壽州窯瓷器裝飾與造型的演變

李娜

摘 要：壽州窯是唐代七大名窯之一，以其獨(dú)具一格的黃釉瓷器在當(dāng)時(shí)陶瓷生產(chǎn)“南青北白”的總體走勢(shì)中占據(jù)一席之地，為唐代陶瓷釉色增添一抹新意。本文主要是從壽州窯瓷器的釉色、裝飾紋樣、造型的演變情況來解讀其獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

關(guān)鍵詞：壽州窯；黃釉；造型

中圖分類號(hào)：K876.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2017）33-0066-02

提及壽州窯，我們一般會(huì)想到陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次”、“壽州瓷黃，茶色紫”的描述。對(duì)于壽州窯的起源，至今仍然沒有一個(gè)確切的說法，比較被大家認(rèn)可的一種說法是：技術(shù)的輸入。南北朝時(shí)期，北方戰(zhàn)亂，人們大量南遷；一些順著淮河而下的人們?cè)谖锂a(chǎn)豐富的上窯鎮(zhèn)定居下來。這些南遷的僑民帶來了一些包括陶瓷工藝在內(nèi)的北方技術(shù)，加之上窯鎮(zhèn)擁有瓷土原料、燃料、釉料、漕運(yùn)等條件，這里的窯火開始燃起，并逐漸形成了壽州窯系。因此，早期的壽州窯產(chǎn)品帶有濃厚的北方造型的特點(diǎn)。壽州窯作為唐代七大名窯之一，根據(jù)考古出土的資料可以判斷，其可能始燒于南北朝時(shí)期，隋代是發(fā)展期，唐代中期是鼎盛期，唐代晚期則走向沒落；而根據(jù)近年來出土的新的實(shí)物資料，認(rèn)定北宋大中祥符年間壽州窯仍然在生產(chǎn)瓷器。壽州窯從興盛到?jīng)]落的過程，也是它所生產(chǎn)的瓷器逐步演變的過程。

一、釉色：從青到黃

“按時(shí)代特點(diǎn)的推斷……黃釉瓷晚于青釉瓷。”①壽州窯早期的瓷器一般都為青釉瓷器，圖1這件青釉四系細(xì)頸盤口瓶是目前發(fā)現(xiàn)的最早的壽州窯產(chǎn)品。施釉至腹下，釉色青中微泛黃，有蠟淚痕，釉面比較薄，并且有細(xì)小的開片，這種青中泛黃的釉色在南北朝至隋代時(shí)期比較多見。圖2是一件隋代的青釉堆雕壓印紋四系罐，施釉至腹部，有流釉形成的蠟淚痕，這種釉色更偏向于青色；器物裝飾簡(jiǎn)潔，由兩道橫弦紋和四道縱弦紋構(gòu)成，弦紋均被短小的斜線壓印紋斷開，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像幾條編織的麻繩套在上面，很有特色。這兩件都是早期壽州窯的產(chǎn)品，同屬于青瓷系。壽州窯出現(xiàn)真正意義上的黃釉是在唐代中期，由之前的還原焰改成氧化焰來燒制。圖3這件黃釉注子是黃釉瓷器中的翹楚。釉層很厚，表面有一種玻璃質(zhì)的光感，釉色飽滿，這時(shí)也從過去施釉不達(dá)底部的傳統(tǒng)，改為通體施釉。此時(shí)壽州窯還燒出了窯變的茶葉末釉、絳紅釉，后期還出現(xiàn)黑釉，由此可以看出壽州窯瓷器是從青釉慢慢過渡到黃釉，從單一的釉色演變?yōu)樨S富多姿的窯變釉。這種演變可能與唐代的審美變化、政治的統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)的繁榮有一定的關(guān)系。

二、從繁到簡(jiǎn)

從目前已出土的實(shí)物資料來看，壽州窯自南北朝至隋代，它的裝飾紋樣多裝飾在瓶、罐類器物的肩腹部，多以圈式結(jié)構(gòu)圍繞器物一周，并在花紋上下方刻以弦紋，形成一種獨(dú)特的裝飾風(fēng)格，頗具典雅的韻味。裝飾紋樣主要有凹弦紋、凸弦紋、篦劃紋，另外還有戳印和堆塑等裝飾方法。隋代的紋樣（如圖4）排列的非常有秩序，繁而不亂。唐代的紋樣（如圖5）在瓷枕上發(fā)現(xiàn)的最多，且以單個(gè)的對(duì)稱圖案為主，簡(jiǎn)潔大方，由雞首壺演變而來的注子上已經(jīng)很少進(jìn)行裝飾。剪紙貼花和剪紙漏花是唐代壽州窯裝飾的一大特色，剪紙貼花是將剪好的圖案貼在釉上，入窯燒制，會(huì)在釉上形成凹陷或釉色加深的圖案。剪紙漏花是在施過化妝土的瓷胎上貼上圖案，后施釉，揭去圖案入窯燒會(huì)留下較深的圖案凹槽。這兩種裝飾方法的大量運(yùn)用，提高了裝飾的效率。其主要圖案有松葉紋、菊花文、團(tuán)花紋、蝴蝶紋、葡萄紋、鹿紋。

隋代的裝飾普遍運(yùn)用弦紋，就像隔離帶把器物劃分的層次分明（如圖6、7、8），又因其多用劃花和堆塑的方法，所以其裝飾內(nèi)容可以精巧細(xì)致。除此之外，壽州窯還有一項(xiàng)特殊的裝飾技巧就是絞胎瓷器的而生產(chǎn)。壽州窯瓷器發(fā)展到盛唐時(shí)期，裝飾就開始變的相對(duì)簡(jiǎn)單，有些器物甚至直接不進(jìn)行裝飾，這可能與唐朝時(shí)期壽州窯變成一個(gè)地域性的大窯口，市場(chǎng)需求量變大，減少裝飾可以擴(kuò)大生產(chǎn)有一定的關(guān)系。就壽州窯整體裝飾紋樣的發(fā)展趨勢(shì)來看，它是從繁縟向簡(jiǎn)約的逐漸過渡。

三、從巧到“拙”

造型能體現(xiàn)一件瓷器作品的工藝技巧。動(dòng)人的造型有時(shí)不需要任何華麗的裝飾，便具有很高的藝術(shù)價(jià)值。壽州窯早期的陶瓷作品受南北朝時(shí)期佛教的影響較深，多模擬動(dòng)物的形象，如龍首壺、雞首罐和各種動(dòng)物肖形枕等，這些瓷器造型優(yōu)美，構(gòu)成非常巧妙。隋代的青釉雙龍柄堆塑動(dòng)物紋連體瓶（圖9），是目前隋代壽州窯發(fā)現(xiàn)的唯一一件龍柄連體瓶；另一件隋代的標(biāo)志性產(chǎn)品是龍柄雞首壺（如圖10），這兩件都是壽州窯早期的作品，其造型修長(zhǎng)俊朗，堆塑的動(dòng)物形象生動(dòng)纖巧。唐代壽州窯的造型發(fā)生變化，雞首壺演變稱為唐代的注子（如圖11），造型開始走向渾圓樸拙，沒有華麗的裝飾，更偏向與簡(jiǎn)潔大方，整體呈現(xiàn)出一種樸實(shí)無華的藝術(shù)效果。

壽州窯從早期的精巧到唐朝時(shí)期的渾圓樸拙，其造型轉(zhuǎn)變可能與當(dāng)時(shí)壽州窯的主要生產(chǎn)方向朝實(shí)用、民用的方向發(fā)展有關(guān)。器物的造型圓潤(rùn)使其實(shí)用性增強(qiáng)，也符合當(dāng)時(shí)唐朝以豐碩為美的審美特征。

壽州窯從青到黃、從繁到簡(jiǎn)、從巧到“拙”的過渡，體現(xiàn)了人們生活背景的不斷變化，在不同政治、經(jīng)濟(jì)、文化的影響下，同一個(gè)窯口的產(chǎn)品特色也會(huì)大有不同。所以我們?cè)趬壑莞G裝飾演變的過程中，可以一窺歷史的演變?cè)诠に嚢l(fā)展上的表現(xiàn)。總體來說壽州窯的瓷器無論在裝飾上還是在造型上演變的過程并不是十分具有跳躍性，而是以一種很溫和的演變方式在進(jìn)行，這樣產(chǎn)生的原因與其面對(duì)的主要銷售對(duì)象有很大的關(guān)系，壽州窯是民窯，其面對(duì)的主題是平民，而平民藝術(shù)更注重的是其實(shí)用性，因此壽州窯在演變過程中并沒有太多的創(chuàng)新，更多的是一種迎合大眾實(shí)用性的發(fā)展方向。

四、結(jié)語(yǔ)

本文查閱了很多關(guān)于壽州窯的資料，就目前的考古資料來看，尚未能確定壽州窯起源于何時(shí)，只能憑借它初期瓷器的造型推測(cè)可能是北方的瓷器造型的影響，再根據(jù)當(dāng)時(shí)南北朝時(shí)期郡縣僑置的社會(huì)大背景加以佐證。壽州地處南北方的交接處，發(fā)掘的窯址既有北方風(fēng)格的饅頭窯，又有南方風(fēng)格的龍窯。由此可以看出，壽州窯擁有兼容南北陶瓷燒造的特點(diǎn)，那這種地理環(huán)境和這種南北兼容并蓄的文化特點(diǎn)，對(duì)壽州窯獨(dú)具一格的黃釉的產(chǎn)生是否有一定的影響這還需要后續(xù)更深入的探析。

指導(dǎo)老師：歐陽(yáng)世彬

注釋：

①胡悅謙.談壽州瓷窯[J].考古，1988（08）.

參考文獻(xiàn)：

[1]淮南市博物館.壽州窯[M]北京：文物出版社，2013.

[2]胡悅謙.論壽州瓷窯[J].文物，1988（08）.

[3]楊河.唐代壽州窯民用瓷器設(shè)計(jì)藝術(shù)賞析[J].文物鑒定與鑒賞，2013（07）.