學習故事

摘 要：每一個幼兒對事物都會產生疑問，故事是幼兒學習知識的有效方法，是幼兒語言學習的主要途徑，為了使幼兒了解更多，通過“學習故事”案例，培養幼兒的語言學習能力。

關鍵詞：注意；識別；回應

觀察對象：陳××（男）大二班

地點：小吃店

觀察時間：2016年4月13日上午

記錄人：蔡秉燕（泉州市實驗幼兒園）

【注意】

游戲時間已經過了快三分之一，“今天小吃店怎么沒有客人？”身穿廚師服的你看見小吃店到現在還沒幾個客人問道，“對呀，我們都沒什么事做，只能先整理一下后面這些菜。”廚師羿文說。你說：“我們要想些辦法讓生意變好，現在沒多少客人，不需要這么多廚師，我想拿一些東西去窗戶那邊擺。”只見你邊說邊拿起托盤走到食材桌前，托盤的前面放著三副碗勺，后面你選放了雞腿、雞翅、鮑魚、蝦等幾樣方便搬運的食材，請廚師樂鑫幫忙把這些食材煮熟，然后你拿著托盤走到半開的窗前，準備開始布置這個小窗口。

你在窗前站了一會兒，只見你把托盤放到窗臺上，分開兩個矮柜，圍起一塊小小的地方，自己走進去站著試了試，臉上露出了笑容。“博林，你要的菜都煮好了，快來拿！”廚師樂鑫喊道，你蹦到廚房端起菜往回走，在窗前把一盤一盤的菜和碗勺排整齊。我覺得很奇怪，走過去問你：“我看見你很忙，你在做什么呢？”你說：“小吃店都開張好久了，也沒什么客人來，我再弄一個窗口給路人免費品嘗。”接著，我看見你左看看、右看看周圍的人。奕君路過，你馬上喊住她：“奕君，快來嘗嘗我們小吃店的菜，不要錢的。”“可是我現在要趕緊回花店了。”奕君說完直接走了。緊接著，梓恒從窗前經過，你邊揮手邊說：“梓恒，你快來嘗一下我們小吃店的菜，很好吃，免費的！”梓恒停在窗口前拿起了勺子，大口大口地品嘗起來。凡是路過的人，你都向他們邊揮手邊招呼著，越來越多的客人走進了小吃店……

【識別】

1.你能根據實際情況調整你的角色身份。原來作為廚師的你發現小吃店的生意并不好，你能積極地想辦法，創設出一個免費品嘗窗口，真是誰也沒有想到和嘗試過，你是第一個！你太有創意了！而且你調整了角色，擔任服務員。這樣很棒！

2.你能考慮客人的感受，合理地安排托盤內的美食和碗勺。你能遷移生活經驗，將碗勺擺在托盤的前面，把食材擺在托盤的后面，方便客人試吃，你考慮得真周到；你能關注到同伴的喜好，并據此擺放客人愛吃的食物，如雞翅、雞腿、鮑魚等，你的觀察力真強！

3.你能熱情地招呼客人，你的好辦法使小吃店的生意逐漸好起來，可愛的你收獲了滿滿的成就感和自豪感。我也為你感到驕傲！

【回應】

我想請你跟小伙伴一起分享你的創意，啟發大家根據自己的生活經驗，想一想“生意不好的時候，我們有什么辦法可以吸引更多的客人？”讓大家能夠從中得到一些使生意變更好的方法。

同時，有的小朋友也提出了意見：“免費窗口沒有明顯的標志，我們都不知道。”請你再去想一想，怎樣裝扮你的窗口讓更多的人知道，這是免費試吃；你還可以去百寶箱里找一找有什么可以用的材料。老師希望你再積極地想一想“用什么辦法能夠讓別人一走到窗口就知道這是個免費品嘗窗口”“怎樣才能讓更多的人主動來品嘗小吃店的東西”。

參考文獻：

[1]周昌碧.用“學習故事”點燃和喚醒家長[J].今日教育（幼教金刊），2016（2）.

[2]彭丹.新西蘭學習故事及其對我國幼兒園評價工作的啟示[J].早期教育（教科研版），2016（1）.

[3]蘇貴民.教師在撰寫學習故事時遇到的挑戰[J].今日教育（幼教金刊），2015（12）.