淺談如何借鑒德國“雙元制”經(jīng)驗開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)

摘要：德國“雙元制”教學(xué)與我國高職學(xué)院廣泛開展的“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)有很多相似之處。筆者在德國訪學(xué)期間重點(diǎn)考察了德國“雙元制”教學(xué)過程中的專業(yè)建設(shè)方法、校企合作思路、專業(yè)實訓(xùn)環(huán)境建設(shè)、教學(xué)改革、教學(xué)環(huán)境等幾個方面，圍繞如何有效的開展筆者所在高職學(xué)院專業(yè)建設(shè)進(jìn)行了思考。

關(guān)鍵詞：“雙元制”教學(xué);“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)

中圖分類號：TP393 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1009-3044（2019）35-0102-02

1 “雙元制”教學(xué)與“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)的前提

德國的職業(yè)技術(shù)學(xué)院（公辦）和職業(yè)學(xué)院（民辦）的顯著區(qū)別，就在于是其教學(xué)模式是否為“雙元制”教學(xué)，而我國提出的“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)從理論上來講可以理解為德國職業(yè)技術(shù)學(xué)院與職業(yè)學(xué)院的合并，即學(xué)生先簽就業(yè)協(xié)議，再針對性地開展對應(yīng)職業(yè)的理論和技能教學(xué)，教學(xué)方法為理論教學(xué)加師傅帶徒弟模式，培養(yǎng)有技術(shù)能力，也有職業(yè)能力的專門人才。

（1）“雙元制”教學(xué)的第一個助力

如果在國內(nèi)生硬的套用此模式，會產(chǎn)生很大的運(yùn)營阻力。第一：我國絕大企業(yè)沒有一套完整的考量“非專業(yè)人員”能力或者潛力的方法和標(biāo)準(zhǔn)，不能去提前3年判斷哪個學(xué)生是我要的。第二：對于四川盆地服務(wù)于本地的企業(yè)而言，很多企業(yè)或者是很多專業(yè)對口的企業(yè)是無法一次性接納一個學(xué)院某專業(yè)所有學(xué)生的，而外地企業(yè)幾乎是不可能來招聘一個“三年后”畢業(yè)的學(xué)生。因此，如果“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)必須硬性要求“簽約”，幾乎只能在少部分專業(yè)開展。很多專業(yè)“簽約”的前提條件就實現(xiàn)不了。

（2）對學(xué)前簽約原因的分析

實現(xiàn)不了簽約就不能叫“現(xiàn)代學(xué)徒制”，難道就放棄“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式？答案是否定的。“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)的目的是為了優(yōu)化教學(xué)過程和結(jié)果，并不是單純的推行某種模式。因此首先需要思考的是，為什么要“簽約”。簽約的目的并非是為了解決學(xué)生的就業(yè)，因為在德國“簽約”的學(xué)生畢業(yè)還可以換其他公司，并未要求必須到簽約企業(yè)就業(yè)。其簽約的目的，第一是為了提高專業(yè)對口就業(yè)率;第二是可以讓學(xué)生明確職業(yè)目標(biāo);第三是產(chǎn)生更強(qiáng)烈的職業(yè)意識，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感。但是，在德國，高中畢業(yè)生就具備了行業(yè)或職業(yè)的認(rèn)知，他們會根據(jù)其個人愛好來產(chǎn)生求職需求，也就說他們對所選擇的職業(yè)是有充分認(rèn)識的。而我國更多的學(xué)生在進(jìn)入職業(yè)院校之前對專業(yè)是幾乎不了解的，甚至畢業(yè)以后，都難以產(chǎn)生職業(yè)認(rèn)同感，更別說與愛好產(chǎn)生共鳴。這可能是“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式希望采用“簽約”的方法解決的問題。

其實，各個學(xué)院新生入校時都在開展2個工作，第一，專業(yè)教育。第二，轉(zhuǎn)專業(yè)。專業(yè)教育的目的是為了讓學(xué)生更了解自己所學(xué)的專業(yè)。轉(zhuǎn)專業(yè)則是為了讓學(xué)生選擇適合自己的專業(yè)，更好地將職業(yè)與愛好相結(jié)合。只要把這2個工作做好，其實一定程度上是可以達(dá)到德國雙元制教育中的“簽約”的目的的。但是，目前各專業(yè)的專業(yè)教育有1個問題，專業(yè)教育幾乎僅針對本專業(yè)已經(jīng)招錄的學(xué)生，其他專業(yè)學(xué)生并不能更好地去了解該專業(yè)。

（3）變通解決學(xué)前簽約

要解決這個問題很容易，筆者建議在各學(xué)院信息化建設(shè)中新增類似“專業(yè)介紹網(wǎng)站”這樣的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。大體功能包括：專業(yè)文字介紹、專業(yè)圖片介紹、專業(yè)視頻介紹、專業(yè)答疑等幾個方面。此系統(tǒng)適用于招生宣傳、專業(yè)教育、學(xué)院宣傳、社會服務(wù)宣傳等方面。

利用互聯(lián)網(wǎng)，學(xué)生可以有充足的時間去了對各專業(yè)的教學(xué)方法、軟硬件環(huán)境、就業(yè)前景、工作崗位等方面，在有了較為成熟的認(rèn)識以后，開展轉(zhuǎn)專業(yè)，才能有更實質(zhì)性的意義，經(jīng)過這一輪轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生，學(xué)習(xí)目的性更加明確，對教學(xué)團(tuán)隊開展教學(xué)也更有幫助。

至于教學(xué)模式名稱，叫不叫現(xiàn)代學(xué)徒制，如果不是為了迎合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，其實并不是那么重要。

2 “雙元制”教學(xué)與“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)的實施改進(jìn)

學(xué)生有了學(xué)習(xí)理想的和學(xué)習(xí)方向，更重要的是有效開展教學(xué)實施。就教學(xué)方法而言，我認(rèn)為有以下兩個方面應(yīng)該向德國學(xué)習(xí)：1、改進(jìn)教學(xué)方案;2、增加體驗。

（1）改進(jìn)教學(xué)方案

在參觀德國職教機(jī)構(gòu)期間，筆者深刻體會到德國職業(yè)教育的教師的課堂教學(xué)環(huán)境非常自由，具體體現(xiàn)在以下幾個方面。1、對不同的學(xué)生有針對性的教學(xué)方案。2、對不同的教學(xué)結(jié)果有不同的應(yīng)對措施。3、對不同的教學(xué)過程有不同的教學(xué)處置。特別要注意的是，以上三點(diǎn)，并不是針對所有職業(yè)采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的。這樣的好處就是，各專業(yè)（或職業(yè)）的教學(xué)方法針對性更強(qiáng)，效率也更好。

（2）專業(yè)自治

在教學(xué)實施過程中，如果想要采用自己專業(yè)適合的教學(xué)方案，第一：缺乏政策支持，老師不敢這樣做。很多學(xué)院都有督導(dǎo)組，督導(dǎo)組采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)來量化考核教師教學(xué)情況，甚至對是否板書都提出要求，教案也要求規(guī)劃具體實施環(huán)節(jié)的時間，這樣做好處是便于管理，壞處就是不易于專業(yè)無縫結(jié)合。

筆者建議，實行專業(yè)教學(xué)自治是可行方案。具體如何開展專業(yè)教學(xué)自治此處因時間關(guān)系，目前只有設(shè)想框架，并無完整方案。

（3）教學(xué)方法推廣

第二缺乏方法引導(dǎo)，教師不懂這樣做。在一個專業(yè)中，專業(yè)負(fù)責(zé)人在教學(xué)方法學(xué)習(xí)、教學(xué)見聞是一般是高于普通教師的。換言之，如果專業(yè)負(fù)責(zé)人不懂，整個專業(yè)團(tuán)隊就可能都不懂。如何有效將適合自己專業(yè)的教學(xué)方法加以推廣，并且要與學(xué)院政策相結(jié)合，是需要解決的2個問題。

專業(yè)內(nèi)推廣教學(xué)方法并不難，可以通過兄弟院校交流、教研室活動、相互聽課等方式。但是關(guān)鍵是必須要形成規(guī)范、長效、有效的方案，綜合考慮學(xué)生學(xué)情、實施方法、教學(xué)環(huán)境、質(zhì)量評價等。比較麻煩的是新的教學(xué)方案與學(xué)院政策相結(jié)合，特別是教務(wù)處排課系統(tǒng)，可能出現(xiàn)的問題是：連堂教學(xué)、教學(xué)與實習(xí)結(jié)合、教學(xué)與校外教學(xué)混合等情況（如德國職業(yè)學(xué)校中的2+3模式）。要解決這個問題，需要從學(xué)院政策方面入手，或者在二級管理機(jī)構(gòu)中靈活處置，建議針對性地開展專項調(diào)研。

（4）環(huán)境支持

第三缺乏環(huán)境支持。高職教學(xué)的教學(xué)過程應(yīng)該是讓學(xué)生學(xué)起來覺得容易，同時不能讓教師覺得難以開展、實現(xiàn)不了。因此，必須創(chuàng)建必要的教學(xué)環(huán)境，讓教師和學(xué)生都能夠最大程度地融入教學(xué)。比如職業(yè)教育講求理實一體化，如果采用理實一體化教學(xué)，那么從理論教學(xué)、實踐環(huán)節(jié)、學(xué)生成果都應(yīng)該貫徹如一，多數(shù)學(xué)院做得比較好的是實踐環(huán)節(jié)，但是理論教學(xué)和學(xué)生成果這兩個方面需要加強(qiáng)課程改革。

（5）增強(qiáng)體驗

就教學(xué)體驗而言，除了教師課堂講解、播放圖片或者視頻，最好的就是實物體驗。教學(xué)設(shè)備很容易購買，但是真實的成本控制、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程、安全處置、法律法規(guī)等等，在實際的教學(xué)過程中是很難完全體現(xiàn)的。畢竟真實生產(chǎn)和教學(xué)型生產(chǎn)是有很大區(qū)別的，所以，德國的職業(yè)技術(shù)學(xué)院是法律要求不能進(jìn)行實際生產(chǎn)的。學(xué)院要解決這個問題，不能單純地靠自建實訓(xùn)室，任何不能運(yùn)營的環(huán)境，都不能稱之為真實環(huán)境，如果僅把實訓(xùn)室改個名字叫工作室，卻不去運(yùn)營，那也毫無用處。只有引進(jìn)企業(yè)入駐或企業(yè)實踐才能解決這個問題。如柏林的工業(yè)園有學(xué)院自建孵化園，這與目前四川省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)行動相符。第二是可以效仿德國的職業(yè)技術(shù)學(xué)院，學(xué)生利用假期下廠鍛煉。這2項舉措更多的是學(xué)院上層設(shè)計考慮。

要通過“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)加強(qiáng)高職學(xué)院的校企合作力度、提升教學(xué)質(zhì)量和提高高職學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)，不僅需要借鑒成功的頂層設(shè)計，還需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)思路，提供符合我國國情的實施方法和軟硬件條件，才能更好地做到校企“雙元制”人才共培。

參考文獻(xiàn)：

[1]張西流.推行新型學(xué)徒制關(guān)鍵是校企深度融合[N].長春日報，2019-10-15.

[2]張興華.高職院校產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人機(jī)制建設(shè)[J].智庫時代，2019，9（26）.

【通聯(lián)編輯：光文玲】

收稿日期：2019-08-27

基金項目：《實時督導(dǎo)與教學(xué)反饋信息系統(tǒng)研究與開發(fā)》（項目編號：SCHYB-1902）。

作者簡介：張競波，男，四川瀘州人，工學(xué)學(xué)士，講師，主要研究方向為教育教學(xué)改革、平面設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計。