互聯網時代背景下農產品上行發展的再思考

湯晨+陳夢瑤+余洋洋

摘要：隨著互聯網技術的快速發展，“互聯網+”模式也應運而生。農產品上行區別于傳統農業以農村電商為橋梁溝通鄉村與城市。農產品上行雖然具有很大的潛力，但在現階段還是有著很多困難。據此，基于對靈寶市的實踐調研，探究發展農產品上行的現實意義，同時針對現實問題提出發展對策。

關鍵詞：農產品上行；“互聯網+”；電子商務；農產品

中圖分類號：F49

文獻標識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.30.020

1農產品上行的意義

1.1延長農產品產業鏈

農產品上行不僅激發了傳統農業的活力，同時也帶動了農業相關產業的發展。在農產品上行的刺激下使得很多地方為了獲取更高的附加利潤開始進行對農產品的深加工探索，這發展了農產品的產業鏈。靈寶市依托果品資源優勢，打造果品加工企業，重視產業的培育和轉型升級。靈寶市綜合利用果品資源優勢，發展果品深加工產業。目前，全市相關果品企業53家年加工達40萬噸，居全國縣級首位；果品資源的綜合利用延長了農產品產業鏈。

1.2推動地方經濟的轉型與發展，促進產業融合

農產品上行推動了相關的一二三產業發展，促進了一二三產業的融合。使得農業生產從零散化向規模化，標準化轉變得到了規模效益的同時，帶動了初級農產品到深加工開發的轉變。靈寶市對果品資源的綜合利用，促進了當地果品產業的融合。同時也推動了當地的農業觀光，休閑旅游農業等產業的發展。

1.3增加就業，轉移農村剩余勞動力

農產品上行促進了一二三產業的發展。增加當地對勞動力的需求，提高更多的就業崗位，在一定程度上緩解了當地的就業壓力。靈寶市相關果品產業鏈年解決農村勞動力30萬人，就業轉移4萬人，幫助果農增收3億元。

1.4有助于打造智能農業，保障食品安全

互聯網+農業有助于打造智能農業，智能農業是我國農業未來努力的方向。農產品上行有利于對農業生產過程進行精準管理，對農業實時跟蹤監管與分析有助于形成質量安全追溯體系，在提高生產效率的同時保障了農產品的安全。靈寶市全面推行蘋果生產標準化、科學化管理。2013年，利用移動物聯網技術，在寺河鄉姚院村、窩頭村和園藝場建立遠程視頻監控系統，對果園農事活動進行實時預測預報，搭建了蘋果質量追溯信息查詢平臺。

2農產品上行發展現狀

目前，我國農產品上行困難重重，但仍蓬勃發展，主要和以下幾點有關：

（1）政府的大力扶持與宣傳，并且有相關的資金扶助。此外國家每年還會撥款扶助資金。以河南省靈寶市為例，目前，該市已制定《靈寶市電子商務進農村綜合示范工作實施方案》，并上報獲得了省商務廳的認可。河南省商務廳確定靈寶市為全省25個省級電子商務進農村綜合示范縣之一，并預計三年內對靈寶市撥款專項扶持資金1500萬元。

（2）農產品上行得到電商企業的支持，許多電商企業致力于開展農村電子商務搶占市場先機，如京東、淘寶等。靈寶市積極開展“互聯網+蘋果”行動并與阿里巴巴達成合作建立市級運營服務中心，建設村級服務站83個，并與中國網庫集團洽談合作，打造區域單品電子商務新品牌。

（3）由于現代化農業的發展，使得種植規模擴大。產品的充足使農產品上行成為可能。靈寶市擁有六大特色農業，分別是蘋果、核桃、香菇、大棗、杜仲和煙葉，這些特色農業的種植規模在不斷擴大。

（4）80后、90后積極投身農產品上行發展中，為農產品的新發展帶來了活力。

就靈寶市電商發展而言，靈寶市備案電商企業57家，果品企業53家，基于本土特色農副產品，打造知名品牌和集聚中心，培育了“振宇電商”、“陽店鎮電商解化中心”、“昌盛菌業”、“永輝果業”等一批龍頭網創企業，全面推廣新型營銷模式，不斷拓展銷售市場的覆蓋面。

3農產品上行制約因素

3.1物流系統不健全

良好的物流是農產品上行發展的重要保障。然而很多農村地區物流體系發展不健全，尤其是冷鏈物流還未完全配備。這些都制約著農產品上行的發展。

3.2網絡覆蓋尚不普及

在部分偏遠山區，網絡覆蓋率低，網費貴，網速慢，消息不暢通。是農產品上行的絆腳石。

3.3電商人才稀缺

現在許多年輕人不愿意在家務農，在農村普遍是老人在種植，老人對農產品上行知之甚少，大部分農戶都是等人上門收購。

3.4管理不科學

我國大部分農產品都是小規模化運營，生產缺乏標準使得農產品質量不均，在平臺上不具競爭力。

3.5品牌知名度不高

電商平臺商家眾多，特色產品多種多樣，競爭激烈，極大的打擊了個體農戶參與農產品上行的信心。價格戰更是讓農民利益受損，因為沒有樹立知名品牌，就在宣傳上落后于知名企業一大截，從而導致農戶不愿進行農產品上行。

4農產品上行解決方案

4.1健全物流體系，打造物流網絡

農村電商的發展一定要有物流作為保障，物流體系好比農產品上行的血管，只有血管運行通暢，農產品上行才能發展好。農村地區的物流配送還不完善相對落后。政府應該推進物流體系的建設，做到村村通快遞。做農產品物流還應發展建設冷凍儲存的基本物流設施。靈寶市現有郵政、國通、圓通等快遞公司17家，五龍、萬象等物流企業14家，鄉鎮物流配送代辦點50個，覆蓋全市15個鄉鎮。布局農村服務網點，疏通物流血管，幫助村民實現網貨下鄉、農產品進城難的問題。

4.2加強網絡基礎設施建設，為農產品上行創造條件

網絡是互聯網農業的基礎和必要條件。而偏遠農村通網難，網費貴。政府要加大網絡基礎設施的建設，提高網速，降低網費。實現家家戶戶網絡通。endprint

4.3培育電商人才，突破電商人才瓶頸

發展農村電商需要人才和專業知識的支撐，但農村普遍人才難招難留。所以地方要開展人才培訓，為電商發展創造人才條件。并且要創造良好的就業環境，吸引外來人才。

4.4科學管理，產品標準化，生產規模化

在電商平臺上農產品種類繁多，質量不均。再加之產品同化嚴重，農民無法得到預期的銷量。所以需要推進生產的標準化與規模化，來體現產品的差異化和特色化加強產品競爭力。靈寶市按照《地理標志產品靈寶蘋果》、《國家標準果園管理技術規程》、《靈寶蘋果品牌建設實施細則》等標準，全面推行蘋果生產標準化管理。堅持“穩定面積、強化管理、提升質量”的發展思路，突出補植補栽和更新換代，著力推動管理理念轉變、栽培模式轉變，蘋果栽植規模穩定在90萬畝左右。

4.5打造知名網銷品牌，以品牌建設補齊上行短板

依靠互聯網來銷售農產品面臨激烈的競爭，其中的殘酷的價格競爭更是另個體農戶叫苦不迭。而建立農產品品牌可以利用其品牌效益走持續發展路線并且整合資源實現資源的優化配置。但品牌需要去打造，可以利用多種手段進行營銷實現產品的品牌化。靈寶市采取“靈寶蘋果+企業子品牌”母子品牌聯動的策略，通過舉辦推介會、播放專題片、樹立廣告牌等多種方式，培育新主體，打造大品牌，拓展大市場。2013年建成了靈寶蘋果博覽館。2015年11月24日在中央7臺《每日農經》欄目播放了《渾身紅透不打蠟的蘋果受歡迎》宣傳片，并多次在《鄉約》等欄目宣傳靈寶蘋果。近兩年，利用春節人流高降，在京廣、京滬兩條高鐵線路播放了專題片，有力提升了“靈寶蘋果”品牌的知名度和美譽度。

5結語

本文基于對河南省靈寶市的實踐調研，得出了農產品上行對社會的現實意義：延長產業鏈、促進地方經濟發展、打造智能農業等等。分析了農產品上行可能存在的現實問題，如：物流不暢通、基礎網絡設施的不完善、電商人才的缺乏、生產缺乏標準等等，并提出發展方案。在互聯網時代的大背景下，在社會各界的共同努力下，農產品上行會突破現實障礙為社會帶來福利。

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