基于“證據(jù)推理”素養(yǎng)培養(yǎng)的高考復(fù)習(xí)教學(xué)的實(shí)踐與研究

廖冰

摘 要：化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)旨在培養(yǎng)學(xué)生未來發(fā)展所需的必備品格和關(guān)鍵能力。在高中通過實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的一個(gè)重要舉措。結(jié)合化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的五個(gè)維度，多元目標(biāo)，多元策略，進(jìn)行教學(xué)整體設(shè)計(jì)。以氯氣教學(xué)為例，針對高三復(fù)習(xí)課進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，旨在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);證據(jù)推理;社會價(jià)值

高中化學(xué)核心素養(yǎng)可概括為：“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識”、“科學(xué)精神與社會責(zé)任”等五項(xiàng)內(nèi)容。其中，基于“證據(jù)推理”的化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)實(shí)踐研究具有更高的邏輯性和情境性，其對拓展學(xué)生的思維，培養(yǎng)關(guān)鍵能力，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提升教學(xué)質(zhì)量都有極大的促進(jìn)作用。

一、證據(jù)推理，發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

化學(xué)規(guī)律是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中獲得的，學(xué)生的科學(xué)探究能力在化學(xué)學(xué)科中起著非常重要的作用。通過實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的一個(gè)重要舉措，也是將“灌輸式”教學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤骄渴健睂W(xué)習(xí)模式的有效方法，體現(xiàn)教師是課堂的主導(dǎo)，學(xué)生是課堂的主體。

實(shí)驗(yàn)探究屬于科學(xué)探究學(xué)習(xí)的一種，化學(xué)學(xué)科無論是教材的必修知識還是選修知識，豐富的內(nèi)容都有很多值得探究的問題。化學(xué)教師要熟悉教材，全面解讀，善于發(fā)現(xiàn)，并充分利用這些條件，在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)能夠創(chuàng)設(shè)情景，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象宏觀辨識到反應(yīng)原理的微觀探析，指導(dǎo)觀察，有意識、有目的地設(shè)置一些探究式的問題，讓學(xué)生在探究的過程中學(xué)會總結(jié)。在進(jìn)行科學(xué)探究之前，我們先對研究問題進(jìn)行猜想假設(shè)，在根據(jù)“證據(jù)推理”已事實(shí)為依據(jù)，進(jìn)行合理推理從而得出結(jié)論的方法。學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)盡可能參與課堂探究微實(shí)驗(yàn)，提高他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ囵B(yǎng)他們的科學(xué)探究能力，發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

二、高三復(fù)習(xí)，注重社會現(xiàn)象和事實(shí)

高三復(fù)習(xí)課堂往往是以習(xí)題講練為主，如何在有限的一堂課的時(shí)間內(nèi)既夯實(shí)雙基、培養(yǎng)能力、又能聯(lián)系社會實(shí)際培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任體現(xiàn)核心素養(yǎng)，這是值得深思的問題。

根據(jù)高三復(fù)習(xí)課對“氯氣”知識鞏固拓展和遷移應(yīng)用的要求，將培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力和創(chuàng)新思維的訓(xùn)練作為重難點(diǎn)，從自來水消毒這一社會實(shí)際問題切入，圍繞自來水消毒設(shè)計(jì)一系列問題，通過社會中的真實(shí)問題聯(lián)系學(xué)科基礎(chǔ)知識技能，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。這種教法的精髓在于素材的挑選、問題的設(shè)置和解決方法。從自來水余氯的危害和檢測切入，對氯氣和二氧化氯使用安全性和消毒能力展開展開一系列探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理和科學(xué)探究能力。最后，通過對廈門市引用水現(xiàn)狀介紹和水源地環(huán)境保護(hù)的建議，培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任和科學(xué)態(tài)度，最終達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目的。

三、源于生活，氯氣復(fù)習(xí)教學(xué)培養(yǎng)探究能力

【教師提問】同學(xué)們你們知道我們?nèi)粘５娘嬘盟畞碜阅睦飭幔?/p>

【情景創(chuàng)設(shè)】圖片展示廈門島飲用水水源地九龍江圖片。

【情境導(dǎo)入】

廈門市，特別是廈門島內(nèi)的供水主要依賴40km以外的九龍江引水，約占島內(nèi)供水量的80%以上。因此，如何做好廈門的飲用水源地保護(hù)工作，就成為廈門市環(huán)境保護(hù)工作者和全體市民十分關(guān)注的熱點(diǎn)話題。

【調(diào)入資料】

教師講解：來自九龍江的水需要經(jīng)過廈門自來水廠的消毒處理才能進(jìn)入千家萬戶被人們飲用，今天我們就一起來了解自來水消毒的全過程。

影像資料：

材料一：氯氣在自來水廠消毒的應(yīng)用

材料二：二氧化氯在自來水廠消毒的應(yīng)用

【教師提問】通過資料介紹，同學(xué)們最想知道在自來水廠日常消毒中的哪些問題？

【學(xué)生活動1】小組討論，將匯總的問題提交。

【活動總結(jié)】通過多媒體交互技術(shù)，在白板上呈現(xiàn)學(xué)生最想了解的知識。

【問題總結(jié)】

1.氯氣和二氧化氯的制備？

2.氯氣和二氧化氯消毒的安全性？

3.氯氣和二氧化氯消毒的能力比較？

4.氯氣和二氧化氯消毒的優(yōu)缺點(diǎn)？

【學(xué)生活動2】

氯氣知識回顧，書寫離子方程式：

1.工業(yè)制氯電解飽和食鹽水：

2Cl-+2H2OCl2↑+H2↑+2OH-

2.實(shí)驗(yàn)室制氯氣：

MnO2+4H++2Cl-Mn2++Cl2↑+2H2O

【教師講解】

氯消毒，主要是次氯酸起作用。次氯酸是很小的分子，能穿透細(xì)菌的細(xì)胞壁直達(dá)細(xì)菌內(nèi)部。同時(shí)，由于它是一種強(qiáng)氧化劑，容易損壞細(xì)菌的細(xì)胞膜，從而使細(xì)菌死亡。

【教師活動】PPT展示圖片1，提問：如何提高氯氣的消毒能力？

【學(xué)生作答】

氯消毒，主要是次氯酸起作用，由圖可知，調(diào)節(jié)溶液pH在3～6左右，次氯酸的存在比例接近100%，消毒能力強(qiáng)。

【教師追問】

哪位同學(xué)能試著解釋這個(gè)現(xiàn)象？

【學(xué)生作答】

在酸性條件下抑制氯氣與水反應(yīng)：Cl2+H2OHClO+H++Cl-;而在堿性條件下促進(jìn)次氯酸的電離：HClOH++ClO-，都不利于次氯酸的存在。

四、反思與結(jié)語

從生活問題“自來水消毒”為主線，取材源自生活，學(xué)生喜聞樂見，有利于提升學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和課堂教學(xué)效率。在教學(xué)過程中教師通過引導(dǎo)提問，問題相互關(guān)聯(lián)，層層深入，激發(fā)學(xué)生主動質(zhì)疑，驅(qū)動學(xué)生尋找證據(jù)，解決學(xué)生最關(guān)心的社會問題。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)學(xué)生合作探究，從自來水廠消毒的副產(chǎn)物沉淀入手，讓學(xué)生通過問題猜想——證據(jù)推理——理論假設(shè)——實(shí)驗(yàn)證實(shí)的研究思路，凸顯了實(shí)驗(yàn)探究在化學(xué)研究中的重要作用，幫助學(xué)生構(gòu)建知識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力，體現(xiàn)學(xué)科價(jià)值，最終達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目的。