犢牛腹瀉的診斷及防治技術

李振亞 張震 閆磊 薛永康 趙玉璽 潘磊 皇超英 劉曉曼 王新莊

摘要：犢牛腹瀉是導致新生犢牛死亡的主要原因之一，也是造成世界范圍內養牛業經濟損失的原因之一。從引起犢牛腹瀉的病因入手，結合目前的研究現狀，提出了診斷與防治措施，旨在降低犢牛腹瀉的發生。

關鍵詞：犢牛腹瀉;診斷;防治

中圖分類號：S858.23? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2018）12-0032-03

犢牛腹瀉是犢牛期常見疾病，也是全世界牛養殖業經濟損失的重要原因[1]。犢牛發生腹瀉時，腸道液體吸收功能下降，液體分泌功能增加，引起大量體液喪失，導致犢牛脫水、酸中毒、電解質失衡，嚴重時可導致死亡[2]。相關報道顯示，1997～2007年間，美國犢牛死亡50%的原因就是犢牛腹瀉[3]。國內形勢更加嚴峻，犢牛腹瀉導致的死亡量約占總犢牛死亡量的80%。導致犢牛腹瀉的病因可以分為兩大類：感染性因素和非感染性因素。感染性因素包括病毒、細菌、寄生蟲等;非感染性因素包括環境因素、飼養管理、自身狀況等。

1? 病因

1.1? 感染性因素

1.1.1? 病毒感染? 能夠導致犢牛發生腹瀉的病毒包括冠狀病毒、黏膜病病毒、輪狀病毒等，但是主要由輪狀病毒和冠狀病毒引起。1～2周齡易感染輪狀病毒，引起腸道組織細胞結構改變[4]。1～2周的犢牛易感染冠狀病毒，不但引起腹瀉，還可以引起呼吸道疾病[5]。病毒引起的腹瀉機制復雜，目前尚無法闡明[6]。在實際生產中，因犢牛感染病毒而引發的腹瀉，一般死亡率較高，并且通常治療結果不理想，故而在臨床中應該引起足夠的重視。

1.1.2? 細菌感染? 導致犢牛發生腹瀉的細菌主要包括大腸桿菌、沙門氏菌、彎曲桿菌、志賀桿菌、梭菌、芽孢桿菌等。大腸桿菌和沙門氏菌是引起犢牛腹瀉的主要細菌[7]。這些病原菌產生的腸毒素可以加速腸道液體的分泌，抑制水分的吸收，導致腹瀉的發生。犢牛發生感染大多都是因為食物被污染，進入體內造成犢牛體內菌群失調，進一步導致腸道內本來就潛在的細菌大量繁殖從而造成犢牛腹瀉[8]。

1.1.3? 寄生蟲感染? 導致犢牛發生腹瀉的寄生蟲包括隱孢子蟲、蛔蟲、球蟲等。隱孢子蟲感染多發生于新生犢牛（1～4周齡），其中5～15日齡為高發日齡，由隱孢子蟲寄生于腸黏膜引起;球蟲在牛場中普遍存在，應激會誘發球蟲病[9]。寄生蟲感染多發于春季，特別是雨季[10]。由于寄生蟲感染而導致犢牛發生的腹瀉，臨床中一般可見患牛排泄的糞便帶血并且具有惡臭的氣味。

1.2? 非感染性因素

1.2.1? 環境因素? 犢牛生活環境的衛生狀況影響著腹瀉的發生，如果犢牛的欄舍陰冷潮濕、光照不足、通風差、消毒不到位，就容易給微生物的滋生創造條件，對犢牛的健康產生影響，從而引起該病的發生。

1.2.2? 飼養管理? 沒有完善的飼養規劃，缺乏科學飼養意識。不注重養殖環境的清理，大量病原微生物衍生引起腹瀉病。飼料對犢牛生長十分重要，如不根據犢牛生長情況進行飼料科學配比，導致犢牛免疫力降低，易出現病毒性腹瀉、細菌性腹瀉。犢牛對環境變化比較敏感，天氣驟冷驟熱、進行去角或者斷奶操作時產生的應激反應都有可能誘發腹瀉[11]。

1.2.3? 自身狀況? 初生犢牛僅有很低的自身免疫力，對周圍環境沒有足夠的抵抗力[12]。如果犢牛自身發育狀況不良，就會直接導致其免疫力降低、消化系統發育不成熟，表現出各種應激反應，如果此時存在外部因素的干擾，則極易導致腹瀉。

2? 臨床癥狀

盡管不同病因引起犢牛腹瀉的臨床癥狀大同小異，但是對犢牛腹瀉進行鑒別診斷、確定病原體，對采取針對性防治措施有重要意義[13，14]。病因不同，其引起的犢牛腹瀉發病日齡和主要臨床癥狀也有所不同。為了便于區分各種病原體引起的犢牛腹瀉，進而采取針對性治療和預防措施，對各種病原體引起的犢牛腹瀉做一個小結（表1）。

3? 樣品采集

采集適當的樣本、合理的保存方法和運輸方法都關系到診斷結果的準確性，要引起足夠的重視。于實驗室診斷的樣品有血樣（全血或者血清）和治療前犢牛腹瀉糞便樣品。據有關資料報道，剛死亡犢牛的尸檢樣本，或者因腹瀉瀕死的犢牛對診斷也極具價值。犢牛的血樣應從其頸靜脈采集，由于犢牛太小，一旦暴發該病，會迅速出現脫水癥狀，尾根靜脈不易操作。新鮮的糞便收集后立馬放入有肛拭子樣品的容器中，盡可能做到無菌操作，避免污染。應根據病原檢測方法的不同，樣品應保存在不同的介質和溫度中。用于檢測細菌的糞便應保存在滅菌容器中置于-20 ℃保存。用于檢測病毒的糞便應-70 ℃低溫凍存。用于檢測寄生蟲的糞便應置于4 ℃保存，或者按照核酸提取試劑盒要求放置相應的溫度，減少雜菌生長和核酸降解[15]。檢測厭氧菌的樣品應在無氧介質中存儲及運輸。

4? 診斷方法

隨著科學研究不斷深入，診斷方法不斷完善，實驗室檢測手段不斷進步，許多診斷檢測方法愈來愈多的被引進到該病的診斷中?，F在大多獸醫實驗室診斷檢測病原同時運用多種技術手段檢測。表2為驗室運用的檢測技術方法的優缺點對比。

5? 治療方法

對發病的犢牛要立即隔離，加強日常的飼養管理[16]。抑菌消炎，防止酸中毒和脫水，制止胃腸發酵和腐敗，保持腸道通暢，增強機體抵抗力，補充血容量，維護心臟機能，防止腸道繼發感染[17]。輸液時要正確選擇溶液，同時要按先鹽后糖、先快后慢、見尿補鉀的原則輸液。飼喂初乳過晚或牛奶飼喂不當引起消化不良的腹瀉，以恢復消化功能為主，防止脫水，此時無發熱癥狀的犢牛應少用抗生素[18，19]。癥狀明顯減輕后，開始投喂，應該注意限量，少量多次飼喂，減輕腸胃負擔。對于病原微生物引起的腹瀉，要抑菌消炎，緩解酸中毒，維護心臟機能。消炎可用環丙沙星、乙酰甲喹、慶大霉素、青霉素、鏈霉素等，靜脈或肌內給藥;補液一般用5%葡萄糖生理鹽水、復方氯化鈉注射液、5%碳酸氫鈉、10%VC地塞米松，1次靜注，1～2次/d，連用2～3 d。牛腹瀉后期都會出現脫水，導致電解質失衡（一般腹瀉超過3 d就會出現）現象，所以要酌情給予強心利尿藥和補液。補液的時候，要根據犢牛實際的脫水程度確定補液量，并根據犢牛脫水的性質選擇溶液。如果是低鹽性脫水，應該以生理鹽水為主;如果是高鹽性脫水，應該選擇5%葡萄糖為主，以平衡電解質維持血液滲透壓。脫水嚴重的話，常常伴有代謝性酸中毒，需要用碳酸氫鈉去糾正。對于輕微的酸中毒現象，補電解質溶液可以改善腎功能進而調節酸堿平衡。

6? 防控措施

導致犢牛腹瀉的原因主要有感染性因素和非感染性因素兩大類，前者包括病毒、細菌、原蟲和其他病原，后者包括管理因素和營養因素。在控制感染性犢牛腹瀉時，必須考慮非感染性因素，否則難以取得良好的預期效果。不同的感染因素需要不同的防控措施和治療方案，也需要對癥治療。

根據流行病學的調查結果和病原學分析，堅持預防為主的防治原則，制定以綜合管理（生物隔離區和健康養殖）為核必，涵蓋預防、診斷以及治療的綜合防控方案，如采取免疫措施，建立保護屏障，加強養殖場飼養管理，減少犢牛和妊娠母牛應激，加強衛生消毒，完善犢牛生物安全體系，做好犢牛和妊娠母?；A免疫，避免混合感染，提高母牛營養水平，加強圍產期管理，增強抵抗力，采取藥物預防，降低牛群發病率，優化飼養環境，消滅傳播媒介等措施，以對犢牛腹瀉進行全面防控。

7? 小結

腹瀉不僅影響犢牛的生長發育，而且因死亡率高影響牛群的更新和奶牛養殖業的良性發展。同時，引起犢牛腹瀉的某些原蟲是重要的人畜共患病原微生物，會嚴重威脅地區的公共衛生安全。雖然現在開發和應用了很多干預措施（如疫苗、用藥和牛場管理）來減少經濟損失，但由犢牛腹瀉導致的經濟損失仍然非常嚴重。一是犢牛腹瀉病因多，對疾病了解不夠、環境衛生差及流行病學數據有偏差等多種原因;二是病原體的變異及不同地區發病原因的差異，造成的許多生物試劑預防治療效果不理想。故而采用優化和正確的診斷方法或平臺及時、準確地給出客觀的檢驗結果以及研制高效、低毒、低殘留、低耐藥性、適應性廣、質量可控性強的現代獸藥，已成為當務之急。

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