位標準，產、學、研緊密結合，以職業技能訓練為主線，探索人才培養模式，在戰略合作企業群的支持下，利用集團優勢，依托專業辦產業，培養高素質技能型應用型畜牧行業人才。

通過畜牧獸醫專業的內部評估而認識到專業評估工作的變化是連續的，是隨著教育的進步和行業的發展不斷改進提高的[4]。高職畜牧獸醫專業要充分研究專業崗位對職業能力、技術水平提出的具體標準，不斷地根據社會經濟的發展和對人才的需要對專業建設進行豐富和創新，這也是專業內部評估工作開展的目的和要求。

5 參考文獻

[1] 張厚勇，劉影.畜牧獸醫專業工學結合人才培養模式研究與實踐[J].畜牧與獸醫，2014（2）：94-96.

[2] 吳一鳴.高職“診改”突破口：內部專業評估[N].中國教育，2016-09-13（6）.

[3] 張健.論職業教育內涵與特色建設[J].江蘇技術師范學院學報，2009（2）：17-19.

[4] 劉爽，梁雙慶.評估體系下的高職院校辦學特色的發展[J].博覽群書·教育，2014（1）：65-66.