彩色花生新品種錫花1號的選育經(jīng)過及配套栽培技術(shù)

陳蘇+孔維新+周紅

摘要 錫花1號系江蘇省無錫太湖國家旅游度假區(qū)經(jīng)發(fā)局于2008年育成的新品種，以中間材料XI9701（從油料所引種的美國黑花生為父本，以中間材料從山東花生研究所引種的魯花9號為母本的雜交種）作父本，以從泰州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引種的泰花3號作母本經(jīng)有性雜交、系譜選擇培育而成的彩色花生新品種，具有食用品質(zhì)優(yōu)良、抗病性和抗旱性好、適應(yīng)性廣等特點。闡述了錫花1號的育種目標和選育過程，概述了其特征特性及優(yōu)缺點，總結(jié)了其栽培技術(shù)，以期為該品種的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 彩色花生；錫花1號；選育經(jīng)過；特征特性；栽培技術(shù)

中圖分類號 S565.2.038 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）12-0038-02

Abstract Taking XI9701 as male parent and Taihua 3 as female parent，Xihua 1 is a new colour peanut variety cultivated in 2008 by Economic Development Bureau of Wuxi Taihu National Tourist Holiday Resort. Xihua 1 has the excellent characteristics，such as good eating quality，good disease resistance，good drought resistance，wide adaptability，etc. The breeding target and breeding process of Xihua 1 were described，the characteristics，advantages，disadvantages and its cultivation techniques were summarized，in order to provide reference for the popularization and application of the variety.

Key words colour peanut；Xihua 1；breeding；characteristic；cultivation technique

為培育彩色花生新品種，1997年以從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所引種的美國黑花生為父本，從山東省花生研究所引種的魯花9號為母本配置雜交組合，組合號XI9701。1999年（F2）采用單粒傳法按組合混留，2001年以組合XI9701的F4為父本，以從泰州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引進的泰花3號為母本雜交，獲復(fù)交一代種子。2002年采用單粒傳法按組合混留（F2），2003年繼續(xù)混留選種，2004年優(yōu)選單株留種（F4），2005年留圃觀察（F5），其性狀穩(wěn)定，2006年進行品種比較試驗，命名為錫花1號。經(jīng)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀的綜合品比鑒定，錫花1號抗性較強，性狀遺傳穩(wěn)定。該品種2015年12月通過江蘇省新品種鑒定委員會通過（證號：蘇鑒花生201514），建議在江蘇省淮南花生產(chǎn)區(qū)種植。

1 育種目標

花生是世界上主要的油料作物。我國是花生的主產(chǎn)區(qū)，北至東北三省、南至海南島都有種植。花生是我國五大油料作物之一，也是我國具有國際競爭力的油料作物。花生對我國種植模式的調(diào)整、我國農(nóng)產(chǎn)品國際地位和貿(mào)易的增強、廣大人民用油消費的安全和穩(wěn)定、土壤結(jié)構(gòu)的輔助改良等方面，發(fā)揮著越來越大的作用。

隨著人們生活水平的提高，保健型農(nóng)產(chǎn)品育種的重要性日益彰顯。黑花生的特點，一是高亞油酸；二是低脂肪；三是高鋅、高硒含量，其中高鋅、硒、低脂肪是品種選擇的重點。外觀表現(xiàn)上應(yīng)是莢果整齊、籽粒大、中型，適宜覆膜栽培，產(chǎn)量高。鮮食及炒制型黑花生品種口感香糯、風(fēng)味獨特，明顯優(yōu)于普通花生。

江蘇省花生種植歷史悠久，蘇北地區(qū)種植面積比較大，之前的育種傾向于大果、高油型花生。近年來，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，花生種植面積在逐步擴大，成為該省的主要油料和經(jīng)濟作物。隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強，對鮮食花生的需求量越來越大。作為鮮食和炒貨型的保健型花生，越來越受到市場的歡迎。

2 選育進程

2.1 選育技術(shù)路線的確定

花生是典型的自花授粉作物，花器構(gòu)造比較復(fù)雜，非人為因素條件下，幾乎沒有異花授粉的可能。花生地上開花、地下結(jié)果的特殊生長方式也異于其他油料作物。基于花生的生物學(xué)特點，考慮花生的質(zhì)量及數(shù)量性狀的遺傳特點，采用國內(nèi)外最常用的系譜法衍生雜交后代。從雜交的第1個分離世代選擇單株，以后各世代都在優(yōu)良系統(tǒng)中選擇優(yōu)良單株，一直到選擇出穩(wěn)定優(yōu)良系統(tǒng)為止，然后進行產(chǎn)量比較試驗。

2.2 選育過程

為培育彩色花生新品種，1997年以從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所引種的美國黑花生為父本，以從山東省花生研究所引種的魯花9號為母本雜交，配置雜交組合。1999年（F2）采用單粒傳法按組合混留，2001年以組合號為XI9701的F4為父本，以從泰州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引種的泰花3號為母本雜交，獲復(fù)交一代。2002年采用單粒傳法按組合混留，2003年繼續(xù)混留選種，2004年優(yōu)選單株留種（F4），2005年留圃觀察，其性狀穩(wěn)定，2006年進行品種比較試驗，農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀的綜合表現(xiàn)優(yōu)良，抗性較強，性狀遺傳穩(wěn)定，命名為錫花1號。2015年12月通過江蘇省新品種鑒定委員會鑒定。其育種系譜見圖1。

3 品質(zhì)特性

3.1 品質(zhì)

農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）檢測結(jié)果表明，錫花1號粗蛋白含量29.2%，粗脂肪含量52.2%。據(jù)北京市營養(yǎng)源研究所測定，彩色花生錫花1號較普通花生對照花青素高出45%，鋅、硒分別高48%和101%。

3.2 特征特性

錫花1號屬龍生型晚熟花生，植株半匍匐，連續(xù)開花，結(jié)莢集中（圖2）。莢果曲棍型，籽仁較小（圖3、4），種皮間色，無油斑，種子休眠性中等。江蘇省區(qū)試：平均生育期132.3 d左右。主莖高89.7 cm，第一側(cè)枝長98.3 cm，總分枝數(shù)3.8個，結(jié)果枝數(shù)2.5個，單株飽果數(shù)5.1個，百果重207.2 g，百仁重76.9 g，出仁率61.0%。錫花1號出苗整齊一致，植株緊湊直立，抗網(wǎng)斑病及葉斑病，抗花葉病毒病1級，抗旱性強，耐澇性和種子休眠性中等，適宜在江蘇省淮南花生產(chǎn)區(qū)種植。

4 主要優(yōu)缺點

4.1 優(yōu)點

一是外觀品質(zhì)優(yōu)。莢果繭型，果型整齊一致，雙仁果率高，種近圓錐形，種皮淡紅色，無油斑、無裂紋，飽滿美觀。二是綜合性狀較好。株型直立緊湊，株高適中，出苗整齊，中抗葉斑病和銹病，抗旱性強。三是果仁色澤艷麗，食用品質(zhì)優(yōu)良，由于其優(yōu)異的品質(zhì)表現(xiàn)，廣受消費者歡迎，其市場價格是普通品種的2～3倍。四是其營養(yǎng)價值顯著優(yōu)于普通花生品種。

4.2 缺點

一是產(chǎn)量較低，如不注意后期壅土，較一般花生減產(chǎn)明顯。二是種子休眠性中等，要注意及時收獲，防止收獲過晚引起發(fā)芽。

5 栽培技術(shù)

5.1 地塊選擇

選擇肥力中上等、排水良好的砂土、砂壤土種植，重黏土不宜種植。

5.2 適期播種

露地春播于4月底至5月上旬進行，地膜覆蓋4月中下旬進行，夏播于6月15日前播種。播種時要足墑播種，提高播種質(zhì)量，力爭一播全苗[1-3]。一般中等肥力地塊栽植13.5萬～16.5萬穴/hm2，每穴2～3粒為宜。

5.3 施足基肥，增施有機肥

中等肥力地塊，施優(yōu)質(zhì)土雜肥45～75 m3/hm2、45%復(fù)合肥450～600 kg/hm2或花生專用肥600～750 kg/hm2、尿素75～105 kg/hm2作底肥，旋耕摻合入土。有條件的可采用起壟和地膜覆蓋栽培技術(shù)[3]。

5.4 及時壅土

7月底至8月初（花針期）壅土對產(chǎn)量的提高有明顯的促進作用。

5.5 及時做好病蟲草害防治工作

播種前用50%多菌靈粉劑按種子量的0.5%拌種預(yù)防莖腐病[4]。苗期及時防治蚜蟲、枯萎病。生育中后期如出現(xiàn)生長過旺，要及時適當調(diào)控。即將封行時，結(jié)合中耕培土，用辛硫磷毒土防治蠐螬等地下害蟲。整個生育期間要及時除草，雨季要做好排澇降漬工作。

5.6 適時收獲

及時收獲曬干，預(yù)防霉爛、發(fā)芽、變質(zhì)，以確保豐產(chǎn)豐收。

6 參考文獻

[1] 王保圣，王子峰.花生珍品：“彩色花生”系列新品種[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2006（5）：15.

[2] 許博，顧克軍，楊四軍，等.中小果型彩色花生品種比較試驗[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（6）：141-143.

[3] 葉青田，李峰.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（11）：230.

[4] 王培云，鄧麗，李陽.麥套花生高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2015（3）：240-242.