摘要:“互聯網+教育”是一種人才培養的新思維,利用“互聯網+”來促成高職課程教學模式的創新,是大勢所趨。以《導游基礎》課程為例,分析了“互聯網+”時代的特點以及課程本身的特點,探討了大數據時代充分利用互聯網資源教學的必要性,并提出了具體的教學設計模式。
關鍵詞:互聯網+;導游基礎;課程改革
一、“互聯網+”時代特點
自2015年政府工作報告中李克強總理提出:“制定‘互聯網+行動計劃,推動移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等與現代制造業結合,促進電子商務、工業互聯網和互聯網金融健康發展,引導互聯網奇特拓展國際市場。”將互聯網和傳統行業深度融合,運用“互聯網+”來改造傳統產業,培育新業態和新增長點成為當前國內企業改革熱點。新業態和新增長點必然要求有適應“互聯網+”新思維人才的培養,在新形勢下,教育和互聯網的融合勢不可擋。用“互聯網+”來改造高職課程教學體系,從新生一入學就碰觸創新思維,激發學生創造力,培養“大眾創業、萬眾創新”的生力軍,為我國新一輪的產業調整輸送優秀人才。
互聯網+教育的結果,使未來的一切教與學活動都圍繞互聯網進行,老師在互聯網上教,學生在互聯網上學,信息在互聯網上流動,知識在互聯網上成型,線下的活動成為線上活動的補充和拓展。將教育教學的各個環節利用網絡和現代移動設備有機地連接起來,在現有條件下教師完全能夠將時下備受推崇的翻轉課堂和項目教學應用到線上和線下的教學活動中。
二、導游基礎課程特點
《導游基礎知識》是旅游專業的核心主干課程,也是全國導游資格證的必考科目。該課程特點明顯:
(一)綜合性強
該課程涵括了地理、歷史、宗教文化、建筑、園林、飲食、文學等多個知識面,是課程體系中綜合性最強的一門課程。
(二)內容繁雜
課程每個知識面都是獨立的一個專題知識,但各知識面之間近乎均不彼此關聯。因而,總體上看就是一個龐大的知識群。
(三)不利于記憶
由于課程涉及面廣、知識點多,而且大多都是屬于記憶型內容,學生疲于記憶。
三、“互聯網+”理論應用于高職《導游基礎》教學的必要性
(一)提高工作效率,減輕備課負擔
《導游基礎》課程內容多,教師備課量大。充分利用互聯網資源的效率,減輕教學負擔。教師可以根據教學的實際需要,對資源庫中的課件、案例、習題等進行組合、完善和加工,方便高效率的為自己的教學服務,避免了在基礎性工作上重復消耗大量時間。
(二)多種教學設備并用,創新教學方法
在《導游基礎》課程教學中使用互聯網教學資源,可以使師生不受時間和空間的約束,通過豐富多樣的交互方式,方便靈活地獲取信息。打破傳統的以教師、以書本為主的“填鴨式”的教學方式,變教師逼迫學生背書為學生主動學習的全新的、開放的課堂教學。
(三)激發學生興趣,增強互動性
該課程的學習中,學生對重復較多的如地理、歷史等枯燥的知識不感興趣,但是利用數字化資源中的大量的圖片、視頻等效果,可以激發學生的學習興趣。資源庫中大量的習題也可以作為對學生進行競賽和檢測的手段,活躍課堂氣氛,增加課堂的互動性。以“中國古典園林”這一主題為例,該主題涉及皇家、私家園林的區別,在傳統教學中,教師照本宣科,學生對知識的理解不透徹。而借助互聯網資源,可以利用大量圖片的展示、視頻播放等多媒體的教學手段,將筑山、理水、建筑等各要素的區別直觀的展現出來,學生的學習興趣得到了最大程度的激發,對專業知識的理解和記憶效果會更好。學生在互聯網平臺上的學習和討論更是互動性的體現。
(四)彌補實地考察難的缺憾
在《導游基礎》課程的學習中,面對各種旅游資源,如果有機會身臨其境,學習效果肯定要比面對書本純文字描述更便于記憶。但是出于經費等原有的考慮,實際操作中,頻繁走進景點的機會并不多。數字化教育資源中的3D效果,彌補了這一缺憾。例如,在涉及到佛教寺院的布局,佛教供奉的對象等知識上,學生通過3D效果就可以有身臨其境的感覺,3D效果看一遍比教師講十遍的效果都要好。而且這種資源是可以重復使用的,便于學生的復習。
四、基于“互聯網+”理論的高職《導游基礎》課程教學設計
《導游基礎》課程面向高職旅游管理專業第二學期的同學,這些學生具備基本網絡設備和網絡資源的使用能力,能夠熟練使用即時通訊設備。將班級同學進行分組,4-6人一組,建立班級群聊(微信或QQ),教師參與,用于資源共享、任務布置以及交流討論。
(一)課前
根據上課內容,教師提前分解教學任務,整合知識點,把涉及的知識點上傳到聊天平臺,讓大家提前學習,地點與時間不限。知識點內容可以利用微課、視頻等多種形式展現。同時教師明確學習目標,分解學習任務。以佛教文化為例,課前除了相關的知識點內容,另發布一段九華山視頻介紹,讓學生了解佛教的起源與傳播,并要求學生根據視頻回答佛教寺廟一般會供奉哪些偶像?掌握佛教相關的旅游資源。每小組小組長負責統計大家在學習過程中遇到的問題。
(二)課中
針對性指導階段(15分鐘),針對課前學習內容,教師提問,以小組為單位派代表發言,以小組長為代表,提出小組學習過程中遇到的問題,在教師的指導下一起討論。
內容傳授階段(40分鐘),教師授課,以視頻、圖片展示等方式,講解重難點。
總結補充階段(15),各小組派代表分享學習到的知識、遇到的問題,教師做指導性發言,總結知識點,并對各小組的表現進行評價。
(三)課后
根據所學到的關于佛教的相關知識,要求每個小組選取一個佛教相關的旅游資源(不能重復),利用網絡,收集資料、編寫導游詞,下次課派代表講解導游詞,進行實踐課教學。
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作者簡介:胡田翠(1982- ),女,漢,安徽合肥人,碩士研究生,講師,安徽國際商務職業學院教師,從事旅游管理、酒店管理專業教學,研究方向:旅游市場營銷