現代學徒制在營銷專業實踐教學的應用

摘 要：本文從現代學徒制的含義和特點入手，分析了江蘇食品藥品職業技術學院市場營銷專業實踐教學中存在的問題，進而找出現代學徒制在該校市場營銷專業實踐教學中的應用方法和策略，最后提出了一些實施的保障措施。使現代學徒制在我校營銷專業的實踐教學中應用起來，然后再慢慢過渡到其他高職院校各專業的人才培養模式改革中。

關鍵詞：現代學徒制；市場營銷；實踐教學

一、現代學徒制的含義和特點

1.現代學徒制的含義

現代學徒制是指以培養學生技能為主的，通過企業、學校的深度合作與師傅、教師的聯合傳授的人才培養模式。現代社會中，高職學生雖然在目前的職業教育體制下掌握了較為豐富的理論知識，但嚴重缺乏實踐經驗，所以很多高職畢業生不能達到企業的用人標準。

2.現代學徒制的特點

與普通的學校教育不同，現代學徒制以培養學生為核心，以校企合作為基礎，以課程為紐帶，以企業師傅和學校教師的深入參與和指導為支撐的人才培養模式。高職院校人才培養模式的重大革新即為現代學徒制的引入，理論與實踐有效銜接。總的來說現代學徒制有以下幾個方面的特點：一是可以提升學生學習的主動性。現代學徒制采用情境教學，學生不再是知識的被動接受者，而是任務的主動完成者，學生在情境之中最大程度的參與學習過程，使學習意愿和學習效果都達到最大化。二是可以提高學生的學習興趣。師傅和徒弟處在同一情境之下，可以隨時互相溝通，使徒弟的疑問可以及時解決，提高了學習效率、學習興趣和學習效果，特別是在實踐過程中，更需要師傅帶徒弟體驗真實情境。三是充分體現了對學生的因材施教。通過現代學徒制的引入可以使師徒或者師生之間互相了解、互相學習，師傅或者教師可以根據徒弟或者學生的實際情況進行針對性的指導，有助于提高徒弟或者學生的技術技能和職業道德。四是鍛煉了學生適應社會的能力。學生在學徒制教學中能參與企業的生產經營過程，體驗真正的企業文化，使學生在以后的學習中更有目的性；學生通過現代學徒制教學能夠有參加實際工作的機會，接受職業訓練，了解自己的學習和工作能力，開闊眼界。五是使學生可以得到被錄用的機會。企業也會通過現代學徒制的教學發現有潛質和優秀的學生，選擇在這些學生畢業時將他們錄用為自己的員工；同時學生在進入企業工作時還可以獲得一份相應的報酬，當然這份工作是學校實踐教學中的一部分，目的是使學生能接受現實的鍛煉，盡快融入社會。

二、高職院校市場營銷專業實踐教學中存在的問題

通過對江蘇食品藥品職業技術學院市場營銷專業學生進行走訪、調查和電話訪談，搜集到營銷專業學生對實踐教學的一些看法、意見和建議，現總結出本校市場營銷專業實踐教學存在以下幾個方面的問題：

1.實踐教學設備利用率低

本院圍繞地區支柱和重點產業發展需要，設計了市場營銷專業實踐教學體系，配備了相應的實訓設備，近幾年相繼建成了ERP實訓室、沙盤實訓室、網絡營銷實訓室、創業模擬實訓室、網店建設與推廣實訓室以及廣告創意實訓室六個實訓室。然而通過調研發現這些實訓室的大量設備用于課堂教學，用于實踐教學的各種軟件沒有被充分利用，軟件在操作過程中存在較多問題，造成相當的浪費。

2.實踐教學的管理缺乏規范性

為了強化對市場營銷專業實踐教學的管理，使實踐教學更加規范，本院制定了相應的實踐教學管理制度，但這些規章制度在執行時，并沒有落到實處，作用很難充分發揮。實踐教學管理制度的內容，不僅包括對實訓場所的管理，還包括對老師和學生的管理，本院市場營銷專業在落實這些規章制度時仍然存在不到位和不規范的地方，比如，對實踐教學中學生的管理主要是依賴他們的自覺性，沒有嚴格執行規章制度中要求的標準；對于實訓指導老師的管理，也主要是依靠老師的責任心，特別是在管理校外實習時更是形式重于內容。

3.實踐教學缺乏職業性

盡管我們非常關注營銷專業的實踐教學，可總體看還停留在以軟件使用為主要方法的階段，能模擬整個營銷流程的實踐技能訓練基本沒有，我們還沒有辦法將營銷流程當成一種職業技能來指導學生，主要還是依靠諸如“ERP”等軟件實訓讓學生了解企業的生產管理運作過程，無法形成真正的企業進校園，使營銷專業的實踐教學缺乏職業性，職業氛圍還需進一步打造。

4.對學生的實踐成績考核方式單一

我們在實踐教學中對市場營銷專業學生的考核有兩種情況：一種是校內考核，另一種是校外考核。校內考核也分兩種情況：第一種是實踐內容是軟件使用，這項實踐專項內容考核較為簡單，直接根據學生軟件使用過程的系統得分進行評分，較為公正，但是一般的軟件實訓時間為一周或者兩周，很多學生反映軟件還沒有熟悉實訓就結束了，更加無法完整的完成軟件的操作流程，系統打分并不能全面的體現學生對軟件的使用情況，有時運氣更為重要；還有一種情況是校內的展銷實訓和網店創業實訓，這兩項實訓是老師根據學生對其布置任務的實際操作情況進行打分，除了參考業績也參考其他內容，但是打分由實踐教師完成，主觀性較強。而校外考核主要是對學生頂崗實習的情況進行考核，通常由學生完成頂崗實習報告，交由企業方進行考核打分，企業方考核也往往是注重形式，一般的學生企業方都會給出優秀的成績，也會有個別學生因工作上的問題或實習態度被評定為不合格，所以實習成績很難體現學生真實的實習情況。

三、現代學徒制在市場營銷專業實踐教學中的應用研究

市場營銷專業是我校骨干建設重點專業，近幾年在學生競賽、教學成果獎、創業大賽等方面取得了不錯的成績，但是在實踐教學方面還在原地踏步，只是依托現有實訓室進行軟件教學和商品展銷以及網店創業實訓項目，這使學生無法在實踐教學中真正體驗到市場營銷具體要做哪些工作，缺乏職業氛圍，所以市場營銷專業實踐教學有待進一步突破和創新。建議將現代學徒制的特點引入市場營銷專業的實踐教學中，與校外實訓基地深入合作，提升我校營銷專業實踐教學水平。具體可以從以下幾個方面著手：

1.引入現代學徒制調整實踐專項內容

目前市場營銷專業實踐專項包括軍訓、營銷競賽實訓、ERP沙盤模擬實訓、校園展銷實訓、網店創業實訓、頂崗實習和畢業項目。軍訓和畢業項目是固定項目，不做調整；營銷競賽實訓和ERP沙盤模擬實訓都是使用軟件，實訓時間分別為2周和1周，前面在存在問題中已經闡明，學生普遍反映軟件使用時間較短，可以適當增加軟件實訓時間，使學生有充分的時間去進行軟件的實際操作，保證實操成績體現學生真實水平，軟件教學由校內教師完成；校園展銷實訓和網店創業實訓可以引入學徒制，與校外實訓基地合作，校園展銷產品和網店創業銷售的商品都可以為校外合作企業的相關產品，學生在實訓過程中幫助合作企業進行產品調研、銷售策劃、推廣以及網店的創建和經營等工作，在整個實訓過程中由企業派出師傅（企業員工）帶徒弟（學生），師傅全程指導徒弟的實訓項目，最后由師傅結合徒弟的銷售業績給出綜合的考核成績；校外實習基地可以通過前面的合作，選拔自己的后備力量，將前面表現優秀的學生選拔到自己的公司進行頂崗實習。

2.與校企合作基地合作將現代學徒制應用于營銷專業實踐教學

我校市場營銷專業與全國各地十五家企業建立校企合作關系，這滿足了現代學徒制在市場營銷專業實踐教學中應用的要求，學校和企業權責明確、緊密融合。同時，學校與企業之間簽訂合作協議，在將現代學徒制應用于營銷專業實踐教學的過程中，學生與企業也要簽訂相關協議，學校與企業共同完成營銷專業學生部分實踐專項的培養方案，各自明確責任。

3.通過現代學徒制慢慢改進營銷專業實踐教學的模式

通過現代學徒制學校與企業聯系的更加緊密，一是可以在企業的實際發展中尋找課題研究項目，將知識轉化為生產力，為企業解決問題；二是通過企業資源建設實習基地，使學生有更多的實踐機會和接觸企業優秀員工的機會，讓學生在實踐項目中發現問題、解決問題，提高學生的創新能力和解決問題的能力。

4.突出現代學徒制理念創立學生銷售公司

為了培養營銷專業創業型人才，引入學徒制的校園展銷實訓、網店創業實訓和頂崗實習這三個實踐專項慢慢發展成熟后，可以創立市場營銷專業的學生銷售公司，形成另一種形式的校內實訓基地，既可以培養學生的動手能力又可以提升他們的職業素養。學生通過銷售實戰項目的完成和對公司運營的管理，邊學邊做，能掌握更多的專業知識，提高業務能力。銷售公司分別配備一名校內指導老師和一名企業指導老師，對學生進行針對性的培養和指導。

5.打造符合現代學徒制的實踐教學隊伍

首先，要建立一支業務素養、知識結構、職稱結構和學術水平合理的雙師型教學隊伍，同時還要聘請企業一線業務素質較高的員工擔任兼職教師，營銷專業的實踐教學任務由校內外教師共同承擔。其次，學校邀請企業行業專家進行相關講座，開闊學生和校內教師的眼界，了解營銷專業發展趨勢和行業動態，同時將校內實踐教師派到校外實習基地進行企業鍛煉，掌握更多的實操技能；安排校內實踐教師參加各地高職院校的學術交流活動，提升教師的專業素養。

四、現代學徒制應用于市場營銷專業實踐教學的保障措施

高職院校如果想在現有的條件制度下發展現代學徒制，可以先從具體專業入手，進一步深入進行校企合作，積累更多的經驗。在本校我們可以將市場營銷專業的實踐教學為切入點，借鑒現代學徒制的優點，在具體的實施過程中需要政府和高職院校向學生家長和合作企業積極宣傳現代學徒制的特色優點，得到家長和企業的理解和支持，促使企業承擔一定的社會責任。

1.最佳保障是政府的扶持性政策

高職院校和企業的合作少不了政府的政策支持，只有政府主導，出臺相關政策，現代學徒制在高職院校的應用才能有所發展。首先，政府要對發展有中國特色的現代學徒制給予一定的肯定，明確通過由中國特色現代學徒制在高職院校的應用，才能提高高職院校人才培養水平，提高高職院校畢業生的就業率，推動企業及行業的進一步發展。如果沒有政府的扶持，企業即使同意合作，也只是小范圍的合作，這樣對企業和高職校來說不會有任何意義，所以政府必須給企業和高職校都吃個“定心丸”，制定相關的扶持性政策。其次，政府可以拿出一部分資金用來鼓勵高職校和企業的合作，給做的較好的合作企業給予一定的優惠待遇，高職校和企業之間可以互通有無，高職校利用企業資源進行人才培養，企業利用學校資源進行項目研發和獲得政府支持。

2.校企雙方簽訂合同明確權責

在將現代學徒制應用于營銷專業實踐教學的過程中，需要得到保護的權利義務主體有學生、企業導師、高職院校和企業，所以需要簽訂相關的合同明確權責。在具體的實施過程中，既需要簽訂高職院校和合作企業之間的合同，也需要保護學生和企業導師的利益。一是要制定企業導師和企業之間的權責合同，合同中注明企業導師的福利待遇等內容；二是要制定學生和學校以及學生和企業之間的權責合同，將學生的工作制度，勞動報酬等內容體現在合同中。要保證中國特色的現代學徒制是有法可依的，明確各方主體的權利義務，才能使這種學徒制大范圍推廣，良性循環。

3.行業協會要起到輔助協調作用

行業協會屬于非營利性機構，也不是政府機構，大多數行業協會屬于民間組織。行業協會可以起到媒介作用，是連接高職院校和企業的橋梁，可以為校企雙方搭建溝通的平臺，提高校企雙方服務社會的意識，校企雙方調和矛盾，使高職校和合作企業能和諧發展，為高職校培養出高素質人才做出一定的貢獻。

五、總結

為了提升高職教育教學水平，發展有中國特色的現代學徒制，不能把國外的先進理論生搬硬套。現代學徒制在中國高職教育中的廣泛普及還有很長的路要走，因為現代學徒制的實施還存在很多需要解決的問題。由于學徒制本身與實踐教學的共性較多，所以我們從實踐教學入手，以市場營銷專業為例研究現代學徒制在高職院校中的應用。先使現代學徒制在我校營銷專業的實踐教學中應用起來，然后再慢慢過渡到其他高職院校各專業的人才培養模式改革中。

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作者簡介：杜曉明（1982- ），女，江蘇徐州人，江蘇食品藥品職業技術學院，講師，碩士，從事職業教育研究