我國民宿發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景

郭芊孜

摘要：民宿是利用自用住宅空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。民宿不同于傳統(tǒng)的酒店旅館，它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)，體驗(yàn)到有別于以往的生活。本文從我國民宿發(fā)展的現(xiàn)狀、特征、存在的問題等方面進(jìn)行了論述，對(duì)未來我國民宿的進(jìn)一步發(fā)展有著重要的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：民宿；發(fā)展現(xiàn)狀；發(fā)展前景

我國民宿的發(fā)展目前正處于起步階段，浙江省的民宿處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，國家旅游局出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)旅游和國內(nèi)民宿的相關(guān)政策，也隨著人們生活品質(zhì)的提高，人們也不再滿足于傳統(tǒng)的農(nóng)家樂、農(nóng)莊、旅游景區(qū)提供的服務(wù)，轉(zhuǎn)而投向精致高品位的民宿休閑旅游，因此各地民宿也如雨后春筍般地紛紛涌現(xiàn)。

一、國內(nèi)民宿的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國，民宿還有“家庭旅館”“農(nóng)家樂”“民居客棧”等多種提法，它們都具有以下四個(gè)共同點(diǎn)：1.家庭經(jīng)營(yíng)，通常管理者即所有者；2.客人可以與民宿主人有一定程度的交流；3.經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小；4.提供多種特色服務(wù)。

目前我國的民宿分布主要集中在浙江、廣西、云南等南方地區(qū)，北方占有少量份額，主要集中在旅游景區(qū)周邊依托于旅游景點(diǎn)，以景區(qū)為核心向周邊輻射，形成了過分集中于景區(qū)的特點(diǎn)。主要的形式有家庭旅館、客棧、農(nóng)家樂、青年旅舍、鄉(xiāng)村別墅、酒店式公寓等。

二、國內(nèi)民宿的特征

個(gè)性化經(jīng)營(yíng)是客棧民宿的主要特征，此外，客棧民宿通常在建筑和裝修風(fēng)格上具有濃厚的當(dāng)?shù)靥厣虻曛鱾€(gè)人特色；在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上，通常可以提供自助燒烤、采摘農(nóng)作物、集體娛樂活動(dòng)等體驗(yàn)性或自助式項(xiàng)目；房屋數(shù)量上通常在50間房屋以下的規(guī)模。

對(duì)于消費(fèi)者而言，客棧民宿產(chǎn)品區(qū)別于標(biāo)準(zhǔn)化住宿產(chǎn)品的地方在于不僅實(shí)現(xiàn)了“住”的功能，同時(shí)可以通過環(huán)境的營(yíng)造和提供個(gè)性化的服務(wù)使消費(fèi)者身心舒展、感受到有別于日常生活的個(gè)性化旅游體驗(yàn)。

三、國內(nèi)民宿存在的問題及解決辦法

（一）存在的問題。

1.研究不夠深入，政策體系不夠完備。民宿作為一個(gè)旅游的新載體，雖然早有，但對(duì)其深入研究不夠，缺乏系統(tǒng)管理，政策體系不夠完備。

2.個(gè)體、零散為主，抱團(tuán)較少。主要還是以個(gè)體為主，零散經(jīng)營(yíng)，并沒有形成相關(guān)較大組織或者團(tuán)體，缺少行業(yè)間的溝通交流與指導(dǎo)。

3.以景區(qū)為主的圓形輻射，過分集中，同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)。民宿主要集中在景區(qū)和旅游景點(diǎn)，以景區(qū)為核心向周邊輻射，過分集中于景區(qū)。同時(shí)，由于同一個(gè)景區(qū)，相同的周邊環(huán)境和民房設(shè)計(jì)，同樣的經(jīng)營(yíng)理念，形成了同質(zhì)性經(jīng)營(yíng)，使民宿發(fā)展受到了較大影響。

4.從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，整體素質(zhì)不高。民宿經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)參差不齊，雖然有部分較高學(xué)歷，有新主題，新思想的新一代經(jīng)營(yíng)者，但大部分還是以景區(qū)周邊村民為經(jīng)營(yíng)者，這樣的經(jīng)營(yíng)者往往缺乏業(yè)務(wù)思考，文化內(nèi)涵缺少。

5.缺乏合理的規(guī)劃。

6.破壞污染環(huán)境。

（二）解決辦法。

1.深入研究，完善政策體系。地方政府可以發(fā)動(dòng)高校為主要研究力量，深入對(duì)游客心理、民宿規(guī)劃、國外經(jīng)驗(yàn)借鑒等方面深入研究，使政策的制定更加完善和科學(xué)。

2.落實(shí)管理，建立行業(yè)規(guī)則，完善經(jīng)營(yíng)方式。針對(duì)目前我國民宿主要以個(gè)體、零散方式為主，要建立相關(guān)的行業(yè)，以行業(yè)為規(guī)范，通過與不同行業(yè)間的銜接來完善經(jīng)營(yíng)方式，提高經(jīng)營(yíng)效率。

3.制定規(guī)劃，突出特色。針對(duì)民宿中同質(zhì)化的特點(diǎn)，當(dāng)?shù)卣梃b各國各地的經(jīng)驗(yàn)，通過環(huán)境營(yíng)造、房屋建筑規(guī)劃、特色經(jīng)營(yíng)等形式來彰顯地方特色。

4.加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高經(jīng)營(yíng)品質(zhì)。針對(duì)目前民宿經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)整體不高的現(xiàn)狀，當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)。可以提托當(dāng)?shù)芈糜卧盒；蛳嚓P(guān)高校，進(jìn)行從理論到實(shí)踐方面完整的培訓(xùn)，不僅是提高其在服務(wù)方面的意識(shí)，更要提高其眼界和經(jīng)營(yíng)理念。

四、國內(nèi)民宿的發(fā)展前景

民宿作為一種有別于傳統(tǒng)酒店、飯店、賓館，給游客溫馨親切的家的感覺的旅游接待設(shè)施，是人們體驗(yàn)旅游地風(fēng)俗和文化的載體。

隨著旅游方式的不斷擴(kuò)展、旅游內(nèi)容的不斷豐富以及人們旅游觀念的更新，民宿作為一種較為新穎的、特殊的旅游接待設(shè)施，也必然會(huì)不斷地改變其方式和內(nèi)容，使之不僅僅是一種旅游接待設(shè)施，更成為一種重要而獨(dú)具特色的旅游吸引物。從低端單一產(chǎn)品、同質(zhì)化開發(fā)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)、分散布點(diǎn)向高級(jí)且有特色的休閑產(chǎn)品、差異化發(fā)展、企業(yè)操作和集群布局轉(zhuǎn)變，另外，其未來的發(fā)展還可以體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）民宿住宿產(chǎn)品與其他旅游產(chǎn)品整合深度將加深。

隨著居民旅游深度和頻次增加，居民對(duì)于個(gè)性化主題住宿產(chǎn)品需求將迅速擴(kuò)大，民宿供應(yīng)量將保持加速增長(zhǎng)。以去哪兒網(wǎng)為例，目前民宿與酒店總體供應(yīng)的占比約為8-10%，峰值可達(dá)到達(dá)15%左右。

（二）民宿預(yù)訂產(chǎn)品供應(yīng)將保持加速增長(zhǎng)。

民宿住宿產(chǎn)品具備個(gè)性化經(jīng)營(yíng)的特色，通常依托周邊旅游資源提供具備當(dāng)?shù)靥厣慕?jīng)營(yíng)項(xiàng)目，本身就是旅游資源中的重要環(huán)節(jié)，與其他旅游產(chǎn)品具備較強(qiáng)的協(xié)同性和融合能力。在線旅游預(yù)訂平臺(tái)上，民宿產(chǎn)品與景點(diǎn)門票、交通等其他旅游產(chǎn)品的打包銷售將成為趨勢(shì)。

（三）預(yù)訂平臺(tái)將向民宿推廣標(biāo)準(zhǔn)化管理平臺(tái)，提高信息化程度。

目前，民宿經(jīng)營(yíng)普遍存在財(cái)務(wù)管理不規(guī)范、訂單管理不智能、房源管理依賴人工等信息化程度低下的問題，多家在線旅游企業(yè)已推出面向民宿經(jīng)營(yíng)者的管理系統(tǒng)，以提高民宿信息化程度。未來，更多民宿預(yù)訂平臺(tái)將跟進(jìn)這一舉措，通過免費(fèi)推廣民宿管理系統(tǒng)降低民宿預(yù)訂產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)成本，提高用戶服務(wù)體驗(yàn)。

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