王兆靜
摘要:隨著我國經濟和社會的發展,人們對食物的要求也越來越高,在當前的形勢下我國蛋雞健康養殖受到了重視。現主要分析當前我國蛋雞養殖技術的現狀及發展策略,希望能夠對我國蛋雞養殖業的發展有一定的促進作用。
關鍵詞:蛋雞;健康養殖技術;現狀;發展策略
中圖分類號:S8 31.4
文獻標識碼:B
文章編號:2095-9737(2018)05-0005-01
1 健康養殖的相關概述
雞蛋是人們生活中非常重要的食物之一,我國是當前世界上最大的雞蛋生產國和消費國,為了更好的滿足當前我國對雞蛋日益提高的消費要求,我們應當轉變蛋雞養殖的傳統模式,采用健康養殖的策略,推動蛋雞養殖技術的進步。蛋雞的健康養殖技術是指在蛋雞的養殖過程中堅持“健康、生態、環保”的理念和方向,在蛋雞的養殖過程中注重對飼養環境的科學控制,實現無公害生產和飼養,提高蛋雞的抗病能力,并進一步提高蛋雞的產量和質量,實現蛋雞的健康養殖。2我國蛋雞養殖技術的現狀
隨著經濟的發展和人們消費結構的改變,當前我國蛋雞養殖無論是在質量上還是在數量上都得到了很大的發展,但是,同時養殖戶也要認識到我國蛋雞養殖技術還存在一定的問題。
首先,當前我國蛋雞養殖中實行的是高密度的養殖模式,這種養殖模式雖然能夠提高蛋雞的產蛋量,但是對養殖環境也會造成嚴重的破壞,尤其是蛋雞糞便的處理是蛋雞高密度養殖中非常重要的一個問題,未經處理的蛋雞糞便會對生態平衡造成嚴重的破壞,其一,未經處理的蛋雞糞便流入江河湖海會造成水體的富營養化,引發水體污染;其二,蛋雞糞便的氣味對空氣也會造成污染,形成惡臭和有害氣體;其三,未經處理的蛋雞糞便會造成土壤污染,不僅不利于農作物的生長,反而會對農作物造成危害。
其次,在傳統的蛋雞養殖模式中疫病頻發,不利于我國蛋雞養殖業的發展。在傳統的蛋雞養殖模式中缺少專業人員和專業的指導,因此對蛋雞的疫病防治不重視,技術能力不足、檢測設備比較少、蛋雞的品種單一等等,不懂得科學飼養,因此導致我國蛋雞養殖業中疫病頻發,既給養殖戶造成了嚴重的經濟損失,也降低了雞蛋的品質,不利于雞蛋的銷售和我國蛋雞養殖業的發展。
再次,我國當前蛋雞養殖模式中飼料的安全不能夠得到很好的保障,飼料是蛋雞養殖的重要物質基礎和保障,飼料的安全直接決定著蛋雞是否能夠健康生長,決定著蛋雞的養殖效益。當前我國蛋雞飼料在生產和配比過程中缺乏合理的指導,在飼料添加劑的使用方面也不夠科學,因此導致當前蛋雞抗疫病能力比較低、產蛋率低、質量比較差等等問題,不利于我國蛋雞養殖的發展。
3 我國蛋雞健康養殖技術的發展策略
3.1 堅持可持續發展的健康養殖理念
推動我國蛋雞健康養殖技術的發展要始終堅持可持續發展的理念,可持續發展的理念要求養殖戶采用健康的、綠色的、發展的眼光和措施來推動蛋雞養殖技術,這就要求在蛋雞養殖的過程中既要注重蛋雞的生產率,也要注重對環境和生態的保護,做到經濟與環境的共同發展。例如在蛋雞養殖過程中糞便的處理不當會造成嚴重的污染,因此應當更加注重蛋雞糞便的處理,在處理的過程中堅持可持續發展的理念,可以將蛋雞的糞便進行專門的處理,使其成為農作物的肥料,從而建立起“蛋雞養殖蛋雞糞便有機肥料農作物蛋雞飼料”的循環經濟模式,實現可持續發展的健康養殖。
3.2 加強對蛋雞養殖過程的把控
在蛋雞的養殖過程中要注重對各個環節的控制和掌控,促進蛋雞健康養殖技術的發展。首先,應當注重蛋雞品種的提高,利用先進的現代化手段,提高蛋雞的成活率、產蛋率以及其他方面的性能,使蛋雞能夠產生更高的經濟效益。
其次,要加強對養殖環境的控制,只有在健康、標準的環境中才能更好的促進蛋雞健康養殖的發展,因此在蛋雞養殖過程中應當加強對環境的監控,尤其是保持雞舍環境的整潔,保證恒定的溫度和濕度,定時喂食飼料并對雞舍及時進行通風,對光照情況以及蛋雞的生長情況進行統計,更好地掌握蛋雞的生長狀況。
再次,采用科學的飼料配比方式,飼料是蛋雞健康養殖的重要基礎條件,在飼料配比方面要堅持營養、科學的原則,同時研發新型的蛋雞飼料,提高蛋雞的產蛋性能。
最后,在蛋雞的健康養殖過程中還要加強對各種疫病的防控體系的建立,一方面要注重對養殖環境的清潔,給蛋雞養殖提供一個清潔、健康的環境,避免疫病的產生;另一方面應當在建立一個比較完整的疫病防控體系,加強對疫病的有效防控;同時為了避免濫用藥物,應當加強對藥物的控制。
除此之外,應當重視與蛋雞健康養殖相關的政策的確立,包括資金的籌集、蛋雞的科學研究等等,通過這些方式進一步轉變當前我國蛋雞養殖的現狀,推動我國蛋雞養殖技術的發展,實現蛋雞的健康養殖,從而促進我國養殖業的進一步發展。