應用型本科院校《旅行社經營管理》課程教學過程優化研究

劉春蓮

[摘要]應用型本科院校的主要目的是培養學生形成良好的素質、能力以及基礎，成為應用型人才，將以學生為本作為教學理念，從觀念、知識、人格與能力等方面進行教學，尤其是對于現階段的旅行社經營管理課程來說，從而為我國提供大量的旅游應用型人才。基于此，作者結合自身工作經驗，對應用型本科院校的《旅行社經營管理》課程教學過程的優化進行詳細的分析，以供參考。

[關鍵詞]應用型本科院校;旅行社;經營管理;教學過程;優化

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671- 5918（ 2018） 14- 0138- 02

doi：10. 3969/j.issn.1671- 5918. 2018.14.060

引言

據世界旅游組織預測，在2020年，中國將成為世界旅游第一大國。旅行社是旅游業的衍生品，也是其主要的支柱，對于旅游業的發展起著積極的促進作用，進而滿足當前時代發展的需求，因此，積極培養優秀的旅游人才是現階段行業發展的首要任務，為行業的發展奠定良好的基礎。

一、《旅行社經營管理》課程概念

《旅行社經營管理》課程是現階段我國各大高校與專職類高校旅游管理專業的核心課程，其主要的課程實質是對現階段的旅行社自身的運營規律進行合理的分析，其涉及的內容較為廣泛，例如，包含旅游行業產品開發、人力資源管理、門市銷售、旅行社程序、服務管理內容、財務管理、經營策略以及信息管理等。在課程開展過程中，學生可以通過課程內容對旅行社行業與發展進行基本的認知，靈活掌握各個崗位的工作流程，為就業奠定良好的基礎。現階段，《旅行社經營管理》課程的主要目的是培養學生具備良好的專業基礎知識，并保證其具有良好的實踐運用能力，利用自身具備的知識解決旅行社在發展運營過程中遇到的問題，通過合理的分析與處理，提升其創新能力與合作能力，成為綜合素養較高的應用型人才。

二、應用型本科院校《旅行社經營管理》課程教學特點

受《旅行社經營管理》課程自身的性質影響，在實際的教學過程中，其側重點與難易程度不同，具體來說，主要有以下幾方面特點：

（一）具有較強的實踐能力。《旅行社經營管理》屬于一門實踐能力較強的課程，其課程與旅行社的核心管理理念、業務、服務、產品設計、營銷、財務管理以及計調等，要求教師在教學過程中，深入進行分析，對課程的知識內容進行實踐，進而進行合理的教學，提升教學效率。

（二）覆蓋范圍較廣。對于現階段的《旅行社經營管理》課程來說，其自身的包含內容較多，涉及的范圍較廣，例如，該課程包含產品采購、旅行社產品設計、產品銷售、財務管理、售后服務、人力資源管理以產品運行管理等，同時，由于其自身的專業性質特殊，屬于服務行業，又涉及社會學、心理學、管理學等學科知識，因此，在實際的教學過程中，教師應具備良好的綜合素養，進而保證教學課程有效的開展，培養學生形成良好的旅游專業素養，進而滿足當前行業的人才需求，全面發展。

（三）崗位復雜。旅行社在發展過程中，為迎合實際的行業需求，自身的崗位逐漸復雜，尤其是在現階段的《旅行社經營管理》約束下，組織結構逐漸優化，其崗位職責主要包括市場部、銷售部、接待部、采購部、開發部、計調部等，如以接待部為例，其主要的工作職責是結合實際情況，負責制定完善的接待方案與計劃，并為消費者提供良好的導游服務等，同時，還負責對旅游接待地進行對接，滿足實際的工作需求。綜合業務部包含的內容更為廣闊，如，對現有的散客進行接待、進行臨時任務、進行行包業務、接待VIP客人等，受此影響，企業自身的部門相對應的崗位較多，因此，要求教師在教學過程中.熟悉旅行社自身的各個崗位職責，進而在教學中逐漸滲透相關的知識，結合實際情況，優化教學策略，提升教學效率，培養應用型專業人才。

三、應用型本科院校《旅行社經營管理》課程教學存在的問題

（一）教學內容傳統，難以滿足教學需求。受當前的時代發展影響，我國旅游業迅速發展，市場格局不斷調整，目標市場變化較大，同時，消費者的需求逐漸呈現出多元化，旅行社業務不斷更新復雜，變化較為明顯。為相對來說，應用型本科院校的《旅行社經營管理》教學內容則依舊沿用傳統的知識，知識更新速度較慢，導致其逐漸與實際的行業出現脫節情況，在教學過程中，教授學生的知識較為落后，難以滿足當前行業的需求。

（二）教學目標不明確，未能突出教學重點。明確的教學目標是保證教學效率與效果的重要因素，但現階段我國部分應用型本科院校的旅行社經營管理課程開展過程中，經常出現教學目標不明確情況，導致教學的重點難以明確，學生在學習過程中，學習效果不理想，未能培養良好的應用型旅游業人才。

（三）教學課程實踐不足，學生實踐能力弱。現階段，部分應用型本科院校在進行《旅行社經營管理》課程教學過程中，教師對實踐環節重視力度不足，導致在實際的教學過程中，未能培養學生形成良好的實踐能力，存在重視理論、輕視實踐情況，直接對學生的綜合能力產生影響。

（四）教學方法單一，教學效果不佳。教學效果是直接影響教學效率的因素，但當前我國部分院校的《旅行社經營管理》課程教師在講解過程中，依舊采用傳統的教學理念與教學模式，以自身為主體，學生被動進行學習，學習效率不高，教學效果不明顯。

四、應用型本科院校《旅行社經營管理》課程教學過程優化策略

（一）優化現有教學內容結合實際進行調整。為提升《旅行社經營管理》課程教學效率，教師應結合實際情況，對現階段的教學內容進行合理的優化，通過有效的調整，為學生提供符合實際的知識內容，進而提升學生的綜合能力。在進行知識優化創新過程中，應以當前時代的行業最新信息、知識為基礎，改變傳統教材中內容陳舊落后、缺乏時代性情況，利用良好的行業動態信息，促使學生掌握當前的行業發展動態，不會受到教材的限制，滿足實際的教學要求。教師通過對知識的有效整理，結合學生的實際情況，將先進的知識內容進行針對性教學，實現最新的動態傳遞，與時俱進，在不斷的滲透教學中，促使學生形成良好的綜合素養，為行業提供優秀的應用型人才。例如，某教師在教學過程中，每隔一段時間，就為學生講解旅游行業的最新信息，如，當前發展具有代表性的企業現狀、攜程網站、在線旅游平臺等，利用先進的發展信息促使學生提升自身的創新意識，并引導其利用自身的知識逐漸改變傳統行業的發展模式，為行業的發展帶來全新的動力，滿足當前時代的需求。

（二）明確教學目標培養專業型人才。明確的教學目標，可以促使教師在教學過程中.緊緊圍繞培養應用型人才與綜合型人才為基礎，對學生進行教學，為行業輸送大量的優秀人才。對于應用型本科院校來說，在培養學生過程中，以學生就業為導向，尤其是對旅游專業的學生來說，在學生就業后，多數從事旅行社外聯、導游、計調等相關工作，因此，需要其具備良好的專業知識與理念，明確工作的實際需求，滿足現階段的行業需求。因此，教師在教學過程中，應結合實際情況，積極培養學生形成良好的經營管理能力與業務能力，明確實際的教學目標，并結合實際情況，進行合理的定位，以基礎知識為基礎，提升自身的綜合能力與素養，培養專業型人才，促使學生在就業后，可以熟練的操作相關的業務流程，積極進行管理與策劃，利用良好的能力進行規范，促使旅游行業穩定發展。例如，某教師在教學過程中，結合學生自身的實際情況，進行針對性教學，并為學生制定良好的學習目標，引導學生積極向目標進行努力，不斷完善自身的專業能力與水平，創新自身的思想與意識，以自身為基礎，進行合理的創新與發展，從而帶動行業發展。

（三）積極進行多元化教學增強實踐環節。對于旅游專業學生來說，受其自身的性質影響，需要學生自身具備良好的實踐能力，進而保證在就業時，可以迅速的掌握行業流程，并靈活應用自身的專業知識，提升就業率。因此，在實際的教學過程中，教師應對學生進行多元化教學，積極進行實踐，提升學生的綜合素養。例如，某應用型本科院校在教學過程中，積極開展校企聯合，促使學生在學習過程中，將理論知識與實踐進行有效的融合，幫助學生擴寬自身的視野，如，該校進行統一的實踐，為學生安排合理的時間進行旅游企業參觀與實踐，同過實際的觀摩，幫助學生增長自身的知識與能力，以此為基礎，培養優秀的綜合應用型人才，為旅游行業提供新鮮的血液，促使行業發展。與此同時，本科院校還可以進行實踐環節改革，積極進行課程實踐教學，聘請旅游專業的優秀人才到學校進行實踐演講，將實際工作與理論存在的不同向學生進行講解，增強學生自身的經驗，培養綜合型人才。

（四）合理創新教學方法提升教學效率。有效的對現有的教學方法進行創新可以從根本上提升教學效率，因此，教師在教學過程中，應結合實際情況，選擇最有效的教學方法進行教學，引導學生對知識內容產生濃厚的學習興趣，進而積極主動進行學習，提升學習能力。例如，現階段應用較為普遍的項目驅動法，以學生為基礎，促使其積極主動進行學習，通過不斷地探索，提升學生的綜合能力。該方法的應用，可以促使學生根據自身的經驗與能力對問題進行解決，通過不斷的鍛煉，提升自身的解決問題能力與綜合實踐能力，全面發展。

結論

綜上所述，在應用型本科院校《旅行社經營管理》教學過程中，教師應改變傳統的教學理念與模式，結合實際情況，選擇明確的教學目標，并利用多種教學方法，高效進行教學，培養應用型的綜合人才，滿足行業發展的需求。與此同時，還應積極進行教學實踐，結合行業自身的特點，提升學生的綜合實踐能力，促使行業創新。

參考文獻：

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