孔見文化眼鏡

摘 要：文章從東西方文化中的日常生活觀念、交流手勢、情感表達方式、用餐餐具和用餐禮儀等差異入手，深入淺出探析了不同文化存在差異。同時更深刻指出此差異形成的原因更多時候源于各自文化自我認同性。

關(guān)鍵詞：文化；差異；眼鏡

作者簡介：楊海英，女，漢族，黑龍江哈爾濱人，副教授，碩士，主要從事現(xiàn)代文學研究。

[中圖分類號]：G125 [文獻標識碼]：A

[文章編號]：1002-2139（2018）-03--01

現(xiàn)在隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，中外交流也越來越多，有很多時候交流的障礙并不是出在政治經(jīng)濟等上層的方面，尤其是在具體的人與人的交流的時候，真正給人們的交流帶來很多消極的煩擾的是不同的文化，是不同的思維方式，而這些正是人們在努力避免但又避免不了的。

關(guān)于不同國家和民族的人們在交流中存在的問題，國際交流學研究方面的生動比喻俯拾皆是。這些比喻很值得從各種角度深入研究一下，這些比喻有的不盡符合事實，有的卻像人的綽號一樣，可能比人們本來的名字更準確地反映出這個人的特點。其中有一個比喻我認為是一針見血的，那就是“自己的文化就像一副染色的眼鏡，它給你周圍所看到的事物都加上一定的色彩，從而使事實改變了原來的顏色。但因為我們從小就習慣了這樣染色的環(huán)境，所以我們已經(jīng)意識不到眼鏡所起的作用。因此當我們碰到一個人說這朵花是紅色的時，我們很驚訝，明明這朵花是紫色的，他怎么這樣說呢？”

當然我們戴著文化的眼鏡時，有很大一部分事實也是不能抹殺的，還是能看明白一些本質(zhì)的情況。比如中國人吃飯的時候用筷子而西方人則用刀叉，這就是很明顯的區(qū)別。雖然大多數(shù)的西方人用筷子用得不太靈巧，但他們還是能適應這方面的文化差異，他們吃的餃子和漢堡的不同也是如此。用眼鏡的比喻來說，無論是哪個顏色，筷子的形狀都沒變，因此在這些方面不會有誤會。

如果要從更深層次來理解這種文化差異的話，可以提到西方和東方不同的手勢（中國不同地區(qū)也有不同）。中國人用大拇指和食指來表示“八”，但在德國人的習慣中這卻是“二”，同樣德國人也不會明白中國人的“七”和“九”到底怎么表示。討價還價的時候雙方都覺得用手指表示數(shù)字是一個很堅實的基礎(chǔ)，那是因為他們連想都沒想到那么基本的一點也會有不同的方式。這就是一個很典型的“一方說黃色，而對方看是紅色”的例子。雖然這導致在購物上會引起一些誤會，但雙方一到付錢或者取貨的步驟就會發(fā)現(xiàn)本來價錢并不那么低廉或者買方并不想買那么多。同樣的，在很多國家，拇指和食指做出“O”型，其他三指伸開表示“OK”，但有的國家這樣的手勢表示的是廁所，如果這時出現(xiàn)交流偏誤，那可是有點讓人啼笑皆非了。

最危險的、后果最嚴重的誤會是無聲的。要融入到某一種文化，非經(jīng)常交流不可，但在交流永遠會存在障礙的情況下，關(guān)系越密切無聲誤會發(fā)生的可能性越大。比如感謝的方式是很多西方人來中國后都體驗過的。西方人的禮貌行為方式包括經(jīng)常感謝對方，哪怕他給你倒杯水或者幫你遞個東西都要說“謝謝”，而且?guī)兔υ蕉嘣酱蟆爸x謝”重復越多。可以認為，感謝跟兩個人的關(guān)系密切不密切沒有任何關(guān)系。所以他們交了中國朋友以后經(jīng)常感覺心里不舒服，因為中國朋友好像對他們?yōu)榕笥阉碌墓Ψ蚝翢o感激，再大的忙他們也很冷漠地接受，一句感謝的話也沒說，中國人這樣的對待西方朋友有時讓他們情緒低落。而有一天他們跟中國朋友一起做飯吃飯時，按照歐洲人的習慣，每次中國朋友把盤子或者調(diào)料給他們時他們都禮貌地說“謝謝”，這時中國朋友可能突然很嚴肅地說：“我們都是朋友，你別見外！”在這個時刻西方人可能會恍然大悟，原來中國人對他們的幫忙的冷漠原來是彼此之間友誼深厚的標志。在這很長時間內(nèi)誰都沒完全意識到自己眼鏡染色的角度，因為如今雖然大家看到的顏色不一樣，但沒有人說過自己看的是什么顏色，而是一直以為理所當然。

把文化看作染色眼鏡也并非一直不變，眼鏡不是不可動搖的。根據(jù)情況我們可以機動地把一副眼鏡換成另外一副。再說，我們也可以把不同顏色的鏡片裝配在一副眼鏡上，融匯著不同文化的特征來取長補短，從而看到世界的完整光譜。

最后再說一個有意思的事情。可能跟中國打交道的西方人曾經(jīng)考慮，中國人用筷子的話怎么喝湯，經(jīng)過縝密的分析，結(jié)論是中國人用的筷子肯定是中空的，這樣就可以在喝湯的時候起到吸管的作用。而有一個中國人在歐洲餐廳吃雞腿的時候，用刀叉怎么也切不好又光又滑的雞腿，所以心中憤憤不平，認為刀叉的使用太難了。當西方人在中國餐廳看到中國人也用勺子，而那個中國人終于想到可以觀察一下周圍的歐洲人是怎樣吃雞腿的——他們只是拿在手里直接啃掉，這是他們是怎樣的吃了一驚而用開懷大笑呢。其實，從文化工具的使用來看，最基本的吃的工具的差別，本質(zhì)上是中國人把切割的程序留在了廚房，而西方人一直帶到了餐桌上而已。

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