聶英健
[摘? ? ? ? ? ?要]? 以臨沂大學(xué)英文咖啡館創(chuàng)業(yè)項目為例,在實踐經(jīng)驗的基礎(chǔ)之上進行深入分析,以期說明大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目如何避免過度市場化和商業(yè)化。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 大學(xué)生;創(chuàng)業(yè);咖啡館
[中圖分類號]? G645? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2018)35-0188-01
一、項目背景分析與開始至今的實施進展情況
從總體上說,該方案的思路來源是當(dāng)今時代大學(xué)生學(xué)習(xí)資源和途徑的多樣化以及大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)日漸成為一個實現(xiàn)人生價值的新途徑。細分下來,可以歸為以下幾點。
1.文化、政策和資金支持:學(xué)校對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的高度重視以及學(xué)校和贊助商提供的充裕的資金支持。
2.強大的硬件設(shè)施:大學(xué)生活動中心充裕的活動場所和設(shè)備,以及濃郁的商業(yè)和休閑娛樂氛圍。
3.必要性與強大的軟件資源:廣大學(xué)生對提高英語交際與表達能力,加強文化感知能力。
該項目的基本定位是立足、服務(wù)于高校的,以英語語言文化為主題的,以實現(xiàn)學(xué)生能力、課余生活與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之間的互利共贏為目的的,適度市場化與商業(yè)化的,結(jié)合商業(yè)運營與公益服務(wù)的咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目。
自該項目立項以來,總體進展順利,分階段預(yù)期效果基本達成,但在進展過程中也暴露出很多問題,具體可以歸納為以下幾點。
1.實施過程中校園內(nèi)部顧客流失占比較大。
2.回頭客數(shù)量減少。
3.顧客來源中,以外國語學(xué)院、文學(xué)院、商學(xué)院、教育學(xué)院、音樂學(xué)院等文科類學(xué)院居多,理學(xué)院、機械學(xué)院、汽車學(xué)院、體育與健康學(xué)院等理工科與體育類學(xué)院占比較小。
4.實施過程中為節(jié)約成本,部分項目參與人員對于食品原材料選擇的標(biāo)準降低,圖書選擇標(biāo)準以及使用收費標(biāo)準混亂,隨意變更會員卡積分制操作標(biāo)準等,造成部分顧客利益受損。
5.與高校外部咖啡廳以及其他服務(wù)供應(yīng)商的合作數(shù)量、頻率增加,使其過多插手咖啡廳事物(多以利益最大化為目的),造成咖啡廳口碑、體驗的降低。
二、對問題的理性分析與可行的解決辦法
(一)高?;A(chǔ)問題
限于大學(xué)生本身的經(jīng)驗、能力與資金等問題,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目立足、服務(wù)于高校本身者居多。這里所說的鞏固基礎(chǔ),是指高校整體的基礎(chǔ),而非本專業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)。如在英文咖啡館項目中,我們?nèi)菀孜絹碜酝鈬Z學(xué)院、文學(xué)院、商學(xué)院、教育學(xué)院、音樂學(xué)院等文科類學(xué)院的師生顧客,因為這些學(xué)院的研究領(lǐng)域和項目領(lǐng)域與我們的文化定位相近。但對于來自理學(xué)院、機械學(xué)院、汽車學(xué)院等理工科學(xué)院與體育學(xué)院的師生來說,英語語言文化與其專業(yè)并無太多交集,相應(yīng)的,光顧消費的意愿也不強烈。又由于低廉的價格,豐富的形式,校外顧客占比逐步增大。這樣雖然增加了項目收入,但由于校外顧客的光顧往往是純消費的消遣活動,所以不可避免地造成了整體的文化、學(xué)習(xí)氛圍的下降,也就更加降低了對校內(nèi)顧客的吸引力。
對此問題的解決辦法,最根本的還是形式、理念的創(chuàng)新,但這個創(chuàng)新一定要立足于項目與高校本身的實際情況。首先,針對專業(yè)領(lǐng)域不同造成的光顧與消費欲望不同的問題,要立足自身定位,根據(jù)不同專業(yè)領(lǐng)域的顧客需求盡可能地推出迎合他們專業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品和項目。針對校內(nèi)外顧客比例不平衡的問題,在維持正常收益的前提下,可以設(shè)立專門制度,如特定時間段內(nèi)持校園卡和學(xué)生證方可進入,超過特定時間則皆可進入,以優(yōu)化特定時間段內(nèi)的文化、學(xué)習(xí)氛圍。
(二)市場化、商業(yè)化與公益服務(wù)的關(guān)系問題
創(chuàng)業(yè)項目的本質(zhì)是一種以市場創(chuàng)業(yè)為形式的,為提高學(xué)生社會適應(yīng)和生存能力的社會實踐。它的本質(zhì)、活動與存在條件決定了其不可能脫離市場經(jīng)濟活動,而高校又賦予了它公益服務(wù)的屬性和任務(wù)。所以,在高校創(chuàng)業(yè)項目中,市場和公益是一個必須面對的而不可回避的問題。在實際操作中,無論偏重于哪一方,都將造成另一方的失衡,從而對項目整體效益造成重大損失。
這個問題我們可從以下三個方面來解決:
1.在項目外部建立了有效的監(jiān)督監(jiān)管機制。對于每個創(chuàng)業(yè)項目都要報案備份,嚴格進行定期或季度、年度的審查報告,管理機構(gòu)保留對于項目支出、商業(yè)活動、合作對象的知情權(quán)、定期對照信息進行抽查,發(fā)現(xiàn)不合理之處立即整改。
2.在項目內(nèi)部建立了有效的顧客評價機制。對于消費者提出的較好的改進意見或建議進行獎勵。
3.學(xué)校本身進一步完善校園內(nèi)部商家入駐和參與條件的規(guī)范和審查,保證可供各創(chuàng)業(yè)項目選擇的合作方質(zhì)量。
三、總結(jié)
鑒于創(chuàng)業(yè)項目的市場屬性與高校環(huán)境的要求,高校創(chuàng)業(yè)項目必須正確處理市場化、商業(yè)化與公益服務(wù)之間的關(guān)系,采取有效措施,切實避免過度市場化商業(yè)化對于學(xué)習(xí)、文化環(huán)境所帶來的傷害。如此,立足、服務(wù)于綜合型大學(xué)的創(chuàng)業(yè)項目方能在市場和公益上有所作為,名副其實。
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