論提高技工學校化學工程與工藝教學質量的方法

孔祥烜

摘 要：當前，在職業(yè)教育努力服務經濟建設的大背景下，怎樣創(chuàng)新中等職業(yè)學校的化學工藝專業(yè)教學，為地方經濟建設搞好服務？筆者認為，應當認真把握專業(yè)課程教學和學生就業(yè)的關系，結合中等職業(yè)教育的發(fā)展現(xiàn)狀及化學工藝學科教學的特點，通過對專業(yè)課程的正確定位和教學方法的進一步改革，努力培養(yǎng)高素質的化學工藝職業(yè)勞動者。

關鍵詞：中等職業(yè)教育 化學工藝 校企合作 能力培養(yǎng)

化學工程與工藝專業(yè)作為一個注重實踐能力的專業(yè)，要求學生具有很強的實踐動手能力。但在實際工程實踐能力培養(yǎng)過程中，學生在工程實踐能力培養(yǎng)方面還是遇到了許多問題。為此，本文將圍繞這個話題進行相應探討，期望通過簡單分析可以給學生能力培養(yǎng)帶來實質性幫助。

一、中等職業(yè)教育現(xiàn)狀分析

中等職業(yè)教育其實就是就業(yè)教育，這已經成為人們的一個共識。也就是說，人們越來越感受到職業(yè)教育對社會經濟發(fā)展的重要作用，越來越認識到職業(yè)教育與市場經濟的緊密聯(lián)系，認識到市場經濟對職業(yè)教育資源的配置利用。同時，市場也對職業(yè)教育的發(fā)展起著制約和促進作用，主要表現(xiàn)在：生源市場構成了職業(yè)教育的入口環(huán)節(jié)；產業(yè)結構和市場需求構成了職業(yè)教育的運行環(huán)節(jié)；就業(yè)市場影響著職業(yè)教育的出口環(huán)節(jié)。市場已成為影響職業(yè)教育的重要因素，在一定程度上講，市場變化已成為職業(yè)教育發(fā)展變化的一個晴雨表。

二、化學工藝學科特點分析

根據(jù)教育部面向21世紀中等職業(yè)教育教材建設的精神，以及培養(yǎng)高素質化工職業(yè)勞動者的要求，化學工藝課程立足化工工藝崗位操作工所需要的基本知識、基本原理和基本技術，在介紹化工生產原料、闡述化學工藝基本知識與原理的基礎上，選擇可體現(xiàn)化學工藝特點的工藝，討論工藝原理、工藝條件及工藝流程，使學生學習掌握化工生產的基礎知識，基本原理和技術，為他們走向生產崗位奠定了化工職業(yè)基礎。

三、如何改革化學工藝學教學

1.改革思路要以市場為基礎。要以市場調研為基礎，結合地方工業(yè)的特點對化學工藝課程內容及要求進行定位。首先，課程定位必須要實事求是。職業(yè)教育辦學方向就是依靠市場辦專業(yè)，如果脫離了這個目標，那么課程定位就是無源之水。其次，職業(yè)學校的學生基礎比較薄弱，學生的水平差距也比較大，學生缺乏興趣，容易失去學習動力，所以我們要了解教學的主體即學生的實際情況。教學內容應按學生的實際學習能力和就業(yè)市場需求進行適當?shù)膭h減，應著重介紹與實操和就業(yè)企業(yè)緊貼的內容。注重理論聯(lián)系實際。教學內容突出實用性，引發(fā)學生的學習興趣，讓學生感覺到學有所用，充分調動學生的主動性和參與意識。

2.基本方法要與地方經濟相結合。目前中等職業(yè)教育的專業(yè)課教材中，化學工藝學教材中的內容大多是以一些相對完善、通用的一些工藝作為核心內容。由于不同地區(qū)化工行業(yè)的資源、人才需求和生產工藝不同，現(xiàn)行教材中很多內容并不能很好地被企業(yè)、教師和學生認可。在實際教學過程中，應當將一些本地具有代表性、基礎性的工藝作為核心教學內容，將化學工藝中的工藝學基礎知識融入核心工藝完成教學目標。如我們濟源地區(qū)以樹脂生產、煤化工和化肥生產為主，教學內容就應當與企業(yè)合作制定以樹脂生產、煤焦化、煤氣化和化肥生產的工藝作為主線，將工藝學基礎知識和生產工藝相結合為內容的校本教材。

3.實施化學工藝教學的幾項措施。一是要加強教師的業(yè)務能力培訓及師資隊伍建設。首先，要重視學歷、職稱的提高與實踐本領和研發(fā)能力的培養(yǎng)。鼓勵教師主動到當?shù)叵嚓P企業(yè)鍛煉為行業(yè)企業(yè)提供各種技術支持與服務。同時參與行業(yè)標準的制訂，積累實際工作經驗，提高實踐教學能力。其次，組建“校企互通、動態(tài)組合”的兼職教師隊伍。拓寬兼職教師來源，建立校外兼職教師數(shù)據(jù)庫，通過正式引進、柔性引進和與企業(yè)“共引共享”等方式，聘請當?shù)匦袠I(yè)企業(yè)技術骨干和能工巧匠來校兼職上課。 二是要針對崗位特點使用特殊教學模式。項目教學、生產性實訓等職業(yè)教育大力提倡的教育模式都是對傳統(tǒng)理論教學、課堂教學的“顛覆”。隨著項目教學和生產性實訓等教學模式的推進，帶動了校企合作辦學模式、學做合一學習模式和產教結合教學模式的改革。以工作任務為中心，許多項目教學實施安排在校內和校外企業(yè)開展生產性實訓。開展項目課程和生產性實訓不僅是培養(yǎng)學生職業(yè)技能的重要方式，同時也是培養(yǎng)學生良好職業(yè)道德、科學創(chuàng)新精神的理想途徑。 三是工學交替，將理論與實際相結合。以學科教育模式針對化學工藝基礎知識進行教學，以實訓、實驗、現(xiàn)場管理教學進行針對性訓練。將地方企業(yè)與學校理論知識與實踐技能教育緊密結合起來，是一種主要以專業(yè)技術工人為培養(yǎng)目標的職業(yè)教育制度。化學工藝教學過程中的理論知識部分要在實踐、實訓時進行強化和講解。將實際操作所需知識在課堂上進行分析和理解。如在聚氯乙烯化工工藝課程的教學過程中，要在學生掌握部分安全和理論知識后到企業(yè)觀摩學習。在理解工藝和實際操作后回到學校重新對理論和操作知識進行學習和反饋，能夠更好地讓學生掌握知識。

4.關于專業(yè)教學考核與評價的方法。一是現(xiàn)場實訓考核，以能否勝任崗位工作為標準，占總評成績的60%。二是對工藝認識、理解的考核，以在企業(yè)現(xiàn)場進行提問及考核為方式，占總評成績的30%。三是工藝基礎知識筆試成績考核，占總評成績的10%。

四、在了解了化學工程與工藝專業(yè)可以有哪些就業(yè)路線

1.技術型路線：技術員-工程師-總工程師（或創(chuàng)業(yè)）。化工行業(yè)是個講究資歷和積累的行業(yè)，很少有“一飛沖天”的特別機遇，初畢業(yè)的我們可以做些技術類的工作，踏踏實實，一步步積累技術資本和經驗，然后到了一定程度后，便能獲得比較好的機遇和地位。化學工程與工藝工作，一般需要一個相當長的時間來讓自己的理論和實踐得以充分的結合后，才能謀取個人職業(yè)的發(fā)展基礎。所以，若要走技術路線，對于剛畢業(yè)的我們，必須在寂寞與微薄的薪水中提升自己，技術和經驗是化學工程師的資本，基本可以替代金融資本進行創(chuàng)業(yè)，這也是工作最開始幾年的寂寞和低收入換來的回報。有技術在手，想有高薪或者是創(chuàng)業(yè)，都不是問題。

2.銷售型路線：業(yè)務員-銷售主管-區(qū)域經理-銷售總監(jiān)。化工原材料的辨別必須是建立在扎實的專業(yè)基礎之上，否則無法向客戶解釋產品的優(yōu)劣。所以，化工貿易人才基本都需要是化工專業(yè)出身，同時熟知外貿規(guī)則和單位業(yè)務，還必須具備貿易人才的耐心細致，語言表達能力強，開朗樂觀，能吃苦耐勞等素質，若你具備以上的素質，那便在你涉足該行業(yè)做銷售時，努力地工作。工作的前兩年是收入和職業(yè)發(fā)展的關鍵期，因為，銷售過程中最重要的渠道（人脈）和技巧在兩年內基本定型。好的銷售人才永遠都不用發(fā)愁企業(yè)或行業(yè)的不景氣，因為銷售技能的通用性，跳槽轉行都是非常輕松的。

總之，化工類專業(yè)畢業(yè)生若要成為企業(yè)青睞的復合型人才，關鍵的在于如何取得化工類技術以外的教育背景和從業(yè)經歷。除了傳統(tǒng)的化工生產、工藝、研發(fā)、質量檢驗等化工專業(yè)型人才外，物流、法律、環(huán)保、項目管理等“邊緣性”人才的招聘比例大大提高，有時甚至超過了化工專業(yè)人才的招聘量。這些人才要求掌握多方面的專業(yè)知識。通過跨專業(yè)開研究生，是取得相關專業(yè)教育背景和專業(yè)知識的主要途徑。如此，化學工程與工藝專業(yè)的前景是廣闊的，為了美好的明天，今天的我們偏硬開足馬力，加緊學習。

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