甘孜州青稞品種資源及生產現狀調查

摘要 介紹青稞對生態條件的要求，以及甘孜州青稞品種資源現狀和生產現狀，以促進甘孜州青稞產業的發展。

關鍵詞 青稞；品種資源；生產現狀；四川甘孜

中圖分類號 S512.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）16-0037-02

青稞是甘孜州藏族人民不可缺少的主要糧食，青稞的產量直接關系到藏區的穩定和發展。解放幾十年來，在國家對藏區的大力支持下，甘孜州先后培育出20多個青稞優良品種，它們曾在不同年代發揮過重要作用，對甘孜州青稞生產做出重要貢獻。

1 青稞對生態條件的要求

青稞，性喜溫涼氣候，生育期短，較耐寒，較耐旱。多數春性品種適于海拔較高的高原、山區及緯度偏北的冷涼地帶，春播秋收；也適于冬播小麥地帶冬播夏收。青稞完成全生育期過程中，年均溫在3 ℃以上地區，一般都能滿足青稞正常生長所需要的熱量條件[1-5]。青稞在中性或微堿性土壤中均可種植，對土壤中可溶性養分要求較高。青稞制造1 kg干物質需水300～450 kg[1，6-9]，耗水量約1 800 m3/hm2，約合180 mm降水量。甘孜州地處青藏高原的東南緣，平均海拔3 500 m以上，根據地理位置和地形地貌，可分為亞熱帶、溫帶、亞寒帶3個氣候圈。這3個氣候圈的光、溫、水、土基本都能滿足青稞生長的要求。特別是甘孜州青稞種植區生長季節的光照好、輻射強、晝夜溫差大，利于青稞產量提高[1]。

2 甘孜州青稞品種資源現狀

青藏高原是青稞栽培起源地之一，青稞也是甘孜州栽培歷史最久、分布最廣的糧食作物，甘孜州多樣化的生態環境孕育了豐富的青稞品種資源。甘孜州從事青稞新品種選育歷史已有40多年，以甘孜州農科所為主。通過系統選育、雜交選育等方法，先后共改良和培育出曾在生產上發揮過重要作用的青稞品種有26個。據調查了解，甘孜州的地方品種資源超過200個[1]。

2.1 目前尚在生產上有較大種植面積的地方品種

2.1.1 高山紫青稞。來源于新龍縣谷日鄉，春性早熟品種，每年4月初播種，8月初成熟，全生育期在新龍谷日鄉為120～130 d。耐瘠、耐寒性強，肥水條件過高易倒伏，輕感條銹病和云紋病，重感網斑病，感黑穗病和白粉病。一般產量1 500～2 250 kg/hm2，高產栽培可達3 000 kg/hm2。該類型品種適合于高海拔冷涼區域、中下等地搭配品種種植，或熱量條件較好的河谷地帶作早熟品種種植。

2.1.2 甘孜黑六棱。原產地為甘孜縣色西底鄉，春性中晚熟品種，每年4月初播種，8月中旬成熟，全生育期在甘孜拖壩140 d以上。該品種需肥量較高，較抗倒伏，耐寒、抗旱力較強，但不耐濕。肥料和有效積溫不足，穗兩端的不孕小穗增多，千粒重下降，影響產量很顯著。較抗條銹病、白粉病、黑穗病和條紋病，中感網斑病和云紋病。一般產量1 500～2 250 kg/hm2，高產栽培可達3 000 kg/hm2以上。目前該品種在甘孜、爐霍、德格、道孚等縣有種植。

2.1.3 甘孜白六棱。原產于甘孜縣斯俄鄉，春性晚熟品種，全生育期140 d以上。主要特征特性和抗性與甘孜黑六棱相似，不同的主要特征是臘熟期各部位表現白色，籽粒淺藍色，穗粒數30～35粒，千粒重30～35 g。一般產量為1 500～2 250 kg/hm2，高產栽培可達3 000 kg/hm2以上。目前該品種栽培面積約為666.7 hm2，與其他品種混種的面積較大[1]，分布也廣。

2.1.4 理塘短芒白青稞。源自理塘縣上木拉鄉，春性中熟品種，全生育期120～130 d。株高90～115 cm，莖稈彈性較弱，易倒伏，較耐寒、耐瘠，感散黑穗病和堅黑穗病，輕感條銹病和網斑病。產量可達2 250～3 000 kg/hm2，目前在雅江、理塘、鄉城、稻城等縣還有一定種植面積。

2.2 甘孜州栽培面積較大和正在推廣的主要育成品種

2.2.1 813青稞。甘孜州農科所經系統選育而成，為六棱長芒白青稞。春性中熟品種，春播生育期130 d左右。稈硬，耐肥，較抗倒伏，抗云紋病、網斑病及條銹病，感散黑穗及堅黑穗病。產量可達2 250～3 000 kg/hm2，目前在甘孜州道孚八美、康定協德等地有一定種植面積。

2.2.2 康青3號。系甘孜州農科所1987年育種成功，四棱長芒白青稞。春性，中偏早熟，全生育期127 d左右。較抗倒、耐伏旱、適應性廣，較抗條銹病、網斑病，中感白粉病和云紋病，輕感散黑穗病，不抗黃矮病，幼芽頂土力較弱，穗莖易折斷。一般產量2 250～3 750 kg/hm2，高產栽培可達4 500 kg/hm2以上。該品種在生產上已使用多年，是青稞種植區推廣面積最大的育成品種，目前在甘孜州的種植面積仍然是最大[1-4]，在四川、西藏、青海、甘肅、內蒙等青稞主產區已累計推廣面積超過33.3萬hm2。

2.2.3 康青6號。甘孜州農科所于2005年育成品種。春性，生育期108～125 d，屬中熟類型，適宜在海拔2 400～3 000 m的川西北高原青稞種植區推廣種植，耐濕亦耐旱，耐肥性中上等，對條銹病、白粉病免疫，無網斑病，中感赤霉病。一般產量為3 000～3 750 kg/hm2，高產栽培可達5 250 kg/hm2以上。

2.2.4 康青7號。系甘孜州農科所2006年育成品種。春性中熟品種，一般產量達3 750～4 500 kg/hm2，高產栽培可達6 000 kg/hm2以上。耐濕亦耐旱，耐肥性中上等，對條銹病、白粉病免疫，無網斑病，中感赤霉病。適宜青藏高原海拔2 300～3 800 m春播秋收，也適宜冬揪春麥區冬播夏收。

2.2.5 康青8號。系甘孜州農科所于2010年育成品種。春性，全生育期140 d左右。海拔2 000～3 000 m熱量條件較好的區域，播種適期為3月中、下旬至5月上旬。海拔3 100～3 800 m，溫涼區域，播種適期為4月上中旬。冬播春性小麥區播種適期為10月下旬至11月上旬。

2.2.6 康青9號。系甘孜州農科所于2012年育成品種。春性品種，耐寒性不是很強，海拔在2 000 m以下地區可以冬播，時間在10月下旬至11月上旬；海拔在2 000 m以上地區需要春播，其中海拔2 000～3 000 m熱量條件較好地區，播種適期為3月中下旬至5月上旬；而海拔3 100～3 800 m的溫涼地區，播種期不宜太早，以4月上中旬為宜[2]。

3 甘孜州青稞生產現狀調查

青稞在甘孜州種植面積廣，分布海拔上限較其他作物高，面積和總產均居甘孜州糧食作物第1位。解放前，由于社會制度的制約，生產水平極低，一直維持著“刀耕火種”“廣種薄收”的落后狀況，青稞產量只有450～750 kg/hm2。解放后，國家高度重視藏區人民生活特需糧食——青稞生產的發展，在改善生產條件、提高科技含量等方面給予了大力支持，甘孜州青稞總產量也發生了3次質的飛躍[3]。根據甘孜州自然環境和青稞栽培歷史等條件，甘孜州青稞主要分為3個區域。

3.1 南部山原峽谷區，一熟為主多熟交叉

本區位于甘孜州南部，是一年一熟為主，兩年三熟及一年兩熟并存地區，包括鄉城、理塘、巴塘、稻城、得榮、雅江的全部農業鄉。青稞播種面積占上述縣糧作總面積的43.6%[1-6]，是春青稞的第2個主產區和冬青稞主產區。

3.2 東部高山峽谷，一熟、多熟交叉區

本區位于甘孜州東部，是一年一熟、兩年三熟及一年兩熟并存區，包括康定市朋布西、呷巴、貢嘎山、甲根壩4個鄉，以及九龍、丹巴2縣，主產玉米、小麥，青稞僅占農作物總播面積的5%[1-6]。

3.3 北部高原、山原一熟春青稞區

本區是甘孜州青稞的主產地，包括甘孜、道孚、德格、新龍、白玉、爐霍[1-5]，以及色達縣的色爾壩區，康定市的瓦澤鄉、沙德鎮、新都橋鎮，石渠縣的洛須鎮。

對康定、道孚、新龍縣青稞栽培進行調查表明，目前生產上大面積使用提純復壯的康青3號、康青6號、康青7號和康青8號，還有少量的地方品種。例如，康定縣在2015年青稞良種推廣面積為2 502 hm2，主要推廣康青3號、康青6號和康青7號，良種覆蓋率96%以上；道孚縣2015年青稞良種推廣面積為2 693.3 hm2，主要推廣康青6號、康青7號、康青8號和少量地方品種，特別是道孚縣七鄉二鎮：孔色鄉、麻孜鄉、格西鄉、各卡鄉、瓦日鄉、木茹鄉、協德鄉、八美鎮和鮮水鎮，其海拔均在3 100～3 650 m，都適合青稞生產，道孚縣八美鎮海拔3 500 m地區，≥10 ℃的積溫僅770～800 ℃情況下，早、中、晚熟品種都能正常生長。2006年以來，國家連續多年在甘孜州投入大量資金建設青稞商品糧基地，實施了青稞原種繁殖基地、青稞良種繁育基地建設項目[1]，集中資金打造特種糧食青稞核心產區[1-5]，形成了康北和康南優質青稞產業帶。

4 參考文獻

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[2] 仁青志瑪.甘孜州青稞生產現狀及發展優勢[J].現代農業科技，2014（21）：312.

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