陳雪 余莉 王振濤 謝曼
[摘要]在“互聯網+”、大數據時代下的今天,任何企業,想要在日益激烈的市場競爭中取得良好的發展或持續性經營,均離不開專業的市場營銷人才和專業的營銷手段的運用。隨著白酒行業春天的來臨,新零售已成為白酒企業適應互聯網社會下轉型升級的最佳路徑。企業的發展,離不開人才,更離不開營銷人才。文章以貴州省十大名酒企業為研究對象,通過調研走訪和深度訪談的方式,搜集整理出貴州省白酒企業在發展中面臨的人才問題,如人才吸引力低、學歷層次低、缺乏專業營銷人才、人員流動性大、高層老齡化嚴重、缺乏新零售人才加盟等,為貴州省白酒企業的發展提供理論參考依據。
[關鍵詞]白酒行業;市場營銷人才;新零售
[DOI]1013939/jcnkizgsc201825122
2015年,貴州全省白酒產業以全國33%的產量,實現了全國325%的利潤總額、19%的稅金總額、94%的銷售收入,分別排全國第1位、第2位、第3位。[1]貴州白酒行業的回暖發展,離不開人的作用,更離不開市場營銷人才的貢獻。文章從管理的角度出發,綜合分析了貴州省白酒行業市場營銷人才發展現狀和培訓狀況。
1白酒行業營銷渠道市場營銷人才發展現狀
在互聯網時代下的今天,任何企業或者公司,想要在激烈的全球化市場競爭中維持良好的發展和持續性經營,均離不開專業的市場營銷人才和科學的思維方法、專業的營銷手段的運用。作者選取了貴州省十大名酒企業為研究對象,通過深度訪談和調研,得出以下貴州省白酒行業在發展中面臨的人才問題。
11人才吸引力低、學歷層次低,缺乏高學歷人才
據了解,目前貴州省白酒企業中除極少數采用銷售外包外,絕大多數白酒企業均已創建自己的營銷團隊,且一直致力于建設精英型營銷團隊。為了吸引更多、更好的營銷人才加入本企業,多數企業的薪酬管理制度和升遷制度均已較為完善。但是,企業仍然存在對人才吸引力低的問題。究其原因,一是貴州省白酒行業自2012年進入寒冬以來,整體業績下滑,企業財力受限;二是貴州省絕大多數白酒企業均屬民營企業,受傳統觀念的影響,大多人才更愿進入國企或機關單位;三是由于地域性原因,多數白酒企業坐落于仁懷市,地處偏遠;四是由于企業內部管理體制尚未健全或完善,導致對優秀營銷人才的吸引力低。在此次調研中作者發現,企業營銷人才學歷層次較為復雜,管理困難。其中,大專以下人才占比高達60%以上,本科生占比在30%左右,研究生以上學歷占比不到10%,企業嚴重缺乏高學歷層次營銷人才。
12人員流動性大,企業間人才爭奪激烈
由于白酒行業的特殊性,企業間信息流通性較快速,企業間營銷人員流動性非常大。另外,民營性白酒企業容易忽視非經濟性報酬。目前大部分白酒企業把經濟性薪酬當作對營銷隊伍進行激勵的唯一手段或者最重要的手段,而那些受教育水平較高的人才首先看重的是個人發展機會、成就感等非經濟性報酬,其次才是高工資等經濟性報酬,因此對于這部分人,亦很難長期挽留。
13高層管理人員老齡化嚴重
作者在本次調研中發現,多數企業高層營銷管理者為“50后”“60后”占比達60%以上,“70后”占比約20%,“80后”“90后”占比不足10%,企業存在著高層營銷管理人員老齡化較為嚴重的現象,缺乏新鮮血液的注入。且多數高層文化水平較低(以初中為主),學習接受新事物能力較弱,無法適應“互聯網+”、大數據時代的飛速發展。而對于年輕人才,由于加入企業的時間較短或經驗不足等原因,無法得到企業的認可,暫時無法接過高層營銷管理者的指揮棒,導致企業管理層斷代現象較為嚴重。
14缺乏高層次新零售人才的加盟
隨著“互聯網+”、大數據的發展,白酒行業由賣方市場逐步向買方市場轉變,消費需求由政商消費逐漸轉向大眾消費,消費群體由“60后”“70后”逐漸向“80后”“90后”轉變;消費模式由傳統實體消費轉向電子消費。為迎合三者的轉變,發展新零售已是白酒企業迫在眉睫之事。但由于白酒行業自2012年進入寒冬期,許多企業面臨整合、轉型等問題,在資金和市場等方面受挫,面對新零售的發展大機遇,部分企業深感有心而無力。加之地域性原因,更多技術型人才更愿意去到北上廣深等一線城市,人才的向外流動,使得企業無法吸引到有技術、有思想、能敏感把握市場的高層次新零售人才加入。
2白酒行業市場營銷人才培養現狀分析
隨著白酒整體行業的向前發展,越來越多白酒企業認識到市場營銷人才的重要性和迫切性,在傳統市場營銷人才培養工作上做了大量工作,但在實際工作中,由于現實情況與白酒行業的不斷發展,對復合型營銷人才的需求缺口逐年加大,白酒行業專門營銷人才的培養存在著一些不容忽視的問題。
21培訓內容與實際業務結合不夠緊密
雖然白酒行業及各大白酒企業均有相關的培訓政策、資金及方案,但在實際的培訓過程中,培訓目標的設計與培訓方式方法的采用并不能解決實際業務發展的需求,眾多資格培訓內容缺乏對白酒行業的針對性,部分培訓內容重理論輕實踐,與實際工作存在脫節現象,或不適用于企業本身,既浪費財力又浪費精力,而實際工作水平和解決問題能力卻沒有實質性提高。
22高層次、創新型人才培訓工作缺乏
隨著“互聯網+”、大數據的發展,白酒行業對高層次創新型人才的需求會越來越多,而目前的培訓多以常規、大面積型培訓為主,對選送培養高級創新型人才進行高端培訓的工作開展力度亟待加強。想要適應新的時代發展趨勢,必須培養具有創新能力的高層次人才。
3白酒行業營銷人才培養對策
31完善行業、企業人才培訓體系
白酒行業特別是白酒企業應結合本企業的需求和發展規劃,因地制宜地在培訓營銷管理人員、營銷人員等方面建立系統完善的人才培訓體系,把人才培養工作作為企業發展的重大項目。
32建立健全人才自我提升的激勵機制,激發市場營銷人才自我提升熱情
白酒行業市場營銷從業人員眾多,專業類別跨度與數量較大,僅靠企業或行業內部力量難以讓所有層次與類別的人才接受到有針對性的培訓內容。因此,各企業可根據企業自身情況,設計建立健全人才學歷、營銷技能提供的激勵機制,鼓勵員工積極參加函授、遠程教育、各類社會培訓學習等,使培訓走向制度化、規范化、科學化的軌道。
33加強與高校間的合作
學校是人才打造的場所,工匠培養的搖籃,是實現“三個提升”的關鍵。通過校企合作形式,以定向、訂單式培養方式,在大學中提前培養企業需要的人才,增強學生對企業的了解和認同感,使學生在畢業后能很快融入企業、融入團隊、進入工作狀態。
4結論
白酒行業的春天正在來臨,如何抓住這一波新零售的浪潮,成為弄潮兒,是所有白酒企業乃至白酒行業應思考的問題。企業的發展離不開人才,如何打造好人才隊伍,是企業能否抓住浪潮的關鍵。
參考文獻:
[1]江源貴州白酒行業專題工作會在貴陽召開[J].釀酒科技,2016(7).
[2]劉紀輝,吳澤探索高端白酒行業拐點下的轉型發展[J].品牌營銷,2014(9).
[3]蒙坪,劉文,王興蓮白酒市場精準營銷淺析[J].經濟與管理,2011(1).]