潘璇
摘要:畬族是我國極具特色的少數民族,自古以來以“山哈”自稱。畬族不僅有自己的語言,并且畬族的手工藝是我國非物質文化遺產。本文將結合畬族傳統文化的產業開發價值探索的要求,針對畬族手工藝、畬族飲食、畬族民俗進行詳細的分析,其目的便是展現畬族文化的價值與魅力,促進畬族民族的創新與發展。
關鍵詞:畬族;傳統文化;產業開發
一、前言
我國是一個多民族統一國家,少數民族自古以來便是我國不可分割的組成部分。畬族作為我國少數民族中重要的游耕民族,有著獨特、燦爛的文化。如何在體現畬族文化的基礎上,提高畬族人民的經濟水平,已經成為當前畬族文化發展的重要問題。本文將針對畬族傳統文化的產業開發價值進行發掘和探究。
二、畬族手工藝產業的開發價值
畬族文化內涵非常豐富,體現在畬族服飾、畬族頭飾、畬族彩帶、畬族鞋履的。畬族手工業是畬族的文化內涵的體現,獨具一格的創新手工藝題材、工藝技術、藝術風格、藝術形式包羅萬象、具有獨特的民族風格,體現了畬族獨特的民族個性。畬族獨有“鳳凰裝”、“鳳冠”、“綁腿”、“鞋履”的服飾,都是通過畬族獨特的手工藝手段制造而成,其產業化價值極大。此外,畬族還有自身獨特的編織工藝,每個畬族的婦女都能編能織,常常會在袖口、衣領、裙邊、圍裙上進行刺繡,并且其刺繡的題材涉及到的素材包括萬象,有靈動的花鳥圖、也有美麗的花朵、鮮活的任務、多彩的團花紋等。畬族刺繡、編制等手工藝不僅能夠體現畬族多彩的文化,而且一般會利用多數原色類,和第二次色類,鮮艷醒目,對比性強烈,體現著我國文化的多彩與豐富。為了促進畬族編織以及刺繡產業的發展,可以積極的展現其工業屬性,在保障其外觀的同時,注重其內涵,推陳出新,積極的促進畬族刺繡手工藝的產業化發展。重新振興畬族手工業,突出畬族產業文化的特色,在產業化運作的基礎上,創造出可觀的經濟效益和社會效益。
三、畬族特色食品產業的開發價值
畬族的飲食是畬族傳統文化中最為重要的內容之一。在我國當前政策全面的支持下,積極的推動畬族文化產業化發展,已經成為民族發展的重要途徑之一。畬族的飲食文化歷史悠久,在當前提倡健康、綠色的大背景下,畬族人民必須要把握好良好的機遇,大力的推廣本民族綠色、健康的飲食文化,并將畬族特色飲食開展產業化發展。畬族的飲食文化獨特,其中畬族飲食最為揚名的便是“烏米飯作為粗糧谷物,烏米飯的營養價值非常高,含有大量氨基酸與維生素、微量元素,能夠切實的起到開胃健脾、祛濕的作用。此外,畬族的糍粑,味美香甜,符合當前大眾口味。與此同時,畬族一般都會選擇居住在自然環境優越的山區,民族所實用的天然野菜,也可以積極的大面積種植,促進產業化發展。例如“牛奶根”,便是畬族特有的傳統藥膳,“牛奶根”與雞清燉,清香撲鼻,并且能夠起到活血、降職等功效,并且滋陰效果也是非常顯著,老少皆宜。可以說,畬族的特色飲食,主要以綠色、健康、清淡為主,將就原汁原味、綠色無公害,符合當前人們養生、健康的實際需求。所以,畬族人民應該積極的把握住良好的產業化開發商機,積極的開展食品深加工產業化發展,利用綠色、生態的食物,搶占市場,在取得經濟效益的同時,讓社會群眾更加深刻的認識畬族、品位畬族。
四、畬族民俗旅游產業的開發價值
畬族在長久以來的生產與發展中,已經形成了自身獨特的生活民俗。在第三產業不斷發展與進步的當下,畬族人民為了促進本民族文化的傳承、為本民族獲取更多的產業價值,必須要積極的展現自身獨特的魅力,積極的開展民俗體驗、發展旅游服務行業,制定長期的發展規劃。畬族所選擇的居住地,普遍都山清水秀、自然環境條件優越。此外,畬族的民俗風情健康獨特,民俗節慶眾多,內容豐富。例如“三月三”、“七月十五等節日。與此同時,畬族特有的民族歌舞,也都是民族體驗的重點。此外,畬族彩帶、畬族服飾體驗、畬族飲食體驗、畬族茶文化、畬族宗族家族、畬族獨特的嫁娶方式等,都是吸引廣大游客的亮點。此外,畬族開展民俗風情體驗還有一個得天獨厚的優勢,畬族雖然有著自己獨特的語言,但是畬族通用漢語,便于與廣大游客進行交流。此外,還應該積極的開發畬族“民間故事”、“英雄兒女故事”等,切實的讓廣大游客們體會到畬族人民的熱情、勤勞、聰明、勇敢,不斷的為本民族塑造良好的形象,切實的促進自身民族文化的傳承與發展。
五、結語
總而言之,積極的挖掘畬族產業化內容的意義重大,不僅能夠有效的促進畬族的產業化發展,還能夠展現我國民族的多樣性,豐富中華民族的文化。可以說積極的開展產業化發展是畬族發展的必經之路。在當前市場競爭日益激烈的當下,地方政府必須加大對畬族文化產業化發展的扶植,協調有關文化部門共同挖掘畬族文化中的亮點,逐步實現文化集團化,讓更多的人感受畬族、認識畬族。