許艷
[摘要]文章描述了高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),分析了國(guó)內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教育現(xiàn)狀,以及職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。簡(jiǎn)單介紹了POCIB職業(yè)技能大賽,并從改變課程結(jié)構(gòu)、增加實(shí)踐課比例、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、改進(jìn)教學(xué)方法、師資隊(duì)伍建設(shè)、開(kāi)發(fā)校企教材幾個(gè)方面,探討了職業(yè)技能大賽對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的影響。
[關(guān)鍵詞]高職院校;商務(wù)英語(yǔ);職業(yè)技能大賽;實(shí)踐教學(xué)
[中圖分類(lèi)號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1671-5918(2017)06-0148-02
一、高職院校商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)概述
(一)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)
語(yǔ)言是交流和溝通的工具,在國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中,英語(yǔ)有著極為廣泛的應(yīng)用。作為一門(mén)語(yǔ)言的載體,高職商務(wù)英語(yǔ)通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力,以解決各類(lèi)國(guó)際商務(wù)事宜,也是商務(wù)人士所必備的能力之一。商務(wù)英語(yǔ)的應(yīng)用性極強(qiáng),對(duì)于高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生而言,必須對(duì)各類(lèi)應(yīng)用性技能的培養(yǎng)給予充分的重視,以適應(yīng)未來(lái)職業(yè)崗位的實(shí)際需求。從就業(yè)方向的角度來(lái)看,該專業(yè)學(xué)生所從事的工作崗位,大都于國(guó)際商務(wù)相關(guān),主要集中在一線業(yè)務(wù)崗位和行政管理崗位。因此,培養(yǎng)的目標(biāo)不僅要與本國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相協(xié)調(diào),還應(yīng)做到與時(shí)俱進(jìn),從而促進(jìn)商務(wù)的發(fā)展。總體而言,高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),要求學(xué)生具備良好的語(yǔ)言綜合素質(zhì)、熟悉相關(guān)的基本理論知識(shí),掌握相應(yīng)的實(shí)際的操作程序與應(yīng)用技能,努力成為國(guó)際商務(wù)一線所需要的、高等應(yīng)用型的專門(mén)人才。
(二)國(guó)內(nèi)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教育現(xiàn)狀
我國(guó)加入WTO以來(lái),與世界各國(guó)的交往逐步增多,進(jìn)出口貿(mào)易逐年增長(zhǎng),對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)人才的需求也日益增加。不僅要求其能夠熟練地掌握英語(yǔ),還應(yīng)懂得相關(guān)的商務(wù)知識(shí),屬于應(yīng)用型和綜合型人才。由此,許多高職院校紛紛開(kāi)辦了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),掀起了學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的熱潮。但現(xiàn)行的課程體系,沿襲了普通英語(yǔ)的教學(xué)模式,在教材選擇、教學(xué)環(huán)節(jié)以及教學(xué)方法等方面缺乏創(chuàng)新。教學(xué)方式較為單一,教學(xué)計(jì)劃中實(shí)踐訓(xùn)練所占比重過(guò)低,不利于學(xué)生實(shí)際商務(wù)能力的培養(yǎng)。師資專業(yè)結(jié)構(gòu)較為單調(diào),專業(yè)雙師型人才尤為缺乏。教學(xué)評(píng)估方式不夠科學(xué),片面的關(guān)注卷面考試成績(jī),忽略了知識(shí)的實(shí)踐運(yùn)用,難以真實(shí)地反映出學(xué)生的實(shí)際能力水平。大部分高職院校對(duì)于專業(yè)的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)缺乏重視,沒(méi)有特別的崗位針對(duì)性與地方特色,導(dǎo)致學(xué)生的商務(wù)實(shí)踐操作能力普遍較弱。
(三)職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)
高職教育有著較強(qiáng)的實(shí)踐性特征,強(qiáng)調(diào)的是工學(xué)的有機(jī)結(jié)合,注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。該種模式下所培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生,往往有著較強(qiáng)的職業(yè)能力,能夠更好的勝任實(shí)際工作崗位的需求。在實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)中,融合了語(yǔ)言類(lèi)課程與商務(wù)類(lèi)課程的相關(guān)知識(shí)。在“學(xué)做合一”的理念下,有機(jī)結(jié)合了學(xué)校教學(xué)和企業(yè)項(xiàng)目研發(fā),做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的拓展。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,常常采用的國(guó)際商務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式,包括了項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、信息化教學(xué)、模擬企業(yè)運(yùn)作的綜合實(shí)訓(xùn)、聘請(qǐng)行業(yè)專家參與師資教學(xué)以及校企合作的實(shí)踐性教學(xué)。同時(shí),十分注重職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。一種是模擬現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),以學(xué)校為主體建立實(shí)習(xí)訓(xùn)練基地。另一種是校企結(jié)合的實(shí)訓(xùn)方式,由企業(yè)提供培訓(xùn)場(chǎng)所、配備培訓(xùn)人員,共同進(jìn)行實(shí)習(xí)訓(xùn)練基地的建設(shè)。
二、POCIB職業(yè)技能大賽簡(jiǎn)介
POCIB的英文全拼為Practice for Operational Competence inInternational Business,指的是國(guó)際貿(mào)易從業(yè)技能綜合實(shí)訓(xùn)。PO-CIB項(xiàng)目的對(duì)象范圍,包括了國(guó)際貿(mào)易及相關(guān)專業(yè)的高校學(xué)生,以及國(guó)際貿(mào)易行業(yè)新進(jìn)人員。其目的在于提高學(xué)習(xí)者的外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)技能,涵蓋了進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程、英文函電寫(xiě)作、國(guó)際貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易慣例、商品價(jià)格核算以及運(yùn)輸保險(xiǎn)條款等內(nèi)容。POCIB職業(yè)技能大賽的開(kāi)展,是貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的客觀需要,也要注意促進(jìn)外經(jīng)貿(mào)及相關(guān)專業(yè)的教育教學(xué)改革,更有助于展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的能力素養(yǎng),促進(jìn)外經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)水平的提升。不僅能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)職業(yè)技能的激情,更有助于其實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的提高,從而更好地適應(yīng)未來(lái)實(shí)際工作的需求。
三、對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的影響
(一)改變不合理的課程結(jié)構(gòu)
在高職院校中,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)屬于較為傳統(tǒng)的專業(yè),但長(zhǎng)期以來(lái)缺乏足夠的重視。在課程設(shè)置方面,英語(yǔ)和商務(wù)兩者所占的比重不夠合理。由于受到傳統(tǒng)英語(yǔ)本科專業(yè)的影響,聽(tīng)寫(xiě)讀譯等內(nèi)容占據(jù)了較高的比重,同時(shí)開(kāi)設(shè)大量的商務(wù)內(nèi)容課程。課程結(jié)構(gòu)多而雜,嚴(yán)重的缺乏了整合性,教學(xué)的效果整體不夠理想。在職業(yè)技能大賽的環(huán)境下,倡導(dǎo)技能競(jìng)賽和教學(xué)改革相結(jié)合,為高職教育專業(yè)教學(xué)改革指明了方向。以通識(shí)課程、職業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、職業(yè)拓展課程為基本模塊的課程結(jié)構(gòu),不僅能夠夯實(shí)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ),更有助于商務(wù)知識(shí)的擴(kuò)充,以滿足學(xué)生畢業(yè)后工作崗位技能的需求。
(二)增加實(shí)踐課的比例
POCIB職業(yè)技能大賽,以滿足專業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)為前提,注重理論與實(shí)踐的一體化,增加了實(shí)踐課所占的比例。在技能大賽中,學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)音不夠標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題充分的暴露了出來(lái)。為此專門(mén)針對(duì)大一新生,開(kāi)設(shè)了英語(yǔ)語(yǔ)音訓(xùn)練課程,對(duì)不正確的英語(yǔ)發(fā)音予以及時(shí)糾正。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,注重職業(yè)能力的培養(yǎng),不斷深化實(shí)踐教學(xué)改革。在課程設(shè)置中,采用理論與實(shí)踐一體化或純實(shí)踐課程,努力做到理論和實(shí)踐各占一半。不僅增加了學(xué)生實(shí)訓(xùn)的時(shí)間,更培養(yǎng)了動(dòng)口、動(dòng)手等實(shí)際能力,為今后的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(三)推動(dòng)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)
就目前的實(shí)際情況而言,大部分高職院校的英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地較為匱乏,不利于實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展和提高。高職教育與普通高等教育之間,存在著本質(zhì)的不同,應(yīng)當(dāng)更加注重實(shí)踐教學(xué)的作用,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際技能的培養(yǎng)。作為純文科性質(zhì)的專業(yè),商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括了聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)。而相對(duì)有限的專業(yè)實(shí)訓(xùn)資源,難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需求。在職業(yè)技能大賽的促進(jìn)下,許多高職院校紛紛加大了投入的力度,開(kāi)展了模擬、仿真實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。
(四)促進(jìn)教學(xué)方法的改進(jìn)
職業(yè)技能大賽的項(xiàng)目設(shè)置,基本上是依據(jù)工作崗位的實(shí)際任務(wù)進(jìn)行的。就商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)來(lái)看,一方面是考察學(xué)生的英語(yǔ)基本功,另一方面是看其綜合的運(yùn)用能力。而對(duì)于綜合能力的提高,不僅要考慮到傳統(tǒng)的語(yǔ)言知識(shí)與文化,能否勝任比賽及工作崗位的需求,更要鼓勵(lì)學(xué)生積極地參與到課堂活動(dòng)中來(lái)。因此,必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,努力提高課堂的效率,實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的提升。項(xiàng)目教學(xué)法與任務(wù)型教學(xué)法逐步得到了推廣,學(xué)生在完成項(xiàng)目或任務(wù)的過(guò)程中,不僅提高了專業(yè)知識(shí)和技能,更有助于團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。
(五)強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)
高職院校的師資隊(duì)伍建設(shè),是決定教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵性因素,歷來(lái)是一個(gè)老大難問(wèn)題。就目前的師資隊(duì)伍而言,大部分老師來(lái)自于師范院校的畢業(yè)生,有著濃厚的本科院校色彩,真正來(lái)自于企業(yè)一線的少之又少。盡管近年來(lái)退休了“雙師”培訓(xùn)制度,但整體效果不佳。商務(wù)英語(yǔ)比賽,重點(diǎn)在于聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě),同時(shí)緊密聯(lián)系當(dāng)前形勢(shì)與工作崗位。
(六)促進(jìn)校企教材的開(kāi)發(fā)
我國(guó)的高職教育開(kāi)展時(shí)間相對(duì)較短,關(guān)于教材的建設(shè)尚處于起步階段,整體力量較為薄弱。長(zhǎng)期以來(lái),高職教材大都由本科院校的教師編寫(xiě),盡管有著較強(qiáng)的理論性,但嚴(yán)重缺乏實(shí)踐實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需求。而有過(guò)企業(yè)工作經(jīng)歷的老師,往往有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),所欠缺的恰恰是理論知識(shí)。通過(guò)職業(yè)技能大賽的平臺(tái),有效地促進(jìn)了校企合作教材的開(kāi)發(fā)。比賽的項(xiàng)目通常與實(shí)際的人才需求相關(guān),有助于教師增進(jìn)對(duì)職業(yè)發(fā)展的了解,以及社會(huì)對(duì)畢業(yè)生的要求。書(shū)本的理論知識(shí)與企業(yè)一線的經(jīng)驗(yàn),由此實(shí)現(xiàn)了高度的融合。
四、結(jié)語(yǔ)
職業(yè)技能大賽的開(kāi)展,對(duì)于我國(guó)的職業(yè)教育來(lái)說(shuō),是一種制度上的創(chuàng)新與提高。有效促進(jìn)了第二課堂的延伸,包括了文化知識(shí)的拓展,以及各種技能的培養(yǎng)。對(duì)于職業(yè)教育的水平,起到了很好的檢驗(yàn)作用,同時(shí)還引導(dǎo)了未來(lái)職業(yè)教育的發(fā)展方向。在具體的比賽項(xiàng)目中,不難看出,商務(wù)英語(yǔ)更偏重于英語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯,指明了商務(wù)英語(yǔ)今后發(fā)展與改革的方向。因此,應(yīng)當(dāng)在課程改革與建設(shè)方面花大力氣,努力做到課程體系的平衡。更加注重教學(xué)模式的改革,增加學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課程比重,以促進(jìn)學(xué)生綜合職業(yè)能力的全面提高。以職業(yè)技能大賽為依托,積極探索新的商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式。
(責(zé)任編輯:封麗萍)