關于高中生物實驗教學的實踐與反思

王青松

【摘要】當前的生物教材中加入了更多類型和數量的實驗內容，教師需要開始關注對學生創新能力以及自主探究能力的培養。為了更好的提升當前生物實驗教學的質量和水平，筆者在本文中探討了有效的高中生物教學思路和方法，希望為實踐教學提供必要的借鑒。

【關鍵詞】高中生物 實驗教學 實踐

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）42-0163-01

前言：生物這門學科的基礎就是實驗，所以教師必須關注對學生科學探究、創新以及實驗能力的培養。實驗質量的高低直接影響到教學效果，并且影響著學生思維和能力的發展。筆者根據自己的教學經驗，從學生的角度出發對高中生物實驗教學進行了反思。

一、優化改進生物實驗教學的內容

一些生物實驗的成功率和可操作性并不理想，因此，教師需要合理的優化改進實驗內容，確保實驗的順利開展。高中生物教師必須在課前深度的鉆研教材并且研究實驗內容，根據學生的認知水平以及教材內容特征來安排教學內容。在優化改進的過程中，教師需要明確實驗的重點和難點，并且確保實驗流程的流暢性，同時，還需要準備好實驗掛圖、標本以及材料和藥品，確保實驗課的順利進行。對于改進后的實驗流程，教師可以根據自己的實驗步驟以及方法做一遍實驗，這樣可以及時發現自己優化設計中的問題，并且探索更好的方法，從而發揮實驗教學的最好效果。

比如，在開展《植物細胞的有絲分裂試驗》這個課程中，如果完全根據教材中的步驟進行實驗，難以達到滿意的成功率以及效果。教師需要根據自己的教學經驗，合理的改進實驗流程。第一，教師可以改變實驗的材料，教材中使用的是洋蔥根尖，因為氣候以及洋蔥生長實驗的影響，這種材料并不適合。教師需要引入多種材料，比如小麥、蔥、大蒜以及大豆等等。經過多次的研究和分析發現打算可以當作有效的實驗材料。大蒜的有絲分裂比較多而且十分活躍，比較容易進行觀察。第二，大蒜具有排列稀疏的根莖細胞，有利于學生的染色以及解離，所以說這種材料十分適合引入實驗研究。教師不僅可以從藥品、設備以及材料方面進行改進，還可以改良實驗的步驟，在實驗開始之前加強分析，最終確保實驗效果的體現。

二、通過實驗培養的科學探究思維

當前的高中生物教學關注學生主體性的體現，教師需要轉變以往的技能訓練以及知識傳授方式，轉變學生被動接受知識的情況，充分的利用教材中的演示實驗和學生實驗，根據科學合理的步驟進行研究：觀察、提出問題、提出假設、進行推論、實驗、得出結論，通過這種方式讓學生進行科學的思考。教師需要做好生物實驗教學的組織者和引導著，引導學生積極、自覺以及主動的進行學習。如果教學內容的難度不大，教師可以讓學生通過討論的方式進行學習。比如“生態系統的類型”這方面的內容，可以讓學生首先討論教材內容，而后引導學生進行總結和歸納。在“探究酶的特性”的課程中，需要讓學生動手操作實驗，讓學生加深對其中知識的理解。對于一些實驗來說，教師可以指導學生沿著當年科學家的實驗足跡進行探究，這樣可以培養他們的探究思維。比如，“淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”這個實驗，教師可以提升這樣的問題：如果你是科學家，要如何進行探究，采取什么方法來了解淀粉酶對于蔗糖和淀粉的作用，需要如何設計實驗內容。通過這種方式，學生了解了正確的探究思路，并且在潛移默化中養成了科學的探究思維。

三、根據教材開展探究性的實驗

探究實驗能夠培養學生的科學思維以及探究能力，但是諸如“環境因素對光合作用的影響”、“酵母菌細胞呼吸的方式”等生物實驗難以在教學中開展。當前的高中生物實驗類型主要是經典驗證性的實驗，忽視了探究性實驗的重要性。對此，教師可以適當的改變相關實驗的形式，并且讓學生通過探究式實驗，體驗生物探究的過程中。比如在“綠葉中色素的提取和分離”實驗里，這個實驗的目的是讓學生熟悉分離色素的方式，并且了解色素含量和色素條帶寬窄的關系，了解色素在層析液中的溶解度和色素條帶擴散速度的關系。教師需要發掘教材中的隱含元素，把色素溶液放到三棱鏡和陽光之間，能夠觀察不同波長的光的吸收狀況。所以，開始開展“使用三棱鏡觀察色素吸收光譜”的實驗，讓學生觀察光帶變暗的現象，并且了解色素對于光的吸收情況，這樣學生可以更好的理解色素吸收光譜的知識內容。再比如，對于蛋白質、脂肪以及糖類的教學，不僅需要把蛋白粉、食用油、淀粉以及葡萄糖當作標準參考，還可以讓學生探究檢測營養物質的實驗材料，讓學生選擇實驗材料，并且預測相應的結果，最終完成探究實驗，掌握相應的知識點。

結論：綜上，本文針對高中生物實驗教學進行了實踐探究和反思。在高中物理實驗教學中，教師需要持續的改進自己的教學思路，并且明確實驗教學的重要性，通過持續的探索和實踐，讓學生能夠在實驗中學有所獲，促進學生綜合生物素養的提升。

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