案例教學法在采購管理實務課程中的運用

姜瑞

（南京市商業學校， 南京 210036）

[摘 要] 采購管理實務作為中職課程教學中重要內容，采用科學、合理教學方法有效地提高教學效率至關重要。在采購管理實務課程教學中應用案例教學法，是以培養學生實踐能力與專業素養為出發點，基于課程教學目標進行課堂教學內容設計的新型教學方法。案例教學法注重對實際工作情境的模擬或現實生活場景的構建，使學生基于理論知識基礎上進行主動思考與學習，有效提高學習效果，促進自身職業能力的提升。案例教學法在采購管理實務課程教學應用中具有重要作用，文章將以此為前提，對其具體實踐應用展開進一步論述。

[關鍵詞] 案例教學法；采購管理實務；課程實踐

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 07. 112

[中圖分類號] G420 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194（2017）07- 0246- 03

0 前 言

采購管理實務作為中職教學中的重要課程之一，是物流管理專業的關鍵課程。在采購管理實務課程教學中注重對學生理論基礎知識教學，基于良好基礎上對采購與供應管理能力進行培養，提高學生就業能力及崗位職業能力。在采購管理實務中應用案例教學法能夠基于理論知識掌握前提下對實踐工作內容進行把握，對企業采購工作中實踐案例進行分析，以客觀依據為指導深化學生對采購過程中應用方法、程序掌握程度，提高課程教學效率。下面本文將通過對案例教學法的簡要了解，論述案例教學法在采購管理實務課程應用的重要性，并重點探討案例教學法在采購管理實務課程中的具體應用。

1 案例教學法及采購管理實務課程應用重要價值

1.1 案例教學法

案例教學法，主要是指一種通過模擬或者重現現實生活中的一些場景，讓學生把自己納入案例場景，通過討論或者研討來進行學習的一種教學方法。主要用在管理學、法學等學科。教學中既可以通過分析、比較，研究各種各樣的成功的和失敗的管理經驗，從中抽象出某些一般性的管理結論或管理原理，也可以讓學生通過自己的思考或者他人的思考來拓寬自己的視野，從而豐富自己的知識。

在中職采購管理實務課程教學中應用案例教學法，主要是指授課教師利用企業、事業單位相關采購工作的具體案例進行教學分析，通過對實際采購與供應案例的評價探索，進一步強化學生對采購相關原理與方法的認知。教師突出對采購與供應理論之間關系的分析，引導學生基于已掌握理論知識基礎上完成有效學習。

1.2 案例教學法在采購管理實務課程中應用的重要性

（1）在采購管理實務課程教學中積極引入案例教學法，有利于進一步深化中職理論教學。基于實際案例的應用與分析，促進課程教學綜合知識的融合開展，在這個過程中既促進學生對已掌握知識的鞏固，同時也起到生化理論教學效果；

（2）案例教學方法的有效應用，能夠促進學生實際工作能力的培養。采購管理實務教學所選擇案例都是源自各企事業單位實踐素材，具有一定典型性與代表性，作為客觀依據進行課堂教學能夠使學生對采購工作形成模擬認知，進而促進學生對采購管理形成更真實認識。案例教學通過對實際案例的應用，更明確采購過程中所應用方法、程序等，這有利于學生思維能力及解決問題能力的培養和提高。

（3）案例教學法在中職課堂教學中是一種新型教學方法，能夠吸引學生促進課堂效果的提升。案例教學法的應用注重學生主體作用的發揮，積極引導學生參與，在充分激發學生主觀能動性的同時，促進教學目標的實現。

（4）案例教學中，對教師教學手段及教學水平有著一定要求。作為課堂教學的引導者，教師要注重日常素材的收集與制作，并與中職課程教學體系相一致，靈活應用案例進行采購管理實務課堂教學，提高教學效率。

2 案例教學法在采購管理實務課程中的實踐應用

2.1 案例的準備

教師以采購管理實務課程教學內容為依據，選擇合適案例進行課堂教學。案例的選擇情況直接影響學生學習效果以及教學目標是實現情況。在案例準備過程中教師應選擇典型案例。案例的典型性主要是指關于采購管理工作具有一定代表性，在采供管理與供應關系學習中能夠通過案例起到舉一反三的作用。除了保證案例的典型性還要保證其真實性與時效性。新時期采購工作與傳統背景下采購管理工作具有一定差異性，因此加強對客觀事實案例的選擇十分重要，對案例發生的時間、地點、人物以及時間等真實展現給學生，激發學生學習興趣，提高課堂教學效率。

2.2 案例教學的實施

將案例教學法應用采購管理實務課程應用中，其案例教學內容十分豐富，同時教學方法也具有多樣化特征，基于課堂教學現狀靈活進行采購管理案例教學。

2.1.1 課程內容教學結合案例講解

在采購管理實務課程某一章節教學中，為更詳細對原理進行分析，可積極引入案例進行分析，將案例作為補充理論學習的手段，發揮案例教學優勢，解決原理問題。通常對案例的講解應用于課程教學中的重難點知識，如對“采購模式”的學習中，教師可以通過科龍美菱聯合采購全球招標案例講解，深化“聯合采購”知識，促進學生對知識的接受和理解。

2.2.2 分組案例討論

案例教學過程中可將學生劃分為幾個小組，并提前為每個小組確定一個討論主題，通過小組自由合作與探究對案例進行選擇與分析。在對案例講解的過程中能夠進一步夯實學生對理論知識的掌握，并提高學生自主表達能力與分析能力。

2.2.3 案例綜合討論

在對采購管理實務某一章節理論知識教學后，針對集中理論知識綜合性的案例引導學生進行分析。這種綜合案例討論通常是在某一章節知識學習后，培養學生對復雜內容處理與分析能力。例如在完成采購基礎知識、供應商選擇、采購方式等理論后，組織學生對“GE公司在線采購模式”案例的綜合分析。

2.3 采購管理實務課程考核

隨著案例教學在采購管理實務課程中的深化應用，對該課程開展教學考核，其考核方式主要是將平時成績與期末成績相結合進行綜合考核，其中平時成績主要包括課堂表現、案例分析、課程實習等。通過課程考核，提高學生對課程案例學習的重視，同時在案例教學過程中能最大限度發揮自身主觀能動性，培養思維能力與邏輯能力，全面提高采購管理綜合能力。

3 結 語

應用案例教學法在采購管理實務課程中的應用，充分結合社會發展趨勢及行業發展要求，接受最新的采購工作理念，注重課程教學與行業實踐實現零距離。同時應用案例教學法，能夠使課堂教學實現講練結合，提高實踐操作能力，進而提高采購工作專業能力。在采購管理實務課程教學過程中不斷改革與創新，有效推動學生實踐技能的掌握，對鍛煉物流及采購管理專業人才有著重要作用。

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