微格教學(xué)在高職《分析化學(xué)》實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用初探

吳榮方 陳熠熠 錢偉 葉志鈞

【摘要】基于微格教學(xué)的理論基礎(chǔ)，構(gòu)建了微格教學(xué)在高職分析化學(xué)實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用模式，從內(nèi)涵定義、構(gòu)建策略及所取成效等幾個方面展開論述了微格教學(xué)在分析化學(xué)實踐教學(xué)中的實施過程，以期微格教學(xué)能廣泛應(yīng)用在高職院校含實踐教學(xué)課程的實訓(xùn)教學(xué)中。

【關(guān)鍵詞】微格教學(xué) 分析化學(xué) 實訓(xùn)教學(xué)

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）10-0164-02

在高職教育中，實踐教學(xué)是高職課程教學(xué)方式的生命線，而實訓(xùn)是實踐教學(xué)的核心環(huán)節(jié)。通過實訓(xùn)，學(xué)生可以提高專業(yè)技能，學(xué)得一技之長，還能更好地適應(yīng)社會的需要。在高職院校中，實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)常存在學(xué)生人數(shù)多，實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督力度不夠、學(xué)生基礎(chǔ)水平參差不齊，實訓(xùn)統(tǒng)一標準較難實現(xiàn)等問題。針對此現(xiàn)狀，本文擬將微格教學(xué)模式引入到分析化學(xué)實踐教學(xué)中去，探討研究微格教學(xué)在分析化學(xué)實訓(xùn)中的適用性。

1.微格教學(xué)法的涵義

微格教學(xué)是在教育教學(xué)理論、視聽理論和技術(shù)基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代化教學(xué)信息手段來分階段系統(tǒng)培訓(xùn)教師教學(xué)技能的活動，并最終通過改進教學(xué)的教學(xué)方法和學(xué)生的學(xué)習(xí)方法來改善課堂教學(xué)效果。微格教學(xué)模式可通過回放教師的教學(xué)過程等來反饋提高教師的教學(xué)技能。由于微格教學(xué)可將整體型的操作技能進行分解，使之微型化，成為一種可描述、可觀察、可操作、可測量的教學(xué)方法，從而改變了傳統(tǒng)訓(xùn)練模式對實踐技能進行的模糊的經(jīng)驗的描述，使學(xué)生實踐技能的提高變成容易操作的現(xiàn)實。

2.微格教學(xué)法的構(gòu)建策略

對高職院校監(jiān)測分析類專業(yè)的學(xué)生來講，分析化學(xué)是后續(xù)專業(yè)課程（例如環(huán)境監(jiān)測專業(yè)中的水體污染監(jiān)測、大氣污染監(jiān)測、生物監(jiān)測等課程）的理論和實驗基礎(chǔ)。通過分析化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅可以掌握從事分析檢測技術(shù)職業(yè)崗位工作必需的基礎(chǔ)知識、基本理論、方法，而且可以掌握分析化學(xué)中的基本操作和技能。

在此教學(xué)背景下，本文以環(huán)境監(jiān)測專業(yè)為例，結(jié)合環(huán)境監(jiān)測專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位需求和分析化學(xué)實踐課程培養(yǎng)目標，打破傳統(tǒng)教學(xué)的預(yù)設(shè)和封閉，按照“①緊貼崗位需求、②細化實訓(xùn)任務(wù)、③注重操作示范、④實訓(xùn)總結(jié)和鼓勵”的原則，圍繞“教師、學(xué)生、課程和教學(xué)條件”四個方面實現(xiàn)微格教學(xué)的理念在分析化學(xué)的實訓(xùn)教學(xué)過程的應(yīng)用。建立了微格實訓(xùn)模式流程，如圖1所示。

（一）根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案及行業(yè)需求設(shè)計實訓(xùn)要點

利用教師探望頂崗實習(xí)生和教師在企業(yè)頂崗鍛煉的機會，走訪檢驗檢測公司的管理人員和一線工作人員，科學(xué)分析當前分析檢驗崗位的人才需求情況、崗位需求、知識和學(xué)生需達到的職業(yè)資格和職業(yè)能力，一一分解與分析化學(xué)相關(guān)的技能目標到本課程實踐教學(xué)目標中，再結(jié)合分析化學(xué)操作要點的瑣碎、技能訓(xùn)練的漸進性，分配實踐教學(xué)目標和任務(wù)到單次的實踐教學(xué)過程中。

（二）任務(wù)責(zé)任為主，根據(jù)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計實施

在分析化學(xué)的實踐教學(xué)中，微格教學(xué)法的基本環(huán)節(jié)為“實訓(xùn)內(nèi)容講解─實訓(xùn)技能示范─實訓(xùn)任務(wù)分段─微格訓(xùn)練”。具體來講，以流程圖的形式表現(xiàn)單次的實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，在各個流程中標識操作練習(xí)的重點和難點，實施微格教學(xué)實訓(xùn)，培訓(xùn)完成教學(xué)任務(wù)。最后，記錄微格教學(xué)過程中的反復(fù)訓(xùn)練，并在理論課堂上回放微格教學(xué)視頻，肯定實踐訓(xùn)練的正確點，指出不足點，彌補在下次實踐課中。

（三）教學(xué)示范，根據(jù)“任務(wù)”要點釋除操作難點

課前，學(xué)生通過實訓(xùn)內(nèi)容自行歸納實驗流程，結(jié)合實訓(xùn)考核的目標，化分訓(xùn)練要點在各流程操作中，并觀看正確操作分解視頻，細心揣摩。實訓(xùn)課中，教師根據(jù)學(xué)生的歸納情況和反饋信息，通過教學(xué)講解、親身示范與重復(fù)講解，從而幫助學(xué)生消除在求知學(xué)技過程中的操作難點和疑點。

3.微格教學(xué)法初探成果

（一）集眾人之智，有助于互補

在完成分析化學(xué)的單次實訓(xùn)項目后，通過回放實訓(xùn)操作視頻、學(xué)生集體觀看、共同評價、老師點評等方式，將全面有效的評價信息反饋給實訓(xùn)學(xué)生，同時結(jié)合示范視頻與實訓(xùn)微格視頻的縱向?qū)Ρ取W(xué)生之間的橫向?qū)Ρ龋瑤熒餐业礁倪M的方法和策略，同時也有助于培養(yǎng)學(xué)生自己樹立清晰的評判標準，并能自己找出實訓(xùn)過程中的不足，從而較快獲得提高技能的改進良策。此舉不僅能督促學(xué)生認真實訓(xùn)，還能獲得良好的實訓(xùn)效果。

（二）用“簡捷”方法，顯客觀反饋，有助于自評

本研究中所用的微格教學(xué)法，不需要專業(yè)錄像機，只要具有錄像功能、像素較高的手機即可實現(xiàn)微格教學(xué)法的訓(xùn)練。高職學(xué)生具有動手能力強的特點，用手機及時錄下實訓(xùn)過程中的姿勢、動作及習(xí)慣等細節(jié)過程，不僅可幫助師生及時、直觀的來學(xué)習(xí)實訓(xùn)技能，了解操作的詳細過程。此外，微格實訓(xùn)教學(xué)法也方便學(xué)生多次回看，反復(fù)研究，發(fā)現(xiàn)不足，有助于總結(jié)好的經(jīng)驗和技能技巧。

（三）做循環(huán)訓(xùn)練，有助于觀測

分析化學(xué)實訓(xùn)標準的要點繁瑣眾多，如僅通過簡單的“酸堿滴定練習(xí)”并不能掌握其技能要點，這需要在不同的實訓(xùn)項目過程中多次反復(fù)循環(huán)練習(xí)。而微格實訓(xùn)教學(xué)法的本質(zhì)是“大和小的步驟，一步一步實施，螺旋策略分解復(fù)雜的技能”和“小的技能格”。在實訓(xùn)過程中，反復(fù)強化訓(xùn)練學(xué)生，使學(xué)生不斷改進、調(diào)整自己的操作技能，實現(xiàn)螺旋上升式的有效提高。

（四）用分組實訓(xùn)，有助于操作

考慮實訓(xùn)時間緊湊，在保證單人單操作練習(xí)的同時，將授課班級進行分組微格實訓(xùn)教學(xué)，每個小組成員輪流拍攝微格視頻，均有錄像和被錄像的機會。在此過程中，小班化分組實訓(xùn)充分體現(xiàn)學(xué)生本位、能力本位、創(chuàng)新本位的新型綜合實訓(xùn)模式，培養(yǎng)學(xué)生全局意識、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)能力、自主創(chuàng)新能力、溝通協(xié)調(diào)能力和團結(jié)協(xié)作精神。

4.結(jié)語

《分析化學(xué)》是一門理論和實踐相結(jié)合的課程，對高職學(xué)生而言，掌握理論知識的同時，更要強化其動手實踐的能力。將傳統(tǒng)的微格教學(xué)法引入到該課程中的實踐教學(xué)過程中，可將精細繁瑣的《分析化學(xué)》實訓(xùn)技能訓(xùn)練點分解、細化，并能在實訓(xùn)教學(xué)中實現(xiàn)及時反饋、及時指導(dǎo)、自我評價、雙向交流，改變了傳統(tǒng)實踐技能訓(xùn)練模式，使得學(xué)生提高實踐技能更快、更容易。

參考文獻：

[1]錢偉，吳榮方，苑麗紅.高職院校環(huán)保類專業(yè)《分析化學(xué)》課程教學(xué)改革探討[J]. 教育現(xiàn)代化， 2016（25）：53-54.

[2]周旋.微格教學(xué)結(jié)合CBL教學(xué)在中職基礎(chǔ)護理技能強化課中的應(yīng)用[J]. 衛(wèi)生職業(yè)教育， 2017（22）：50-51.