“三明治”教學(xué)法在機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用初探

摘 要： 將“三明治”教學(xué)法教育理念，應(yīng)用于機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)，并合理安排課堂流程。通過教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)此教學(xué)法能夠體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，活躍課堂氣氛，提高學(xué)生表達(dá)和溝通能力，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，大大提高了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率。

關(guān)鍵詞：“三明治”教學(xué)法 機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-9082（2016）12-0181-01

“三明治”教學(xué)法是一種以學(xué)習(xí)和實(shí)踐反復(fù)交錯(cuò)進(jìn)行為基礎(chǔ)的新型教學(xué)模式，形式上類似三明治，由此得名[1]。德國(guó)海德堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院將Sandwich“做中學(xué)，學(xué)中做”教學(xué)理念應(yīng)用于醫(yī)學(xué)小班教學(xué)，取得了較好的效果。近年來，Sandwich 教學(xué)法廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)教育，深獲師生好評(píng)[2-5]。

一、機(jī)能實(shí)驗(yàn)學(xué)是為適應(yīng)現(xiàn)代高等院校教學(xué)改革和提高素質(zhì)教育的需要，把經(jīng)典的生理學(xué)、藥理學(xué)和病理生理學(xué)三門學(xué)科的實(shí)驗(yàn)有機(jī)的融合構(gòu)建為一門新型獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)性課程，是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革的重要內(nèi)容和醫(yī)學(xué)生必修的基礎(chǔ)課程之一。由于其融合了三門學(xué)科的知識(shí)，同時(shí)還有學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，再加上是學(xué)生第一次接觸活體動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生來說難度較大，實(shí)驗(yàn)課前老師按傳統(tǒng)方法講授實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生按部就班去做，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，不利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方法和創(chuàng)造性思維能力。筆者有幸參加了本校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部舉辦的“教師教學(xué)方法培訓(xùn)”，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)了由華中科技大學(xué)黃亞玲教授主講的“三明治”教學(xué)法，將其應(yīng)用于三年制臨床專業(yè)的機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，做了初步探索與思考。

1.教學(xué)對(duì)象

隨機(jī)選擇2016級(jí)臨床專業(yè)的1 組學(xué)生25 人作為教學(xué)對(duì)象，分為5組，每組5人。

2.教學(xué)內(nèi)容

選取《機(jī)能實(shí)驗(yàn)學(xué)》第四章實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)部分，學(xué)生根據(jù)已學(xué)過的知識(shí)利用小鼠和家兔設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)分毛果蕓香堿、阿托品、新斯的明三種藥物。

3.教學(xué)流程

3.1教師開場(chǎng)白，5 min，首先給學(xué)生講解本次課的主要實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的基本原則、實(shí)驗(yàn)對(duì)象的選擇等等，然后提出5個(gè)問題，如①膽堿能神經(jīng)興奮后，乙酰膽堿分泌增多，其與M受體結(jié)合發(fā)揮什么樣的生物學(xué)效應(yīng)？②乙酰膽堿與N受體結(jié)合發(fā)揮什么樣的生物學(xué)效應(yīng)？③毛果蕓香堿的藥理作用及臨床應(yīng)用④阿托品的藥理作用及臨床應(yīng)用⑤新斯的明的藥理作用及臨床應(yīng)用。將這5個(gè)問題分別分給5組學(xué)生，讓他們組內(nèi)討論總結(jié)各自問題的答案。

3.2 學(xué)生分組討論15 min（第一次分組討論），每組學(xué)生討論一個(gè)問題。學(xué)生針對(duì)各自組問題可以查閱資料、手機(jī)上網(wǎng)或相互討論，找到問題的答案，并總結(jié)下來，變?yōu)樽约旱闹R(shí)。

3.3 學(xué)生交叉學(xué)習(xí)15 min（第二次分組討論），重新分組，每組的相同號(hào)碼的學(xué)生重新組成新的組，逐一組內(nèi)匯報(bào)各自問題答案。

3.4學(xué)生匯報(bào)15分鐘，經(jīng)過第二次分組討論后，學(xué)生重新回到各自組，每組選派一名代表進(jìn)行5分鐘匯報(bào)，將各自組問題答案給大家匯報(bào)。

3.5 實(shí)驗(yàn)教師總結(jié)5 min，學(xué)生匯報(bào)完畢后，由實(shí)驗(yàn)教師總結(jié)補(bǔ)充所提問題的答案，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

“三明治”教學(xué)法作為一種全新的教學(xué)方法，將其整合到機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，最大限度地發(fā)揮其教學(xué)優(yōu)勢(shì)，能夠確立學(xué)生課堂的主體地位、提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性；能活躍課堂氛圍、提高團(tuán)隊(duì)意識(shí)；能培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力；能培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力；另外，對(duì)于提高教師素質(zhì)、促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)以及促進(jìn)教學(xué)評(píng)估體系的發(fā)展都有重要的推動(dòng)作用，是一種值得推廣的教學(xué)方法。該教學(xué)法的推廣實(shí)施將為提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新型、實(shí)用型的醫(yī)學(xué)人才奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1]Kadmon M，Strittmatter-Haubold V，Greifeneder R，etal.The sandwich principle-introduction to learner-cen-tred learning methods in medicine [J]. Z Evid Forbild Qual Gesundh Wesen，2008，102（10）：628-33.

[2]黃亞玲，馬建輝，彭義香，等.Sandwich 教學(xué)法在醫(yī)學(xué)教育中的應(yīng)用[J]醫(yī)學(xué)與社會(huì)，2008，21（ 3） ： 55-56.

[3]姜大朋，李昭鑄，張玉波，等.“三明治”教學(xué)法在小兒外科學(xué)臨床教學(xué)中的應(yīng)用與實(shí)踐[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育，2011，（ 11） ： 107-108，133.

[4]陳靜，李紅軍，駱社丹，等.“三明治”教學(xué)法在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2014，9（ 37） ： 64-65.

[5]杜惠潔，于蕾，湯智. 大學(xué)教學(xué)方法改革向度的反思與展望[J].浙江工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（ 社會(huì)科學(xué)版） ，2011，10（ 3） ：302-307.

*通訊作者：王萍，女（1980.4-），河南漯河，本科，碩士，副教授，病理生理學(xué)教學(xué)。