杜三峽
摘要:恩施州林下經濟發展尤為迅速,森盛隆林業專業合作社發展模式的先進性和創造性讓其脫穎而出。本文以森盛隆林業合作社(青錢柳實訓基地)為研究對象,分析該合作社發展模式及效益評價,并根據該模式存在的不足提出相關建議,以期為我國林藥合作社提供指導作用。
關鍵詞:森盛隆合作社;發展模式;效益;問題及對策;
基金項目:國家級大學生創新創業訓練計劃資助項目;編號:201610504089
林下經濟作為一種新型產業,近幾年發展尤為突出,林藥復合種植作為一種經濟、生態、社會效益三者結合的種植方式,在恩施州得到大力發展。恩施州林藥發展模式主要有農戶自營和合作社兩種,而農戶自產自銷的模式則容易受到資金技術等的限制,發展規模有限,因此林藥合作社的運營模式不失為農村未來林藥產業發展的一個突破口。
采取實地調查、面訪和問卷調查的方法進行信息和數據的收集。本文著重分析恩施州森盛隆林業專業合作社的發展模式,探究各行為主體及其相互關系及該模式的綜合效益,論證森盛隆林業專業合作社的先進性,為我國林藥經濟發展更好為三農服務提供借鑒意義。
1.森盛隆林業合作社發展模式概述
1.1參與主體及相互關系
森盛隆林業合作社位于恩施州屯堡鄉鴉丘坪村,成立于2012年,主要經營范圍藥材、經濟林,經營形式多樣,雖發展年限較小,但在恩施州林藥復合種植合作社中效益突出。涉及的行為主體有創辦人、政府、專家及農戶,并各自發揮著重要作用(圖1)。
(1)合作社創辦人
森盛隆合作社主要牽頭人在戰略、資金、管理上有一定能力,擁有先進的理念和戰略目光。負責資金、市場以及管理支持,籠絡各種資源促進發展。
(2)各級政府
林下經濟發展受國家大力,政府給予足夠政策和資金支持。恩施州及屯堡鄉政府為合作社運營提供理想的空間環境和政策環境,尤其在處理土地流轉上協調合作社與農戶關系
(3)院校專家
森盛隆林業合作社與華中科技大學的相關科研教授有聯系,專家定期對當地農戶提供技術指導,合作社種植的林藥搭配模式及分布情況也是經過嚴密的測定,同時與上海的科研機構合作,在青錢柳的提取煉制方面進行相關操作,該技術已經投入研發了8年之久,有一套完整的科研指導和技術。實地參觀中,初加工有滾筒式茶葉殺青、茶葉揉捻、茶葉烘干、內包車間、外包車間等一套完整的生產鏈。
(4)當地村民
合作社建成之前,外出務工人多,地廣人稀,大量田地被荒蕪和閑置,在家務農人均收入僅3000元。農戶信任創辦人,對合作社持支持態度。當地農戶作為主要的勞務者和利益受益者,為林藥合作社發展積累高貴經驗
1.2森盛隆林業合作社的林藥復合種植模式
該合作社改變以往單一、傳統的種養殖模式,循環發展立體種(養)殖,采取“公司+合作社+基地+農戶”等運作模式。因地制宜發展核桃(青錢柳)+尾參(木本+草本)、核桃(青錢柳)+射干(木本+草本)、核桃+黃精(經濟林+草本)、桂花(核桃)+何首烏(經濟林+草本)、桂花+白芨(木本+草本)等多種套種,面積目前已達750畝。這些林藥復合種植模式多元且收益大,而最終目的是以藥養藥,即前期以多種藥材復合種植獲取利潤,支撐整個合作社運營,最終完全實現青錢柳生產為主業、其他藥材及經濟林為副業的發展模式。
為保證藥材和農產品質量、杜絕農藥,森盛隆林業專業合作社在除蟲、除草方面采取生物防治,在青錢柳和藥材基地實行林下養土雞以實現生態效益,同時人工除草以確保藥材的天然。
2. 森盛隆林業合作社的綜合效益
森盛隆林業合作社以農村土地入股的方式,促使土地流轉與農民專業合作社的有機結合,對農戶、合作社、甚至整個農村經濟都能實現經濟效益、生態效益、社會效益等多種效益。
2.1經濟效益
森盛隆林業合作社實行林藥復合種植開發、農民增收、地方經濟發展有機結合,有效促進當地產業結構的調整和農村經濟的發展,為農村剩余勞動力提供就業機會,促進地方經濟發展。
2.1.1節約土地資源,形成規?;a
以農民專業合作社為龍頭,圍繞專業化、規模化生產和經營,通過土地入股實現土地集中經營,最大限度的發揮農業資源的效益。當地土地分散,合作社將土地集中連片,進行規模化生產,節約土地資源。
2.1.2農民增收,合作社創收
合作社在農民增收上起著很重要的作用。合作社出資種子、幼苗、肥料等一切農業生產資料,統一組織生產,藥材歸合作社所有,而合作社的社員可以通過為合作社打工賺取收益,此外還可以獲得每畝300元租賃給合作社的土地收益。
從表1可以看出,藥材集中出售,價格相較于農戶單獨出售都非??捎^,且有穩定的市場,合作社收益頗好。該合作社采取生物防治的方法,每年需要大量的務工人員進行藥材護理,這對農民而言也能獲取更多收入。2015年公司發出48萬農民工資,2016年達到60萬,增加農民收入。
2.2生態效益
通過復合經營能更有效地改善林下生態環境,減少病蟲害,實現生態系統的良性循環,林下經濟建設能夠促進恩施環境質量和生態狀況的改善。在改良土壤、充分利用土壤養分效應、防風效益、水文效應等都具有重要意義。森盛隆林業合作社將土地承包并進行科學管理,防止大量土地荒蕪和板結。利用人工除草、養雞除蟲的生物措施護理藥材和經濟林,有利于防止土壤肥力下降。
2.3社會效益
合作社模式可以充分利用農村閑散勞動力,促進農村勞動力轉移。青錢柳合作社全年需要大量的勞動力除草,合作社的農戶可以在非農時季節入社打工賺取收入,這有利于解決農村剩余勞動力情況。此外,林藥復合種植不但能起到近期得利、長期得林、協調發展的產業化效應,而且還調整了農業產業化結構,促進社會主義新農村建設。森盛隆合作社與仙芝堂生物科技有限公司共同促進鴉丘坪村的經濟發展。
3.森盛隆林業合作社存在的問題
通過對森盛隆林業合作的參觀及對農業管理人員和入社農戶的采訪中,發現目前林藥經濟雖然呈現欣欣向榮之勢,有良好的政策環境,有發展較為成熟的模式,有一定的技術支撐,但仍存在著不少制約其發展的因素:
(1)合作社發展固有問題,即未來會面臨與老百姓之間的利益關系處理問題,森盛隆林業合作也不能擺脫這個弊端。
(2)青錢柳產品缺乏品牌,產業鏈不夠完善,僅有粗加工技術,缺乏市場競爭力,網絡上關于森盛隆合作社的介紹少之又少。
(3)缺乏標準的生產技術規范,農戶缺乏統一的技術培訓,造成在生產上操作不合理,產量不理想。盡管專家會通過電話實時了解發展動態,但實地培訓工人缺乏技術指導
(4)用工需求量大,缺乏長期勞動力。這是后期合作社在管理上需要改進的地方
(5)缺乏適宜的林地生態環境監測和安全評價體系,養雞吃蟲的生物護理可能會造成動物疫病防控和生態環境受沖擊等問題。
4.對策及建議
林下經濟在恩施山區發展潛力巨大,應將其放在突出位置。森盛隆林業合作社在行業內先進的發展模式和發展效益值得肯定,未來也需不斷投入,為我國的林藥合作社提供借鑒意義。
(1)政策支持、科技創新
林藥經濟發展,必須有政策、技術的大力支持。一方面,政府要制定支持林藥復合種植經濟發展的優惠政策,加強信貸扶持,規避資金風險,同時積極協調各方利益,保證土地流轉的順利進行及未來土地流轉期限限定。另一方面,加強技術指導,采取了“走出去,請進來”的方式,引進資金與技術,豐富特色產品。
(2) 加強宣傳、延長產業鏈
充分利用廣播、電視等新聞媒體,對森盛隆林業合作社進行全面、深入、廣泛的宣傳,通過邀請專家技術講座、科普宣傳等,營造良好的輿論氛圍,推動森盛隆林業合作社特色產品出售。不斷投入研發技術,延長產業鏈,創造更多的經濟效益,與恩施當地合作社建立合作關系,共同促進林藥經濟發展。
(3)改變觀念、創新就業
鼓勵農戶實現本地林業就業,調查中發現合作社存在勞動力短缺較嚴重,農戶不愿本村就業。發展原生態的林下經濟需要大量勞動力,所以當地農戶應轉變觀念,回鄉發家致富,是農戶突破外出大城市打工的新的就業選擇。
(4)標準生產、持續發展
制定林下種、養殖標準化生產技術規范,集成林地種養殖管理技術、輔料添加技術、加工技術等,實施產品標準化生產。森盛隆林業合作社需多與科研專家聯系,建立更加完善的疫病防控技術和技術培訓,定期對務工者進行培訓和指導,形成標準化生產。
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