德國雙元制職業教育職業資格考核剖析

孫萌謠

【摘要】德國的雙元制職業教育采用教考分離的體系，學校、企業和跨企業培訓中心承擔教學工作，德國工商業（IHK）或手工業行業協會（HWK）負責組織考試，并頒發職業資格證書。德國職業資格考試的重點為過程考核，其考核方式與評分標準與中國的職業資格考試有較大差異，過程化考核更傾向于對學生多方面能力的考察，對我國職業教育資格考試體系改革有很大的借鑒意義。

【關鍵詞】德國；雙元制；職業教育；德國工商業行業協會；職業資格

近十幾年來，越來越多的中國職業學校和企業將目光投向了德國的雙元制職業教育，與各類中外機構合作，在這片廣闊的土地上播撒中國職業教育新希望的種子。然而，德國雙元制并非一蹴而成的體制，這種“外來貨”是否能真正的在中國的土壤開花值得商榷。

德國人用各種條條框框的法律文件為雙元制奠定了堅實的基礎。由職業學校承擔理論教學，企業承擔技能訓練。職業學校并不能單獨為學徒頒發職業準入資格，學徒向企業申請培訓崗位，經過面試與企業簽訂職業教育合同。企業投入大量的資金支持，期待學徒畢業后能為企業做出貢獻，因此職業資格的考核非常嚴格。職業教育法為職業教育奠定了堅實的法律基礎，由各州的文化部負責制定框架大綱，各職業學校參考框架大綱制定教學計劃。聯邦教育研究部根據職業教育法（BBiG）制定職業教育培訓條例，培訓條例內容包括培訓內的時間劃分及模塊劃分，企業根據培訓條例進行模塊教學，提供書面證明用于行業協會審核學徒所接受的培訓內容。

本校江蘇省常州技師學院與德國埃爾福特培訓中心在2014年建立了合作伙伴關系，學生通過國內三年與德國一年完成金屬切削師的職業教育，并參加德國工商業行業協會的職業資格考試。經過三年的交流與實踐，積累了大量的培訓與考核經驗，現從四個方面對德國職業教育的職業資格過程化考核進行剖析。

職業資格考試過程化考核體現在以下幾點：

一、培訓記錄（Ausbildungsnachweis）

過程化考核重要形式的體現即培訓記錄。學生申請參加行業協會組織的職業資格考試前，必須向考試委員會提交申請材料，申請材料中有一項重要的資料即培訓記錄。學生需標注自己所學的工種、學年，從周一至周五按時間段詳細記錄自己每天所學內容，簽字后周五上交，教師檢查內容無誤后簽字返還給學生。一方面確保學生掌握教師所授內容，另一方面便于教師確認學生是否完全理解授課內容，根據學生的信息反饋同時總結自己的教學內容和組織形式，不斷改進教學方法和課堂組織形式。在記錄的過程中，學生既鍛煉了書面歸納能力，逐步培養了學生自主學習的習慣。行業協會以此來考察學生是否完成了培訓大綱所規定的培訓內容，并監督學校和企業是否按規定執行培訓大綱的教學任務和技能培訓任務。如果沒有完整的培訓記錄，學徒將無資格參加考試。

二、能力培養（Kompetenz）

1980年起德國職業教育培訓將能力培養視為職業培訓過程的主要目標。通過企業管理和學校培訓方法培養學生的“完整行動模式”及職業專業技能。為此聯邦職業教育與培訓研究所BIBB設定了以能力為導向的培養目標和標準，進一步優化和改善職業教育的過程。

在職業教育中，教師非常注重對學生各種能力的培養及考核，主要分為三個方面：社交能力、專業能力和個人能力。

其中社交能力包括：團隊協作能力、樂于助人精神、解決問題和沖突的能力。在培訓過程中，教師負責設置問題及難點，由學生自主思考并尋求解決問題的辦法，通過多種行動模式，培養學生的行動能力。布置項目課題時，通過分組作業觀察學生是否具備良好的團隊協作能力；在課題設計中設置錯誤的信息考察學生是否具備發現問題的能力。

專業能力包括：專業基本技能、全面的基礎知識、外語。個人能力包括：對工作的投入、值得信賴、責任意識、獨立自主工作的能力。技能操作考試即為過程化考察，即考察學生是否具備以上能力，重點考察學生獨立自主工作的能力。技能操作考核中課題設置體現了過程化考核的核心，將在下文詳細介紹。

三、項目（Projekt）

教師通過設計不同的項目在日常的培訓過程中對學生進行各方面能力的培養，通過信息獲取、計劃執行、檢測記錄、優化改進等各環節設置培養學生的專業能力，最終使學徒成為獨立自主工作的個人，這也反映了德國企業的需求。德國大部分的企業均為中小型企業，家族企業較多，企業的員工需要從各方面優化企業的加工生產進行質量管理。項目設計反映了多種行動模式，在各環節利用多種教學方法，如引導文教學法、思維導圖法、頭腦風暴法等啟發學生的思維，鍛煉學生自主思考的能力，從而促進獨立操作的能力。信息獲取階段培養學生自主利用書籍、互聯網搜集信息的能力，有別于中國的“常識性”記憶，學生無需機械背誦繁瑣的公式和技術數據，而是通過使用專業手冊（Tabellenbuch）獲取當前工業行業最新的技術信息和ISO EN DIN行業標準，培養自己的獲取和分析數據能力，為計劃階段做準備。查閱手冊成為重要的自主學習環節，也是結業考試不可缺少的一部分。

四、結業考試（Abschlussprüfung）

德國職業資格考試從形式上分為兩個部分，即結業考試第一部分（Teil 1）-每年的秋季9月份或春季4月份和結業考試第二部分（Teil 2）-每年的冬季12月份或夏季6月份。

首先需要考試委員會審核學徒考試準入資格，每一屆考試委員會由企業、企業員工、職業學校或跨企業培訓中心三方代表的代表組成。其中至少需有一名職業學校或跨企業培訓中心的教師或培訓師，企業和企業員工雙方代表人員數量相等。考前三個月公布考試日期，為全國統一的考試時間。學徒考核合格后，由行業協會頒發合格證書。考試過程中學生可攜帶計算器和專業手冊。

第一部分考試在學徒培訓的第3學期舉行，檢驗學徒前3個學期所學知識，并將成績計入最終成績，占比40%。結業考試第一部分：由理論（占比50%）與實踐操作（占比50%）組成。理論試卷分為選擇題（23題選20題作答，6題為必選題）和簡答題。兩部分考試時間共計90分鐘。理論試題更多考察學生對基礎知識的掌握、計算的能力、快速查閱專業手冊的能力。實踐操作考試將在考試舉行前兩周，事先公布材料、工量具清單和材料尺寸，以供學生提前進行準備。實踐操作考試共為6.5小時，分為4個部分：計劃（成績占比10%，0.5小時）、執行（占比75%，5.5小時）、檢測（占比10%，0.5小時）、專業對話（5%，10分鐘）。計劃部分學生通過分析圖紙，在半小時內寫出完整的工藝流程（獨立自主工作能力）。執行階段學生進行實際操作，在有限的時間內利用工具和機床加工所規定的零件尺寸（專業能力）。執行階段考官會同學生進行10分鐘的對話，主要考察學生是否完全掌握加工工藝等專業知識，同時考察學生與人溝通和表達意見的能力（社交能力）。檢測階段學生對自己的工件進行檢測并記錄，檢測記錄中分為學生自評（自我認知能力）和考試委員評分對比的結果、實際工件的完成度等，不以單一的結果評判學生的成績，檢測記錄中各類考察的標準盡最大的程度實現了能力考核。

職業教育結束時舉行結業考試第二部分，成績占最終總成績的60%，由社會經濟學（20%）、專業理論和專業技能測試（80%）組成。社會經濟學主要考察德國的勞工法、經濟體系及社會保障體系等知識。以各類事件為例，由學生分析其案例并陳述論點，考察學生的個人能力。專業理論分為功能分析和加工技術分析兩部分，共105分鐘。專業技能測試由學生事先選擇主攻方向，分項目進行技能測試。這一考察過程重點傾向于對學生專業能力的考核，與企業生產緊密相連，考察學生是否能夠適應企業的生產加工過程。

德國職業資格考試依托國家法律和企業支持，經歷了長久的發展過程，最終形成了過程化考核的的標準模式。分階段的考核方式及多種多樣的評分標準，可以多方面考核學生的專業水平及更為重要的個人能力和職業能力，學生將具備更全面的綜合素質。發展更為成熟的、符合我國國情的高質量過程化考核模式對我國職業教育人才培養具有重要的現實意義。

參考文獻：

[1]IHK Region Stuttgart，Abschlussprüfung Winter 2011/12.

[2]Bundesinsitut für Berufsbilung- Berufliche Ausbildung.

[3]Bundesinstitut für Berufsbildung-Qualifikations-und Kompetenzenentwicklung.