旅游酒店管理創新模式的思考

劉海

摘 要：社會經濟的發展使得人們物質生活水平有了巨大的提升，在此基礎上人們更加注重精神消費，生活品質的提升以及精神世界的升華，旅游行業也迎來了高速發展的階段。無論是節假日的旅游出行還是個人興趣愛好出游，都需要酒店住宿服務，這就推動了旅游酒店管理模式的創新。本文就當前旅游酒店管理存在的問題以及創新模式進行探析，希望對旅游酒店的發展有所幫助。

關鍵詞：旅游酒店;管理創新模式;現狀分析;發展策略

旅游酒店旨在為游客提供優質的服務，進而增強人們的舒適體驗，在旅游過程中可以放松心情，緩解生活中的各種壓力，進而體驗到不同社會環境下的精神風貌以及文化內涵等，提高人們的精神感悟。為保持長久的發展活力旅游酒店對自身的管理模式進行了相應的調整和創新以適應新時期的旅游業發展狀況和趨勢，增強酒店服務水平以及加強專業酒店管理人才的培養是今后酒店發展的重要內容。

1 新形勢下旅游酒店管理面臨的挑戰

旅游業的飛速發展帶動了相關產業的興盛，交通出行、酒店住宿以及特色景點鑒賞已成為當前旅游產業的重要環節，其中酒店住宿環節可以說是影響游客舒適度以及出行體驗的核心要素，旅游酒店行業之間的競爭日益激烈，想要保持自身的市場優勢，就需要對自身的管理模式進行創新和完善。

1.1 旅游酒店缺少相對完善的管理體制和系統

旅游業的興盛繁榮催生了大量的綠旅游酒店產業，旅游酒店行業的競爭也日益加劇，在此背景下各大旅游酒店過于注重經濟收益，缺少長遠的發展規劃以及健全的管理體制，這就使得旅游酒店品牌打造難度增加，降低了游客的滿意度。尤其是完善管理體制的缺失，使得酒店內部職能并不明確，管理層的權能無法得到落實，使得酒店的管理無法滿足市場的變動以及客戶的實際需求和個性化要求。監督管理機制的欠缺又使得員工缺少工作的積極性和動力。

1.2 旅游酒店缺少健全的管理團隊以及專業人才

新時期的旅游酒店管理需要專業化團隊以及大量的旅游管理人才支持，但在實際的旅游酒店管理過程中，缺少專業化的酒店管理人才，大多數的酒店管理人員都是從普通員工做起逐漸升職到管理階層，缺少專業的管理知識理論以及培訓[1]。此外，經驗豐富的酒店管理人才流動性較大，使得旅游酒店的管理體系不夠穩定，嚴重影響到了酒店的平穩健康發展。

1.3 旅游酒店的管理缺少自身特色以及科學化

旅游酒店的運行管理需要結合當地的風俗習慣以及人文景觀，打造自身的品牌以及特色文化，以此來吸引游客并增加客戶群體數量，但大多數的旅游酒店都缺少自身特色文化以及科學化的管理理念以及經驗。旅游酒店與當地的旅游產業之間缺少良好的契合基礎，未能形成完善的產業鏈，使得旅游酒店發展空間受到限制，不利于旅游酒店的長期發展。

2 新時期旅游酒店管理創新模式發展策略

2.1 更新旅游酒店的管理理念，完善管理機制

新時期的旅游酒店想要適應市場的激烈競爭狀況，保持長期的經濟發展活力，就需要及時的更新旅游酒店的管理理念，對原有的管理機制進行調整和完善。明確酒店管理階層的職能，并協調好酒店各個部門之間的關系，將酒店運行管理的職責明確的個人，避免出現職責不明以及運行管理混亂的狀況。此外還需要構建起相應的監督機制，對酒店的運營以及員工的管理進行實時的了解處理各種突發事件[2]。

2.2 增強旅游酒店管理的信息化，提升管理效率

網絡信息化的今天，人們的出行和旅游對互聯網的依賴性較大，旅游酒店管理亦是如此，應當將酒店管理運營和網絡信息技術相結合，大數據和云計算為代表的網絡計算機技術可以極大地提高酒店管理的效率和質量。針對客戶的興趣以及旅游的時間段制定相應的營銷管理策略，尤其是利用大數據技術對游客的旅游酒店偏好和出行的信息數據進行收集整理，以此為依據對酒店的服務范圍以及管理范圍進行調整，并建立起相應的用戶反饋機制，及時改正管理中存在的問題保證旅游酒店的高效運行。

2.3 打造高水平的酒店管理團隊，提高酒店運行效率

高水平的專業管理團隊是旅游酒店運行和管理的重要支撐，也是旅游酒店行業激烈競爭的重點，為了保證旅游酒店的健康穩定發展，需要對招收大量的酒店管理專業人才，并對原有的酒店管理團隊進行培訓，提高酒店團隊人才的質量。只有具備專業化的酒店管理人才團隊，才能夠保證旅游酒店在激烈的市場競爭中保持自身的競爭優勢，以及穩健的發展態勢[3]。

2.4 構建完善的旅游產業鏈，形成獨特的旅游文化

新時期的旅游酒店行業更加注重特色文化的構建以及品牌的打造，網絡信息技術的普及使得旅游酒店之間的差距逐漸縮小，無論是酒店的設施還是服務理念都可以在短時間內進行調整和改進。但想要增強旅游酒店的市場競爭力以及長遠的發展動力，就需要促進旅游酒店與當地旅游產業之間的結合，形成完整的旅游產業鏈，并形成獨特的旅游文化，保證旅游酒店的管理創新。

3 結束語

旅游酒店作為旅游行業中的關鍵環節以及影響人們旅游體驗的重要因素，在新時期背景下想要保持市場發展優勢就需要對自身的管理模式進行創新，增強酒店管理的信息化程度，打造高水平的管理團隊，形成完整的旅游產業鏈以及完善的管理機制，保證旅游酒店的市場競爭優勢。

參考文獻

[1]余虹.基于旅游酒店管理創新模式的研究[J].旅游縱覽（下半月），2018（05）：75-76.

[2]趙永紅.旅游酒店人力資源管理的創新實踐研究[J].現代營銷（下旬刊），2017（12）：94-95.

[3]黃縱.關于旅游酒店人力資源管理創新模式的實踐思考[J].現代營銷（下旬刊），2017（11）：96.