項(xiàng)目教學(xué)法在中職物流實(shí)訓(xùn)課堂中的運(yùn)用

【摘要】《叉車實(shí)務(wù)》是針對(duì)中職物流專業(yè)開設(shè)的實(shí)訓(xùn)課程，筆者在叉車的教學(xué)中嘗試采用項(xiàng)目教學(xué)法，從學(xué)生的興趣出發(fā)結(jié)合課程的教學(xué)要求選擇合適的項(xiàng)目，以提高叉車教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】中職 叉車 實(shí)訓(xùn)

【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2018）09-0128-02

《叉車實(shí)務(wù)》是針對(duì)中職物流專業(yè)開設(shè)的實(shí)訓(xùn)課程，是將叉車駕駛理論運(yùn)用到叉車場(chǎng)內(nèi)駕駛的課程。長(zhǎng)期以來(lái)，《叉車實(shí)務(wù)》的教學(xué)是以學(xué)習(xí)駕照的模式進(jìn)行講解和操作練習(xí)。該模式存在一定弊端，訓(xùn)練機(jī)械單一，學(xué)生容易產(chǎn)生倦怠感。在叉車的教學(xué)過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)，教學(xué)課題的選擇直接影響教學(xué)效果，因此，在叉車的教學(xué)中嘗試采用項(xiàng)目教學(xué)法，從學(xué)生的興趣出發(fā)結(jié)合教學(xué)要求選擇合適的項(xiàng)目，以提高教學(xué)效果。

一、項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法是建構(gòu)主義在教學(xué)中的具體運(yùn)用。在職業(yè)教育的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，它是指以實(shí)際問(wèn)題為依托，以提高學(xué)生的某種操作技能為目標(biāo)，將學(xué)生分成若干小組，由教師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主探究從而完成某項(xiàng)實(shí)訓(xùn)技能操作的學(xué)習(xí)。

在項(xiàng)目教學(xué)法中主要有如下幾個(gè)特點(diǎn)：

1.教學(xué)理念突出自主性。在項(xiàng)目教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的參與性，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，通過(guò)事先分組，組員對(duì)整個(gè)項(xiàng)目的計(jì)劃實(shí)施及評(píng)價(jià)進(jìn)行充分的溝通和交流，相互指正和學(xué)習(xí)，人人參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，充分體驗(yàn)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。以叉車項(xiàng)目教學(xué)為例，在叉車實(shí)訓(xùn)之前，教師布置任務(wù)，讓學(xué)生事先分組，通過(guò)微視頻等方式預(yù)習(xí)了解叉車操作的方法、步驟、安全要求等內(nèi)容。

2.教學(xué)過(guò)程突出創(chuàng)造性。首先，教師不僅講授課本知識(shí)，而且在教學(xué)中結(jié)合實(shí)際創(chuàng)設(shè)情境。其次，教師必須充分掌握班級(jí)學(xué)生的實(shí)踐操作情況，根據(jù)學(xué)生的能力水平設(shè)計(jì)合適、難易適中的項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生積極參與完成項(xiàng)目。第三，在整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生會(huì)遇到種種問(wèn)題，這些問(wèn)題需要學(xué)生主動(dòng)去探究，并且通過(guò)小組成員之間的討論與交流，去尋找解決問(wèn)題的方法，最終獲取新的知識(shí)和操作技能。在叉車在作業(yè)過(guò)程中，學(xué)生需要考慮貨物的類型、路線、操作的安全性等各方面要求，有針對(duì)性地操作。

3.教學(xué)目標(biāo)突出職業(yè)性。與傳統(tǒng)教學(xué)相比，項(xiàng)目教學(xué)法更加注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。因此，教師所創(chuàng)設(shè)的情境往往與學(xué)生未來(lái)所從事的職業(yè)相關(guān)。在叉車教學(xué)中，教師依據(jù)倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)內(nèi)這一情境布置任務(wù)，學(xué)生在實(shí)踐操作中以叉車駕駛員這一角色去分析工作任務(wù)，根據(jù)所學(xué)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)分析問(wèn)題解決問(wèn)題。極大地提高了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，以更好地適應(yīng)未來(lái)工作崗位。

二、項(xiàng)目教學(xué)法在《叉車實(shí)務(wù)》中的實(shí)施

1.教學(xué)目標(biāo)的確定

根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)法自身教學(xué)特點(diǎn)，學(xué)生需要在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)后進(jìn)行實(shí)踐操作。因此，在《叉車實(shí)務(wù)》教學(xué)過(guò)程中制定了以下教學(xué)目標(biāo)：①理論目標(biāo)：要求學(xué)生能熟悉掌握叉車的安全駕駛知識(shí)；②技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)正確地駕駛叉車。包括叉車的啟動(dòng)、直線行駛、直角轉(zhuǎn)彎、進(jìn)出庫(kù)、堆碼等常見(jiàn)作業(yè)項(xiàng)目；③情感目標(biāo)：形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。

2.教學(xué)思路的呈現(xiàn)

基于項(xiàng)目教學(xué)法，在《叉車實(shí)務(wù)》的項(xiàng)目教學(xué)中按照以下基本思路進(jìn)行教學(xué)：

3.教學(xué)任務(wù)的分解

（1）任務(wù)展示：回型場(chǎng)地行駛搬運(yùn)貨物

現(xiàn)有某倉(cāng)儲(chǔ)公司接到一份入庫(kù)單，有10批貨物要入庫(kù)到該倉(cāng)儲(chǔ)公司的庫(kù)房。這10批貨已放在倉(cāng)庫(kù)的收發(fā)貨理貨區(qū)。請(qǐng)根據(jù)貨物性質(zhì)，使用叉車將貨物按規(guī)定的線路運(yùn)送到位。

（2）任務(wù)分解，如表2：

4.教學(xué)任務(wù)的評(píng)價(jià)

根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)法，每一次學(xué)生完成任務(wù)后，小組組員之間會(huì)進(jìn)行成果交流，指出組員之間的不足及長(zhǎng)處，同時(shí)還有教師的書面指導(dǎo)評(píng)價(jià)，教師的書面評(píng)價(jià)能夠更加有針對(duì)性地評(píng)價(jià)學(xué)生技能操作。既能更好地了解學(xué)生的技能水平又能讓學(xué)生更加重視在操作中容易忽略的細(xì)節(jié)。教師書面評(píng)價(jià)體系如表3：

三、《叉車實(shí)務(wù)》課程運(yùn)用項(xiàng)目實(shí)踐法的反思

1.學(xué)生層面

采用項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)，學(xué)生組員之間相互交流，自主探究，無(wú)形之中增強(qiáng)了自身成就感和對(duì)學(xué)習(xí)的自信心。同時(shí)也提高了分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)了人際交往能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為未來(lái)的職業(yè)素養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

2.教師層面

通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法，教師的身份從課堂中的“演說(shuō)家”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩?dǎo)演”，教師在課堂教學(xué)中摒棄了原本機(jī)械單一的說(shuō)教，使得原本枯燥的課堂變得生動(dòng)有趣。同時(shí)，教師能夠從學(xué)生角度出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生思考交流，鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)踐。同時(shí)，教師需要具備豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并保持時(shí)常更新，以確保項(xiàng)目的與時(shí)俱進(jìn)，這對(duì)教師的專業(yè)成長(zhǎng)也有極大的幫助。

3.企業(yè)層面

基于項(xiàng)目教學(xué)法，企業(yè)同樣受益。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐的過(guò)程中，能夠根據(jù)模擬的職場(chǎng)，在相應(yīng)的操作實(shí)踐中逐漸積累經(jīng)驗(yàn)，基本能達(dá)到“畢業(yè)即就業(yè)”的水平。同時(shí)，在項(xiàng)目教學(xué)中，重視學(xué)生職業(yè)道德的培養(yǎng)，使得學(xué)生逐步認(rèn)識(shí)自己，摒棄好高騖遠(yuǎn)的心態(tài)，同時(shí)認(rèn)識(shí)到“學(xué)無(wú)止境、藝海無(wú)涯”的真理，從理念層次對(duì)企業(yè)文化起到舉重若輕的作用。

作者簡(jiǎn)介：項(xiàng)蕾蕾（1987-），女，漢族，浙江溫州人，中職物流教師，碩士，寧波鎮(zhèn)海職業(yè)教育中心學(xué)校，研究方向：中職物流。