微格教學在高職《分析化學》實訓教學中的應用初探

吳榮方 陳熠熠 錢偉 葉志鈞

【摘要】基于微格教學的理論基礎，構建了微格教學在高職分析化學實訓教學中的應用模式，從內涵定義、構建策略及所取成效等幾個方面展開論述了微格教學在分析化學實踐教學中的實施過程，以期微格教學能廣泛應用在高職院校含實踐教學課程的實訓教學中。

【關鍵詞】微格教學 分析化學 實訓教學

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）10-0164-02

在高職教育中，實踐教學是高職課程教學方式的生命線，而實訓是實踐教學的核心環節。通過實訓，學生可以提高專業技能，學得一技之長，還能更好地適應社會的需要。在高職院校中，實訓教學經常存在學生人數多，實訓教學質量監督力度不夠、學生基礎水平參差不齊，實訓統一標準較難實現等問題。針對此現狀，本文擬將微格教學模式引入到分析化學實踐教學中去，探討研究微格教學在分析化學實訓中的適用性。

1.微格教學法的涵義

微格教學是在教育教學理論、視聽理論和技術基礎上，利用現代化教學信息手段來分階段系統培訓教師教學技能的活動，并最終通過改進教學的教學方法和學生的學習方法來改善課堂教學效果。微格教學模式可通過回放教師的教學過程等來反饋提高教師的教學技能。由于微格教學可將整體型的操作技能進行分解，使之微型化，成為一種可描述、可觀察、可操作、可測量的教學方法，從而改變了傳統訓練模式對實踐技能進行的模糊的經驗的描述，使學生實踐技能的提高變成容易操作的現實。

2.微格教學法的構建策略

對高職院校監測分析類專業的學生來講，分析化學是后續專業課程（例如環境監測專業中的水體污染監測、大氣污染監測、生物監測等課程）的理論和實驗基礎。通過分析化學課程的學習，學生不僅可以掌握從事分析檢測技術職業崗位工作必需的基礎知識、基本理論、方法，而且可以掌握分析化學中的基本操作和技能。

在此教學背景下，本文以環境監測專業為例，結合環境監測專業學生的就業崗位需求和分析化學實踐課程培養目標，打破傳統教學的預設和封閉，按照“①緊貼崗位需求、②細化實訓任務、③注重操作示范、④實訓總結和鼓勵”的原則，圍繞“教師、學生、課程和教學條件”四個方面實現微格教學的理念在分析化學的實訓教學過程的應用。建立了微格實訓模式流程，如圖1所示。

（一）根據專業人才培養方案及行業需求設計實訓要點

利用教師探望頂崗實習生和教師在企業頂崗鍛煉的機會，走訪檢驗檢測公司的管理人員和一線工作人員，科學分析當前分析檢驗崗位的人才需求情況、崗位需求、知識和學生需達到的職業資格和職業能力，一一分解與分析化學相關的技能目標到本課程實踐教學目標中，再結合分析化學操作要點的瑣碎、技能訓練的漸進性，分配實踐教學目標和任務到單次的實踐教學過程中。

（二）任務責任為主，根據教學環節設計實施

在分析化學的實踐教學中，微格教學法的基本環節為“實訓內容講解─實訓技能示范─實訓任務分段─微格訓練”。具體來講，以流程圖的形式表現單次的實訓教學內容，在各個流程中標識操作練習的重點和難點，實施微格教學實訓，培訓完成教學任務。最后，記錄微格教學過程中的反復訓練，并在理論課堂上回放微格教學視頻，肯定實踐訓練的正確點，指出不足點，彌補在下次實踐課中。

（三）教學示范，根據“任務”要點釋除操作難點

課前，學生通過實訓內容自行歸納實驗流程，結合實訓考核的目標，化分訓練要點在各流程操作中，并觀看正確操作分解視頻，細心揣摩。實訓課中，教師根據學生的歸納情況和反饋信息，通過教學講解、親身示范與重復講解，從而幫助學生消除在求知學技過程中的操作難點和疑點。

3.微格教學法初探成果

（一）集眾人之智，有助于互補

在完成分析化學的單次實訓項目后，通過回放實訓操作視頻、學生集體觀看、共同評價、老師點評等方式，將全面有效的評價信息反饋給實訓學生，同時結合示范視頻與實訓微格視頻的縱向對比、學生之間的橫向對比，師生共同找到改進的方法和策略，同時也有助于培養學生自己樹立清晰的評判標準，并能自己找出實訓過程中的不足，從而較快獲得提高技能的改進良策。此舉不僅能督促學生認真實訓，還能獲得良好的實訓效果。

（二）用“簡捷”方法，顯客觀反饋，有助于自評

本研究中所用的微格教學法，不需要專業錄像機，只要具有錄像功能、像素較高的手機即可實現微格教學法的訓練。高職學生具有動手能力強的特點，用手機及時錄下實訓過程中的姿勢、動作及習慣等細節過程，不僅可幫助師生及時、直觀的來學習實訓技能，了解操作的詳細過程。此外，微格實訓教學法也方便學生多次回看，反復研究，發現不足，有助于總結好的經驗和技能技巧。

（三）做循環訓練，有助于觀測

分析化學實訓標準的要點繁瑣眾多，如僅通過簡單的“酸堿滴定練習”并不能掌握其技能要點，這需要在不同的實訓項目過程中多次反復循環練習。而微格實訓教學法的本質是“大和小的步驟，一步一步實施，螺旋策略分解復雜的技能”和“小的技能格”。在實訓過程中，反復強化訓練學生，使學生不斷改進、調整自己的操作技能，實現螺旋上升式的有效提高。

（四）用分組實訓，有助于操作

考慮實訓時間緊湊，在保證單人單操作練習的同時，將授課班級進行分組微格實訓教學，每個小組成員輪流拍攝微格視頻，均有錄像和被錄像的機會。在此過程中，小班化分組實訓充分體現學生本位、能力本位、創新本位的新型綜合實訓模式，培養學生全局意識、職業素養、職業能力、自主創新能力、溝通協調能力和團結協作精神。

4.結語

《分析化學》是一門理論和實踐相結合的課程，對高職學生而言，掌握理論知識的同時，更要強化其動手實踐的能力。將傳統的微格教學法引入到該課程中的實踐教學過程中，可將精細繁瑣的《分析化學》實訓技能訓練點分解、細化，并能在實訓教學中實現及時反饋、及時指導、自我評價、雙向交流，改變了傳統實踐技能訓練模式，使得學生提高實踐技能更快、更容易。

參考文獻：

[1]錢偉，吳榮方，苑麗紅.高職院校環保類專業《分析化學》課程教學改革探討[J]. 教育現代化， 2016（25）：53-54.

[2]周旋.微格教學結合CBL教學在中職基礎護理技能強化課中的應用[J]. 衛生職業教育， 2017（22）：50-51.