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電子商務時代超市網店物流管理優化策略

2017-06-21 17:08:49陳安萍
經濟研究導刊 2017年14期
關鍵詞:物聯網成本控制

陳安萍

摘 要:電子商務網店發展后來居上,致使連鎖超市的利潤在不斷攤薄。在這樣嚴峻的形勢下,需要對連鎖超市物流管理進行整體優化研究。應從網店營銷的加強、庫存及物流成本的控制以及物聯網智能新技術的應用等多角度進行超市物流管理整體優化設計,以期降低企業內部經營成本,提升連鎖超市的市場競爭力,增加經營的規模效益。

關鍵詞:連鎖超市;網絡營銷;成本控制;物聯網

中圖分類號:F49 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2017)14-0142-02

電子商務的快速發展對連鎖超市等實體店零售業,是一個巨大挑戰。雖然我國連鎖超市發展形勢良好、超市門店越開越多,規模也越來越大,但對很多商品而言,比如日用品、服裝、家電等的銷售,越來越多的居民都會選擇方便快捷的網上購物方式。隨著未來科技的發展、互聯網技術的普及,電子商務網店銷售將是不可回避的發展趨勢和潮流。因此,當今的連鎖超市業應該清醒地認識到這一點,在加強實體店營銷的同時大力發展電子商務網店銷售。

一、農工商便利通網店營銷的現狀

農工商超市便利通商城主要經營糧食乳制品、煙酒副食、家電手機、生活電器、廚房用品、清潔護膚用品、床上用品、服裝等各大類生活用品,是把實體店的經營種類搬到網上銷售。支付方式有貨到付款、網上支付和銀行轉賬等三種方式,電商的經營模式基本具備。農工商超市自2009年12月開通便利通網,標志著農工商超市集團全面進軍電子商務領域,但其網店的經營效果一直差強人意。主要原因在于傳統零售業要想在新的互聯網時代繼續保持自己的市場份額是非常困難的。幾年來,雖然農工商網店的商品和實體店一樣貨真價實、品牌信譽度良好,但和實體店的弊端一樣,便利通商城的經營也缺少必要的廣告宣傳,沒有很好利用節假日搞特價營銷,超市的送貨服務也沒有做到方便快捷,這些在很大程度上影響了電子商務網店經營業績。

二、加強超市網店營銷的措施

農工商超市除了要進一步加強實體連鎖門店的營銷外,也應該以積極態度充分正視電子商務迅猛發展所帶來的無限商機。農工商超市必須加快拓展電子商務網店營銷業務,加強實體零售和網絡零售融合發展。

(一)推行網上定貨、實體店取貨模式

通過實體店和網店業務優勢互補,強化服務、擴大營銷,確立發展優勢。消費者可以通過農工商便利通網上商城選擇商品,在物流中心進行配送或實體店拿貨完成購物。這樣的營銷方式大為方便了顧客的購物選擇,提高了銷售業績。農工商超市的網上超市—便利通商城,可以將實體店商品信息通過網店同步展示,網上銷售,物流中心保證及時送貨上門。網店和實體店需要實現商品流、信息流和資金流的相互融通。這就需要農工商超市加強網店銷售與配送中心及實體店信息的及時通暢,需要二者通力合作、協調一致,對超市的經營管理水平和信息服務技術是一個很大的考驗。

(二)加大網店宣傳,促進實體店和網店同步發展

據調查,很多消費者特別是中老年顧客并不知道農工商超市便利通商城,也不習慣進行網上購物。因此,實體店加大宣傳力度,多開展網店購物的優惠活動,在一定程度上能促進更多的顧客,尤其是中青年顧客更多地關注網店并進行消費。比如,每周推出幾款特價商品,每月進行打折活動,甚至模仿淘寶利用五一、中秋和春節假期選擇部分商品進行各種促銷活動,及時更新網頁和網店信息。這并不會影響實體店的經營,因為絕大部分的居民,包括中老年顧客、家庭主婦等更喜歡通過逛超市以眼見為實的心態進行充分的購物選擇,享受購物的樂趣。反之,很多的年輕人和上班一族更喜歡利用網絡購物,以省時省力。農工商超市主要分布在華東地區的上海、浙江和江蘇三大經濟發達省市,推行網店和實體店同步發展有很充分的可行性和現實意義。推進網店銷售可以節省開發實體店的各項費用,降低建設成本,只要能夠加強物流中心的配送功能,配套售后服務就能很好地擴大銷售,提高經營利潤。

三、改進物流成本控制

連鎖超市的物流總成本包括采購成本、倉儲成本、運輸成本、流通加工成本、管理費用等。其中,運輸成本、倉儲成本和管理費用分別占33%、25%和12%,可見運輸費用占比最大。通過調研,我們發現農工商超市的物流成本幾年來一直居高不下,究其原因主要在于:配送中心配送效率較低,運輸成本難以降低;設施利用率低,現代化水平發展進程緩慢,配送中心的功能難以得到有效發揮;物流組織化、專業化程度不高;管理信息系統欠發達,管理成本過高。改進物流成本控制需要超市上至高層管理下至物流基層作業人員都要牢牢樹立成本效益觀念,著眼于企業整體經濟效益和社會效益統一原則,加強經營管理和物流配送各功能部門的協調,以保證物流成本的有效控制。

(一)注重配送中心的建設,健全物流配送網絡

連鎖超市物流成本既有前期的建設成本,也有建成后的運營成本、維護成本和人力資源成本等。要充分認識到物流在現代企業中的作用,加大資金投入力度、加大物流技術和設備投入、合理優化配送線路、科學減低庫存等,這些都是降低物流成本、提高配送效益重要措施。這其中也包括保證生鮮商品及時供應,減少因變質腐壞造成的成本損失,并且要嚴格控制配送中心的建設成本和運營的各項開支費用。

(二)運用現代的信息技術,提高配送效率

進一步完善物流信息系統建設,能對銷售數據進行分析,作出科學的決策,實現物流配送的信息化、規范化、標準化運作。建立起連鎖超市企業物流成本控制模型,力求達到總成本以及子系統成本,包括采購成本、運輸成本、庫存成本、缺貨成本以及流通加工成本的最低控制。

(三)制定相應措施,提高配送的服務水平

不能因為實施物流成本的控制而降低管理的質量和服務的水平。在控制物流成本的同時實現服務質量和經營效益的最佳平衡。

上述這些措施是針對農工商超市物流配送成本控制問題而提出整體解決方案,只有有效控制成本的同時保證經營管理的水平和服務的質量才是物流成本控制的宗旨。

四、推進物聯網智能新技術

(一)發展物聯網智能倉儲配送

物流智能化是物流自動化、信息化的一種高層次應用,智能物流是利用集成智能化技術,做到在物流作業過程中的大量運籌與決策的智能化,實現以物流管理為核心,實現物流過程中運輸、存儲、包裝、裝卸等環節的一體化和智能物流系統的層次化。智能物流的發展會更加突出“以顧客為中心”的理念,實現物流配送的一體化和現代化,促進農工商超市物流管理的現代化水平有一個質的飛越。智能物流的應用前景表現在:

1.智能獲取技術使物流從被動走向主動。實現物流過程中的主動獲取信息,主動監控車輛與貨物,主動分析信息,使商品從源頭開始被實施跟蹤與管理,實現信息流快于實物流。比如物流配送的運輸車輛上都安裝GPS定位系統,就可以實時全程監控貨物,防止物流遺失、誤送等,優化物流運輸路線,縮短中間環節,減少運輸時間;在每件貨物的包裝中嵌入RFID芯片,裝載時自動搜集貨物信息,物品信息就自動記入了信息系統,實現精確定位,縮短了物流作業時間,提高物流運營效率,最終減少物流成本。

2.智能傳遞技術應用于超市企業內部,外部的數據傳遞功能。智能物流的發展趨勢是實現整個供應鏈管理的智能化,因此需要實現數據間的交換與傳遞,使得連鎖超市在整個物流配送過程中,能夠對貨物狀態實時掌控,對物流資源有效配置,從而提供高效而準確的物流服務。新技術使整個物流過程更加透明化,通過智能物流,物流倉庫的管理變得高效、準確,物流人力需求大大節約。

3.智能處理技術應用于企業內部決策,通過對大量數據的分析,對客戶的需求、商品庫存、智能仿真等做出決策。智能應用技術可以使物流管理得到最大程度的優化,實現物流體系在預測、決策,建模和仿真,一體化管理等方面深入推廣應用,使連鎖超市的決策做到更加準確化和科學化。

(二)推進自動化立庫建設

現代化全自動物流配送中心需要更新的主要設備包括:倉儲方面的設備,如立體化倉庫貨架、平板貨架、貫通式貨架,以及體現現代物流信息化自動化水平的全自動立體倉庫、電子標簽倉庫、S-ID平置庫等;輸送分揀設備,如輥筒輸送機、鏈式輸送機、頂升平移機等;條碼信息設備,如激光條碼閱讀器、FR手持終端等;搬運設備,如液壓堆高車、液壓叉車、平板車、六自由度機械手等;軟件系統,包括出入庫管理軟件、物品盤點管理軟件、倉儲人員管理軟件、物品運輸定位軟件等。

自動化立體倉庫是企業配送中心物流系統中一個采用先進技術的重要設施,在提高配送中心作業效率,合理控制庫存量,降低物流成本方面有很大的作用。自動化立庫的組成,是由組裝式貨架,加上有軌堆垛機、輸送設備、碼垛設備、搬運設備等,可以手動、單機、聯機或計算機聯網控制,實現自動存取貨物。它可以充分利用建筑空間,達到標準化、自動化的存儲水平,大大降低差錯率,降低勞動強度和儲運成本。

通過電子商務網店營銷的加強,運用現代信息技術對庫存管理的優化,加強物流人才的培養,提高企業人才的綜合素質,以及加強企業文化建設,提升競爭軟實力等多個方面提出了農工商超市物流配送整體優化管理的策略,以期提升農工商超市綜合市場競爭力。

參考文獻:

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[責任編輯 興 華]

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