陳耀永
摘 要:“互聯網+”就是“互聯網+各個傳統行業”,但這并不是簡單的兩者相加,而是利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與傳統行業進行深度融合,創造新的發展生態。桂平市荔枝禾荔是主栽品種,占總面積90%以上。 “互聯網+”給桂平市荔枝生產和銷售帶來的機遇。利用“互聯網+”銷售荔枝,必須保證生產源頭質量和采收保鮮兩大關鍵。
關鍵詞:“互聯網+”;無公害荔枝;生產與銷售
一、“互聯網+”概念及現狀
“互聯網+”就是“互聯網+各個傳統行業”,但這并不是簡單的兩者相加,而是利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與傳統行業進行深度融合,創造新的發展生態。它代表一種新的社會形態,即充分發揮互聯網在社會資源配置中的優化和集成作用,將互聯網的創新成果深度融合于經濟、社會各域之中,提升全社會的創新力和生產力,形成更廣泛的以互聯網為基礎設施和實現工具的經濟發展新形態。 “互聯網+”的例子:傳統集市+互聯網有了淘寶,傳統百貨賣場+互聯網有了京東,傳統銀行+互聯網有了支付寶,傳統的紅娘+互聯網有了世紀佳緣,傳統交通+互聯網有了快的滴滴,而傳統新聞+互聯網有了柴靜《穹頂之下》病毒式的傳播。2016年《中國互聯網絡發展狀況統計報告》:中國網民數量達6.88億(信息來源:青青草原WiFi)。騰訊公司的微信在智能終端提供即時通訊服務,截至2013年11月注冊用戶量已經突破6億,是亞洲地區最大用戶群體的移動即時通訊軟件。微商這兩年正在興起,基于微信“連接一切”的能力,實現商品的社交分享、熟人推薦與朋友圈展示。(來源:百度百科)
二、桂平市荔枝生產及銷售現狀
1.優勢:桂平市被命名為“中國荔枝之鄉”,麻垌鎮被命名為“廣西麻垌荔枝之鄉”。,全市荔枝種植面積達24.2萬畝,2015年全市荔枝總產5.31萬噸。桂平市荔枝品種較多,其中以禾荔、桂味等為主,禾荔約占總面積的80%以上。2012年獲得農產品地理標志認證。(來源:桂平市農業信息網)
桂平市面向粵港澳,背靠大西南,有南廣高鐵桂平站座落長安工業區,高速公路四通八達、交通便利,人口密集、是屬于亞熱帶季風氣候的地區,這樣給我們的水果生產提供了很好的生長環境。特別主產區南部地區麻垌等鄉鎮氣候溫和,雨量充沛,土壤環境遠離污染,土壤的主要成分多為沙頁巖風化物,具有微酸性、酸性土壤條件,特別適合荔枝生長。特別是麻垌荔枝以品種多,早、中、晚熟具備;特早熟的有三月紅;中早熟的有黑葉荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂葉等;遲熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品種,占總面積90%以上。麻垌荔枝上市時間全國最遲。麻垌荔枝的成熟期為七月中旬,有些年份甚至在七月底。
2.劣勢:要面對國內外,省內外、周邊縣市荔枝產區的競爭。本地荔枝種植大多數已二三十年以上了,名優品牌還未打響!近年又因媒體報道荔枝農藥殘留超、熏硫磺、浸藥水等事件消費者不明真相誤解擔心不敢多吃荔枝。
三、“互聯網+”給桂平市荔枝生產和銷售帶來的機遇
首先,互聯網把你我他距離拉近,更好溝通,可以通過網絡傳輸影音視頻、真實圖片,讓生產者與消費者互相溝通,建立信任感。互聯網的大數據平臺讓賣買更加容易成交。利用互聯網網購平臺讓誠信者更優秀!可以通過以下途徑進行網絡銷售:1.付費的阿里巴巴平臺推廣2、各大臺平B2B3、郵件4、論壇5、博客6、百度知道、7、微信平臺等。利用專業網站注冊用戶發布供求信息,例如中國惠農網、廣西農業信息網、中國農資網、聚劃算等銷售。又可通過人氣超旺淘寶網注冊成賣家成立店鋪開店,也可向更高一級的淘寶商城(天貓)注冊商店銷售也是很好的選擇。(2016年6月11日在天貓搜索“荔枝”一詞可見月銷量2.1萬筆的賣家,海南、廣東、靈山等地都有賣家在銷售,但人氣實在太旺了不會假。)利用淘寶(或天貓)銷售荔枝優勢一可以減少是中間批發商節,節約時間,從產區到消費者一般(順豐快遞)2天即到,而通過批發市場再到超市一般至少5天時間。賣家的信譽度越高,哪么人氣起越旺,越容易吸引買家去采購產品。因此,“互聯網+”的發展對荔枝銷售起到了很大推動作用。
四、利用“互聯網+”銷售荔枝,必須保證荔枝生產質量和采收保鮮兩大關鍵
1.繼續宣傳無公害荔枝基地優勢,創建品牌。嚴格按照無公害荔枝生產技術規程去管理生產荔枝,保證品質,讓消費者吃得放心。桂平市雖然已獲得“無公害荔枝生產基地稱號”,但是政府有關部門要做好跟蹤指導,嚴控把關,嚴格按照無公害荔枝基地生產技術要求做好工作。可以通過媒體曝光報道去監管生產。目前,防治荔枝兩大病蟲害較好的無公害農藥首選:杜邦康寬防治荔枝蒂蛀蟲、德國巴斯夫生產的百泰及杜邦阿砣防治霜疫霉病。了解荔枝林下土壤肥力狀況,為指導荔枝科學施肥,應多施有機肥,改良土壤機構,注意施用微量元素,補充鈣、鉀葉面肥提高甜度防止裂果;推廣使用誘蟲燈及果實套袋技術,促進著色,改善外觀提高品質,減少果實病蟲害和農藥殘留。通過以上途徑提高荔枝的產量及改善果實品質,
2.優化品種結構,改良現有荔枝園。大力推廣高接換種,矮化樹冠,嫁接接緊俏名優品種,如桂味、雞咀荔、妃子笑、草莓荔、觀音綠、仙進奉、掛綠荔、糯米糍等,特別注意選擇發展品質優、果型大晚熟型的品種,利于出口外銷。要注意早中晚熟品種的合理搭配,發展早熟和特晚熟型品種,以延長荔枝鮮果供應期,盡可避免出現季節性過剩現象。要通過早中晚熟品種的合理搭配,延長應市期,這樣既可減輕銷售壓。
3.加大對荔枝專業合作社或龍頭企業的支持力度及大力發展鄉村旅游。整合專業合作社優勢帶動周邊農戶,整合資源,形成標準化、統一規范的管理,促進銷售。引進龍頭企業及培育對種植大戶以及加大對他們支持力度。利用桂平西山、白石洞天等旅游資源,舉辦荔枝文化游游節,營造荔枝文化,打造荔枝品牌,推出特色鮮明、融自然與人文和諧統一的賞果旅游產品和線路,吸引更多的國內外客商、游客,提高桂平市荔枝的知名度和旅游的美譽度
4.建立和完鮮荔枝運輸包裝及保鮮體系。通過桂平市高鐵、高速公路、飛機運輸荔枝節約運輸時間。與順豐快遞合作運用專業冷藏車運輸,利于保鮮。
5.建設網店和培養銷售人才。政府支持和利用現有的農村淘寶店發布供貨信息,吸引客戶。要不斷地培育銷售人才,壯大銷售隊伍。另外也可以利用微信強大用戶網絡,發布荔枝供貨信息,促進銷售。
參考文獻:
[1]廣西貴港市水果產業發展對策研究_謝富貴.
[2]廣西荔枝林下土壤元素分析_楊海菊 《農業研究與應用》試驗研究 (2016年01期).