利用影視動畫助力茶產業創新推廣

李香勇 王艷

摘 要： 茶在中國有著悠久的發展歷史，隨著時間發展逐漸形成了茶產業。茶具有文化價值和經濟價值雙重屬性，如何更好地實現茶文化的傳承、開拓茶的經濟領域發展是實現茶產業發展的關鍵。本文從分析茶產業推廣中出現的問題入手，論述影視動畫這一具有沖擊力的表現形式的具體內涵及其在茶產業發展中所起的載體作用，并探討通過影視動畫實現茶產業創新推廣的現實路徑，從而助力茶產業的長足發展。

關鍵詞： 影視動畫 茶產業 推廣

茶的歷史源遠流長，華夏五千年的文明發展見證了茶的興衰成敗。早在先秦時期，人們就開始飲茶，直到唐朝時期陸羽所著《茶經》的問世，才開啟了對茶最早、最全面和翔實的介紹。隨著茶的不斷發展，茶的種類日趨豐盛，如綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶等；茶因地域的特色而衍生出不同的品類，如西湖龍井、信陽毛尖、太湖碧螺春、廬山云霧、福建大紅袍等。儒家的君子情懷、佛家的慧見與包容，道家的恬淡與釋然，文化的身影都在茶的發展中體現得淋漓盡致，茶在傳承我國傳統文化的同時也給人們帶來了巨大的經濟效益。

1.茶產業的推廣

1.1茶產業概述

茶葉具有藥用價值、保健價值、文化價值等。茶葉本身具有多種功效，可以降壓、降脂、防齲齒、抗菌消炎、抑制心血管疾病等多種醫用功能；再者，茶葉可以幫助人們提神醒腦、舒緩心情等。茶的應用也體現了傳統文化意蘊。古人以茶待客，結婚之時也要給長輩斟茶，茶歌、茶舞、茶禮等形式已廣泛融入人們的點滴生活，詩詞歌賦、書畫禮儀都浸染了茶的清香，茶已成為生活中不可分割的重要部分。不同的文化對茶有不同的理解[1]，在中國，茶具有“儉、清、和、靜”的意蘊，溫茶靜讀能夠超然世外，喝的是心境；在國外，茶還原其最基本的解渴和提神的屬性，強調其實用價值，喝的是生活。正因為茶葉在生活中發揮了如此多的作用，茶產業才能夠蓬勃發展、歷久彌堅。據統計，2016年全國有18個產茶?。▍^）開展茶葉的生產，茶園面積約為4448萬畝，茶葉產量約為241萬噸，茶葉的內銷量在93.28萬噸左右[2]。

1.2茶產業推廣的意義

隨著都市節奏生活的加快，咖啡、飲料等快銷品的大量滲入，在飲品上人們的選擇越來越多，茶的消費受到了極大的沖擊，茶文化的傳承正在消減。為促進茶文化的弘揚和茶葉經濟的發展，有必要對茶產業進行相關推廣。從目前茶產業的推廣過程來看，出現了以下問題：首先，人們對茶并不十分了解或者了解不系統，對于不熟悉的東西人們難以提起興趣，因而難以喜歡、愛好，難以產生經濟效益；目前的推廣各自為政、各表其優，沒有形成品牌效應，繁雜的廣告和低層次的推銷不僅不會讓人印象深刻，反而會增加用戶的認知負荷，甚至使他們產生不快和反感，如何通過新的媒體形式助力茶產業的推廣成為需要破解的難題。

2.影視動畫在茶產業推廣中的作用

由于茶容納和承載了文化的意蘊，也具有相關的經濟價值，因此茶產業推廣應從文化推廣和經濟推廣兩個方面進行，這兩部分相輔相成，經濟促進文化建設，文化助推經濟發展。人們對文化的認知、愛好提升了人們在茶產業中的消費意愿；經濟的發展為文化建設提供了必要的支持，推進了農村文化的繁榮發展。影視動畫相較于普通的紙質媒介和網絡的平面媒體來說更加形象和生動、更具表現力和感染力，也適應目前的網絡傳播形式，成為大眾喜聞樂見的媒介形態，因而在茶的文化推廣和經濟推廣中能夠發揮重要的作用。

2.1影視動畫在茶產業的文化推廣中的作用

茶蘊含著深厚的文化底蘊，體現著五千年華夏文明的淡定和從容，也融合了百家的風范，“儒家之禮、佛家之空、道家之玄”都在茶的氛圍中體現得淋漓盡致。茶體現著中國文化濃郁的地域特色和民族風情，不同的民族有不同的制茶方法、品茶方式及不同喜好的茶的類型，品茶演變成了解各民族特色和情懷的重要渠道。人們從茶里閱盡世間百態、人情冷暖，在舉手投足間品味人生、滌凈心靈。影視動畫作為一種藝術形式本身就和茶文化互融互通，影視動畫相比傳統的圖書、插畫的等形式來說更具動感，視覺形象更具像和立體，更鮮活有趣、更具表現張力，精致的畫面搭配優雅的背景音樂可以渲染美好的氛圍，將關于茶的民俗和歷史展現得淋漓盡致，可以使豐富的創意在影視動畫的情節或人物設定中加以體現，使得茶文化深厚內涵和豐富意蘊得以彰顯。

2.2影視動畫在茶產業的經濟推廣的作用

新媒體時代，數字化、網絡化已成為這一時代的標志，參與性和對話性也成為媒體傳播的主要趨勢。影視動畫這一視聽媒體具有強烈的藝術表現力和感染力，可以通過電視、電腦、手機、戶外顯示屏等多種媒介和平臺進行傳播，突破了宣傳和推廣的時間與地域限制，加強了人與傳播內容的互動。影視動畫作品可以將品牌文化、歷史傳說和神話故事進行結合，在滿足人們精神需求的同時，使人們了解、喜歡和信任品牌，充分調動用戶的消費熱情，形成固定的品牌效應、打造品牌的力量。通過影視動畫的宣傳與推廣實現品牌效益的延伸，帶動茶的文化旅游與文化表演、茶品銷售、茶創意及衍生產品的研制、茶會活動的開展等方面的發展[3]，通過品牌形成更多的附加價值，為品牌的創新推廣注入新的活力。

3.影視動畫在茶產業創新推廣的實現路徑

3.1用真實而曲折的故事感動人

影視的敘事范式和藝術風格具有強烈的表現力，以茶為背景或者主線能夠在故事情節的推進過程中形成對茶的認知與了解。影視中豐滿的人物設定、生動的畫面描述、獨到的懸念設計、激烈的矛盾沖突，都融入以茶為背景的真實而又夸張的故事情節中，通過時間與空間敘事相互穿插的方式，展現人們工作、家庭、愛戀的生活軌跡，故事里的愛恨情仇、悲歡離合、歲月滄桑及普通得不能再普通的生活點滴，都能在不經意間讓人們產生強烈共鳴、獲得人生啟悟。例如以茶為背景展現人們的思鄉之情，碧波悠悠、絲雨輕柔、舉首沉吟、青絲白頭，以茶香襯思鄉的真實而具象的畫面表現，讓茶的味道品出了細綿悠長的思鄉離愁，品茶即是低吟那一份寂寞和無奈。另外，可以通過《舌尖上的中國》這種紀錄片形式真實再現茶的歷史，將普通、平凡的人圍繞茶所發生的真實故事進行呈現，使人物的行為和生活變得更有質感，也展現不同區域的民俗風情，體現茶在每個地域的獨有特色，使得觀眾在觀賞影視作品的過程中獲得新的認知。通過影視里形形色色的人生歷程展現、故事的起承轉合與跌宕起伏、畫面細節的精致刻畫、人物情緒的烘托與渲染，將茶與情感深植人們的內心世界，開啟人們對生活的思考和感悟。

3.2用優美與精致的畫面震撼人

畫面是影視的主要表現方式，給人最直接的視覺沖擊。參考《舌尖上的中國》的攝制方式，以茶為主題、以不同的茶品作為分類、以茶的制作工序為主線，通過紀錄片的形式真實記錄種茶、采茶、制茶、品茶的一系列過程，讓人們真實體驗茶從種植到品鑒的系列過程。從拍攝內容的真實再現將生活的片斷進行呈現，采茶人幸福的笑容、精致的茶葉形態及真實的人物故事讓人們有更多的共鳴，感受到畫面帶來的震撼和情感的觸動。依據不同茶葉真實色彩的搭配運用，使得影視作品的畫面豐富多彩，又體現不同茶葉種類的特色，如翠綠清純的碧螺春、棗紅老辣的普洱、深褐嫻雅的鐵觀音等。

另外，使用多樣的拍攝技法也可以使人耳目一新。例如低空拍攝展現充滿生活氣息的茶園風光、微距拍攝展現茶葉浮浮沉沉的沖泡形態、高清慢動作拍攝展現制茶人和品茶人的舉手投足。還可以通過廣角鏡頭、魚眼鏡頭、長焦鏡頭等不同鏡頭的運用，以及一些高難度鏡頭和不同景別的運用從不尋常的視角，使人物的局部特寫和種茶、采茶的大全景交相輝映，配合多樣的敘事方式，給予人們全新的視聽感受，讓人身臨其境。影視作品可以充分表現茶的意蘊，“欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香”，細致的描寫、反復斟酌的解說詞、悠揚的背景音樂、真實和虛幻的畫面交疊，入眼、入心、入情的情景匯編，讓茶的文化、茶的精神、茶的意蘊自然融入影片，將茶的味覺通過畫面躍出銀屏、直沁心脾。人們在欣賞影視作品的過程中，自然地接納茶所呈現的文化和思想。

3.3用活潑和有趣的動畫吸引人

動畫是一種輕松活潑的媒體樣態，也是人們喜聞樂見的表現形式。個性鮮明的卡通人物形象、幽默詼諧的故事情節、極具張力的人物動作及天馬行空的創造與想象，這些再現生活卻高于生活的藝術表現，都使得動畫成為人們尤其是青年人倍加喜歡的媒體形式。借鑒動畫片《烏龍小子》的制作模式[4]，以茶為背景或者將茶擬人化為某一人物角色展開動畫的劇情，能夠在潛移默化中推廣茶的文化和精神。通過二維動畫模擬泡茶的幾道步驟，通過闖關答題的形式了解茶的相關知識，通過三維動畫模擬采茶、制茶的詳細過程，通過虛擬現實技術模擬真實的種茶、采茶、制茶情境，讓人足不出戶即可以體驗茶的栽培管理方法、采茶過程、烘制工藝、品茶流程等。

由動畫衍生的游戲更具交互性、更具吸引力、更有帶入感和沉浸感，使人們在解決問題、克服困難的過程中獲得樂趣。通過FLASH動畫尤其是三維動畫制作的游戲，可以實現用戶和宣傳內容的交互，積分、排行榜、徽章等元素促進了游戲玩家的相互比較，提升了好勝心和自尊心，過關升級帶來的成就感和體驗感使他們更容易接受游戲當中的故事情節和人物設定，讓玩家在游戲的過程當中認識茶的產地、茶的品種、茶的特性等。一旦玩家喜歡上了游戲，就能變被動接受為主動沉浸，主動探知和了解游戲角色和游戲的故事情節，進而使茶的品牌、產品及服務信息得到及時的傳遞，也讓茶的文化在青年一代中得到普及。與此同時，動畫游戲還能帶來較大的經濟附加值，良好的在線體驗和虛擬互動能夠帶動線下的茶文化生態旅游及其他主題活動[5]，在茶的品牌推廣過程中形成“蝴蝶效應”。

4.結語

隨著信息技術的不斷發展，影視動畫作為新媒體形式展現出獨有的特點和吸引力，尤其是動畫游戲已經成為青少年文化娛樂的尋常消費樣態，影視動畫作為重要的載體在茶產業的文化和經濟創新推廣中發揮著重要的作用。茶文化深植于華夏文明沃土之中，將影視動畫這一文化展現形式與茶文化進行整合，是現代與歷史的交融，能夠多視角展現茶的韻味、多形式傳承茶的文化、多方位呈現茶的價值，實現傳統媒體的突破和揚棄，實現茶產業的創新推廣、助力茶產業的發展繁榮。

參考文獻：

[1]尹波.影視文學作品中的中西方茶與咖啡文化研究[J].福建茶葉，2017，39（5）：405-406.

[2]中國報告大廳.[DB/OL].http：//www.chinabgao.com/k/chaye/28277.html，2017.08.09.

[3]沈學政，蘇祝成.具有文化特質功能型農業的發展模式：以茶文化與茶產業為例[J].浙江農業學報，2012，24（1）：145-149.

[4]田謐，周文芳.地域特色文化與動漫產業融合——以《烏龍小子》為例探析河北省動漫產業轉型中政府行為模式[J].人民論壇，2016（2）：235-237.

[5]林瑋.“準文化產業”如何實現集聚優勢——以茶文化產業為個案分析[J].中南大學學報（社會科學版），2013（3）：12-16.

基金項目：廣西高校中青年教師基礎能力提升項目“學習分析視域下大學生數字化閱讀素養的提升機制研究”（2018KY0649）；廣西高等教育教學改革工程項目“基于電子檔案袋的計算機專業教學評價模式的研究與實踐”（2013JGB283）。