農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才特色培養(yǎng)模式探討

李中斌等

[提要] 目前，我國的多數(shù)農(nóng)業(yè)院校都設(shè)有經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)，但在經(jīng)管人才特色培養(yǎng)方面仍有一些不足。本文通過分析農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題，提出特色人才培養(yǎng)模塊，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)方式和實(shí)踐能力等方面進(jìn)行探索，力求為農(nóng)業(yè)院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)建言獻(xiàn)策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)院校；經(jīng)濟(jì)管理；培養(yǎng)模式

本文為福建農(nóng)林大學(xué)2017年本科教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)項(xiàng)目：“基于閩臺(tái)區(qū)域特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)研究——以福建省農(nóng)科院校為例”階段性成果

中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2018年8月2日

隨著中國經(jīng)濟(jì)的不斷騰飛，城鎮(zhèn)化速度不斷加快，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)也得到了長遠(yuǎn)的發(fā)展，對(duì)人才的需求也發(fā)生了深刻的變化。經(jīng)濟(jì)與管理是一門與時(shí)俱進(jìn)的專業(yè)，更加注重應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，經(jīng)管專業(yè)的人才在各行各業(yè)都發(fā)揮著重要的作用。中國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)本科院校大部分都設(shè)有經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，這一類以農(nóng)林專業(yè)為自身特色的院校在經(jīng)管人才的培養(yǎng)上應(yīng)該更加需要大膽創(chuàng)新，要求學(xué)生不僅需要掌握較全面的專業(yè)知識(shí)，還要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校特色，具備更高的綜合素質(zhì)，為社會(huì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展添磚加瓦。

一、農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

目前，農(nóng)業(yè)類院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)分為兩種：

一種是全日制的培養(yǎng)模式，即大學(xué)本科和研究生教育模式。新時(shí)代下，國內(nèi)農(nóng)業(yè)類高等院校得到了綜合、全面的發(fā)展，開設(shè)了具有農(nóng)業(yè)院校特色的經(jīng)管類專業(yè)，培養(yǎng)了一批具備較高素質(zhì)的專業(yè)人才。在經(jīng)管人才的培育方面，農(nóng)業(yè)高等院校已經(jīng)具有了一定的師資力量、科研水平和學(xué)術(shù)能力，除了傳授學(xué)生理論知識(shí)，還注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，以“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)等方式，讓學(xué)生了解農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民。有的高校還為學(xué)生提供調(diào)研實(shí)習(xí)平臺(tái)，通過廣泛開展與涉農(nóng)企業(yè)或集團(tuán)的合作，讓更多的學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)際應(yīng)用，將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐之中，同時(shí)也為學(xué)生提供了很好的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

另一種培養(yǎng)模式主要面向社會(huì)人士，針對(duì)在職攻讀研究生的群體。例如工商管理碩士（MBA）就是旨在培養(yǎng)能夠勝任工商企業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理部門高層管理工作需要的務(wù)實(shí)型、復(fù)合型和應(yīng)用型高層次管理人才，培養(yǎng)方式同樣具有農(nóng)業(yè)高校特色，學(xué)員也有更多的機(jī)會(huì)接觸到三農(nóng)相關(guān)的知識(shí)。除此之外，部分高校為了加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、發(fā)展新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，培養(yǎng)高素質(zhì)的新農(nóng)人，還開設(shè)了新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)歷教育班，這些學(xué)員面向市場(chǎng)、專業(yè)化強(qiáng)、掌握技術(shù)、素質(zhì)高，正在成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的生力軍。

農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)有其一定的專業(yè)特色。與財(cái)經(jīng)類院校和工程技術(shù)類院校相比，農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管專業(yè)的設(shè)置具有農(nóng)林基因，校企合作和人才輸送方面更加傾向于涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)和涉農(nóng)企業(yè)，以此作為產(chǎn)學(xué)研的基礎(chǔ)。學(xué)校還十分重視經(jīng)管專業(yè)與農(nóng)林特色相兼容，強(qiáng)調(diào)經(jīng)管人才服務(wù)于農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)存在的問題及成因

（一）農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)存在的問題

1、培養(yǎng)模式存在同質(zhì)性，培養(yǎng)目標(biāo)單一。我國在人才的培養(yǎng)模式方面有著同質(zhì)性的特點(diǎn)，課程的設(shè)置、教材的選用都大同小異，與綜合性院校和財(cái)經(jīng)類院校相比，這種同質(zhì)性使得農(nóng)業(yè)本科院校學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)或林業(yè)不甚了解，降低了學(xué)生的專業(yè)性。事實(shí)上，對(duì)于高等院校，尤其是農(nóng)業(yè)院校這樣有一定特點(diǎn)的高校而言，應(yīng)該有其獨(dú)特的培養(yǎng)體系和模式，通過設(shè)立具有特色的專業(yè)課程，利用好當(dāng)?shù)刭Y源，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)。此外，經(jīng)管專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)單一，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)為例，其對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)以管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和知識(shí)為基礎(chǔ)，同時(shí)掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本方法和技能，成為能夠服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的高級(jí)管理專門人才。單一的培養(yǎng)目標(biāo)已經(jīng)不能滿足我國建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求，應(yīng)該在培養(yǎng)過程中更多地融入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理理念和實(shí)例，培養(yǎng)既具有扎實(shí)經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)功底，又愛農(nóng)、懂農(nóng)的特色經(jīng)濟(jì)管理人才。

2、專業(yè)教育課程體系不夠合理。在課程的設(shè)置方面，一個(gè)較為普遍的現(xiàn)象就是注重對(duì)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等經(jīng)典理論的學(xué)習(xí)，這些課程往往理論性比較強(qiáng)，學(xué)生又缺乏與課程相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，目前為止絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校沒有為經(jīng)管專業(yè)學(xué)生開設(shè)涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿和農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)問題，導(dǎo)致學(xué)生在課上所學(xué)理論不能很好地與實(shí)踐相結(jié)合，不利于對(duì)知識(shí)的深入理解和吸收。此外，部分院校對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神以及創(chuàng)新能力的培訓(xùn)與教育還未重視起來，課程設(shè)置不夠合理，課程內(nèi)容互相脫節(jié)，導(dǎo)致經(jīng)管專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力難以全面性地提高。

3、學(xué)生實(shí)踐操作培養(yǎng)欠缺。長久以來理論和實(shí)踐總是密不可分，理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐檢驗(yàn)理論，可在我國高校教育當(dāng)中，一直存在著重理論輕實(shí)踐的問題。在農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)構(gòu)成中，對(duì)實(shí)踐教學(xué)不夠重視，其主體地位不突出。主要體現(xiàn)在各高校雖然設(shè)立了較多的實(shí)驗(yàn)室以及校外實(shí)習(xí)基地，但在實(shí)際的教學(xué)過程中還是表現(xiàn)出理論教學(xué)偏強(qiáng)，實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)偏弱的現(xiàn)象。再加上對(duì)學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的考核較為松散，導(dǎo)致學(xué)生不夠重視，實(shí)踐能力得不到提高。另外，農(nóng)林高校也會(huì)存在學(xué)校與農(nóng)場(chǎng)、企業(yè)之間合作水平不夠等問題，使得校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地?cái)?shù)量較少，實(shí)習(xí)質(zhì)量得不到保證，大部分實(shí)習(xí)項(xiàng)目局限于參觀走訪，學(xué)生參與度不高，很難有實(shí)質(zhì)性的收獲，不能將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐。

（二）農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)存在問題的成因。之所以在農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)中存在以上問題，主要原因有以下幾點(diǎn)：第一，與綜合性院校和財(cái)經(jīng)類院校相比，農(nóng)業(yè)院校對(duì)經(jīng)管專業(yè)的重視和投入不夠。農(nóng)業(yè)院校的特色學(xué)科往往集中在農(nóng)學(xué)、林業(yè)、理、工等專業(yè)，因此對(duì)經(jīng)管專業(yè)的人、財(cái)、物的投入低于其他學(xué)科。由于投資水平不夠，導(dǎo)致軟硬件等配套設(shè)施建設(shè)不及時(shí)，實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐的設(shè)備、場(chǎng)地建設(shè)不完備，課程開發(fā)與創(chuàng)新不足，對(duì)學(xué)生的教學(xué)培養(yǎng)跟不上時(shí)代潮流，滿足不了國家現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)優(yōu)質(zhì)人才的需求；第二，經(jīng)管專業(yè)的教師隊(duì)伍雖然擁有高學(xué)歷和扎實(shí)的理論知識(shí)基礎(chǔ)，但由于沒有行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，限于時(shí)間和精力的不足，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)操技能方面存在一定欠缺，難以在教授過程中將理論、實(shí)踐與最新的應(yīng)用成果相結(jié)合；第三，教師的考核機(jī)制不健全。經(jīng)管類專業(yè)所學(xué)知識(shí)廣泛，要求掌握扎實(shí)的理論功底和技能，因此需要教師在教學(xué)工作方面投入更多的時(shí)間和精力。現(xiàn)下對(duì)教師的考核或職稱評(píng)定等方面，往往側(cè)重于科研工作和研究成果，沒有側(cè)重對(duì)包括教學(xué)工作量、教學(xué)質(zhì)量和效果等教學(xué)工作的評(píng)價(jià)和激勵(lì)，這就影響了教師投入學(xué)生培養(yǎng)工作的積極性。

三、農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才特色培養(yǎng)模式的構(gòu)建

農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才的培養(yǎng)，要求學(xué)生既要能夠系統(tǒng)地掌握各專業(yè)的理論知識(shí)，保證專業(yè)性，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)，同時(shí)注重將農(nóng)林特色背景融入教學(xué)和實(shí)踐當(dāng)中，打造復(fù)合型高端人才。筆者認(rèn)為應(yīng)從基礎(chǔ)培養(yǎng)模塊、專業(yè)培養(yǎng)模塊、特色培養(yǎng)模塊三個(gè)模塊入手，從多方面關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的寬度，同時(shí)注重學(xué)生發(fā)展的深度，提高經(jīng)管類人才培養(yǎng)規(guī)格。

（一）基礎(chǔ)培養(yǎng)模塊。該模塊涉及基礎(chǔ)課程體系設(shè)置，除了設(shè)置基礎(chǔ)通用的大學(xué)英語、數(shù)學(xué)、體育、計(jì)算機(jī)等課程，還應(yīng)包含管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)經(jīng)典理論課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的基本能力，幫助學(xué)生提高對(duì)專業(yè)認(rèn)同程度，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，為深入研究打好基礎(chǔ)。除了傳統(tǒng)的授課方式，在信息化時(shí)代下，還可以以線上網(wǎng)絡(luò)課程的形式，為學(xué)生提供歷史、文學(xué)、科技、法律等課程的學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的視野，了解各領(lǐng)域的基本常識(shí)和主要概念，為學(xué)生走可持續(xù)發(fā)展道路鋪路，以適應(yīng)將來不同領(lǐng)域的學(xué)習(xí)和工作。

（二）專業(yè)培養(yǎng)模塊。有了基礎(chǔ)的課程體系，可以根據(jù)具體專業(yè)的不同為每個(gè)專業(yè)設(shè)置核心課程，例如人力資源管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)等，通過學(xué)院整合師資和資源，讓學(xué)生能夠掌握本專業(yè)的核心知識(shí)，同時(shí)在數(shù)理統(tǒng)計(jì)和定量分析能力也要有所提升，提升其專業(yè)素養(yǎng)。此外，還可以多多引進(jìn)外部資源，通過廣泛邀請(qǐng)知名校友、企業(yè)家和社會(huì)人士來校開辦講座和各種交流會(huì)，讓學(xué)生了解到經(jīng)濟(jì)管理的最新前沿和實(shí)際應(yīng)用案例，從而對(duì)所學(xué)理論有更深層次的把握。

（三）特色培養(yǎng)模塊。農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才特色培養(yǎng)模塊中，應(yīng)在框架中融入農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)特色和特有的資源，以培養(yǎng)能夠服務(wù)于涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)型經(jīng)濟(jì)管理人才。通過將專業(yè)和產(chǎn)業(yè)特色融入日常教學(xué)和實(shí)踐當(dāng)中，結(jié)合農(nóng)業(yè)院校的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)的教學(xué)和科研背景，依托涉農(nóng)產(chǎn)學(xué)研合作，加強(qiáng)涉農(nóng)經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域的教學(xué)。在經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)注重實(shí)踐的背景下，通過實(shí)地走訪、調(diào)研、實(shí)習(xí)等方式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與和實(shí)際操作，充分利用校內(nèi)校外資源，鼓勵(lì)和支持學(xué)生參與各類經(jīng)濟(jì)管理類比賽，以大賽的方式深化對(duì)專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)的理解，提升學(xué)生未來在就業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

四、農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才特色培養(yǎng)對(duì)策

（一）多元化培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。對(duì)于人才的培養(yǎng)要分層次、有目標(biāo)，可以從學(xué)校、學(xué)院、個(gè)人三個(gè)層面制定人才培養(yǎng)目標(biāo)。從學(xué)校角度出發(fā)，應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，以適應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展的需求為第一要義，為學(xué)校整體的教學(xué)規(guī)劃和人才培養(yǎng)做好規(guī)劃；從學(xué)院角度出發(fā)，應(yīng)結(jié)合農(nóng)業(yè)院校和自身學(xué)院特色，根據(jù)具體專業(yè)的不同，有針對(duì)性地制定培養(yǎng)計(jì)劃；從學(xué)生個(gè)人角度出發(fā)，根據(jù)學(xué)生對(duì)專業(yè)認(rèn)同度和發(fā)展志向的不同，在教育過程中堅(jiān)持“以人為本，因材施教”。此外，農(nóng)業(yè)本科院校在辦學(xué)過程中，要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況，通過總結(jié)地方特色與發(fā)展情況，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，讓經(jīng)管人才伴隨地方經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同成長，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、動(dòng)手能力，對(duì)具有農(nóng)業(yè)院校辦學(xué)特色的經(jīng)管專業(yè)要重點(diǎn)扶持，不斷造就獨(dú)具特色的高素質(zhì)經(jīng)管人才，避免陷入人才培養(yǎng)同質(zhì)性的怪圈。

（二）優(yōu)化課程體系，創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。農(nóng)業(yè)本科院校經(jīng)管人才培養(yǎng)要建立重基礎(chǔ)、針對(duì)性強(qiáng)、有特色的課程體系。一是在通識(shí)能力的培養(yǎng)方面，通過設(shè)置經(jīng)濟(jì)管理類通用課程以及數(shù)理化、計(jì)算機(jī)、專業(yè)英語等課程，突出強(qiáng)調(diào)打好基礎(chǔ)，綜合發(fā)展，與時(shí)俱進(jìn)；二是針對(duì)不同專業(yè)，提高核心專業(yè)課程的教授水平，不再照本宣科，而是要適當(dāng)增加專業(yè)發(fā)展的前沿進(jìn)展內(nèi)容，拓寬學(xué)生視野，提高自主思考和創(chuàng)新能力；三是將農(nóng)業(yè)院校特色融入課程當(dāng)中，用系統(tǒng)的辦法把農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、生物科技知識(shí)等同經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)相融合。為了培養(yǎng)經(jīng)管專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力，還需要建立一套適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)人才需求的教學(xué)內(nèi)容。教師授課的過程中，不宜拘泥于傳統(tǒng)教材，在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達(dá)的今天，可以通過最新的視頻、文獻(xiàn)和研究報(bào)告等引導(dǎo)學(xué)生了解和掌握學(xué)科的前沿問題和發(fā)展動(dòng)態(tài)。同時(shí)，多增加專題講座和實(shí)地調(diào)研，理論聯(lián)系實(shí)際，通過課堂教學(xué)與課外實(shí)踐增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

（三）改進(jìn)教學(xué)方法，改善學(xué)習(xí)方式方法。當(dāng)今教學(xué)的發(fā)展已由原先的單一灌輸式教學(xué)轉(zhuǎn)向更加積極、開放的教學(xué)方法。通過增加啟發(fā)式和研討式案例教學(xué)、分組討論等方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、自主思考、善于發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，活躍課堂氛圍，形成師生互動(dòng)，做到傳授知識(shí)和培養(yǎng)能力相結(jié)合。除了改進(jìn)教學(xué)方法，還要改善教學(xué)內(nèi)容，傳統(tǒng)的授課模式已不能滿足現(xiàn)下人才培養(yǎng)的需求，應(yīng)充分利用好校友資源、社會(huì)資源，廣邀相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液蛯?shí)干派企業(yè)家或以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，或以現(xiàn)場(chǎng)講座的方式，讓學(xué)生開闊視野、增長見識(shí)，了解學(xué)科前沿和企業(yè)發(fā)展的真實(shí)案例，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和針對(duì)性，為學(xué)生將來升學(xué)或者進(jìn)入企業(yè)獲得感性認(rèn)識(shí)，也為今后開展創(chuàng)造性工作打下基礎(chǔ)。

（四）加強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)，鼓勵(lì)科研創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)院校在不斷完善自身實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐能力培養(yǎng)體系時(shí)，還要根據(jù)自身特點(diǎn)和所在地區(qū)的實(shí)際情況，以多種方式與涉農(nóng)企業(yè)、科研院所等進(jìn)行合作，讓校外師資力量和社會(huì)資源進(jìn)入人才培養(yǎng)全過程，讓經(jīng)管人才參與到企事業(yè)單位的生產(chǎn)和管理流程中去，在實(shí)踐過程中獲得更多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、提高動(dòng)手能力。教師在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中要起到指路人的作用，通過創(chuàng)設(shè)情境和提出任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和獨(dú)立探索、敢于創(chuàng)新的精神，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、解決問題的能力。科研活動(dòng)作為實(shí)踐探索的一種，應(yīng)該得到應(yīng)有的重視。學(xué)生參與科研項(xiàng)目，有更多的機(jī)會(huì)接觸調(diào)查走訪、實(shí)地考察、社區(qū)服務(wù)等多樣化實(shí)踐方式，能夠激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力。

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