劉勝權
摘 要:該文介紹了常優5號審定、示范和推廣情況,總結了品種形態特征和高產優質特性,分析了生產上存在的主要問題。并結合當地生產實踐,從生產方式、秧苗培育、大田栽插、肥料運籌、水漿管理、病蟲防控等6個方面提出了常優5號高產高效栽培具體技術措施。
關鍵詞:常優5號;特征特性;高產高效;栽培措施
中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2017)06-0065-02
常優5號原名常優07-1,是江蘇省常熟市農業科學研究所用常01-11A與CR-205配組,于2006年育成的常優系列三系雜交晚粳品種,是一個少有的、難得的、具有較高開發價值的、真正實現了高產與優質相結合的優良品種。
1 審定及推廣
1.1 審定情況 2007—2009年參加江蘇省區域試驗、生產試驗,2010年2月通過江蘇省審定,審定號蘇審稻201019。2008—2009年通過全國南方稻區單晚粳組區域試驗、生產試驗,2010年8月通過國家審定,審定號國審稻2010037[1]。國審意見是:熟期適中,產量較高,中感稻瘟病和白葉枯病,高感褐飛虱,中感條紋葉枯病,米質優;符合國家稻品種審定標準,通過審定;適宜在浙江、上海和江蘇蘇南、湖北沿江、安徽沿江的粳稻區作單季晚稻種植。
1.2 推廣情況 目前己成為江蘇蘇南地區當家品種之一,年種植面積近2萬hm2。桐城市于2011年引進,參試當年的晚粳新品種區域生態適應性試驗,在6個參試品種中表現出色,優良的外觀品質、特佳的米飯口感引起了我們的注意。2012年開始,桐城市種植業管理局委托桐城市眾信農業科技有限公司專門從江蘇調運種子組織示范,示范、推廣面積逐年擴大。安徽桐城天林米業有限公司選擇作為其專用品牌稻米品種,與眾信公司合作開發,2016年桐城市訂單種植面積0.13萬hm2,2017年該品種被確定為桐城市發展專用品牌糧食3個水稻專用品種之一,由天林米業獨家組織開發,全市種植面積有望突破0.2萬hm2。由于品質優良,天林米業幾年來均按訂單加價10%收購。
2 特征特性
2.1 生育期 綜合各地、各年份區域試驗和生產試驗表現,在長江中下游作單季晚稻種植全生育期155d左右,桐城市多年種植,全生育期155~165d,適應在全市各地生產種植。
2.2 株葉形態 植株較高,作單季晚稻栽培株高120cm左右,穗長22cm,株型較為適中,葉片內卷挺直,葉寬較窄,葉色淡綠,主莖16~17葉,莖稈粗壯有韌性,根系發達,分蘗力較強,穎殼、稃尖黃色,熟相好,穗型較大,有頂芒,粒長形[1]。
2.3 穗粒結構 正常栽培條件下,1hm2有效穗數255萬穗,每穗總粒數160粒,結實率87%,千粒重26g。
2.4 抗性表現 江蘇省農科院植保所鑒定,稻瘟病綜合指數3.4級,穗瘟損失率最高級5級;白葉枯病5級;褐飛虱9級;條紋葉枯病5級。輕感稻瘟病,中感稻曲病,中抗白葉枯病[1]。
2.5 產量表現 2007—2008年參加江蘇省雜粳組區域試驗,2a平均產量9 216kg/hm2,較對照增產9.3%,均列第1位;2009年參加江蘇省雜粳組生產試驗,平均產量8 923.5kg/hm2,較對照增產5.6%[2]。桐城市各地多年示范種植也表現高產穩產,歷年平均產量9 000kg/hm2左右,高產田塊產量超過10 500kg/hm2。去年桐城市6個綠色增產模式攻關示范點測產,青草鎮種植大戶李詩文一個面積為0.2hm2的常優5號田塊實測1hm2產量10 734kg/hm2,為所測6個點產量之最高;龍眠街道種植大戶鮑峰去年15hm2缽苗栽插的常優5號平均實收產量超過9 750kg/hm2。另外,該品種制種產量可達3 000kg/hm2[3],種子市場價格不貴,雖大田用種量稍大,但種子成本不高。
2.6 稻米品質 經農業部食品質量檢測中心測定,稻米出糙率84%,精米率73.6%,整精米率71.8%,粒長6.2mm,長寬比2.6,堊白率10%,堊白度0.8%,透明度2級,堿消值7.0級,膠稠度80mm,直鏈淀粉含量15.0%,達到國家《優質稻谷》標準1級[4]。稻米長粒形,類似泰國大米,米飯晶瑩剔透,硬軟適中,口感好,有嚼勁,略帶微香。該品種2012年獲第11屆中國優質稻米博覽會“金獎稻品”稱號,且在粳稻組評比中排名第1,在2007年江蘇省粳稻優質米食味評比中獲得1等獎,在無錫、江陰等市進行的蒸煮食味品質評比中綜合得分均列第1位。目前該品種已成為蘇、皖兩省優質米開發公認首選品種。
3 高產高效栽培技術
常優5號在桐城市生產上存在的主要問題一是倒伏時有發生,二是易遭受高溫熱害,三是對稻曲病、穗頸瘟抗性不高。實現高產高效栽培,必須著重解決好這3個問題。常優5號在桐城作一季晚粳稻種植,平均實收產量目標定為9 000kg/hm2,1hm2有效穗數255~285萬,每穗總粒數160~180粒,結實率90%,千粒重25.5g,理論產量10 500kg/hm2。
3.1 生產方式 作一季晚粳稻栽培,前茬油菜、小麥、綠肥、冬閑田均可。宜采用機插秧或人工插秧,考慮到植株較高,為防止倒伏,不建議實行直播栽培。
3.2 秧苗培育 采用機插秧的,實行工廠化育秧,提倡營養土育苗或基質育秧。營養土未培肥的要加拌壯秧劑,可選用“葵花牌”壯秧劑按1∶250比例均勻拌土,營養土要趕晴天提前準備足,一般1hm2大田需備營養土1.5m3(約1 500kg)。基質育秧的一般1hm2大田需備商品基質1 500L,育秧時要注意水份調節,防止死苗。機插適宜播期為5月15-20日(早播易遭受高溫熱害),1hm2大田用種量22.5~30kg,用25cm寬秧盤375個左右。浸種時進行藥劑消毒(一般3mL25%咪鮮胺乳油可浸種5kg),浸露結合,種谷破胸即可播種,播前用銳勝加新美洲星拌種(一般10g70%銳勝可分散劑、30mL新美洲星可拌種5kg[5])。露地育苗擺盤后用遮陽網覆蓋,大棚育苗要防高溫傷苗。視苗情追苗肥,栽前追送嫁肥(按苗床面積1hm2施尿素45~60kg),施送嫁藥(吡蚜酮、氯蟲苯甲酰胺、三環唑、噻菌銅等)。秧齡20d左右,不能超過25d。提倡實行全缽苗育秧和機擺插秧。人工插秧的實行濕潤育秧,播期可適當推遲,秧齡30d左右,1hm2大田用種量15~18.8kg,稀播培育帶蘗壯秧,秧、大田比例1∶10~12,秧苗1葉1心時用15%多效唑300g對水150kg噴0.067hm2秧田,促蘗控高,藥劑浸種、拌種及苗期管理其他方法基本同機插育秧。
3.3 大田栽插 機插秧的,大田要做平整,田面高差不超過3cm。提前追除草劑并淀板2~3d,只能田等秧,不可秧等田。按15×25cm規格插秧,1hm2插25.5萬穴左右,每穴插2~3粒谷粒苗,插時不漂不倒,越淺越好。栽后要視情況進行補棵。人工插秧的可按26.7cm×16.6cm密度栽插,1hm2插22.5萬穴左右,每穴栽1~2個帶蘗種子苗。
3.4 肥料運籌 由于常優5號植株較高,倒伏風險相對較大,要按照“施足基肥、施好蘗肥、減少穗肥”的原則適當控制氮肥和后期施肥量,中等肥力田塊一般1hm2施純氮225kg,氮磷鉀比例1∶0.4∶0.7。大田翻(旋)耕前1hm2底施高濃度復合肥525kg,整田時再面施尿素112.5kg左右。分蘗肥于栽后5~7d結合除草劑施用,1hm2施尿素75~112.5kg,機插田如果秧苗素質差、返青慢,分蘗肥應分兩次施用。穗肥以促花肥為主,一般在倒4葉(栽后50d、抽穗前25d左右)施用,視苗情1hm2施高氮高鉀復合肥225kg左右。為有效預防倒伏,根據近年生產實踐,可于栽后7d用植物生長調節劑——水稻專用“小胖墩”[6]1hm2用600g對水450kg均勻噴施,注意不能重噴或漏噴,其控旺增產作用較為明顯。
3.5 水漿管理 秧苗秧田實行旱管,大棚內高溫要勤噴水。薄水插秧,淺水返青,分蘗前中期(栽后25d內)淺水勤灌,栽后25d左右排水烤田,機插田烤田不宜一次過重,應采用“多次輕曬,先輕后重”方法長時間烤田,孕穗期至抽穗后15d保持水層,抽穗后15d至成熟干濕交替,以濕為主,常灌跑馬水,收獲前7d完全斷水。
3.6 病蟲防控 如前所述,種子播前用咪鮮胺浸種和銳勝拌種預防苗期稻薊馬、惡苗病、稻瘟病等;移栽前施一次送嫁藥預防大田稻薊馬、二化螟、白葉枯病、稻瘟病。大田開展二次總體防治,第一次7月中下旬,針對稻飛虱、二三化螟、稻縱、紋枯病等進行綜合用藥,第二次破口前7d左右(8月下旬)針對稻飛虱、稻縱、稻螟、稻曲病、稻瘟病、紋枯病等主要病蟲害開展綜合防治。運用成熟綠色防控技術,應用高效、低毒、低殘留農藥,選用康寬、稻騰、阿維菌素、吡蚜酮、乙蟲晴、烯啶蟲胺等防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等,選用滿穗、拿敵穩、井·蠟芽、三環唑、富士一號、葉枯唑、噻菌銅等防治稻曲病、紋枯病、稻瘟病、白葉枯病等。要注意的是,國審意見該品種高感褐飛虱,因此生長后期對褐飛虱查治不可大意。開展專業化統防統治,應用無人機和大型械具進行施藥,減少用工,提高防效。
參考文獻
[1]孫菊英,趙品恒.優質雜交粳稻常優5號的特征特性及高效栽培技術[J].現代農業科技,2012(2):80-82.
[2]張建平,李金鳳,楊青,等.常優5性狀特點及高產栽培技術[J].上海農業科技,2012(5):44-45.
[3]俞良,五小虎,季向東,等.三系雜交粳常優5優質高產制種技術[J].上海農業科技,2012(6):38-40.
[4]趙品恒,鐘衛國,路遙,等.優質雜交粳稻組合常優5號高效栽培技術分析[J].南方農業,2016,24(10):31-33.
[5]朱永平.新美洲星在水稻高產栽培上的應用[J].現代農業科技,2013(9):352-352.
[6]李義剛.調環酸鈣對水稻抗倒伏影響試驗簡報[J].南方農業,2014,33(8):31-33.
(責編:吳祚云)