瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對枯萎病的抗性綜合評價

鮑婉雪 鐘川 趙文宗 廖建杰 陳文明 凌志陽 陽燕娟 于文進

摘要：【目的】分析不同瓠瓜砧木西瓜嫁接苗對西瓜枯萎病的抗性表現及生長、生理指標差異，確立評價抗病性關鍵指標，為篩選砧用瓠瓜及抗病育種提供參考。【方法】選用6份不同類型的瓠瓜（H04、H05、H07、H10、H0405和H1004）為砧木嫁接西瓜栽培品種，以西瓜栽培品種自根嫁接苗為對照，采用苗期人工接種尖孢鐮刀菌西瓜專化型2號生理小種鑒定瓠瓜砧木嫁接苗的抗病性，測定嫁接苗的株高、莖粗、最大葉片葉面積、葉綠素含量（SPAD值）及葉片過氧化物酶（POD）活性、丙二醛（MDA）含量等生長、生理指標，采用隸屬函數法綜合評價不同瓠瓜砧木嫁接苗對枯萎病的抗性。【結果】不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對枯萎病的抗性表現不同，砧木H0405和H04的嫁接苗表現高抗，其最大葉片葉面積和葉綠素SPAD值最高，株高和莖粗增長較快，葉片POD活性顯著高于自根嫁接苗（P<0.05，下同），MDA含量顯著低于自根嫁接苗。以生長、生理指標的隸屬函數值綜合評價不同類型瓠瓜砧木嫁接西瓜苗的抗病性，排序結果與按株高、最大葉片葉面積、葉綠素SPAD值的大小排序和以病情指數鑒定抗病性的結果基本相同。【結論】瓠瓜高代自交系H04可作為抗西瓜枯萎病的砧用瓠瓜育種資源，其雜種一代H0405可作為抗西瓜枯萎病的優良砧木。通過測定嫁接苗的株高、最大葉片葉面積和葉綠素SPAD值可快速評價嫁接苗對西瓜枯萎病的抗病性強弱。

關鍵詞： 西瓜枯萎病；砧用瓠瓜；嫁接；抗病性；綜合評價

中圖分類號： S651 文獻標志碼：A 文章編號：2095-1191（2017）03-0441-07

0 引言

【研究意義】西瓜枯萎病（Watermelon fusarium wilt）是一種危害面積廣、危害嚴重，且傳播速度快的土傳真菌病害，西瓜植株感病后葉片萎蔫，最后整株枯萎死亡。采用抗病砧木嫁接西瓜苗可有效預防土傳病害，在西瓜生產上已大面積推廣應用（別之龍，2011；劉廣等，2015；邢乃林等，2016），但目前廣西及華南地區抗西瓜枯萎病的砧木篩選研究較少。因此，鑒定篩選出具有優良抗病性的砧木，對促進華南地區西瓜產業發展具有重要意義。【前人研究進展】徐敬華等（2004）研究表明，嫁接顯著降低了西瓜枯萎病的發病率和病情指數，增強了接穗的抗病性。賈云鶴等（2009）比較了以瓠瓜、南瓜為砧木的西瓜嫁接苗和西瓜自根苗的生長、生理、抗病性、產量等多個指標，證實嫁接有利于培養西瓜壯苗，提高產量、品質及抗病、抗逆性。李修寶等（2015）研究表明，采用瓠瓜和雜交南瓜為砧木的西瓜嫁接苗對枯萎病的抗性顯著高于自根苗。田梅等（2016）用白籽南瓜為砧木嫁接西瓜，結果表明嫁接苗壯苗指數更高，生長勢旺盛，對枯萎病的抗病性和耐病性優于自根苗。【本研究切入點】以上對西瓜砧木的抗枯萎病性研究多數是比較砧用南瓜、瓠瓜的抗病性差異，接種病原菌多采用自然病圃接種法，根據發病率或病情指數判斷抗病性，存在接種環境不可控、再現性較差和工作效率較低等不足。而采用人工氣候室苗期人工接種病原菌的方法研究不同瓠瓜砧木嫁接西瓜后對枯萎病的抗性差異及其對嫁接苗生長影響的研究尚少，根據嫁接苗生長、生理指標快速鑒定抗病性的研究也鮮見報道。【擬解決的關鍵問題】選擇高抗西瓜枯萎病的4個高代自交系和2個雜種一代砧用瓠瓜與西瓜嫁接，采用人工氣候室苗期接種法鑒定不同類型瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對西瓜枯萎病的抗性表現，測定嫁接苗在接種西瓜枯萎病菌條件下的生長和生理差異；同時，根據嫁接苗的生長、生理指標，采用隸屬函數分析方法，綜合評價不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對西瓜枯萎病的抗病性，篩選出具有優良抗病性的瓠瓜砧木種質或雜交組合，并確定與抗病性表現相關的關鍵生長、生理指標，為快速鑒定評價西瓜嫁接苗的抗病性及抗病育種提供參考。

1 材料與方法

1. 1 試驗材料

從本課題組篩選、保存的砧用瓠瓜種質資源中選取高抗西瓜枯萎病的4份高代自交系和2份雜種一代（F1）作為本研究的西瓜嫁接砧木，其中自交系砧木H04和H05為青皮梨形瓠瓜，H07為青皮圓筒形瓠瓜，H10為白皮短把梨形瓠瓜；雜種一代砧木H0405為青皮梨形瓠瓜，H1004為白皮短把梨形瓠瓜。以西瓜品種黑公子為接穗。接種的西瓜枯萎病病原菌為尖刀鐮孢菌西瓜專化型[Fusarium oxysporum Schl.ex Fries f. sp. niveum（E.F. Smith） Snyder et Hansen]2號生理小種。

1. 2 試驗方法

1. 2. 1 育苗、嫁接 供試砧用瓠瓜種子用55 ℃溫水浸種15 min，冷卻至室溫后浸種8 h，于28 ℃恒溫培養箱內催芽，待種子露白播種在裝有基質（泥炭與椰糠體積比為3∶7的混合基質）的穴盤中，置于玻璃溫室內育苗（白天25～28 ℃，夜間20～23 ℃）。砧木種子出土后浸種西瓜接穗種子，撒播于裝有珍珠巖的平盤中，置于25～28 ℃的光照培養箱中催芽育苗。待砧木第1片真葉展平，接穗子葉出土時，采用頂插法嫁接。嫁接后置于人工氣候室內促進接口愈合，即嫁接后3 d內保持恒溫28 ℃、相對濕度95%、光照強度4000 lx。第4 d后溫度降至22～25 ℃，濕度逐步降至80%～85%，光照增強至8000 lx煉苗4 d。嫁接苗煉苗結束后移至玻璃溫室進行管理。

1. 2. 2 接種 將尖刀鐮孢菌西瓜專化型2號生理小種在PDA培養基上擴繁，于恒溫培養箱內28 ℃培養14 d后，洗出菌液，采用血球計數板將菌液濃度調整為1×107 CFU/mL作為接種源。待嫁接苗接穗長至2片真葉時，選取生長健壯、長勢一致的嫁接苗采用傷根灌注法接種西瓜枯萎病菌（吳學宏等，2003），每株接種菌液10 mL。將接種后的嫁接苗移入人工氣候室內進行栽培管理，室內設定溫度28 ℃、光照強度8000 lx、相對濕度80%。每種砧木嫁接60株，以接穗自根嫁接苗為對照（CK）。

1. 2. 3 生長指標測定 分別在接種西瓜枯萎病菌后7、14和21 d測定各嫁接苗的生長指標，3次重復。株高指接穗子葉到生長點的高度，用直尺測量。莖粗為接穗子葉下方0.5 cm處直徑，用游標卡尺測量。用直尺測量最大葉片的長度和寬度，參考潘艷花等（2012）的方法估算葉面積，計算公式為葉面積=0.7926×葉長×葉寬-0.0618。葉片葉綠素含量（SPAD值）采用日本島津公司生產的便攜式葉綠素儀（型號SPAD-502 Plus）測定。

1. 2. 4 生理指標測定 分別在接種西瓜枯萎病菌后7、14和21 d，采樣不同砧木嫁接苗接穗第3～4節位葉片，經自來水清洗2次、去離子水清洗3次后，用吸水紙吸干葉片表面水分，用干凈的剪刀剪碎葉片，稱取鮮樣0.2 g用液氮冷凍后置于-40 ℃冰箱保存。采用王學奎和黃見良（2015）的方法測定不同砧木嫁接苗葉片中過氧化物酶（POD）活性和丙二醛（MDA）含量，每種嫁接苗重復測定3次。

1. 2. 5 病情觀察及抗性鑒定 接種西瓜枯萎病菌后21 d，記錄嫁接苗的病情和發病株數，計算發病率、病情指數和防病效果。西瓜枯萎病病情分為0～5級：全株無發病癥狀為0級，子葉萎蔫或真葉輕微萎蔫為1級，子葉及1片以上真葉萎蔫為2級，60%以上真葉萎蔫為3級，整株萎蔫及60%以上真葉枯死為4級，整株嚴重萎蔫并枯死為5級。病情指數（DI）=（∑各病級株數×病情分級/最高病情分級×接種株數）×100；發病率（%）=發病株數/調查株數×100；防病效果（%）=（自根嫁接苗病情指數-瓠瓜砧木嫁接苗病情指數）/自根嫁接苗病情指數×100。參考王漢榮等（2010）的方法，以病情指數評價抗性水平：DI=0～10.0為高抗（HR），DI=

10.1～20.0為抗病（R），DI=20.1～50.0為中抗（MR），DI=50.1～80.0為中感（MS），DI=80.1～100.0為感病（S）。

1. 2. 6 抗病性綜合評價 運用SPSS 19.0和Excel 2007對不同砧木嫁接苗的生長指標和生理指標進行分析，分別計算隸屬函數值，以隸屬函數值的均值綜合評價不同砧木西瓜嫁接苗對西瓜枯萎病的抗性。

隸屬函數值計算參考但忠等（2013）的方法：△Xi=

Xi-Xck，R（△Xi）=（△Xi-△Xmin）/（△Xmax-△Xmin）。式中，Xi為試驗組（瓠瓜砧木嫁接西瓜苗）某一指標的測定值，Xck為對照組（西瓜自根嫁接苗）某一指標的測定值，△Xi為某一指標試驗組測定值與對照組測定值的差值，△Xmax和△Xmin分別為某一指標試驗組與對照組差值的最大值和最小值。MDA含量與抗病性負相關，用反隸屬函數進行轉換，計算公式：R（△Xi）=1-（△Xi-

△Xmin）/（△Xmax-△Xmin）。

2 結果與分析

2. 1 不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對西瓜枯萎病的抗性表現

接種西瓜枯萎病菌21 d后，瓠瓜砧木嫁接西瓜苗表現出不同的抗病水平，對照西瓜自根嫁接苗表現感病，發病率和病情指數顯著高于瓠瓜砧木嫁接苗（P<0.05，下同）（表1）。砧木H0405和H04嫁接苗均表現高抗，其中砧木H0405嫁接苗發病率和病情指數最低，分別為20.00%和6.67，防病效果最好，達92.19%；砧木H04嫁接苗的發病率、病情指數分別為23.33%和10.00，防病效果為88.28%；砧木H1004、H05和H07嫁接苗均表現為抗病，防病效果分別為85.16%、77.34%和76.56%；砧木H10嫁接苗表現中抗，防病效果為74.22%。以上結果表明，供試瓠瓜砧木嫁接苗對西瓜枯萎病的防病效果在74.22%以上，最高達92.19%，不同類型瓠瓜砧木嫁接苗的抗病表現存在差異。

2. 2 西瓜枯萎病對不同砧木西瓜嫁接苗株高和莖粗的影響

由表2可知，接種西瓜枯萎病菌后7、14和21 d，6個瓠瓜砧木嫁接苗的株高均顯著高于對照，隨著接種后天數的增加，瓠瓜砧木嫁接苗的株高較對照增長越快，其中，砧木H0405嫁接苗的株高保持最快增長，接種后7、14和21 d的株高分別為4.84、6.00和8.45 cm，比對照分別增加122.48%、125.56%和177.05%；其次為砧木H04和H1004嫁接苗，接種后21 d的株高分別比對照增加116.29%和116.17%。

嫁接苗莖粗的變化與株高的變化相似，瓠瓜砧木嫁接苗的莖粗均顯著高于對照，其中，砧木H0405嫁接苗的莖粗增長最快，接種后7、14和21 d的莖粗分別為2.78、3.48和3.80 mm（表3），比對照分別增加43.30%、40.32%和42.86%，且接種后14 d的莖粗顯著高于其他瓠瓜砧木嫁接苗，但接種后21 d的莖粗除顯著高于H05嫁接苗外，與其他瓠瓜砧木嫁接苗的差異不顯著（P>0.05，下同）。

以上結果表明，在接種西瓜枯萎病菌的條件下，瓠瓜砧木嫁接苗株高和莖粗的增長量顯著高于西瓜自根嫁接苗，保持較高的生長速度，說明瓠瓜砧木嫁接苗受西瓜枯萎病菌的影響比自根嫁接苗小，表現抗（耐）病性，其中砧木H0405嫁接苗表現最好，其次為砧木H04、H1004嫁接苗。

2. 3 西瓜枯萎病對不同砧木西瓜嫁接苗最大葉片葉面積和葉綠素含量的影響

最大葉片葉面積測定結果（表4）顯示，除H05和H10嫁接苗外，其余瓠瓜砧木嫁接苗的最大葉片葉面積均顯著大于對照，其中，砧木H0405嫁接苗在接種后7、14和21 d的最大葉片葉面積分別為11.83、14.47和16.32 cm2，比對照分別增加128.38%、130.05%和132.15%，保持最快增長；其次為砧木H04嫁接苗，在接種后7、14和21 d的最大葉片葉面積分別比對照增加69.50%、76.63%和108.91%。

瓠瓜砧木嫁接苗葉片的SPAD值，除H10嫁接苗接種后第7 d外，其余均顯著高于對照，其中，砧木H0405嫁接苗在接種后7、14和21 d的葉綠素含量最高，分別比對照高13.25%、16.83%和19.26%；其次為H04嫁接苗，比對照分別增加6.99%、10.49%和13.00%（表5）。

以上結果表明，在接種西瓜枯萎病菌的條件下，除H05和H10嫁接苗外，其余瓠瓜砧木嫁接苗的光合面積和光合受體葉綠素含量均顯著高于對照西瓜自根嫁接苗，其中砧木H0405嫁接苗的兩項指標最高，其次為砧木H04嫁接苗。

2. 4 西瓜枯萎病對不同砧木西瓜嫁接苗葉片POD活性的影響

由圖1可知，接種西瓜枯萎病菌后7 d，砧木H04、H0405和H1004嫁接苗的POD活性均顯著高于對照，砧木H05、H07和H10嫁接苗的POD活性雖然高于對照，但差異不顯著。接種后14和21 d，各嫁接苗的POD活性均增高，其中砧木H04嫁接苗的POD活性比對照分別高47.04%和30.37%，差異顯著，同時顯著高于砧木H05、H07、H10和H1004嫁接苗；砧木H0405嫁接苗的POD活性比對照分別高28.54%和13.64%，差異顯著，同時顯著高于砧木H07和H10嫁接苗；其余瓠瓜砧木嫁接苗的POD活性均比對照高，但差異不顯著。以上結果表明，各嫁接苗受西瓜枯萎病菌脅迫時，葉片POD活性增強，但不同砧木嫁接苗表現存在差異，其中瓠瓜砧木H04和H0405嫁接苗的POD活性較高，說明其植株體內消除自由基代謝最活躍。

2. 5 西瓜枯萎病對不同砧木嫁接苗葉片MDA含量的影響

由圖2可知，接種西瓜枯萎病菌后7 d，砧木H04和H0405嫁接苗的MDA含量均顯著低于對照和其余砧木嫁接苗；砧木H05、H07、H10和H1004嫁接苗的MDA含量與對照差異不顯著。接種后14 d，砧木H04和H0405嫁接苗的MDA含量顯著低于對照和砧木H07、H10嫁接苗。接種后21 d，砧木H04嫁接苗的MDA含量顯著低于對照和其余砧木嫁接苗；砧木H10和H0405的MDA含量顯著低于對照。以上結果表明，不同瓠瓜砧木嫁接苗受西瓜枯萎病菌脅迫的代謝產物MDA含量不同，其中砧木H04和H0405嫁接苗的MDA含量較低，說明其細胞受損傷程度相對較小。

2. 6 不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對西瓜枯萎病的抗病性綜合評價結果

對不同砧木嫁接苗接種西瓜枯萎病菌后21 d測定的各項生長、生理指標的隸屬函數值進行計算，并根據均值大小進行排序，得出瓠瓜砧木嫁接苗對西瓜枯萎病的綜合抗病性強弱排序為：H0405>H04>H1004>H07>H10>H05（表6）。綜合抗病性強弱排序分別與各項生長、生理指標排序進行比較，發現綜合排序居前兩位的砧木H0405和H04嫁接苗與株高、最大葉片葉面積、葉綠素SPAD值的大小排序一致，與病情指數由小到大排序一致；綜合排序居第3、4位的砧木H1004和H07嫁接苗與株高、最大葉片葉面積、POD活性的大小排序一致，砧木H1004嫁接苗與病情指數由小到大排序一致。以上結果說明，不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗受西瓜枯萎病菌脅迫時，通過測定株高、最大葉片葉面積、葉綠素SPAD值可快速評價嫁接苗對西瓜枯萎病的抗（耐）病性強弱。

3 討論

本研究以6份瓠瓜作為砧木嫁接西瓜栽培品種，采用苗期人工氣候室接種法接種西瓜枯萎病菌鑒定嫁接苗的抗病水平，結果表明，不同瓠瓜砧木嫁接苗的發病率、病情指數、抗性水平和防病效果等均存在差異，與王漢榮等（2010）對不同西瓜品種和砧用南瓜品種分別進行西瓜枯萎病抗性鑒定獲得不同砧用南瓜抗病性強弱不同的研究結果相似。

本研究結果顯示，瓠瓜高代自交系H04及其雜種一代H0405的嫁接苗對西瓜枯萎病表現高抗，且砧木H0405嫁接苗的病情指數低于其親本砧木H04和H05的嫁接苗，表現出抗性雜種優勢，說明H04可作為抗病砧用瓠瓜育種的骨干親本。本研究選用的參試瓠瓜砧木包括4份高代自交系和2份雜交種F1，其自根苗對西瓜枯萎病均表現高抗（陳文明，2016），但嫁接感病西瓜品種后，除H0405和H04的嫁接苗表現高抗外，其余4份瓠瓜砧木的嫁接苗表現抗或中抗，其原因可能是感病接穗與砧木的互作效應導致嫁接苗的抗病性降低，具體機理有待進一步探究。

本研究在接種西瓜枯萎病菌的條件下，供試不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗的株高、莖粗和葉面積增長量顯著高于自根嫁接苗。華斌等（2010）以瓠瓜為砧木嫁接西瓜，對嫁接苗的接穗高度、莖粗、干重及根冠比進行測量，結果表明嫁接苗生長指標均顯著高于自根嫁接苗；楊冬艷等（2015）分析了不同砧木對西瓜生長的影響，結果表明砧木能顯著提高西瓜生長勢。本研究結果進一步說明，選用高抗西瓜枯萎病的瓠瓜嫁接西瓜，嫁接苗在西瓜枯萎病菌脅迫下能保持較高的生長量，但不同瓠瓜砧木嫁接苗的生長量不同，其中以砧木H0405和H04的嫁接苗表現較好。

Markhart（1986）認為植物受到病害或逆境脅迫時，植物細胞誘導抗氧化酶活性增強以消除過多氧自由基，維持體內活性氧代謝的平衡。POD是廣泛存在于植物體內的一種活性較高的保護酶，其活性可作為鑒定植物抗病性強度的生理指標之一；MDA含量則反映植物處于逆境中細胞受損傷的程度。劉成靜（2010）的研究結果顯示，西瓜嫁接苗接種南方根結線蟲后，根系中MDA含量顯著增加。本研究結果表明，不同瓠瓜砧木嫁接苗接種西瓜枯萎病菌后，葉片中的POD活性增強，消除自由基的代謝產物MDA含量均低于西瓜自根嫁接苗，其中瓠瓜砧木H04和H0405嫁接苗的POD活性顯著高于自根嫁接苗和其他瓠瓜砧木嫁接苗，MDA含量顯著低于自根嫁接苗和其他瓠瓜砧木嫁接苗，表現出高抗病性。

本研究探討了以嫁接苗的株高、莖粗、最大葉片葉面積、葉綠素含量、葉片POD活性和MDA含量等相關生長、生理指標的隸屬函數值評價不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗的綜合抗病性，結果表明，綜合評價的抗病性排序與株高、最大葉片葉面積大小、葉綠素SPAD值的大小排序基本相同，說明接種西瓜枯萎病菌后，可通過測定以上3項指標快速鑒定評價不同瓠瓜砧木嫁接西瓜苗對西瓜枯萎病的抗病性強弱，類似研究未見公開報道。西瓜枯萎病的典型病癥是發病前期葉片失綠、生長受抑制，進而枯萎死亡。本研究結果表明，以株高、葉面積和葉綠素含量等數量性狀作為抗病性評價指標可行，可避免肉眼觀察病情可能造成的病情分級誤差。

4 結論

瓠瓜高代自交系H04可作為抗西瓜枯萎病的砧用瓠瓜育種資源，其雜種一代H0405可作為抗西瓜枯萎病的優良砧木使用。瓠瓜砧木嫁接西瓜苗受西瓜枯萎病菌脅迫時，通過測定嫁接苗的株高、最大葉片葉面積和葉綠素SPAD值可快速鑒定評價嫁接苗對西瓜枯萎病的抗病性強弱。

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（責任編輯 麻小燕）