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連鎖企業經營管理模式變革研究

2018-05-14 08:55:59張偉
財訊 2018年27期
關鍵詞:變革消費者產品

張偉

隨著科技、社會的不斷發展,特別是移動互聯網的日益普及,商業競爭日益激烈,傳統的連鎖企業經營管理模式已無法滿足現代消費者多樣化、綜合化的需求,連鎖企業要想穩步發展,需對傳統的經營管理模式進行變革。論文基于當代商業環境,以連鎖企業的發展現狀及存在問題為切入點,深入剖析其商業模式及核心發展要素,最終為連鎖企業確定了適合其特點的經營管理模式。

企業 經營管理 變革

引言

連鎖經營是當今國際上通行的經營業態,是一種現代化的流通組織結構和經營方式,因其獨有的特點和優勢,在經濟發展中扮演著重要的角色。然而隨著科技、社會的不斷發展,特別是移動互聯網的日益普及,傳統的連鎖企業經營管理模式已無法滿足現代消費者的綜合需求。本文以連鎖企業為研究對象,深入開展了該類企業經營管理模式的變革研究。

連鎖企業發展現狀及問題

連鎖經營可有效改造和提升傳統流通業的組織化程度,增強其競爭能力,從而推進流通方式的現代化發展。故此,前些年,國內連鎖經營保持著較快的發展勢頭,顯示出一定的發展潛力。

然而,近年來移動互聯網助力電商飛速發展,超級購物中心逐漸形成實體壟斷優勢,連鎖企業瞠呼其后,差距日顯,具體表現為產品價格高,產品外觀不夠新潮、更新速度慢,無法滿足消費者的多種需求。當前,連鎖企業正經受前所未有的壓力,門店陸續關停、利潤大幅下滑,連鎖企業必須對其經營管理模式進行變革,才能在電商與超級購物中心的雙重夾擊下峰回路轉,重新獲得發展機會。

連鎖企業經營管理模式變革研究

(1)商業模式變革

過去,傳統的零售業倡導“渠道為王”,這種模式會導致連鎖企業固步自封,認為只要各家供應商將產品送到連鎖商店,然后消費者自由選擇即可,不需要再做進一步深入的工作,此種為零售商業模式的線下版本(1.0版);之后,以淘寶網、京東商城為代表的網商迅速崛起,具有產品價格低、買賣跨區域、商品種類豐富等特點,此種為零售商業模式的線上版本(2.0版);再之后,由于純線上商品無法現場驗貨、退換貨困難、從付款至收貨的等待時間過長等原因,相繼出現了蘇寧易購+蘇寧實體店、淘寶網+淘寶購物中心“more mall”、京東網上商城+“京東?京選空間”銷售形式,主打線上的優惠價格+線下的真實購物體驗雙優勢,此種為零售商業模式的線上+線下版本(3.0版)。

但是,綜觀零售商業模式的1.0至3.0版本,這些都是在對渠道不斷做出變革,并沒有對產品及其戰略進行實質性的改革,即仍停留在傳統意義的零售商業模式之上。而消費者最關注的則是產品本身,因此連鎖企業應對以往的商業模式進行再升級變革,全力打造以消費者為中心、以產品為核心的新型商業模式,即零售商業模式的產品+消費者版本(4.0版)。

(2)以消費者為中心的管理機制變革

連鎖企業必須找準發展所依賴的核心要素,并將其優勢發揮到最大化,才能獲得高速發展,企業運營管理中最為關鍵的要素就是消費者。

首先,連鎖企業雖然是面向全體消費者,但消費者本身也分等級、分層次、分類型,因此連鎖企業應做好市場調研、運用好銷售大數據,找準自己的核心消費者。其次,當今社會高速發展,生活節奏越來越快,連鎖商店以其便利性和潮流性成功融人了人們的生活,現代連鎖企業的核心消費者多以中輕年為主體,此類群體具有較為明顯的特點:一是看重產品外觀,欣賞設計美感,消費觀念新潮;二是其生活成本較高,因此需要購買高性價比的產品;三是具有品牌認同感和歸屬感,一旦認同某個連鎖品牌,會同品牌一起成長。連鎖企業應以消費者為中心進行管理機制變革,即首先找準自己的核心消費者,然后以消費者的特點為依據,找準產品定位,全力滿足核心消費者的需求,最終推進連鎖企業穩步發展。

(3)以商品為核心的經營思路變革

當今社會,商品極大豐富,功能需求已經不再是消費者看重的唯一指標,特別是年輕消費者,他們越來越看重產品功能之外的其它指標。如產品的質量,質量是產品的生命線,功能再強的商品,如果沒用多久就出現質量問題,也終將失去消費者;再如產品的外觀設計,是否符合現代審美觀念,是否具有時代特色,是否與自己的三觀契合,成為了消費者選擇產品的重要指標。

因此,連鎖企業必須改變傳統賺取差價的經營模式,而應該參與到商品的開發過程中來。一是連鎖企業應參與到制造供應商的材料選購工作中去,幫其選好材料供應商,一個好的產品必須擁有好的基礎材質,精選材料可從源頭上把好質量關;二是連鎖企業應與設計師深度合作,全面提升商品的設計感。很多品牌都是在設計上下足功夫而取得了巨大的成功,無印良品和優衣庫是其中的優秀代表。當今社會高度發展,人們越來越崇尚自然,特別是年輕消費者受到現代極簡主義的影響,追求自然、簡約的理念。連鎖企業應迎合消費者的需求,密切關注潮流動向,加大在設計方面的投入,與各類設計團隊開展廣泛合作,設計產品時不能只拘泥于國內,還應把眼光投向國際,只要是好的創意、好的設計都可以應用到產品中來,最終的目的是設計出具有藝術美感、現代簡約風格的產品,從而對現有的零售市場形成強烈沖擊。

結論

論文以連鎖企業為研究對象,基于當代商業環境,以連鎖企業的發展現狀及存在問題為出發點,深入剖析傳統的零售業商業模式的各個發展階段及其特點,進而得出連鎖企業經營管理模式的變革思路:首先應對以往的商業模式進行升級改革,全力打造以消費者為中心、以產品為核心的新型商業模式,其次以此模式為基礎,開展以消費者為中心的管理機制變革,和以商品為核心的經營思路變革,只有這樣才能使連鎖企業煥發生機、重裝上陣。本研究從實踐的角度,對連鎖企業進行剖析,指出了其經營管理模式的變革方向,對于連鎖企業的穩步發展、長期發展具有重要的意義。

[1]馬二偉.大數據對企業經營管理的影響研究[J].管理現代化.2016(03):126-128

[2]祝合良,伯恩德?H?施密特,體驗經濟與企業的經營管理改革[J].中國流通經濟.2002(04):4

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