宣城市直播稻生產現狀及對策建議

聶文芳

摘 要：在調查宣城市近5年直播稻面積、產量、茬口、品種及樣本縣農戶、家庭農場生產成本與效益等基礎上，分析了直播稻面積發展變化的主要原因、存在問題及對水稻生產的影響，并提出了優化品種結構和技術、促進直播稻綠色發展的對策建議。

關鍵詞：宣城市；直播稻；現狀；對策建議

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）01-0028-03

直播稻主要指將種子直接播到大田，通過栽培措施促進成熟并收獲的水稻。近年在我國發展較為迅速[1]。在當前深化供給側結構性改革、實施鄉村振興戰略、確保糧食安全背景下，全面了解一個地區的直播稻生產情況，分析其面積發展變化的主要原因、存在問題及對水稻生產的影響，對加快水稻種植結構調整，促進產業綠色穩健發展具有非常重要的意義。為此筆者對安徽省宣城市近5年的直播稻面積、產量、茬口、品種及樣本縣農戶、家庭農場生產成本與效益等進行了調查分析，并結合前人研究[2-5]，提出推動直播稻綠色發展的對策建議。

1 宣城市直播稻生產現狀

1.1 直播稻面積 調查結果表明，2013-2017年宣城市直播稻總面積從6.22萬hm2增長到8.95萬hm2；占全市水稻總面積比例從39.9%上升到57.4%，呈逐年增加態勢；5年面積平均值為7.27萬hm2，其中早稻占18.6%、一季稻占66.1%、雙季晚稻占15.3%。全市93.1%的早稻、49.8%的雙季晚稻、40.4%的一季稻采用直播方式。

1.2 直播稻產量 2013—2017年宣城市直播稻平均產量6688.5kg/hm2。其中早稻直播平均6080.6kg/hm2，雙季晚稻直播平均為5917.2kg/hm2，一季稻直播平均產量為7038.5kg/hm2。調查發現，早稻單產總體表現為人工直播>機插秧>人工栽插>人工拋栽，雙季晚稻單產表現為機插秧>人工栽插>人工拋栽>人工直播；一季稻單產表現為機插秧>人工直播>人工栽插>人工拋栽。因單產較高，直播在早稻、一季稻中應用較好；而雙季晚稻由于前茬騰茬時間不確定，直播風險較大。

1.3 直播稻茬口 宣城市直播稻茬口主要有空閑田、小麥茬、油菜茬等，在面積中所占比例分別為45.9%、30.5%、14.7%。其中2013—2016年，小麥茬、空閑田所占比例相當，各占34%左右；2017年空閑田茬口比例大增，主要由于2016年秋季連陰雨天氣影響小麥播種。調查發現，直播稻平均油菜茬7016.8kg/hm2、小麥茬6851.7kg/hm2、空閑田6627.5kg/hm2。

1.4 直播稻品種類型 宣城市直播稻品種類型主要有粳（糯）稻、雜交秈稻和常規秈稻，各類型面積所占比例為35.7%、35%、29.3%。其中常規秈稻主要用于早稻、雙季晚稻，其他2種主要用于一季稻。近5年來雜交秈稻在直播稻所占比例呈上升態勢，尤其2016年以來上升明顯；主要由于中秈稻直播面積上升。

1.5 直播稻成本與效益分析 以產糧大縣宣州區為樣本縣，調查了2015—2016年普通農戶、家庭農場的直播稻生產成本與效益。由于2016年自然災害影響水稻生產，故不作年度間對比。據調查，2015年普通農戶、家庭農場1hm2早稻的生產總值分別為17175元、18255元，累計生產成本分別為5760元、11700元，純效益分別為11415元、6555元；雙季晚稻的生產總值分別為17850元、17400元，累計生產成本分別為7620元、12675元，純效益分別為10230元、4725元；一季稻的生產總值分別為22155元、22605元，累計生產成本分別為6870元、14745元，純效益分別為15270元、7860元。普通用戶由于未計地租、用工的成本，直播稻效益總體比家庭農場的高。家庭農場在早稻、一季稻生產總值上較高，說明直播稻適度規模生產可行。另外，家庭農場如采用“空閑田+一季稻”生產模式，則地租成本翻倍，對效益影響大。

直播稻單項成本中，普通農戶前5名依次是肥料（占26.6%）、整地（占22.5%）、收獲（占18%）、種子（占14.2%）、農藥（占13.9%）。家庭農場前5名依次是地租（占29%）、用工（占20.9%）、肥料（占13.4%）、整地（占9.7%）、種子（占9.5%）。對比可知，肥料、種子是直播稻主要物化成本。其次是農藥。其高低關系到產值和效益。因此普通農戶在選擇適宜直播稻品種基礎上，可通過優化肥料、農藥使用來控制成本；規模種植在此基礎上，需注意提高用工的工效。

2 直播稻發展變化的主要原因

近5年來，我市直播稻面積呈上升態勢，主要原因有4個：

2.1 種植方便、有效解決了勞動力緊缺難題 直播稻省去了育苗移栽用工，能節省大量用工和減輕勞動強度，提高了勞動生產率。在當前勞動力不能有效供給形勢下，成為部分農戶及種植大戶首選。

2.2 一定程度上解決了人工移栽基本苗不足問題 移栽稻因栽插密度偏小，基本苗不足已成為困擾單產提高的關鍵因素。而直播稻只要掌握適度播種量，就可以獲得較好群體，也能獲得較好產量。

2.3 對多熟制生產有利 由于直播稻直接在大田中播種，沒有拔秧斷根和移栽返青活棵過程，能提早分蘗，加快生長發育。因分蘗早，有效穗數多，而每穗總粒數減少，其灌漿成熟時間也相應縮短，進而全生育期縮短。一般直播稻的生育期比同品種（組合）同期播種移栽稻生育期縮短10d左右。只要品種搭配適當，也有利于季季增產和全年高產。

2.4 日趨成熟的技術促進了直播稻發展 適宜品種的選育，配套化學除草劑的開發及栽培應用技術日趨成熟，進一步推動了直播稻的發展。

3 存在的問題及對水稻生產的影響

3.1 存在的問題 （1）播種質量難保證。直播對整地要求和播種技術都相對較高，而生產上大多數農戶管理均十分粗放，大戶生產為搶農時，同時受人工限制，常常出現管理不到位。由于種子處理不當、爛種爛芽，加上整田質量差，秧畦未適當沉淀、播種量偏小等造成出苗率低、長勢不均。部分直播稻則由于用種量偏大，使得田間密度過大，增加倒伏風險。（2）化學除草費用上升。直播稻與雜草共生期比移栽稻長30～35d，由于前期群體小，無水層或淺水層，對雜草控制作用較弱，雜草種類多且生長旺盛，數量大、出草時間長、高峰多，草欺苗現象嚴重，防控難度大。播種后封閉除草操作彈性小，受天氣影響較大，遇到不良天氣，易錯過最佳施藥適期，藥效大大下降甚至產生藥害，出現草荒。同時連續直播導致化學除草劑抗藥性增加，效果下降，成本增加。（3）病蟲防治難度大。直播稻播期相對較遲，與移栽稻生育期錯開，其病蟲害發生種類、時間與移栽水稻有一定差異；且無固定株行距，密度比移栽稻大，由于中期群體大，生長嫩綠，水稻螟蟲、紋枯病易發生危害，后期抽穗較遲，易感穗期病害。（4）肥水管理滯后。因直播稻根系淺、群體大、分蘗力強，加上易發草害，所以管水、施肥上需根據生育進程和農事操作科學確定，較移栽田明顯不同。當前主要存在烤田不及時，氮肥使用滯后等問題，需要加強技術培訓與指導。（5）雜稻發生量有所增加。近年來隨著直播稻面積不斷擴大，直播次數的增加，雜稻的發生量逐年加重。據調查，正常粳稻田中的雜稻熟期早，自然落粒出苗率高，連年免耕直播稻田，雜稻出苗率高達20%以上且成倍增長；其中沙土地區發生嚴重。對產量、品質均有一定影響，其中粳糯稻品質受雜稻影響較大。endprint

3.2 對水稻生產的影響 （1）對稻米品質、商品性，市場價格有一定影響。直播稻如接午季茬口，收獲期一般遲于栽插水稻，后期如遇到不良氣候，灌漿結實受到影響，特別是加工品質，如出糙率、整精米率、堊白度等都有所下降，對米質有一定影響。同時考慮抗倒伏要求，部分直播稻選擇非優質水稻品種，在售賣上存在一定影響，如市場行情好，則不明顯。市場疲軟，則存在收購單位壓價現象。另外因直播稻根系淺、群體大，易發生倒伏和穗芽現象，嚴重影響商品性。（2）對土壤環境、接茬作物有一定影響。直播稻在病蟲草害綜合防控環節，特別是化學除草，投入品使用明顯要高于栽插水稻。大量的芽前及苗后莖葉處理藥劑施用到田間，不可避免會有一部分進入環境循環，土壤、水體的承載能力會逐年加重。

空閑田直播水稻，因播期早，成熟期基本和栽插水稻一致，對秋種下茬生產影響不大。但這一模式下，秋種空閑田增加，土地利用率明顯下降。午季田直播，水稻收獲推遲，高質量完成秋種的變數增加，下茬生產的彈性大大降低。遇到陰雨，秋播就不能按期按質完成。

4 對策建議

4.1 加大政策引導力度 強化政策引導作用，通過財政資金補貼，提高機械化栽秧面積，使直播稻面積控制在合適范圍。同時大力推廣直播機械，應用溝播和穴播，提高大田通風度，減少病蟲害和倒伏風險。

4.2 加大除草劑的研發 讓市場出現更多的使用方便、效果好、對環境影響小、易降解的除草劑。

4.3 啟動直播稻品種選育及配套技術研究 面對待直播稻生產形勢，加大項目支持力度。育種單位盡快展開直播稻專用品種育種工作，培育出生育期合適、產量高、品質抗性好、抗倒伏的優良品種。改革傳統的水稻品種審定模式及育種方式，根據不同區域開設直播稻試驗組和審定直播稻品種。可采用直播方式種植中間材料以利于選擇。同時加強配套技術研究，研究適宜的直播方式，播期播量、除草技術、肥水管理等。

4.4 加強直播稻生產技術培訓 利用培訓和技術指導，促進直播稻綠色栽培技術如品種選擇、適時播種、科學肥水管理、化學除草等落實到田。

參考文獻

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[2]張培江，付強，李霞紅，等.安徽省直播和機插水稻生產存在問題及對策[J].安徽農業科學，2012，40（10）：5820-5823，5826.

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（責編：徐煥斗）endprint