課改視野下職業院校“中藥制劑鑒別”一體化課程開發研究

[摘 要] 為了更好地培養藥物分析與檢驗專業高技能人才，借鑒實踐導向職業教育思想，對傳統的“中藥制劑分析”課程體系進行重構后開發了“中藥制劑鑒別”一體化課程。

[關 鍵 詞] 一體化；課程改革；中藥制劑鑒別

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）13-0009-01

一、課程概念與定位

（一）課程概念

“中藥制劑鑒別”課程內容圍繞著企業典型工作任務進行組織，以工作任務學習的需要進行教學化改造得到的項目。該一體化課程著眼于對中藥制劑進行定性鑒別方面，中藥制劑鑒別是利用一定的方法確定中藥制劑中藥物成分的組成，從而判斷該藥的真偽。主要通過顯微鑒別和理化鑒別，顯微鑒別主要指用顯微鏡觀察中藥制劑被研磨成粉末后的相關特征，理化鑒別包括物理、化學、光譜、色譜等鑒別方法。

（二）課程定位

學校根據企業行業調研結果，將“中藥制劑鑒別”課程定位于藥物分析與檢驗專業核心課程，該課程以培養職業素質全面發展的藥物分析與檢驗高技能人才為目標。通過該課程的學習使學生掌握中藥制劑鑒別的基本理論、基本知識和基本技能，培養學生具有中藥制劑鑒別常用設備正確使用與保養能力；具有根據企業實際生產能力制訂工作計劃、實施工作計劃、對自己工作評價的能力。

二、設計理念與課程標準

（一）設計理念

本課題的“中藥制劑鑒別”一體化課程開發強調的是將專業崗位（群）作為課程決策中心，以培養學生綜合職業素質為核心，以崗位和工作任務為導向，以具體中藥制劑鑒別項目為載體，以工作性知識和崗位操作技能作為選擇中藥制劑鑒別教學內容的依據。讓企業專家和學校教師作為課程開發主體，共同開發出以項目活動為主要學習形式的一體化課程，以滿足企業對高技能人才的要求，最后我們從不同劑型的角度選取了銀杏葉片、六味地黃丸、柴胡口服液三種藥品引領課程頂層設計理念。

（二）課程標準

依據我院《藥物分析與檢驗專業一體化課程規范》（暨人才培養方案），通過召開企業專家訪談會來制定出本課程的課程標準。課程標準涵蓋學時分配、典型工作任務描述、工作內容分析、課程目標、學習內容（主要指具體的知識點和技能點）、參考性學習任務（六個）、教學實施建議、教學考核要求等基本內容。

三、課程教學內容設計

我們以典型工作任務為基礎，設計了“銀杏葉片中總黃酮醇苷的鑒別”“六味地黃丸中牡丹皮的鑒別”“六味地黃丸中澤瀉的鑒別”“柴胡口服液遇品紅亞硫酸的化學反應鑒別”“柴胡口服液遇對二甲氨基苯甲醛甲醇溶液的化學反應鑒別”“當歸配方顆粒中阿魏酸特征圖譜鑒別”六個項目作為教學內容，將這些內容的學習根據認知及職業成長規律進行遞進，重構領域轉換為課程工作頁內容；根據完整思維及職業特征，分解相關學習領域作為主題學習活動，并有機嵌入職業能力標準，通過這樣的設計可以使學生走上工作崗位后很快適應崗位要求。

四、課程教學模式與組織形式

（一）教學模式

本課程結構以具體項目為中心，基于典型工作情景，從真實任務著手，通過設計完成任務的方法與步驟，在完成任務的過程中掌握知識和技能，培養學生提出問題、分析問題、解決問題的綜合能力，既達到了實際能力的培養目標，又進行了職業能力的訓練，真正實現了“教、學、做”一體化的教學模式。

（二）組織形式

按照一體化教學工作六步法（接受任務、制訂計劃、審定計劃、實施計劃、結果報告、任務評價）有序開展教學組織工作，在各個環節有意識地滲透分組競爭、合作共贏的思想。在典型工作情景下接受任務時，要求每個學生明確總體任務，然后思考選擇的藥品質量標準的【鑒別】項；制訂計劃環節以小組為單位進行總任務分解為學習活動并制訂各學習活動的實施方案與具體步驟；審定計劃時，各小組制訂并修改形成自己小組的計劃來報告，老師對每一小組工作計劃會同全班學生共同審定；實施計劃環節，組長帶領組員按照制訂的工作計劃組織實施，教師巡回指導；實驗結束后以小組為單位進行結果報告，并對實訓中出現的異常現象進行探索分析；任務評價階段，每個學習任務可采用自評、組內互評、組間互評、教師評價方式對學習活動過程性進行評價。

五、課程考核采取過程性和終極性結合的形式

通過兩個平行班級進行實驗，兩個班級在教學方面無區別，僅僅在課程考核形式上有區別。由于課程采取過程性和終極性結合的形式，最后的成績符合正態分布，從后續科目學習過程中得到的反饋是通過這種形式的考核學生掌握的知識和技能更牢固。

總之，該課程采取了一系列改革措施來豐富教學方法、發展教學手段，引導學生把靜態的知識結構建立在動態的思考之上，把抽象的理論知識建立在形象的感知之上。形成的一體化課程構建以學習者為中心，將能體現這一培養目標的考核形式應用于課程，課程考核采取過程性和終極性結合的形式更利于發揮學生主觀能動性，進行內化于心的自主學習能力的培養。

參考文獻：

[1]狄敬旭.技工院校中藥制劑分析課程改革初探：以藥物分析與檢驗專業為例[J].職業，2015（29）.

[2]易東陽，張俊.基于實踐導向的《中藥制劑前處理技術》課程的開發與探索[J].重慶醫學，2014，43（21）.

[3]王翰華，夏苗芬，姚彤煒，等.高職基于工作過程導向的中藥制劑分析課程設計[J].中國高等醫學教育，2010（3）.