彭彥
摘要:近年來,由于國內經濟建設的不斷提升,飼養業也隨之不斷發展,其飼養技術得到了不斷優化,牛犢的成長除了飼料的營養成分原因之外,生長環境也尤為重要,要求牛犢的飼養環境應該具有通風良好,保溫性強,環境干凈整潔、采光良好以及便于管理等特點。在這一要求下,國內外紛紛對牛舍形式做出改革,自由牛床散養式牛舍隨之被提出,在國外被大量用于犢牛的飼養中,不過國內使用卻極少,并且存在的觀點不一,經思考可能是因為飼養方式以及牛舍的結構原因,筆者對自由牛床散養式牛舍飼養犢牛的體會進行總結,具體如下。
關鍵詞:自由牛床散養式牛舍;飼養犢牛;體會
1 自由牛床散養式牛舍特點
自由牛床散養式牛舍,是一種室內具有運動區域以及自由牛床位來飼養犢牛的牛舍。在牛舍中,將自動軋頭作為拴牛結構裝置,具有統一釋放功能。能夠使飼喂精料量更為固定,并且對粗料的采食方式更為自由,同時采食量較大,更加方便對牛犢的飼養與管理。因為大多數牛犢飼養中,會由于牛舍通風不暢,造成牛犢疾病的發生,而自由牛床散養式牛舍解決了這一難題,這一形式的牛舍通風性良好,舍內溫度適宜,床位干燥不潮濕,為牛犢提供了良好的活動場所,減少了牛犢由于生活環境不良生病的情況,特別是對于牛只下痢,起到了良好的預防效果[1]。根據多年來的飼養實踐得出,在自由牛床散養式牛舍中可以節約室外運動場的設置,根據牛舍的實際情況進行設定,這就很大程度上減少了牛舍的使用面積,提高了土地面積利用率,同時也減少了用在墊草所需要的投入資金,并且使人工工作更為輕松。
2 自由牛床散養式牛舍的建設要點
在自由牛床散養式牛舍的建設上不能具有隨意性,其大小應該以牛犢數量和工作人員工作情況作為主要依據,通常情況下,要先決定出人均飼養量,其標準一般為每人30至35之間。根據牛犢需要飼養的時間,決定牛犢床位的尺寸以及扎頭間距。通常為兩種區間,第一種:將飼養所需時間不超過半個月的牛犢分為一類,牛犢的床位尺寸是1.20.6米,扎頭間距為0.12~0.13米;第二種:將飼養所需時間為半個月以上的牛犢分為一類,其中分為母牛犢以及公牛犢,母牛犢的床位尺寸是1.40.8米,扎頭間距為0.16~0.18米;公牛犢的床位尺寸是1.60.9米,扎頭間距為0.18米。在自由牛床散養式牛舍高度上也有所要求,在冬季要使陽光能夠照射到床位上,若牛犢床位形式使單列式、跨度為7米的單坡屋面[2],那么牛犢舍的高度要在2.8至3米的范圍內,才是最佳高度。
3 存在的不足以及未來改善措施
在遼寧省建造的第一個自由牛床散養式牛舍為單列式,隨后又經過改建以及新建多種形式的自由牛床散養式牛舍,其中包括雙列式的自由牛床散養式牛舍,單列式以及雙列式成為了自由牛床散養式牛舍的兩種主要類型,經過對實際的使用結果進行觀察,發現兩種形式的自由牛床散養式牛舍存在差異。單列式自由牛床散養式牛舍[3],與雙列式自由牛床散養式牛舍比較,多出一條走道,這使得建設成本有所增加,不過雙列式自由牛床散養式牛舍存在不足,就是在牛犢舍的北面,采光不足,陽光照射不到,所以使得牛舍這一區域具有較大的濕度,保暖性不佳。由于牛舍內部環境是進行牛舍設計中主要考慮的重點,被要求具有良好的通風以及保暖性和干燥性,所以,兩種自由牛床散養式牛舍形式,單列式更具有優勢,是牛舍建設的首選形式。
雖然遼寧省牛舍建設已有幾年,不過在其設計以及建造上仍存在著以下問題:第一點,在自由牛床散養式牛舍的床位上,沒有安裝相應的風扇裝置,由于夏天氣溫過高,缺少適當的散熱方式,導致牛犢會通過與排便物接觸,進行自身降溫,這不利于牛舍以及牛犢的清潔程度,有發生疾病的危險,同時,也增加了工作人員的勞動量。第二點,由于牛犢的喂養飼料為混合型的粉料,并且由于牛角的限制,使得自動飲水裝置不能進行安裝,牛犢的飲水裝置只能是在牛舍前端設置的水池,這種形式的飲水裝置,不利于牛舍室內保持干燥環境,在水池的附近會出現潮濕現象。同時,也會占用牛床位置,使之縮小,使得牛犢居住的舒適性受到影響。第三點,缺少牛糞自動清理裝置,在牛犢排泄過后沒有對其進行及時處理,牛犢處于這種環境之下,不利于自身的清潔度,如果在夏天,還會使自由牛床散養式牛舍室內存在難聞氣味,同時,也增加了工作人員的勞動強度。
以上這些問題都是自由牛床散養式牛舍中存在的普遍問題,有待改善與提升。對此通過在自由牛床散養式牛舍中加設風扇,能夠解決夏季牛犢過熱情況;在飼料形式上可以加以改變,將粉料飼料變為顆粒飼料,并且對年齡小的牛犢適當去角,安裝自動的飲水裝置,優化牛舍室內環境,保證自由牛床散養式牛舍的干燥整潔;對于牛犢排便物的處理,安裝往復式人字形的自動刮糞裝置,能夠有效進行牛犢排便物的處理,從而保證牛犢自身的清潔,并且很大程度上減少了工作人員的工作強度,同時保證了自由牛床散養式牛舍具有良好的室內環境。以上提議,均能有效提升自由牛床散養式牛舍的建設實用效果,在飼養環境適合牛犢生長的作用下,保證牛犢健康成長,對養好牛犢有著深遠意義。
總結
總之,自由牛床散養式牛舍具有諸多優點,包括通風、采光良好;飼養管理方便;保暖性強;床位干燥;減少牛舍占地面積;勞動強度較低等優點,不過牛舍形式不一,其中包括單列式以及雙列式,經過實踐對比,單列式更具優勢,值得大力建設。經過實踐分析,筆者發現在牛舍的設計以及建造中仍存在欠缺,如,缺少散熱設施、飼料形態缺陷、缺少排便物自動清理裝置,從以上方向進行優化,會使自由牛床散養式牛舍的實用性更佳,保證牛犢健康成長。
參考文獻:
[1]唐春梅,王鳳岐.北京地區奶牛散養工藝及展望[J]. 黑龍江畜牧獸醫, 2005(8):22-24
(作者簡介:遼寧省撫順市清原縣種畜禽管理和草原監理站)