社交禮儀課程的動態實踐與改革

蔣蘇苓

摘 要：社交禮儀作為高等院校的專業課程或選修課程，自開設以來，就越來越得到受眾的重視。通過對社交禮儀課程教學進行與時俱進的改革，采用模塊化的教學內容，以專題形式來講授和訓練，并把禮儀實踐延伸到校園文化建設和社會禮儀文化活動中。社交禮儀課程不僅幫助大學生把專業汲取的學識、素養外化，還能幫助大學生順利實現由校園向職場過渡，為大學生從容適應社會、和諧與人相處奠定基礎。

關鍵詞：社交禮儀；傳統文化；動態實踐；改革

社交禮儀是人們在社會交往過程中形成并得到共同認可的各種行為規范，是社會人際關系中用于溝通思想、交流感情、促進合作的一種形式，它體現了一個國家和民族的道德風尚和精神面貌。社交禮儀呈現出人們的禮儀素養、溝通藝術和交往能力，社交能力是職業發展中必不可少的組成部分，是企業選拔人才的一個重要方面，社會交往能力是現代人高素質、高技能人才的通用能力。當前，社交禮儀課程越來越受到高校學生的關注和重視，即將步入社會的大學生充分認識到禮儀在社會交際活動中的重要性。

多年的教學實踐，發現禮儀課程教學效果并不理想。教法單調、課堂氛圍沉悶，普及面窄，專業教師少。重理論，輕實踐，導致目標效果差。考評方式單一，考核機制不完善，不能有效地建立一套完備的禮儀考評系統。其實很多禮儀規則的背后，有傳承幾千年的傳統文化內涵作為支撐，必須將現代社交禮儀中承襲于傳統文化的部分呈現給學生，重視中華禮儀的文化內涵，提升對學生內在修養的教育，才能真正實現禮儀教學的創新和改革。

1 理解禮儀文化的內涵和精神

禮儀文化的精神內核為人倫關系和倫理價值。它吸收了我國傳統文化之精華，折射出古代禮儀文化的精神意蘊。

仁、義、禮、智、信、忠、孝、悌是儒家的核心思想。仁者愛人；義者行為適合于禮；禮者遵從禮儀規范；智者博學；信者言行一致；忠者忠誠老實；孝者對父母等長輩敬愛關懷；悌者對兄長敬重關懷有加。“禮”文化體系的核心則是“仁”的精神。“禮”主要是關于個人修身養性的道德，其本質是指導個人通過不斷修身、反省與自律來實現內圣外王的理想道德人格?！岸Y”是具體的行為規范，表現為一整套的制度、儀式，有其獨具的文化特色，而統攝這—文化體系的核心則是“仁”的精神。儀式的精神內核是社會秩序，任何儀式都有著共同的社會心理功能，使人產生超脫感、安寧感、親切感等，禮是對他人的尊敬。

中國傳統禮儀文化提倡的公忠、正義、仁愛、中和、誠信、禮讓、敬老、尊師、自強、明智、知恥等基本的道德規范，其基本內涵在今天仍有著較強的現實意義。禮源于生活，首先表現為一種生活儀式，滲透于人際交往的每一個細節，最后上升到倫理道德的高度。禮儀是人與人之間秩序建立的公共標尺，自尊和尊重他人，是禮儀的感情基礎。只有人與人之間相互尊重，才能保持和諧的人際關系。把我國優秀的傳統禮儀文化傳承下來，并賦予新的時代內容，形成社會主義精神文明中具有中國特色的價值觀、道德觀和行為準則，既體現當代禮儀精神，又具有中國特色的現代禮儀文化。

2 模塊化分層教學目標明確

社交禮儀課程承擔了人際交往、職場工作、商務活動和公關活動中禮儀的培訓任務，是培養職業核心能力的基礎課程，對于高校的專業人才培養來說，是培養學生職業素養和社交能力的一門訓練課程，在實現人才培養中意義重大。

禮儀概述、個人禮儀、公共禮儀、辦公禮儀、商務禮儀、儀式禮儀、涉外禮儀、習俗禮儀、求職禮儀九大模塊的教學內容均與我國傳統文化有著承襲關系，因此在社交禮儀的課堂教學中，把傳統文化的內涵與現代禮儀規程融會貫通，引導學生自覺以禮儀來規范自己的言行舉止尤為重要。每一模塊都由教學目標、教學要求、教學重點與難點、講授內容、實訓項目等組成，教學以專題形式來講授和訓練。模塊課程的構建本身就是禮儀類課程教學方法的探索，九大禮儀課程模塊分基礎層、發展層和提高層三個層次，形成較完整的禮儀知識結構和禮儀能力結構，三個層次間互為依存，相互促進。

模塊化分層教學，真正做到了理論與實踐相結合：一是理解禮儀的基本理論，豐富古今中外禮儀文化知識，懂得現代禮儀的重要作用；二是掌握與人交往的禮儀規范，準確把握各種禮儀要求，能夠處理各種禮儀問題，運用禮儀知識指導實踐。三是提升職業禮儀素養，塑造良好的形象，增強核心競爭力，促進自身的可持續發展。四是提高商務交往與合作的效率，能夠策劃和展示商務禮儀活動，把握商務禮儀中的各個禮儀環節，展示企業良好的形象。

3 綜合開展動態化實訓教學

為了強化學生的實踐操作訓練，在制定教學大綱時要求實訓課時不能少于總課時的二分之一，以保證學生有足夠的訓練時間。在禮儀實訓過程中，利用現有的教學條件，采取多樣化的實訓教學形式，以“案例導入、知識精講、教師示范、學生自主訓練、明確任務、學生實訓操作、教師指點評價、學生鞏固提高”為完整的教學環節。同時改革教學方法，嘗試以集體訓練法、個人展示法、案例分析法、任務驅動教學法、觀摩教學法、場景模擬訓練法、實踐基地訓練法、體驗交流法等教學方法來指導學生，實訓效果明顯。

結合課程教學模塊，授課教師根據教學需要編寫了課程教學實訓方案，使禮儀實訓規范而系統。每個訓練項目均設計了實訓目標、實訓方法、實訓步驟、實訓檢測等板塊，通過模擬禮儀活動的各種情景對學生進行強化訓練，培養學生的應用能力和綜合素質。通過實際的模擬和訓練，學生能將所學的知識綜合運用到社會交往中去，解決實際問題，提升個人修養，打造個人交際魅力。

積極引導學生申報各級創新實踐項目，整合校內外資源建立復合型創新實踐基地。開展大學生禮儀節等活動，以競賽促進專業技能的提高。

4 教學評價體系改革成效顯著

社交禮儀的考核方式應是多元的，打破傳統的理論考核方法，主要檢驗學生理論與實踐的結合。通過對考核的改革，提高學生學習的興趣和禮儀文化綜合素養，使學生掌握禮儀溝通能力，提高競爭能力，實現禮儀文化教育的當代價值。

考核主要分筆試和面試兩塊進行。筆試考查學生理論知識的掌握，面試側重以現場模擬演示為主，考查學生基本技能掌握及運用情況。同時還要考慮學生平時在禮貌、禮儀方面的表現，如上課出勤、聽課時表現出來的禮儀修養、參與教學活動的禮儀表現等。

考核方式改革后，采用百分制評分，平時禮儀表現占30%，理論知識占30%，情景模似操作占30%， PPT制作占10%。這種教學評價體系，就是為了充分調動學生參與教學活動的積極性，讓他們大膽展示自己，從而全面檢測和衡量學生綜合的社交禮儀素質。

作為該課程實訓教學體系改革與構建的重要組成部分，旨在通過此種模式的考核，實現對教學效果的檢驗，對學生的學習予以指導、回饋和激勵，進而促進教學水平的提高。課程考核改革不僅有助于師資隊伍水平的提高，而且有助于高校培養更多更好的專業人才。

5 校園和社會禮儀活動豐富多彩

良好的人文素養環境，可以讓學生在校園文化中陶冶情操、提升品位。盡可能為學生舉辦各種與禮儀相關的活動，如禮儀專題講座、禮儀知識競賽、禮儀技能大賽等活動。通過這些動態的創新實踐，推動大學生學禮、知禮、懂禮，使更多的大學生成為具有良好禮儀風范的高素質人才，成為新時代文明禮儀的踐行者和推動者。

社交禮儀課程有著較強的應用性和社會性，社交禮儀課程教師已成為地方企事業單位首選的培訓教師。教師帶著學生一起對企事業單位進行公益性的禮儀培訓。曾先后為常州民政局、常柴集團等二十多個單位作過社交禮儀方面的講座或培訓，禮儀指導給各單位帶來顯性的教育效應，提升了單位員工的禮儀水平和品位，單位的經濟效益和社會聲譽也隨之不斷提高；反之也促使這些單位更加重視禮儀教育和禮儀人才的培養，形成了有益于單位發展的良性循環。

在這些實踐活動中，學生的禮儀素質得到了充分的鍛煉，每次活動結束，教師都向用人單位征求意見，回校后對學生的實踐活動給予及時的點評指導，使他們在不斷的禮儀實踐中，完善自身的禮儀素養和技能。師生共同參與的禮儀培訓活動，既提高了學生的實踐能力和就業競爭力，又讓學生接觸和了解社會，也讓社會了解學生，為學生的就業開辟渠道，同時提高學校的知名度和美譽度，對提高常州市民的文明程度的提高，也起到了潛移默化的作用。

華夏文明傳承至今，社交禮儀承載了人與人之間的尊重、敬意和友善，這與我們傳統文化中的核心價值觀一脈相承。作為承擔社交禮儀課程的教師，有責任將傳統文化中的精髓融入課程，有助于學生理解禮儀文化，也讓傳統禮儀文化在現代社會拓展新的領域，讓現代禮儀延續傳統文化，將民族文明同世界接軌，使我國現代社交禮儀得到不斷的發展和創新。以改促教、以改促學，是社交禮儀課程改革的最終目的，通過改革，對教學提出了新的要求，進一步完善教學方法和教學模式，培養出理論與實踐完美結合的高素質應用型人才。

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