論新時代鄉村特色民宿設計理念

姚紅媛　才毅

摘 要：伴隨社會進步及經濟發展，民宿行業規模不斷擴大，社會對于民宿設計的要求也更為嚴格。從民宿風格角度來看，我國民宿以鄉村文化、生態環境及農業資源為基礎，側重于向游客提供餐飲及住宿等方面服務，充分發揮鄉村特色、鄉村環境及鄉村文化的優勢，以達到提高旅游休閑質量及打造旅游行業品牌的目標。本文以新時代為切入點分析民宿行業發展現狀，就提出具體的鄉村特色設計理念進行深入探究，旨在為相關設計人員積累更多的工作經驗提高設計方案的可行性。

關鍵詞：新時代；鄉村特色；民宿設計

自進入21世紀以來，我國旅游行業逐步由“走馬觀花式”局部性景點旅游向“自由休閑式”全方位深度景點旅游轉變，客觀上加快產業資源優化步伐，促使古今文化間融合及城鄉發展全面互動，對于形成“共榮共享”的旅游經濟發展態勢具有不可比擬的積極作用。作為歷經百余年發展的旅游業態，民宿已擺脫“體驗區”及“農家樂”的局限，逐步由鄉村拓展城市或由鄉村拓展景點，甚至充分發揮鄉村特色自成一景[1]。同時，民宿占據旅游住宿行業極其重要的地位，具有席卷全國的態勢。根據不完全統計資料，我國民宿數量已突破5萬大關且呈逐年遞增趨勢，其不再屬于單一性鄉村旅游的配套性產品，成為實現成功夢想及追尋另一種生活方式的重要載體。鑒于此，本文針對新時代鄉村特色民俗設計理念的研究具有重要意義。

1.我國民宿行業發展現狀

目前我國民宿行業仍處于起步階段，存在市場良莠不齊等問題亟待解決且“農家樂”類型民俗長期占據主導地位，互動性差、功能單一、層次過低及設計低劣等弊端日趨凸顯，甚至部分民宿建筑屬于違章違規建筑，直接破壞鄉村生態環境[2]。同時，部分民宿外觀設計過于奢華缺乏內涵，出現民宿設計與民宿服務無法相匹配問題，少部分民宿難以真正意義上傳承地方文化及建筑流派，忽略施工前期風土民情、氣候條件及自然資源的研究環節，存在較為嚴重的生搬硬套其他設計理念問題。由此可見，過于盲目及過于功利成為民宿行業發展進程中最為致命的問題。

在互聯網技術及共享經濟蓬勃發展的大背景下，民宿行業邁進爆發式發展階段，但是目前我國絕大部分消費者對民宿抱有一定偏見及疑慮，普遍將民宿視為廉價旅社，促使普通民宿與經濟型酒店于線上或線下平臺中出現競爭力低下等問題[3]。如何準確把握民宿行業發展方向，是民宿行業在發展進程中所面臨的主要挑戰。由此可見，新時代下民宿行業發展以做好相關設計工作突出設計個性為前提條件，擺脫以往“過路性消費”及“酒香不怕巷子深”理念，將民宿設計與鄉村特色、鄉土文化及自然景觀相結合，實現二者相得益彰發展，側重于發展有深度、有靈魂及有主題的民宿。

2.新時代鄉村特色民宿設計理念

2.1平衡地域差異

一般說來，建筑設計以追求外在美觀性及為客戶提供高品質居住舒適度為核心理念[4]。因此在實際設計的過程中，設計人員不得盲目抄襲其他民俗設計風格，遵循因地制宜設計原則綜合考慮鄉村特色、氣候條件及自然資源，充分發揮設計張力的作用彌補或延伸氣候資源的劣勢或優勢，例如：以北方地區鄉村為例四季分明且光照充足，通過布局庭院內植物色彩及天井數量等方法側重于突出民宿建筑外在輪廓線條及陰影表現力，并且北方地區冬季寒冷漫長，平衡室內空間結構及細節位置與暖氣供應間關系制定可行性強的設計方案；以南方地區鄉村為例雨季較長，以切實解決民宿內防腐防潮、通風及大管徑排水隱蔽配套工程問題。

2.2明確經營主題

從消費市場角度來看，民宿不屬于剛性需求領域，以面向特定受眾及特定市場為經營主體。因此在實際設計的過程中，設計人員以民俗經營主旨為切入點，綜合考慮民宿--市場定位、設計內容、設計特點及設計主題，明確民俗建筑設計風格及創意美學，特別是鄉村特色民俗屬于體驗型民俗范疇，利用開展農林魚牧業田園采摘及勞作等手段，確保用戶獲取最佳的農村慢生活體驗。同時，民宿規劃設計以尊重自然為前提條件，建筑選材時遵循就地選材的原則，盡量選擇草、石、木及土等原生態類可循環材料，不斷提高建筑材料利用率，促使民宿與原有的建筑相融合。

3.結語

通過本文探究，認識到傳統鄉村民宿普遍以村落聚集中民宅建筑為基礎逐步拓展其范圍。伴隨鄉村旅游行業蓬勃發展，受利益驅動的影響旅游資本實行拆舊立新毀滅性發展模式開發鄉村旅游，對鄉村景觀格局及鄉村聚落文化結構產生破壞性傷害。因此，相關設計人員積極轉變傳統工作理念，以維護鄉村特色及地方傳統文化結構為立足點，著重強調突出民宿設計地域性及可持續性，確保鄉村旅游行業長遠發展。同時，民宿選址時綜合考慮地域特征影響，做好合理利用自然資源，將民宿設計與鄉村文化相結合進行二次創造，得出最為適宜的民宿空間設計理念。

參考文獻：

[1]丁奇，聶紫陽.鄉土保護視角下鄉村民宿空間的營造策略——以浙江省傳統村落民宿為例[J].遺產與保護研究，2017，2（06）：87-91.

[2]黃小蕾.山東民俗文化在鄉村旅游民宿設計中的應用研究[J].藝術科技，2017，30（08）：100.

[3]蔡旭海.共享經濟下民宿建筑設計理念的探討[J].福建建材，2017（08）：51-52.

[4]王明泰.試談對民宿設計的幾點思考[J].大眾文藝，2015（19）：68.

作者簡介：

姚紅媛（1983-），女，漢族，遼寧省沈陽市人，職務：沈陽化工大學工業與藝術設計系講師，職稱：講師，學歷：碩士研究生，研究方向為環境藝術設計。

才 毅（1995-），男，漢族，山東省煙臺市人，沈陽化工大學工業與藝術設計系2014級環境設計專業在讀本科生，研究方向為環境藝術設計。