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技能大賽對服裝專業建設的啟示與思考

2018-01-14 03:20:48郭麗鵬
課程教育研究 2018年41期
關鍵詞:職業教育

郭麗鵬

【摘要】“普通教育有高考,職業教育有技能大賽”,技能大賽對學校的專業建設具有引領作用、創新作用、激勵作用和推動作用。如何將技能大賽精神與服裝專業建設相融合,提升專業建設水平, 培養學生職業素質, 更好更快的為經濟建設輸送高技能人才,是值得深思的課題。

【關鍵詞】職業教育 ?技能大賽 ?引領 ?專業建設

【中圖分類號】G712;TS941-4 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)41-0224-02

服裝業是傳統支柱產業,多年以來一直是國家出口創匯的重要行業。但隨著經濟的發展和人口結構的變化,推動中國經濟高速增長的“人口紅利”已經失去,服裝行業不能靠人口紅利來過日子了,重設計推時尚立品質,應該是實實在在的行動。紡織服裝等勞動密集型產業實現升級轉型,是需要一大批扎實功底的服裝技能人才。服裝專業建設及技能人才培養,是職業院校不斷探索的重要課題。

近年來,各級各類技能大賽,對職業院校的辦學方向起到指導和引領作用。福建省中職院校服裝技能大賽已開展十余年,我院至2008年派選手參賽以來,屢有收獲。如林燕金、曹冬霞、傅小雪、劉璐、黃志蓉、楊檬等同學先后獲國賽三等獎、省賽一等獎、二等獎的好成績。但我院服裝專業招生數屢不見漲,辦學規模逐年萎縮,學生學科成績呈二級分化狀態。以上諸多問題值得反思。我們應超越比賽本身意義,充分理解技能大賽制度內涵,推進技工教育的改革與發展。

一、以大賽研討服裝專業課程改革方案,突出實踐技能的培養。

職業教育經歷了20多年發展,目前正向縱深發展,職業教育是現代化建設的一個重要方面,也是服裝專業體制改革教學研究的一個主要內容。福建省中職院校服裝專業技能大賽,從“服裝CAD樣板設計與縫制”單一賽項,經歷“服裝CAD樣板設計與縫制”和“電腦款式拓展設計與立體造型設計”二個賽項,再到“服裝紙樣設計與立體造型、服裝板型制作推板裁剪配伍與樣衣試制” 等多項環節,考核選手的綜合技術能力及賽場應變能力,這是結合了國賽和世界技能大賽的要求。世界技能大賽指明了服裝專業教學的改革發展方向,促進了工學結合人才培養模式改革與創新,有利于培養可持續發展的滿足企業需求的服裝高技能人才。通過組織技能大賽,參賽學生對職業操作規范、產品質量標準和操作水平有了明確的認識,也知道了自己距離一個合格的高技能人才存在的差距。

我院專業教師深入各科類型的服裝企業,了解企業對服裝專業生產管理和技術人員的專業技能具體要求。根據企業和大賽的具體要求,共同探索服裝專業課程改革具體方案。修訂服裝專業課程的教學計劃,包括材料、場地、教學內容和方法、教學課時、單元教學法的具體安排、專業技能訓練方案。技能大賽吸收了行業發展的前沿技術,起到了示范教學的作用,反映了最新的職業技能要求和行業對技能型人才的需求,也賦予了專業教學新的內涵。學校將課程改革與技能大賽緊密結合,突出對學生實踐技能的培養,充分反映技能大賽對教學的要求,將技能競賽的規范融入到專業實訓每一門課程、每一個項目的教學中,并及時將技能大賽的內容和標準提煉、轉化為教學項目,不斷補充和完善項目課程教學,推進競賽內容的普及化教育。

二、以大賽模式探索與實踐校企合作機制下基于工作過程的“理實一體、工學結合、項目教學”的實戰型人才培養模式。

從全國中職技能競賽項目可以看出,大賽項目設置一如既往的秉承與企業人才需求對接的宗旨,堅持推進服裝教學和服裝行業技術同步,強調課程的緊密結合。參賽選手必須掌握手工和CAD制版,掌握裁剪配伍,又掌握樣板制作,還需要立體造型設計,在體現學生綜合能力的同時,實際是借用競賽平臺,推動服裝專業各課程間的緊密結合。競賽項目設計的變化,是通過競賽的導向,反應企業的要求,強化該課程的教學。其實,技能大賽作為一種中間媒體,一方面對職業教育發展的一次大檢閱,讓企業了解學生,了解職業教育;另一方面是讓職業學校了解明確企業需要怎樣的人才,企業的崗位需要怎樣的職業要求等。開發以教、學、做“理實一體”的教學項目,是中職院校技能教學的新模式。

在課程教學實施過程中,我們將以往以學科化課程為核心的教學組織形式,改變為項目導向、任務驅動型的教學組織形式,按服裝企業的生產運作和相關任務為引領,以真實的工作任務或產品為載體,形成典型項目課程范例的教學組織形式。如《女裝設計、結構、工藝實訓》項目,我們根據一學期的專業課時量,圍繞服裝設計、服裝CAD、樣板制作與推板、縫制工藝等四門主要專業課程安排,做一體化的項目工作任務,每一個工作任務均有知識能力及職業素質的教學目標要求,通過對項目工作任務的構思設計,相關知識應用制作與總結,來達到教學目標和考核要求。我院在以項目為載體的工作任務實踐中,學生通過領取項目任務,分組討論,合作完成。以5-6人小組為單位完成一個系列女裝設計制作,一個系列由多個成員合作完成,每位同學設計制作一個系列之中的一款,組成的一個系列款式各異,風格相同,在合作過程中學生實際掌握多個款式設計。這樣,對知識的掌握不僅會應用,能做到知其然,而且知其所以然,融會貫通,高效運作,實現課程內容與職業崗位任務的對接。

項目教學中,教師應加強學科化課程融合滲透,加大訓練的力度、密度、強度,達到當堂講授、當堂實踐、當堂掌握的要求,充分調動了學生的學習興趣,開拓了學生的創新思維,提高了學生的技能水平,增強了學生的團隊精神,提高了教學的有效性。這樣的“理實一體、工學結合、項目教學”的實戰型人才培養模式,在我院服裝專業的教學實踐中取得了良好的效果。

三、弘揚“工匠精神”,建立技能競賽的長效機制,是全面提高專業技能水平的有效途徑。

職業院校在“育人”教育中應突顯“工匠精神”的理念,“工匠精神”的基本內涵包括敬業、精益、專注、創新等方面的內容,是從業者基于對職業的敬畏和熱愛而產生的一種全身心投入的認認真真、盡職盡責的職業精神狀態;是從業者對每件產品、每道工序都凝神聚力、精益求精、追求極致的職業品質;是從業者內心篤定而著眼于細節的耐心、執著、堅持的精神;是從業者把“匠心”融入生產的每個環節,既要對職業有敬畏、對質量夠精準,又要富有追求突破、追求革新的創新活力。

培養具有較強的實踐能力和創新創業精神的創新型、應用型人才是職業院校的重要任務。學生參與技能競賽,通過訓練與競賽,分析判斷、團結協作、適應和應變等能力將會顯著地提高,且會受益終身。把學生技能競賽能力訓練的活動納入整個人才培養計劃,惟有如此才能體現職業院校“育人”思想。技能競賽是應用型人才的創新意識、創新思維、創新能力培養的有效途徑,是培養應用型人才的重要平臺。近年來,我院技能競賽成績是學生評先評優的重要考核指標。多數同學從滿足于“我會了”的浮躁的思想狀態走出來,積極投入技能競賽的行列,提升了技能競賽的參與率和積極性。切實改變大多數學生感覺技能競賽與我無關,是個別技能尖子的事。因此,在教學中融入“工匠精神”的理念,建立技能競賽長效機制,全面提高全體師生思想意識和專業技能水平。

四、技能競賽應融入體育競賽的理念,不以金牌論英雄。

近年來,技能競賽的成績似乎代表職業院校辦學水平,各院校之間把獎牌數、金牌數作為衡量教學成果的標準。對帶比賽教師、參賽選手提出很高要求,諸如:市賽必須一等獎、省賽二等獎以上。以致于教師和選手均背負巨大精神壓力,在教學中將所有的教學資源、實訓材料、教師精力都放在個別選手的培養上,疏忽了對全體學生的培養。其結果是好的愈好,差的愈差,學生技能水平呈現兩級分化的現象,背離了競賽的初衷。

技能競賽,應如體育競賽的魅力,絕不僅在“奪牌之時”,每一個拼搏進取的瞬間,每一次勝負之間的吶喊都值得喝彩。“全運惠民,健康中國”的理念才是值得發揚的,不以金牌論英雄,不以勝負定榮辱的體育競賽觀念已深入人心。同樣,技能競賽活動,要將其激勵機制充分發揮出來,通過競賽激發學生的學習興趣,充分發揮激勵作用。技能大賽中的競賽題,一般選于課外創新活動的資料,同學們渴求在競賽中取得較好的成績,因而會主動積極地查閱資料或詢問老師以達到操作規范、方法簡練的目的,從而調動了學生學習的主動性和積極性。在技能大賽的實踐中,充分發揮學生參賽的積極性、學習興趣、參與率,整體提升技能教學的實效作用,才是競賽的最終目的。

總之,技能大賽是檢驗學校教育質量和辦學水平的重要手段,也為廣大師生提供了展示本領、切磋技藝的平臺。選手間互相借鑒,互相促進,互相學習,形成積極向上的氛圍。我院堅持以職業標準和技能規范來引導技工院校教學工作,突出技能大賽的導向作用,在選拔技能選手的培養技能人才方面取得一定成績。但在促進學校辦學模式、教學模式和人才培養模式方面仍存在各種問題和各種困境,還應在現有基礎和條件下不斷轉變,以促進服裝專業建設水平的不斷提升。

參考文獻:

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[2]羅國璽.參加全國技能大賽的體會[J].青海交通科技,2009,(3)

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