淺談新課改下高中化學教學情境創設的途徑和方法

劉有智

摘 要：普通高中化學課標強調：在人類文化背景下構建化學課程體系。在高中化學教學中要體現新課程理念，就要根據課程內容、學生實際，結合課程資源充分創設教學情境，優化教學環節，以達到事半功倍的教學效果。

關鍵詞：情境；高中化學；教學情境

“情境（情景）”是指與某一事件相關的整個情景、背景或環境。真正完整的知識是在真實的學習情境中獲得的。心理學認為，情境是對人有直接刺激作用、有一定的生物學意義和社會學意義的具體環境。

《普通高中化學課程標準》指出要“在人類文化背景下構建化學課程體系”，要“結合人類探索物質及其變化的歷史與現代化學科學發展的趨勢”，要“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發”，要“通過以化學實驗為主的多種探究活動”來開展教學工作?；瘜W新課程強調學習情境的創設是新課程倡導的學習方式的需要。學習情境在激發學生學習積極性、培養學生學習主動性、幫助學生完成知識意義建構上具有極為重要作用。不強調學習情境創設，學生學習方式的變革就難以完成。在創設學習情境時，應力求真實、生動、直觀而又富于啟迪性。演示實驗、化學問題、小故事、科學史實、新聞報道、實物、圖片、模型和影像資料等都可以用于創設學習情境。

在教學中要體現新課程理念，就要根據課程內容、學生實際，結合課程資源，充分創設教學情境，優化教學環節，以達到事半功倍的教學效果。創設教學情境就是指創設與教學內容相適應的具體環境或氛圍，其目的是讓學生仿佛身臨其境，從而激發其情感體驗，對教學內容具體而深刻的理解。

情境設置要使學生原有知識與必須掌握的新知識發生激烈的認知沖突，使學生意識中的矛盾激化，從而產生疑問，由疑問激發學生興趣，啟發學生去思考，即能形成“憤”與“悱”的情境。教學情境中的“情境”是既有“情”又有“境”，“情”“境”互融?！扒椤笔乔楦畜w驗、動機培養，“境”是學習環境、知識文化背景和各種活動。下面談談新課改下高中化學教學情境創設的幾種途徑。

一、利用寓言創設教學情境

在學習必修2第三章有機化合物第三節生活中兩種常見有機物“乙酸”一節時，用韓非子的寓言“狗惡酒酸”引入。寓言是這樣的：因為酒家的狗太可惡，人們不敢來買酒，使酒變酸成醋，這自然會引起學生的疑問和興趣：酒為什么會變成醋呢？很自然地引出乙酸可以由酒精（乙醇）制得。在學習了乙酸的物理性質和化學性質——酸性后，教師可以適時提出問題：為什么密封的好酒越陳越香，美酒的醇香，是酒精的香味嗎？進而引起學生的思考：是生成了一種新的物質——酯。將乙酸和乙醇混合能得到酯嗎？能，但反應速率非常慢，即便放置很長時間也不一定能聞到香味。怎樣加快化學反應速率反應？加熱和使用濃硫酸作為催化劑加快化學反應速率。在本節課結束時可以給學生留下思考的問題：紅富士蘋果為什么香甜可口？“香”也是因為含有酯，進而為選修模塊《有機化學基礎》第三章“烴的含氧衍生物”第三節“酯的性質”的學習打下基礎。

情境導入可以激活先前經驗；設問、跌宕懸念可以激發學生積極探究、獲得體驗，進而柳暗花明、豁然開朗；再設懸念、山重水復可以激起學生更強烈的探究意識，力圖使師生之間心靈共鳴、思維共振，在充滿美感和智慧的環境、氛圍中使師生共同獲得主動的發展。

二、利用學生已有知識創設教學情境

新課程倡導從學生和社會發展的需要出發，發揮學科自身的優勢，將科學探究作為課程改革的突破口，激發學生的主動性和創新意識，促使學生積極主動地學習，使獲得化學知識和技能的過程也成為理解化學、進行科學探究、聯系社會生活實際和形成科學價值觀的過程。這就要求我們在教學時緊密結合學生的生活經驗和已有的知識，盡可能創設與學生、與教學內容相適應的教學情境，從而使學生更容易接受和理解知識。

例如，在學習必修1第一章第二節化學計量在實驗中的應用一節時，可以創設學生熟悉的生活情境，進而使學生更好地理解和應用有關物質的量的知識。例如比較粒子數多少，可以創設以下情境：均勻水果（如蘋果或梨或桃子），每100個為1箱，現有10箱紅富士蘋果和8.5箱香水梨，紅富士蘋果和香水梨哪個個數多？提出問題：①現有3.5 mol O2和4 mol H2O，問O2和H2O哪個分子數多？②現有3.5 mol NH3和4 mol H2O，問所含原子數哪個多？得出結論：①粒子的物質的量越大，對應粒子的數目越多；反之，粒子數越大，粒子的物質的量就越大。②若粒子數相同，物質的量就相同，反之，粒子的物質的量相同，粒子數就相同。

再如，在學習摩爾質量時，可以創設以下情境：均勻水果（如蘋果或梨或桃子），每100個為1箱，大小不同或種類不同的水果，其每箱質量是否相同？提出問題：微觀粒子（如分子、原子、離子），每NA個為1 mol，1 mol不同的分子、原子或離子的質量是否相同？得出結論：1 mol不同的分子、原子或離子的質量不相同。創設情境：每箱裝100個均勻紅富士蘋果，每個紅富士蘋果為0.2 kg，則1箱紅富士蘋果有多少千克？提出問題：若1個H2SO4的實際質量為a g，則1 mol H2SO4的質量是多少g？得出結論：1 mol任何粒子的質量等于1個粒子的實際質量（a g）乘以阿伏伽德羅常數NA。創設情境：每箱裝個數相同大小均勻的紅富士蘋果，每箱的質量均相同，現有3箱紅富士蘋果，共重20 kg，則平均1箱紅富士蘋果有多少kg？提出問題：現有n mol H2SO4，總質量為m g，則1 mol H2SO4的質量是多少克？得出結論：1 mol任何粒子的質量，等于粒子的總質量（m g）除以粒子的總的物質的量（n mol）。通過以上情境的創設和問題的提出和解決，使學生更好地理解了1 mol物質質量的計算方法，進而引出摩爾質量的概念、單位等，引導學生區分1 mol物質的質量、摩爾質量、相對原子質量或相對分子質量的區別和聯系。

三、利用當地資源創設教學情境

《普通高中化學課程標準》中的“可供選擇的學習情景素材”包括與學習內容相關的各種背景資料，如化學史料、日常生活中生動的自然現象和化學事實、化學科學與技術發展及應用的重大成就、化學對社會發展影響的事件等。這些素材旨在幫助教師理解課程目標，教師可在相關主題的教學中利用這些素材來創設學習情境，充分調動學生學習的主動性和積極性，幫助學生理解學習內容，體驗化學與技術、社會的緊密聯系，引導學生認識化學在促進社會可持續發展中的重要作用。在教學中教師應充分利用當地的資源結合課程內容創設學生熟悉的有切身體會的教學情境，從而使學生掌握知識，進一步了解化學和自己生活緊密相關，激發學生學好化學為家鄉作貢獻的愿望。

金川集團公司地處甘肅省河西走廊金昌市，是一個集采、選、冶為一身的國有大型企業，主要生產鎳、銅、鈷等其他貴金屬，同時還進行金屬的深加工和化工產品的生產，許多生產工藝流程與高中化學知識緊密相關。在教學中可充分利用這種資源，了解工廠的工藝流程，結合新課程內容，創設教學情境。例如：在學習化學必修1第四章非金屬及其化合物第三節硫和氮的氧化物關于二氧化硫和二氧化氮對大氣的污染一節時，可以結合金川集團公司冶煉產生的煙氣中含有大量二氧化硫的實際情況，盡管企業在回收二氧化硫制備硫酸，但仍然有少量煙氣排放在大氣中，給環境造成污染，對此學生有切身的體會，從而創設情境，使學生對硫和氮的氧化物對環境污染的認識更到位，激發學生學好化學，改善家鄉環境、變廢為寶的信心和決心。

在學習選修模塊《化學反應原理》第四章電化學基礎第三節電解池的有關知識時，可以充分利用學生熟悉的金川集團公司化工廠利用內蒙古阿拉善右旗雅布賴鹽池的氯化鈉進行電解制備氯氣和燒堿的實際情況，創設情境，進而激發學生學習工業制燒堿和氯氣的反應原理和工藝流程的興趣，從而較好地達到新課程標準對本節課的要求。在學習本節課電冶金有關知識時，可以利用學生熟悉的金川集團公司銅電解車間、鎳電解車間等創設通過電解冶煉金屬的教學情境，從而激發學生了解銅電解、鎳電解的化學原理，更好地開發和利用課程資源。

通過創設教學情境，引導學生觀察和探究一些身邊常見的物質，幫助學生了解它們對人類生活的影響，體會科學進步對提高人類生活質量所做出的巨大貢獻，增強學生對化學的好奇心和探究欲望，使學生初步認識物質的用途與性質之間的關系，幫助學生從化學的角度認識和理解人與自然的關系，初步形成科學的物質觀和合理利用物質的意識。

四、利用化學實驗創設教學情境

新課程要求科學探究內容的教學和學習目標的實現，必須讓學生親身經歷豐富的探究活動。化學課程中的探究活動可以有多種形式和不同的水平層次?；顒又邪奶骄恳乜啥嗫缮?，教師指導的程度可強可弱，活動的場所可以在課堂內也可以在課堂外，探究的問題可來自書本也可源于實際生活。在探究活動中各要素呈現的順序不是固定的，如“實驗探究”既可作為收集證據的途徑，也是提出問題或作出假設的一種依據。探究活動包括實驗、調查、討論等多種形式。在實際教學中應盡可能創造條件，多開展課堂內的、體現學生自主性的探究活動。實驗探究是體現學生科學素養和動手能力的最重要的探究活動。因此通過實驗來創設教學情境，更能直觀刺激學生的感官，從而達到激發學生學習化學的興趣、提高學生動手能力的目的。

例如，在學習必修1第三章金屬及其化合物第二節幾種重要的金屬化合物——過氧化鈉的性質時，可以創設以下情境：將學生分成8個小組，其中4個小組的學生做以下實驗：用膠頭滴管向放置在石棉網的包有少量Na2O2的脫脂棉正中間滴加幾滴水，觀察有何現象。另4個小組的學生做以下實驗：將制得的二氧化碳氣體用玻璃管通入放置在石棉網的包有少量Na2O2的脫脂棉中，觀察有何現象。通過脫脂棉燃燒的現象，提出問題：①一般物質燃燒必須具備什么條件？這兩個反應是放熱反應還是吸熱反應？②根據脫脂棉燃燒的劇烈程度可知，這兩個反應可能都生成了什么氣體？③通過實驗現象和元素守恒推測判斷這兩個反應的生成物分別是什么？寫出化學反應方程式。④如何通過實驗進一步驗證生成物？通過情境創設和問題設置，引導學生認識過氧化鈉的性質和用途。

五、利用多媒體創設教學情境

隨著科學技術的發展，教學手段也越來越多樣化。多媒體技術因其形象、直觀、生動、信息量大等特點，在教學中得到越來越多的應用。利用多媒體創設情境，可以宏觀模擬微觀，將抽象的事物形象化；變靜態為動態或對瞬間定格分析；模擬實驗室中不能或不易完成的實驗，使實驗更加完整；各種場面模擬，展示感性材料，縮短時空距離。多媒體影像生動形象、圖文并茂，為學生創造一種賞心悅目的情景；優美的韻律、歡快的節奏，使學生為之動情，即集中了注意力、樂于求知，又鞏固和加速記憶所學的知識。

教學情境創設的途徑和方法還有很多，只要我們善于挖掘、整理和應用，就能在課堂教學中起到很好的教學效果。教學情境的創設，有助于提高學生的學習興趣，激發學生的求知欲，有助于學生活躍思維，理解具體情境所傳遞的信息，進一步加深對相關知識的理解，達到事半功倍的效果。恰當形象的教學情境的利用，能激發學生學習化學的興趣，達到逐步培養學生化學科學素養的目的。

編輯 張珍珍