壽州窯瓷器裝飾與造型的演變

李娜

摘 要：壽州窯是唐代七大名窯之一，以其獨具一格的黃釉瓷器在當時陶瓷生產“南青北白”的總體走勢中占據一席之地，為唐代陶瓷釉色增添一抹新意。本文主要是從壽州窯瓷器的釉色、裝飾紋樣、造型的演變情況來解讀其獨特的藝術魅力。

關鍵詞：壽州窯；黃釉；造型

中圖分類號：K876.3 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5312（2017）33-0066-02

提及壽州窯，我們一般會想到陸羽在《茶經》中關于“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次”、“壽州瓷黃，茶色紫”的描述。對于壽州窯的起源，至今仍然沒有一個確切的說法，比較被大家認可的一種說法是：技術的輸入。南北朝時期，北方戰亂，人們大量南遷；一些順著淮河而下的人們在物產豐富的上窯鎮定居下來。這些南遷的僑民帶來了一些包括陶瓷工藝在內的北方技術，加之上窯鎮擁有瓷土原料、燃料、釉料、漕運等條件，這里的窯火開始燃起，并逐漸形成了壽州窯系。因此，早期的壽州窯產品帶有濃厚的北方造型的特點。壽州窯作為唐代七大名窯之一，根據考古出土的資料可以判斷，其可能始燒于南北朝時期，隋代是發展期，唐代中期是鼎盛期，唐代晚期則走向沒落；而根據近年來出土的新的實物資料，認定北宋大中祥符年間壽州窯仍然在生產瓷器。壽州窯從興盛到沒落的過程，也是它所生產的瓷器逐步演變的過程。

一、釉色：從青到黃

“按時代特點的推斷……黃釉瓷晚于青釉瓷。”①壽州窯早期的瓷器一般都為青釉瓷器，圖1這件青釉四系細頸盤口瓶是目前發現的最早的壽州窯產品。施釉至腹下，釉色青中微泛黃，有蠟淚痕，釉面比較薄，并且有細小的開片，這種青中泛黃的釉色在南北朝至隋代時期比較多見。圖2是一件隋代的青釉堆雕壓印紋四系罐，施釉至腹部，有流釉形成的蠟淚痕，這種釉色更偏向于青色；器物裝飾簡潔，由兩道橫弦紋和四道縱弦紋構成，弦紋均被短小的斜線壓印紋斷開，遠遠望去好像幾條編織的麻繩套在上面，很有特色。這兩件都是早期壽州窯的產品，同屬于青瓷系。壽州窯出現真正意義上的黃釉是在唐代中期，由之前的還原焰改成氧化焰來燒制。圖3這件黃釉注子是黃釉瓷器中的翹楚。釉層很厚，表面有一種玻璃質的光感，釉色飽滿，這時也從過去施釉不達底部的傳統，改為通體施釉。此時壽州窯還燒出了窯變的茶葉末釉、絳紅釉，后期還出現黑釉，由此可以看出壽州窯瓷器是從青釉慢慢過渡到黃釉，從單一的釉色演變為豐富多姿的窯變釉。這種演變可能與唐代的審美變化、政治的統一、經濟的繁榮有一定的關系。

二、從繁到簡

從目前已出土的實物資料來看，壽州窯自南北朝至隋代，它的裝飾紋樣多裝飾在瓶、罐類器物的肩腹部，多以圈式結構圍繞器物一周，并在花紋上下方刻以弦紋，形成一種獨特的裝飾風格，頗具典雅的韻味。裝飾紋樣主要有凹弦紋、凸弦紋、篦劃紋，另外還有戳印和堆塑等裝飾方法。隋代的紋樣（如圖4）排列的非常有秩序，繁而不亂。唐代的紋樣（如圖5）在瓷枕上發現的最多，且以單個的對稱圖案為主，簡潔大方，由雞首壺演變而來的注子上已經很少進行裝飾。剪紙貼花和剪紙漏花是唐代壽州窯裝飾的一大特色，剪紙貼花是將剪好的圖案貼在釉上，入窯燒制，會在釉上形成凹陷或釉色加深的圖案。剪紙漏花是在施過化妝土的瓷胎上貼上圖案，后施釉，揭去圖案入窯燒會留下較深的圖案凹槽。這兩種裝飾方法的大量運用，提高了裝飾的效率。其主要圖案有松葉紋、菊花文、團花紋、蝴蝶紋、葡萄紋、鹿紋。

隋代的裝飾普遍運用弦紋，就像隔離帶把器物劃分的層次分明（如圖6、7、8），又因其多用劃花和堆塑的方法，所以其裝飾內容可以精巧細致。除此之外，壽州窯還有一項特殊的裝飾技巧就是絞胎瓷器的而生產。壽州窯瓷器發展到盛唐時期，裝飾就開始變的相對簡單，有些器物甚至直接不進行裝飾，這可能與唐朝時期壽州窯變成一個地域性的大窯口，市場需求量變大，減少裝飾可以擴大生產有一定的關系。就壽州窯整體裝飾紋樣的發展趨勢來看，它是從繁縟向簡約的逐漸過渡。

三、從巧到“拙”

造型能體現一件瓷器作品的工藝技巧。動人的造型有時不需要任何華麗的裝飾，便具有很高的藝術價值。壽州窯早期的陶瓷作品受南北朝時期佛教的影響較深，多模擬動物的形象，如龍首壺、雞首罐和各種動物肖形枕等，這些瓷器造型優美，構成非常巧妙。隋代的青釉雙龍柄堆塑動物紋連體瓶（圖9），是目前隋代壽州窯發現的唯一一件龍柄連體瓶；另一件隋代的標志性產品是龍柄雞首壺（如圖10），這兩件都是壽州窯早期的作品，其造型修長俊朗，堆塑的動物形象生動纖巧。唐代壽州窯的造型發生變化，雞首壺演變稱為唐代的注子（如圖11），造型開始走向渾圓樸拙，沒有華麗的裝飾，更偏向與簡潔大方，整體呈現出一種樸實無華的藝術效果。

壽州窯從早期的精巧到唐朝時期的渾圓樸拙，其造型轉變可能與當時壽州窯的主要生產方向朝實用、民用的方向發展有關。器物的造型圓潤使其實用性增強，也符合當時唐朝以豐碩為美的審美特征。

壽州窯從青到黃、從繁到簡、從巧到“拙”的過渡，體現了人們生活背景的不斷變化，在不同政治、經濟、文化的影響下，同一個窯口的產品特色也會大有不同。所以我們在壽州窯裝飾演變的過程中，可以一窺歷史的演變在工藝發展上的表現。總體來說壽州窯的瓷器無論在裝飾上還是在造型上演變的過程并不是十分具有跳躍性，而是以一種很溫和的演變方式在進行，這樣產生的原因與其面對的主要銷售對象有很大的關系，壽州窯是民窯，其面對的主題是平民，而平民藝術更注重的是其實用性，因此壽州窯在演變過程中并沒有太多的創新，更多的是一種迎合大眾實用性的發展方向。

四、結語

本文查閱了很多關于壽州窯的資料，就目前的考古資料來看，尚未能確定壽州窯起源于何時，只能憑借它初期瓷器的造型推測可能是北方的瓷器造型的影響，再根據當時南北朝時期郡縣僑置的社會大背景加以佐證。壽州地處南北方的交接處，發掘的窯址既有北方風格的饅頭窯，又有南方風格的龍窯。由此可以看出，壽州窯擁有兼容南北陶瓷燒造的特點，那這種地理環境和這種南北兼容并蓄的文化特點，對壽州窯獨具一格的黃釉的產生是否有一定的影響這還需要后續更深入的探析。

指導老師：歐陽世彬

注釋：

①胡悅謙.談壽州瓷窯[J].考古，1988（08）.

參考文獻：

[1]淮南市博物館.壽州窯[M]北京：文物出版社，2013.

[2]胡悅謙.論壽州瓷窯[J].文物，1988（08）.

[3]楊河.唐代壽州窯民用瓷器設計藝術賞析[J].文物鑒定與鑒賞，2013（07）.